株式会社メンテックの過去求人・中途採用情報

本社に籍を置き、現在10箇所以上ある各社員寮の「食」の質を支え、運営を管理する重要なポジションです。
具体的な仕事内容
【1】献立・健康増進プロデュース
◎食べる楽しみの提供：
　季節料理、ヘルシーメニュー、バイキング方式の導入推進など。
◎栄養管理：
　各寮の献立検討、カロリー計算のフォロー、
　健康増進につながる情報の提供。
◎衛生・品質：
「衛生的で安心・安全な食事」の徹底のため、
　各調理現場の衛生管理・指導。

【2】運営・コスト管理
◎食材調達：
　効率的かつ質の高い食材調達方法のフォロー。
◎収支管理：
　各寮および全体の収支管理、1食あたりの費用計算。
◎事務・営業サポート：
　お客様（契約企業様）への見積書・請求書の作成。

【3】コミュニケーション
◎現場との連携：
　各寮の管理人・調理人と密に連絡を取り、
　現場をサポート。
◎顧客対応：
　企業担当者様との打ち合わせや、要望のヒアリング

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＼この仕事の魅力／

★「食」の専門性を経営視点で活かす：
　現場での調理から一歩進み、
　拠点全体のマネジメントに携われます。

★感謝が見えるやりがい：
　あなたが考えた献立や仕組みが、
　入寮者皆さんの健康と日々の楽しみに直結します。

★安定した就業環境：
　創業からの信頼があるため、
　腰を据えて長く働ける環境が整っています。

チーム／組織構成
会社全体では20～60代の幅広い世代のメンバーが活躍中です。

★管理栄養士 または 栄養士の資格をお持ちの方　★コストや収支といった「運営」にも興味がある方
【必須】
◎管理栄養士 または 栄養士の資格をお持ちの方
◎Excel等を用いた基本的な数値管理・請求書等事務作業ができる方
◎普通自動車免許

【歓迎】
給食管理や複数拠点のマネジメント経験、
または相手の立場に立った誠実なコミュニケーションができる方

【求める人物像】
◎当社の「心あたたまるサービス」という想いに共感していただける方
◎栄養学の知識だけでなく、コストや収支といった「運営」にも興味がある方
◎現場の管理人さんや調理スタッフを尊重し、チームワークを大切にできる方

本社（福岡市中央区高砂2丁目）

8：30～17：30
（実働8時間／休憩60分）

★フルタイム勤務が基本ですが
　育児等制度の適用により
　勤務形態のご相談も可能です！
■平均残業時間
0時間

～5時間

正社員

月給23万円～
（実務経験などを加味して決定します）

勤務条件により加算する手当等
■通勤手当　
■扶養手当　
■時間外手当

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■特別勤務手当　
■職責手当

■賞与
年2回
（6月、12月）
★基本給の2カ月程度（現状）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収380万円
～

■退職金制度あり
■免許資格取得祝金
■育児休職（満1歳未満）・短時間勤務制度（最大3時間：子が小学3年生の年度末まで）
■介護短時間勤務制度：最大2時間短縮OK
■慶弔贈与・災害給付あり
■慰安会補助あり

＜年間休日＞
125日
程度

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（土日祝／月10日程度）
■年末年始休暇　
（12月29日から1月3日）
■夏季休暇
（8月中旬に１日指定）
■創立記念日
（5月1日）
■年次有給休暇
（最大20日・残余日数1年繰越あり）
■有給特別休暇
（結婚・出産・忌服）