学校法人大橋学園の過去求人・中途採用情報

製菓・製パンの技術を中心に指導します！放課後に学生の相談にのることも！イメージは「学校の先生」です！
具体的な仕事内容
1クラス40名（定員）の教室での実習をはじめとした授業や、学生のサポート、オープンキャンパスなどの行事の準備と対応、関連する事務業務などをお任せします。

クラス担任のサポートからご担当いただきます。

◆授業で使用する器具や材料の準備
◆授業のアシスタント業務
◆学生のフォロー

＜1日の流れ・例／クラス担任のサポート＞
▼出勤　朝礼
その後は、教室での「ホームルーム」や外部講師との打ち合わせ、授業のアシスタントなど、日によって変動があります。
▼放課後は職員室で事務作業
（書類作成やレポートの添削など）
▼退勤

ゆくゆくはクラス担任としてご活躍いただきます。

◆実習（週2～3日ほど）
◆授業で使用する器具や材料の準備
◆学生のフォロー

＜1日の流れ・例／クラス担任＞
▼出勤　朝礼
▼教室での「ホームルーム」
▼授業（9:30～16:40）
└授業は原則4コマ
▼教室での「ホームルーム」
▼職員室での事務作業
（書類作成やレポートの添削など）
▼退勤

合間に外部講師との打ち合わせなどを行います。

＜下記に該当する方は担任として活躍可＞
◆製菓衛生師資格を取得後、実務経験（7年以上）をお持ちの方
◆製菓・製パンに関する実務経験（10年以上）をお持ちの方

【教員未経験の方もご安心ください】
年間スケジュールや単元ごとの習得目標は踏まえた上で、授業の進め方や構成はほぼ一任しています。
とはいえ最初は、どう進めたら良いか不安に思うはずです。
そのあたりは先輩教員がサポート。あなたの持ち味や個性、経験などを尊重し、あなたらしい教え方ができるように伴走します。何でも遠慮なく聞いてください。

【頼られるのが、やりがいに】
放課後、相談に来た学生と技術的なことや将来のこと、全然関係のないプライベートについて話すことも多数。イメージは学校の先生です。

【授業以外の業務】
◆オープンキャンパスの企画・実施
◆学校祭
◆クリスマスなど季節のコンテスト
◆販売実践イベント　など

チーム／組織構成
製菓部門の教員は現在12名です。実習助手は20代を中心とした若いメンバーが多く、それぞれの経験やスキル、資格に応じて、クラスをもつ担任だったり、実習補助だったり、各自が役割をもって仕事をしています。

【教員未経験歓迎】製菓やパンづくり、調理の経験を活かし、若手の育成にまわりたい方、大歓迎
◆高卒以上
◆ブランクOK
◆UIJターン歓迎
◆普通自動車運転免許をお持ちの方（AT限定可）

【以下、いずれかは必須】
◆菓子製造業に関する実務経験（1年以上）
◆調理師免許取得後の調理経験（2年以上） or 専門学校（2年過程）卒業後、技術考査に合格された方

【以下、いずれかに当てはまる方尚歓迎】
◆製菓衛生師資格を取得後、実務経験（7年以上）をお持ちの方
◆製菓・製パンに関する実務経験（10年以上）をお持ちの方

【こんな方はぜひ】
◆パンやお菓子づくりが好き
◆若手の育成に関心がある
◆コミュニケーションを大切にできる
◆休日や勤務シフトなどが安定した職場で働きたい

教師としての経験は不問ですし、製菓の経験やスキルもそこまでのものは必要ありません。
「製菓という仕事の素晴らしさを学生に伝えたい」という想いをお持ちの方を歓迎します！

◆名古屋ユマニテク調理製菓専門学校 専門課程

＜住所＞
愛知県名古屋市中村区亀島2-6-10

＜アクセス＞
・各線「名古屋駅」徒歩7分
・名古屋市営地下鉄東山線「亀島駅」徒歩5分

9:00～18:00（実働8時間）
■平均残業時間
20時間

以内

正社員

月給18万3600円～月給20万5000円

※経験やスキル、年齢などを考慮し決定します
※給与には一律支給の調整手当（3600～4000円）が含まれています

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
◆インセンティブあり
学園規定の人事評価制度によります。

■賞与
年3回
※昨年度実績：2.3～3.1ヶ月分

■昇給
年1回
※4月

■入社時の想定年収
年収270万円

◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆交通費支給（規定あり）
◆時間外手当
◆役職手当
◆職能手当
◆家族手当（専任教員）
└配偶者：月2万円、子1人につき：月8000円
◆住宅手当（実習助手は交通費と選択）
└上限月2万円
◆財形貯蓄制度
◆退職金あり
◆校内禁煙
◆試用期間3ヶ月（同条件）

＜年間休日＞
129日

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
土日休み
■祝日休み
■年末年始休暇　
5日
■夏季休暇
3日
■慶弔休暇　
■有給休暇　
※年平均取得日数：5～10日
■産前・産後休暇
※取得・復職実績あり
■育児休暇
※取得・復職実績あり
■振替休日あり
原則、土日祝休みですが、オープンキャンパスなどの学校行事で出勤した場合、その分の振替休日を取得していただきます！
■連休取得OK
5日以上の連続休暇を取得できます！

月に1～2回のペースでオープンキャンパスが開催されます。そのほか、学校祭やコンテストも、みんなが盛り上がる大きなイベント。学校全体が活気づいて賑やかになります。

さらに、学生が主体になった販売実践イベントでは、パンやお菓子をつくるだけでなく、販売実務まで担当。学生たちにとって、社会に出るための良い経験の場になっています。

例えば、実習の準備や学生のレポートの添削などの業務も、みんなで分担しています。その結果、誰か一人に負担が集中することがなく、比較的早く仕事を終えることができています。

現在「原則定時退社」を目標に、学園全体で働き方改革に取り組んでいるところです。
もちろん、イベント前は準備で忙しかったり、普段の実習の準備に時間がかかることはありますが、何もなければすぐに帰ることを、みんなで徹底しています。

あなたが入ることでさらに職場に余裕が生まれ、残業をもっと減らしていければ、と思っています。