株式会社かつやの過去求人・中途採用情報

【店舗拡大につき積極採用】かつや直営店の店長候補として、スタッフ育成・店舗運営・接客・調理などを担当
具体的な仕事内容
＼『かつや』の店長として店舗運営をおまかせ／
★今期40店舗の新規出店を予定！
★SV・マネージャー・本部職などポジションが豊富
★家賃50％補助、食事50％補助
★店長候補：月給30万円～／SV昇格後：月給40万円～

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　主な仕事内容
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◎スタッフの育成・教育
◎シフト作成
◎売上・数値管理
◎接客、調理
◎店舗運営の改善　など

まずは店長として店舗運営業務を担当。
将来的にはSV・マネージャーとして、担当エリア10～15店舗ほどの統括をお任せします。

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　入社後の流れ
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■入社後～最短2カ月
＜座学研修＆店舗研修＞
基本的には、新人の受け入れに慣れた店舗へ配属します。
研修期間はスキルやご経験などに合わせて調整いたします。
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■研修後
＜現場配属＞
店長として配属し、1店舗をお任せ。
個人の経験や習得状況に応じてマネージャーや周りの店長がフォローします。

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　公平＆明確な評価制度
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「品質（Q）」「サービス（S）」「清潔さ（C）」「雰囲気（A）」
【QSCA】を評価基準とし、一定の基準を満たせば、年に1回行われる昇格試験の受験資格を取得できる制度です。

それぞれの評価基準をどのように実行していくかは、自分で決めてOK！
売上だけでなく、自分らしい方法で頑張れば評価されるため、誰にでも平等に昇格のチャンスがあります。

チーム／組織構成
＼体験してからキャリアを決められる／
店長はブロンズ、シルバー、ゴールドの3段階にランク分け。
また店長より先は、さまざまなポジションが存在します。

・料理に欠かせない食材を仕入れる「バイヤー」
・新店舗に適した出店場所を選定する「立地開発」
・全国展開の強力な推進役となる「FC加盟開発」
・FC加盟店の運営を支える「SV」
・直営店の運営を支える「ストアサポートマネージャー」

何を基準にキャリアを決めたらいいのか。迷う人も少なくありません。
そこで「アソシエイト」という社内インターン制度を整え、一定期間内で希望職種を体験できるようにしました。

★入社後すぐにマネージャーとして活躍している社員もいます。

【学歴不問／未経験歓迎】飲食業での経験者は優遇！　正当な評価制度でキャリアを描きたい方を歓迎
＼業績好調につき、10名以上の採用／
学歴や職務経歴、転職回数などは問いません。
同時期に入社する仲間と一緒に、安心してスタートできます。

【以下の経験をお持ちの方、優遇】
■飲食業界での経験
（カフェ、レストラン、ファストフード、FC、和食、中華、焼肉屋、ラーメン店　など）

■マネジメント経験
（店長やSV、マネージャー　など）

【こんな方を歓迎】
◎お客さまに満足してもらえるお店づくりをしたい
◎安定成長企業で、さらなるキャリアアップを目指したい
◎正当な評価制度のもとで働きたい

＃未経験歓迎
＃学歴不問
＃第二新卒歓迎

【勤務地は希望を考慮／転勤なしもOK】
◆引越し費用100％＆家賃50％会社負担※規定あり

下記エリアの『かつや』の直営店舗

＼積極採用中／
東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、岐阜、三重、新潟、北海道

＼★10名以上の採用です★／
北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、熊本、大分、宮崎、鹿児島

※場合によっては『からやま』などの他業態への配属となる可能性もあり
※転居を伴う異動が発生する可能性あり（勤務地は希望を考慮）
※受動喫煙対策あり

【★転勤なしの働き方もあります！】
地域限定の働き方もございますので面接時にご相談ください。

【★Uターン・Iターン歓迎！】
・引越し費用・敷金・礼金100％会社負担（最大5万円／月）
・家賃50％会社負担（社内規定あり）

★借上社宅制度を導入しています！詳細は【福利厚生・待遇】の欄をご確認ください。

★24時以降の深夜勤務なし
★残業代は1分単位で全額支給
★公共交通機関での通勤の場合は、終電を考慮して配属

9:00～24:00の間でシフト制（実働8時間 休憩60分）

＜シフト例＞
・9:00～18:00
・12:00～21:00
・14:00～23:00
※シフトは店舗により異なる

★店長は自分で出勤時間を調整できる★
当社では、店長はご自身で働く時間帯を決められます。
店舗の状況や希望に応じて、出退勤の時間を調整できます。

正社員
試用期間3カ月 ※試用期間中の待遇に変更はありません

【年収例】
・店長：年収444万円～500万円
・店長代理：年収410万円～500万円

【給与】
月給30万7,700円～33万7,500円（固定残業代含む）＋賞与年2回
※スキル・経験を考慮して決定
※上記は最低保証額。経験・年齢・能力を考慮の上、優遇

＜固定残業代など＞
※固定残業代は時間外労働の有無に関わらず40時間分 （6万8,600円～7万7,200円）を支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給します
※社宅の場合、最大月4万2,500円（年51万円）の家賃分を会社負担（家賃による）

＼3年連続ベースアップ・毎年昇給制度あり／
業績向上につき、毎年ベースアップを実施しています。
また、毎年昇給ができる制度を整えております。入社後10年までは毎年約6,500円がランクに関わらず昇給していきます！

＜昇給例＞
●Aさん
1年目（27歳）：461万円（410万円＋社宅分51万円）　→　2年目（28歳）：495万円（444万円＋社宅分51万円）
●Bさん
5年目（35歳）：551万円（500万円＋社宅分51万円）

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■時間外手当あり（サービス残業なし）
■深夜割増手当（22時以降の勤務の場合）

■賞与
年2回
（7月・12月）
・店長：年間75万円以上
・SV：年間110万円以上

★10年連続で満額支給

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収410万円
～523万円 　※店長代理：下限年収 410万円～／店長：下限年収444万円～
年収462万円
～572万円　※家賃51万円分を含む場合

■社員の年収例
年収630万円／SV職（入社5年目・39歳）
年収520万円／店長職（入社2年目・31歳）※年収469万円＋家賃補助51万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■通勤交通費（公共交通機関は全額、車・バイクは距離に応じて支給※規定あり）
■制服貸与（クリーニング代も会社負担）
■食事補助（50％会社負担）
■自動車通勤OK（店舗による）
■社員表彰制度（優秀社員賞）
■教育・研修制度（OJT研修、各部署での研修、アソシエイト制度）
■健康診断（年1～2回）
■健康相談（無料／24時間365日対応）
■インフルエンザ補助金制度
■財形貯蓄制度
■労働組合
■結婚祝い金
■借上社宅制度（U・Iターン支援あり）
・引越し費用・敷金・礼金100％会社負担
・家賃50％会社負担（社内規定あり）
・単身赴任の場合、引越し費用、敷金礼金、家賃は100％会社負担
・単身赴任手当（3万5,000円／月）、帰省交通費実費支給
・家具家電付き物件あり
※入社時・転居を伴う異動時
★嬉しい食事補助あり★
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■社員割引でかつやの商品は50％での購入可能！
■アークランドグループ他ブランドでの食事も社員割引30％が適用されます！

＜年間休日＞
112日
＋有給5日以上＝実質年休117日以上

＜休日・休暇＞
■週休二日制
シフト制（月8～10日休み）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（入社半年経過後に10日付与／最大20日）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（男女ともに取得・復職実績あり）
■介護休暇
＼働きやすい環境づくりに注力しています／
2025年に休日数が増加！社員にとっても居心地の良い職場であり続けるために、常に制度を見直しています！

★年間休日112日＋取得必須の有給休暇で実質年間休日117日！もちろんそれ以上の有給取得も可◎5日以上の連続休暇も取得OK！

『かつや』をはじめ、国内外800店舗以上を展開！
20期連続の増収を達成し、東証プライム上場グループとして右肩上がりに業績を拡大しています。

「ファーストフードでありながら、ほっと一息ついて食事ができる温もりのある存在でいたい」という想いを胸に、日々お客さまに愛される店舗づくりに励んでいます。

＜ブランド＞
『かつや』『江戸前天丼 はま田』『マンゴツリー／カフェ／キッチン／デリ』『DANCING CRAB』『天ぷら 魚新』『からやま』『からあげ縁』『スンドゥブ 中山豆腐店』『東京とろろそば』『肉めし岡もと』『ごちとん』『チェントペルチェント』『東京たらこスパゲティ』『たれかつ食堂たれとん』

【Quality：商品の質】
【Service：接客サービス】
【Cleanliness：衛生面】
【Atmosphere：雰囲気】
上記4つの基準で各店舗の評価を行います。

具体的な行動目標は、店舗や自分の成長に繋がる内容であれば自由に設定可能。店舗の立地や客層によって異なる「売上数字」は店長の評価基準とせず、お店のファンを増やすための目標を立てます。自分で目標を立てるため、自分の行動次第でスピーディーなキャリアアップを実現できます。

成長の方向性を一人ひとりに委ねているため、当社ではいろんな個性を持った方が活躍中！キャリアも多種多様で、長期的に活躍している社員も多いです。

＜キャリア事例＞
Aさん：店長代理⇒ブロンズ店長⇒シルバー店長
Bさん：かつや店長（ブロンズ⇒シルバー⇒ゴールド）⇒アソシエイト（かつやマネジーャー）
Cさん：かつやSV⇒トビラダイニングマネージャー⇒フィルドテーブル社長

＜年収例＞
◆年収640万円：SV（入社6年目）
◆年収435万円：店長（入社2年目）