菊正宗酒造株式会社の過去求人・中途採用情報

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菊正宗酒造株式会社の募集が終了した求人

日本酒の製造職／賞与年２回／残業ほぼなし／年休123日

正社員

仕事内容

【お酒造りが初めてもOK／段階的に成長できる環境】日本酒の製造工程を担当いただきます。
具体的な仕事内容
お酒造りの各工程を段階的に担当していただきます。
先輩社員が一つひとつ丁寧に指導していきますので、未経験の方もご安心ください。
基礎を身につけながら、現場で経験を積んでいただける環境です。

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具体的には
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【具体的なお仕事内容】

◆原料の準備作業（お米を洗う、水につける、蒸すなど）
◆お酒のもと（麹・酒母など）の育成・管理補助（温度や湿度のチェック）
◆仕込み・搾り（上槽）作業のサポート
◆タンクや機器の洗浄・お手入れ（衛生管理も大切なお仕事です）
◆作業日報の記入

◎7月～9月の閑散期には設備のメンテナンスも行います。
◎機械化された工程と手作業での工程があります。
◎酒造繁忙期である冬場は、宿直作業や休日対応をお願いすることもあります。
◎入社後は上記工程の一部を担当し、2～3年ごとに担当工程を変えながら、
お酒造りを学んでいただきます。
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【自分らしいキャリアを応援！】
将来は酒造りのスペシャリストである「杜氏（最高責任者）」や管理職への昇格を目指せます。
さらに、販売企画のプロジェクト参加や他部署へのキャリアチェンジなど希望を出すことも可能です！
経験を重ねながら、多様なキャリアを築いていけます。

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働き方について
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お酒は生き物のため、土曜日などは交替で出勤する必要がありますが、
長く続けていただけるよう無理なく働いていける環境を整えていますので、
家族や自分の時間も大切にしながら働いていけます。

＝＝ポイント＝＝
◆完全週休2日制（日曜＋1日）
◆原則17:20定時退社
◆長期連休あり（お盆休み）

チーム／組織構成
製造部は22名が在籍。20代の若手からベテランまで幅広い年代の社員がおり、分からないことなども質問しやすい環境です。

体力の必要な仕事ではありますが、男女関係なく活躍している職場なので、「お酒造りに興味がある」という方は、ぜひご応募ください。

■組織名称：製造部
■年齢構成：20代8名／30代5名／40代4名／50代4名／60代1名

対象となる方

【未経験歓迎】お酒造りや伝統文化に興味がある方／チームワークを大切にできる方
◎業種・職種未経験歓迎
◎高卒以上

＼こんな方はぜひご応募ください／
■お酒造りに興味がある方
■お酒やお酒を取り巻く文化が好きな方
■伝統文化を継承したい方
■チームワークを大切にして働きたい方
■穏やかで落ち着いた雰囲気の中、腰を据えて働きたい方

＜歓迎条件＞※必須ではありません。
・食品工場での製造経験

勤務地

【U・Iターン歓迎】
・嘉宝蔵／兵庫県神戸市東灘区魚崎西町1-8-6
※受動喫煙対策：あり

＜アクセス＞
・阪神電鉄阪神電鉄本線「魚崎駅」徒歩8分

勤務時間

8:30～17:20（所定労働時間：7時間50分休憩60分）

★基本定時退社です！
仕事のあとに近くのお店に飲みに行きお酒を楽しむことも可能です。

※酒造繁忙期である冬季に宿直が発生することがあります（年1～2回程度）。
※夜間に数回タンクの温度を見回る程度で、しっかりと仮眠を取れる環境です
■平均残業時間
2時間

雇用形態

正社員
試用期間：4カ月（期間中も条件の変更なし）

給与

月給20万2500円～26万2500円（一律手当2500円／月を含む）
※給与は年齢・経験に応じて、当社規定にて決定します。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■住宅手当
■通勤手当
■家族手当
■残業手当
■役職手当
■その他手当

■賞与
年2回
（6月・12月）※3.6カ月分（2026年度）

■昇給
年1回
（4月）

■入社時の想定年収
年収310万円
～400万円

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■寮社宅（規定あり）
■退職金制度
■確定拠出年金
■自社製品割引（社内販売）制度
■財形貯蓄制度
■提携ホテル割引制度
■保養所

＜スキルアップ＞
■各種研修制度（OFFJT／OJT）
■資格取得報奨金制度
■通信講座受講補助

休日・休暇

＜年間休日＞
123日

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
（日曜＋月～土のうち1日※シフト制）
■夏季休暇
■有給休暇　
（12日～20日／入社直後に入社月に応じた日数が付与）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）※男性の取得実績あり
■特別休暇（慶弔休暇など）
■リフレッシュ休暇

※5日以上の連休も取得可能です。

＼POINT／
★土曜日に出勤いただくこともありますが、基本的にその週は平日1日お休みになります。
銀行や役所、病院などの用事に困ることもありません。

★酒造繁忙期は冬季のため、年末年始は出勤いただくこともありますが、その分閑散期であるお盆の時期はしっかり休めます。