三本珈琲株式会社の過去求人・中途採用情報

【未経験でも安心！マンツーマン研修】各店舗にて接客・調理・マネジメントなどをお任せ。
具体的な仕事内容
「caffe LAT.25° 品川店」「ジオオーガニックカフェ 東京駅店」「三本亭 成田空港第2ターミナル店」 「CURACION CAFE」「鉄板焼　三本亭」にて、接客・調理・店舗運営などをお任せします。

■仕事内容
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※希望を100%考慮した上で、下記のいずれかをご担当いただきます。

（1）店長候補or店舗スタッフ
※経験やスキル次第で入社時点から店長スタートも！
勤務地：caffe LAT 25°品川店 or ジオオーガニックカフェ 東京駅店 or CURACION CAFE
接客、調理のほか、採用育成や売上管理を含む店舗経営全般のマネジメントをお任せします。

（2）キッチン兼ホールスタッフ
※シフトにより、どちらかを担当
勤務地：三本亭第二ターミナル店or 鉄板焼三本亭
「接客だけではなく、調理にも興味がある」という方に接客および調理業務をお任せします。IHでの調理なので、自炊をされている方なら大丈夫！

■入社後の流れ
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まずは事業内容や直営店舗の特徴、社内システムなどを学ぶ座学研修からスタート。その後は先輩社員が3～6ヶ月間ほどかけてマンツーマンで、コーヒーの淹れ方やフードの作り方、接客のスキルなどをお教えします。

＼キャリアアップも叶う／
意欲・スキルがあれば早期キャリアアップも！入社約1年で店長、約2年でSVになったスタッフもいます。

■ここがPoint！
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◎当社は「継続できる働き方」を重視し、1シフトに正社員を原則2名以上配置、平均7～8名体制で運営しています。
オーダーはタッチパネルで業務負担を軽減し、残業が発生した場合は別日に短時間勤務で調整する制度を導入。
さらに人事・部長が定期的に店舗訪問を行い、相談や育成を現場でサポートします。この仕組みにより、休みが取りやすく無理なく働ける環境を実現しています。

◎充実の福利厚生
住宅補助、退職金制度、食事補助制度など、長く働きやすい環境を整えています。
詳細は福利厚生欄をご覧ください。

チーム／組織構成
多彩なバックグラウンドをもった先輩が在籍中。
入社理由は「飲食の仕事が好き」「経験を活かしたい」「空港で働きたい」など様々！

■男女比：5.5:4.5

【高卒以上／未経験歓迎】空港で働きたい◎接客が好き◎安定した環境で働きたい◎店舗運営に興味がある
／
特別な知識やスキルは一切必要ありません。

「飲食業・接客業に挑戦してみたい」
「これまでの経験を活かしたい」
「お客様を笑顔にする仕事がしたい！」
そんなあなたを歓迎します！
＼

【当てはまる方はぜひご応募ください】
■飲食業にチャレンジしたい
■人に喜んでいただくことが好き
■自社の料理やサービスを、自信を持って提供したい
■店舗運営に興味がある
■正社員として働きたい
■安定した環境で長く働きたい

＜意欲・人柄重視の採用です＞
面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、リラックスしてお越しください。
笑顔でコミュニケーションが取れる方は活躍できます！

【転勤なし／羽田空港・成田空港・東京駅・品川駅のいずれか／車通勤可】
※勤務地は居住地・希望を考慮し、決定します
※U・Iターン支援

■ジオオーガニックカフェ 東京駅店
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅構内（ラッチ内)
◎最寄り駅：各線／東京駅

■caffe LAT 25°品川店
東京都港区港南2-1-78 JR 東海 品川駅内
◎最寄り駅各線／品川駅

■CURACION CAFE
東京都 東京都大田区羽田空港2-6-5　東京国際空港新国際線３F（制限区域内)
◎最寄り駅：京浜急行線／羽田空港第一・第二ターミナル駅

■三本亭 成田空港第2ターミナル店
千葉県成田市古込字古込1-1 成田国際空港第2旅客ターミナルビル本館2階 JAPAN FOOD HALL（制限エリア内）

■鉄板焼 三本亭 成田空港第3ターミナル店
千葉県成田市取香字上人塚148-1 成田国際空港第3旅客ターミナル本館3階
◎最寄り駅：空港第2ビル駅


※受動喫煙対策：オフィス内禁煙

6:00～23:00の間でシフト制(実働8時間)
※休憩あり
※配属店舗により若干の変動あり
※シフト時間については希望なども考慮しますので、お気軽にご相談ください

＜シフト例＞
8:30～17:30
14:00～23:00

【働き方の一例】
繁忙状況により、予定より長く勤務する日もありますが、
その分は別日に短時間勤務へ調整するなど、無理のない働き方ができるよう配慮しています。

＜シフト例＞
1日目：8:30～19:00（通常より長めの勤務）
2日目：8:45～16:00（前日の勤務時間を踏まえて調整）

※上記は一例です
※勤務時間は店舗・シフトにより異なります
■平均残業時間
20時間

以下

正社員
試用期間：6カ月
※この間の給与や福利厚生などの待遇に変動はありません

月給26万円～40万円＋各種手当＋賞与年2回

※経験・スキルを考慮の上、決定します
※残業代は全額支給

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費支給（上限4万円／月）
■時間外手当
■家族手当（子一人につき6,000円、配偶者15,000円）
■皆勤手当（月5,000円）
■住宅手当
└転居を伴う場合／家賃の60％を1年間支給
■役職手当
■出張手当
■職能手当
■資格手当

■賞与
年2回
（7月、12月）※2024年実績：3カ月分

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収360万円
～600万円(東京エリア)
年収400万円
～600万円(千葉エリア)

■社員の年収例
年収600万円／44歳／経験10年
年収462万円／33歳／経験3年
年収412万円／25歳／経験1年

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■U・Iターン支援制度　※規定あり
└転居を伴う場合、月3万6000円を上限に家賃の60％を3年間補助します。
■退職金制度
■制服貸与
■産休・育休制度
■休憩時のコーヒー1杯無料
■食事補助制度
└勤務日には店舗メニューを半額で利用可能です。
　勤務日以外も20％オフで利用できます。
■福利厚生リロクラブ（国内外20万社以上の優待サービス）
└旅行や映画、カラオケ、レジャー施設、レストラン、スポーツクラブ、育児・介護サービスなどが特別価格に！
■社内表彰制度
└年に1度、優秀店舗賞・優秀店長賞などの表彰を実施しています。
　表彰対象となった店舗には、1人あたり3万円～5万円程度の報奨金を支給しています。

＜教育制度＞
■入社時研修
■昇格研修
■資格取得支援（コーヒーインストラクターの資格）

＜年間休日＞
110日
※2026年4月より年間休日の改定あり

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（曜日はシフト制）※休日出勤が発生した場合には代休を取得
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
（取得・復職実績あり）
■育児休暇
（取得・復職実績あり）
■介護休暇
■長期休暇

＼ 働きやすさは、これからも改善していきます ／
2026年4月より、年間休日は110日にアップデート。
現場が無理なく働ける環境を目指し、休日や働き方の見直しを継続して進めています！

1957年に横浜で創業し､日本のコーヒー文化とともに成長を遂げてきた当社。
コーヒーの仕入れから提供だけではなく､コーヒー関連機器や食材､包装まで幅広い製品をワンストップ提供することで安定した経営を続けています。盤石な基盤があるからこそ将来的に、さまざまな事業やポジションにチャレンジすることが可能です。