クローバーハウス株式会社の過去求人・中途採用情報

★未経験歓迎★渋谷でバズり中「ハンバーグ 嘉」の福岡1号店／オープニングスタッフ／東京研修あり
具体的な仕事内容
◆東京でバズリ中！「ハンバーグ 嘉」とは◆
2種類の牛肉を、それぞれ最適な挽き方で毎朝挽いてミックス。
五ツ星お米マイスターが選んだ精米したてのお米を、羽釜で炊き上げてご提供。
付け合わせや薬味に使う野菜はすべて農家直送。
自家製のスパイシーデミグラスソースとともに召し上がっていただいています。

選び抜いた素材で作る渾身のハンバーグは
思わず「もうひとつ！」と言いたくなってしまうほど。

渋谷店、表参道店ともに連日完売、予約でいっぱいの超人気店です。
さらに韓国、台湾にも進出し、アジア圏で大注目されています。

【具体的な仕事内容】
店舗運営に関わる業務全般
★まずはここからお任せ★
・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け、洗い物等）
・ホール業務（ドリンク作り、提供、店内清掃等）

★将来的には…★
・管理業務（スタッフの管理・育成、仕入発注業務、売上管理等）

業務は多岐に渡りますが、ノウハウは勿論のこと、東京本部での研修や定期的なサポートもあるので、未経験者でも安心して取り組んでいただけます。

福岡第一号店のオープニングスタッフとして、チーム一丸となってお店作りを楽しんでいただける方をお待ちしております！

◆店舗オープンまでのスケジュール◆
2026年4月～5月末　本部研修（東京）
2026年6月上旬　オープン準備
2026年6月中旬　店舗オープン

※東京での本部研修の宿泊費用・宿泊施設の手配はすべて会社負担で行います。

チーム／組織構成
ハンバーグ 嘉 福岡店
福岡市中央区に2026年6月中旬にオープン予定です。

【未経験歓迎／学歴不問】長期研修あり／育成前提の採用です！◎飲食・調理・接客経験を活かせる
★業種・職種未経験の方歓迎！飲食デビューを応援します。
★飲食・調理・接客業務の経験がある方は活かせます。
★ブランクのある方、フリーターも歓迎します。
★英語、中国語、韓国語での会話ができる方は語学力を活かせます。
★学歴不問

おもてなしの姿勢や向上心を持って取り組む意欲など、人柄も重視して選考します。
「新しいことに挑戦したいけど、飲食や接客は初めてで不安」という方も、サポート体制が万全なので安心してご応募ください。

【転勤無し／『天神南駅』から徒歩3分】
ハンバーグ 嘉 福岡店（福岡市中央区春吉）

最寄り駅
福岡市営地下鉄七隈線「天神南」駅徒歩3分
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡（天神）」駅徒歩7分
福岡市営地下鉄空港線「天神」駅徒歩8分

※転居を伴う転勤なし
※受動喫煙対策あり

8:00～22:00の間で交代シフト制（実働8時間）

◎シフト例
8:00～17:00
11:00～20:00
13:00～22:00

※スタッフはアルバイトを含めて20名ほどを予定しています。

正社員
試用期間（6カ月）あり
期間中の雇用形態、給与、待遇に差異はありません。

月給27万円～35万円

■賞与
年2回

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収378万円
～490万円

■社員の年収例
年収420万円（社員／30歳／入社3年目）
年収510万円（店長／36歳／入社4年目）

◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆髪型自由
◆制服貸与（Tシャツ）
◆通勤交通費支給（上限25,000円/月）
◆研修手当（研修期間中の交通費、宿泊費全額負担＋食費一部負担）
◆会社スマホ支給

＜年間休日＞
110日

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
シフト制（完全週休2日）
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇

2021年にオープンした渋谷店、2023年にオープンした表参道店、いずれも好評で、おかげさまで土日・平日問わず連日満席となっています。特にインバウンド人気が高く、約半数が海外からのお客様です。福岡でも訪日観光客が増えていることから、外国籍のお客様も多く来店する見込みです。

看板メニューの「ハンバーグ定食」は、炭焼きハンバーグが３個と、羽釜で炊きあげたご飯に、お味噌汁とお漬物生卵がセット。自家製のスパイシーデミグラスソースや2種類の薬味で味わっていただけます。