株式会社うちだ屋の過去求人・中途採用情報

店舗運営業務／スタッフのマネジメント・育成などをお任せ／早期キャリアアップのチャンスあり
具体的な仕事内容
当社が九州全域に展開する「うちだ屋」「麺勝」「めし勝」「めん勝」「万福うどん」の各店舗で、店舗運営業務をご担当いただきます。

まずはホール・キッチン業務を通じて現場を理解し、店舗運営に必要なスキルを身につけていただきます。未経験の方も、充実した研修とサポート体制のもと、安心してスタートできます。

【具体的な業務内容】
◆ホール業務（接客・配膳）
◆キッチン業務（調理・仕込み）

現場経験を積んだ後は、店舗運営に関わる以下の業務へステップアップ！
◆スタッフマネジメント（育成・シフト管理）
◆売上管理・分析
◆安全衛生管理
◆店舗改善提案
◎ご経験者であれば、店長職としてスタート可能！

【このポジションの魅力】
★地域に愛される店舗づくりに貢献
お客様の「美味しかった！」という声が、日々のやりがいにつながります。

★数字と人を動かすマネジメントの醍醐味
売上向上やスタッフ定着率改善など、成果が見える環境で成長できます。
現場の意見を尊重する風通しの良い社風なので
「もっと良くしたい」という提案もすぐに実行することができる環境です。

★働きやすさも重視。残業ほぼナシ！
労務管理は徹底しており、残業は月平均10時間程度！
もちろんサービス残業はありません。

チーム／組織構成
【選べる働き方とキャリア】
◆キャリアアップを目指すなら…
店長はもちろん、複数店舗を管理するブロック長や広域管理スタッフへの昇格も可能。
アルバイト出身の店長も活躍する当社では、社歴や性別に関係なく、実力次第で早期昇格のチャンスも。未経験からでも、店舗運営のプロフェッショナルを目指せます！
※女性店長も活躍中！

★店舗数が多いからポストチャンスも豊富。
今後の店舗拡大を計画しているのでチャンスはさらに広がります。

◆家庭を重視・地域密着で働きたいなら…
ライフスタイルに合わせて柔軟な働き方もOK。
子育てと両立して働いているメンバーも多数！

★転勤あり／なしも選択できる！
地域密着で働きたい　⇒「店舗限定」「地域限定」で転勤のない働き方
しっかり稼ぎたい　⇒「広域社員」としてキャリアアップを目指せる

【 正社員デビュー・第二新卒・未経験歓迎 】U・Iターン歓迎・月1.5万円の寮あり
■経験・学歴不問
■要普通免許（AT限定可）

★必須ではありませんが、下記の資格をお持ちの方は優遇します
調理師／食品衛生責任者／防火管理者
※入社後の取得もOKです◎

【こんな方に向いています】
・店長／副店長／ホール・調理で現場を回してきた方
・将来性のある会社で長く働きたい方
・転勤に縛られず、地域に根ざして働きたい方
・今より収入・働き方を安定させたい方

★活躍中の先輩も、ほとんどが飲食業未経験からのスタート！
小売店、ガソリンスタンド、ホテルスタッフなど、異業種からの転職者が多数活躍中！
「これを機に正社員デビューしたい」という方も大歓迎です！

★転勤なし（転勤ありの働き方も選択可能）

九州内各県（沖縄を除く）の「うちだ屋」「麺勝」「めし勝」「めん勝」「万福うどん」いずれかの店舗に配属となります。

■福岡県
福岡市、北九州市、糸島市、中間市、春日市、古賀市、福津市、筑紫野市、鞍手郡鞍手町、田川郡川崎町など

■佐賀県
佐賀市、鳥栖市、武雄市、鹿島市、杵島郡など

■長崎県
佐世保市、諫早市、大村市、島原市、西海市など

■熊本県
八代市、菊池市、荒尾市、人吉市、山鹿市、宇城市など

■大分県
大分市、中津市、速見郡、豊後高田市など

■宮崎県
宮崎市、都城市、日向市など

■鹿児島県
鹿児島市、薩摩川内市など

詳細につきましては当社のHPよりご覧ください。

★月1.5万円の独身寮を完備！
電気・ガス・水道料金込みで
自己負担は月1.5万円。
U・Iターン希望者も大歓迎！

★「転勤なし」も選択可
九州内の転勤があるコース、
県内のみ転勤があるコース、
転勤が一切ないコースと、
ライフスタイルに合わせて
働き方を柔軟に選択できます。

★マイカー通勤OK（駐車場完備）※店舗による

※受動喫煙対策：屋内禁煙

◇シフト制
＜例＞
10:00～19:00（休憩時間あり）
12:00～21:00（休憩時間あり）

※勤務時間は各店舗ごとに異なります。
※閉店時間を早めている店舗も多く、
　残業はほとんど行っていません。

※月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
■平均残業時間
10時間

程度

正社員
試用期間3カ月
※試用期間中の給与は時給1,160円（実働7.5時間）／その他待遇に変更なし

【想定年収】
※接客経験をお持ちの方を想定しています。
■店舗運営スタッフ（店長候補）：年収350万円～500万円
■エリアマネージャー候補：年収450万円～600万円
※経験・スキルを考慮し決定します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。

◎広域社員 ※九州内転勤あり
月給26万円～35万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず11.5時間分を、月20,000円～27,000円支給

◎地域限定社員 ※県内異動あり
月給24万円～33万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず11.5時間分を、月18,500円～25,500円支給

◎店舗限定社員 ※転勤なし
月給21万円～30万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず11.5時間分を、月16,115円～23,000円支給

※上記を超える時間外労働分は追加で支給
★なお、残業はほとんどありません！

■賞与
業績に応じて支給／1.25カ月分（春）1.5カ月分（夏／冬）※2025年実績

■昇給
あり

■入社時の想定年収
年収350万円
～600万円　※経験やスキルを考慮し決定します。

■社員の年収例
年収例500万円（エリア長／50歳）
年収例400万円（地域限定社員／40歳）
年収例320万円（店舗限定社員／40歳・2年目）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■通勤手当
■職務手当
■役職手当
■資格手当
■単身赴任手当 など　※会社規定あり
■従業員食事割引制度あり
■食事割引制度
■独身寮（月1.5万円／電気・ガス・水道料金込み）
即入居で新生活のスタートが可能！
UIターンを希望される方も希望に応じて入居できますので、お気軽にご相談ください！

＜休日・休暇＞
4週8休のシフト制
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇