募集要項

仕事内容	店長候補としてアルバイトマネジメント・売上管理・シフト管理等をお任せ！まずは一般職の仕事からスタート具体的な仕事内容全国に640店舗以上展開中の回転すし『スシロー』の店長候補として、アルバイトのマネジメントや売り上げの管理、シフトの管理等をお願いします！まずは一般社員として店舗を運営していく基礎を身につけてから、副店長→店長の順番でステップアップしていきましょう。 ■STEP１　店舗での基本業務をマスター！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣店舗運営の流れを学んでいただくために、まずは接客、ホール業務、調理業務などの基礎からしっかりマスターしていただきます。 ■STEP 2　店舗運営業務にチャレンジ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣店長や副店長サポートのもと、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学んでいきましょう。PDCA（計画→実行→評価→改善）を繰り返して、着実に成長していくことができますよ。 ■STEP 3　店長に昇格☆チームワークを大切に！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣しばらく店舗運営業務で経験を積んでいただいたら、いよいよ店長デビュー！お店のスタッフと連携をとりながら、効率よく、より多くのお客様にサービスを提供できるように人員配置や販促企画を行いましょう。季節に合わせたネタ選びもお願いします。店舗運営もIT技術によるシステム化を進めているので、データ分析やノウハウの共有もしやすいですよ。 ★POINT『入社後もコンスタントに研修あり』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣入社後、しばらく経った後も営業部毎・エリア毎の研修、半年研修、1年・2年次研修など教育制度が充実しているのもポイント。店長業務が未経験でも安心です！チーム組織構成 ◆店舗のチームワークが大事￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1店舗につき正社員2～3名、アルバイト約80名の組織です。アルバイトは学生からベテランまで幅広く仕事へのスタンスも様々。お客様と同じくらいスタッフに向き合う時間を大事にし、チーム一丸となってお店を盛り上げる風土をつくることが店舗運営のカギとなります。
対象となる方	＜業界・職種未経験、第二新卒、社会人デビュー歓迎＞人を笑顔にすることが好きな方お待ちしています ★職種未経験歓迎・業種未経験歓迎 ★学歴不問「スシローが社会人デビュー」も大歓迎です！＜こんな方はなお歓迎します！＞・頑張って結果を残し、早期にステップアップしたい方・大勢の仲間とチームで働くやりがいを味わいたい方・家族を大事にしながら、仕事もしっかり頑張りたい方・大手企業で安心して仕事がしたい方 ★販売・接客の経験（アルバイト経験も可）をお持ちの方大歓迎します！
選考のポイント	人物重視、意欲重視の選考となります。たくさんの方と面接でお会いしたいと考えています。
勤務地	★希望勤務地考慮の上決定！北海道・東北・関東・中部・北信越・近畿・中四国・九州・沖縄まで日本全国のスシロー店舗 ※車通勤OK／店舗による ■北海道 ■東北／青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 ■関東／東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬 ■中部／愛知、静岡、岐阜、三重 ■北信越／富山、石川、福井、新潟、山梨、長野 ■近畿／大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、和歌山 ■中四国／鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知 ■九州・沖縄／福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮城、鹿児島、沖縄 ★POINT『エリア限定採用制度有り』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣お住まいの都道府県から一定距離内の、会社規定のブロック内で働くことが可能です。同意がない限り範囲外の転勤はありません。また、ブロック外で勤務した場合はブロック外勤務手当を支給いたします。月2万円で住める独身寮もありますので、独身者の場合はご利用いただくことも可能！もし転居する際にも、もちろん引越費用は会社が全額負担しますのでご安心を。 ★下記、全国のスシロー店舗から一部を抜粋しご紹介！勤務地一覧スシロー五反田店／東京都品川区西五反田1-3-8 [最寄り駅]五反田駅スシロー足立保木間店／東京都足立区保木間4-2-1 スシロー環七青井店／東京都足立区青井6-25-9 [最寄り駅]青井駅スシロー竹の塚ピーくんプラザ店／東京都足立区竹の塚6-8-4 [最寄り駅]竹ノ塚駅スシロー稲城百村店／東京都稲城市百村68-1 [最寄り駅]稲城駅スシロー南砂店／東京都江東区南砂5-6-1 [最寄り駅]南砂町駅スシロー一之江店／東京都江戸川区西一之江2-29-19 [最寄り駅]一之江駅スシロー北葛西店／東京都江戸川区北葛西2-11-22 [最寄り駅]西葛西駅スシロー南葛西店／東京都江戸川区南葛西3-19-9 [最寄り駅]葛西臨海公園駅スシロー大森駅前店／東京都大田区大森北1-4-7 [最寄り駅]大森駅(東京都) スシロー葛飾店／東京都葛飾区奥戸6-4-1 [最寄り駅]小岩駅スシローイトーヨーカドー武蔵小金井店／東京都小金井市本町6丁目14-9 [最寄り駅]武蔵小金井駅スシロー国分寺店／東京都国分寺市本町2－２－１ [最寄り駅]国分寺駅スシロー伊勢原店／神奈川県伊勢原市下糟屋3020 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勤務時間	1日平均実働8時間（シフト制） ※1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均労働時間40時間）です。 ※営業時間は11：00～23：00（※店舗により異なる）（各店舗のシフトスケジュールにより異なります）＜シフト例＞早番 9:00～18:00 中番 12:00～21:00 遅番 15:00～24:00 平均残業時間月30時間★業界内では少なめの残業時間です！終夜営業の店舗はありませんので、メリハリをつけて働けます。
雇用形態	正社員 ※研修期間3カ月あり（期間中の給与・待遇の変動なし）
給与	月給23万円～41万2000円＋各種手当＋賞与年2回 ※経験・能力などを考慮の上で決定します ※1分単位での残業代全額支給＜店長の平均月収＞月収39万9,000円 ※2022年実績／店長人数600名 ★POINT『毎月17万円以上貯金が可能！』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣店長の平均月収はなんと月39万9,000円！単身者には独身寮や住宅手当もあるので、固定の出費を抑えつつ、しっかり貯金が可能！もちろん、店長から更にステップアップすればその分昇給！やりがいもたっぷりです。賞与年2回昇給随時入社時の想定年収年収300万円～500万円程度社員の年収例 470.2万円／副店長（早ければ半年以内昇格）★平均29歳 621.7万円／店長（早ければ2年半昇格）★平均34歳 884.2万円／営業課長（4店舗以上の管理者）★平均39歳
待遇・福利厚生	各種制度・昇給随時・賞与年2回（6月・12月）・交通費全額支給・自動車通勤OK※勤務地による・社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）・役職手当・マネジメント・残業手当・深夜手当・家族手当・住宅手当（地域により10,000円～33,000円/月）・単身赴任手当・帰省交通費支給（単身赴任者・月2回）・通勤手当・車両管理手当・異動手当・特別手当（新店舗の立ち上げに従事する店長に対して支給）・ブロック外勤務手当その他・独身寮完備（自己負担額：月2万円～）・食事補助・社員持株会・制服貸与（通勤時服装自由）・永年勤続表彰制度・退職金に見合う特別制度・団体長期障害所得補償保険・慶弔見舞制度・健康診断・人間ドック・引越し費用全額補助・有給休暇の備蓄制度・配偶者出産休暇・副業・兼業制度・資格取得支援制度
休日・休暇	年間休日 108日以上休日・休暇 ■週休二日制（月8～9日/シフト制）※繁忙期で休みが取れない場合は他の週に振替えあり ■年間公休108日有給や全店休業など含め、平均年休実績120日以上！ ※実績（2019年度126日、2020年度121日、2021年度119日） ■慶弔休暇 ■年次有給休暇 ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■ファミリータイム（育児休暇／取得実績あり） ■介護休暇 ■生理休暇 ■全店休業2日
お休みは柔軟！プライベートも大切にできる	☆結婚式や子供の運動会などのイベントがあるときは、土日休みも可能です！ ☆年2回5連休を推奨しています。店長になればシフトは自分次第なので、三連休をうまく作り、家族との時間に充てる社員も多いです。海外旅行に出かける社員も！ ☆2020年2月4日、5日の2日間、全店一斉休暇を実現。 2021年、2022年も5月に2日間の全店休暇を実施しました。社員の声を形に、働きやすい環境を実現させる取り組みを行っています。
時には、臨機応変が必要に。	接客や店舗運営のマニュアルは当然ありますが、ただその通り守るだけが店長の仕事ではありません。刻一刻と状況が移り変わるお店の中で、その時々に応じた臨機応変な対応が必要になります。そのため、時にはマニュアルにない対応を求められることもあるでしょう。「何がお客様にとって最適か」「どうすればこのスタッフは気持ちよく働けるか」など、マニュアル外の対応に頭を悩ませることも多いはず。しかし、お店の中心となる店長の判断や行動が、そのお店のカラーを作ることにもつながります。店長の仕事は、みんなの中心で人を動かす醍醐味や、愛されるお店をつくるとてもやりがいのある仕事なのです。
■キャリアアップ例	＜一般職からスタートしたとある店長の場合…＞一般職：研修も兼ねた教育店舗で、お店の運営を一から学ぶ　　▼　1年後副店長：異動して副店長を1年経験　　▼　1年後店長：勤務店舗でそのまま昇格する場合と他店へ異動の場合がある　　▼　2年後立て直し店長：低迷していたお店の店長に就任しお店を軌道に乗せる　　▼　3年半後デュアル店長：2店舗の店長を兼任　　▼　1年後営業課長：エリアを統括するマネージャーとなり複数店舗を担当する ★スシローが分かる！電子ブックもご覧ください★ https://akindo-sushiro.todoke.ne.jp/

社員インタビュー

上司 Tさん店長: 店長になってからは、毎月17万円以上貯金ができており、生活にも余裕が生まれました。連続休暇も取得できるので、趣味の海外旅行にも年2回行けています。頑張った分だけプライベートも充実するのが嬉しいです。

上司 Sさん営業課長: スタッフがバラバラで売上が低迷していた店舗の立て直しを経験。全スタッフに自分のお店への想いや今後の方向性を語り、一人ひとりとのコミュニケーションを重視した結果、売上が右肩に上がりに。嬉しい瞬間でした。

上司 Kさん店長: スタッフとは仕事上の些細なことからプライベートのことまで密にコミュニケーションをとるようにして心を通わせています。また、自分一人で店の判断に困った時は近隣店の店長や課長、本社に相談できるのも安心です。

取材レポート

人や職場の雰囲気は？

スタッフが安定して働ける環境をつくるのが、店長の仕事です。

取材を通して、ご対応いただいた店長と営業課長が一貫して仰っていたのは『お店の売り上げを達成するために一番大切なのは、アルバイト・パートスタッフが安定して働ける場所をつくること』。

とあるお店の取り組みとして、実際に次のようなものがあります。
毎年春になると高校生や大学生のアルバイト・パートが入社してきますが、入社間もない彼らは緊張と不安でいっぱいでした。そのため、不安に連動する退職も一定数は致し方ないことでした。
しかし、面接やオリエンテーションに可能な限り時間を割いてスタッフ1人ひとりと話し込み、不安を着実に解消していったのです。その結果、短期退職者をゼロにすることに成功しました。

店長として中心に立ちつつも、スタッフの協力を得ながらお店を盛り上げていきましょう！

やりがい: ■お客様の反応が一番のやりがいに
お客様が美味しそうに食事をされる姿を直接見ることができたり、「ごちそうさま、ありがとう」のお声を頂けたりと、ダイレクトに反応をいただけるのは大きなやりがいになるでしょう。また、副店長、店長へと昇格する毎に責任も増しますが、その分手当も増えていくのでモチベーションUPにつながります。

きびしさ: ■スタッフがいてこそ店舗運営が成り立ちます
スシローの1店舗当たりの売り上げは、月間で平均約2900万円（2021年9月期実績）。沢山のお客様にご来店頂き、お店の利益が成り立っています。サービスを提供するスタッフが少なかったり、1人ひとりと意思疎通ができないと、ご満足いただけるサービスの提供が難しくなります。店長として多くのスタッフの中心に立ち、リーダーシップを発揮できる人は活躍できるでしょう。

「何か困っていることはない？」一人ひとり、スタッフのケアも大切です。
他店の店長ともつながりがありますので、協力しながら仕事に取り組めます。
美味しいおすしが多くのお客様に愛され、たくさんのファンがいらっしゃいます。

応募方法

本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ

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面接（1次※WEBで実施します）
面接（2次）
内定

※応募の秘密は厳守します。
※入社日は柔軟に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。

連絡先: 株式会社あきんどスシロー
〒564-0063
大阪府吹田市江坂町1-22-2

＜今回の応募受付窓口は、オンタイムデリバリージャパン(株)が行ないます＞
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-19-2 SPLINEビル 8F
担当オンタイムデリバリージャパン株式会社株式会社あきんどスシロー採用事務局
TEL:03-4567-6573(応募受付センター/9:00~19:00)

当社は、大阪府が取り組んでいる「緊急雇用対策事業」に賛同しています。

会社概要

事業概要	すしレストラン「スシロー」の経営 ☆全国に640店舗以上展開中。今後も積極的に出店していきます。
所在地	〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1-22-2
設立	1984年 6月　※創業
代表者	代表取締役社長新居耕平
従業員数	【社員】1,731名【アルバイト・パート】46,138名
資本金	1億円
売上高	3017億4700万円（2023年9月期実績） 2813億100万円（2022年9月期実績） 2408億400万円（2021年9月期実績） 2049億5700万円（2020年9月期実績） ※連結
平均年齢	29.9歳
企業URL	http://www.akindo-sushiro.co.jp

株式会社あきんどスシローについて

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求人コード 3009111702

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業種から探す: 外食産業・飲食業界 > ファーストフード関連

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給与	入社時の想定年収　年収300万円～500万円程度
勤務地	★希望勤務地考慮の上決定！　北海道・東北・関東・中部・北信越・近畿・中四国・九州・沖縄まで日本全国のスシロー店舗　※車通勤OK／店舗による　　■北海道　■東北／青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島　■関東／東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬　■中部／愛知、静岡、岐阜、三重　■北信越／富山、石川、福井、新潟、山梨、長野　■近畿／大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、和歌山　■中四国／鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知　■九州・沖縄／福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮城、鹿児島、沖縄　　★POINT『エリア限定採用制度有り』　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　お住まいの都道府県から一定距離内の、　会社規定のブロック内で働くことが可能です。　同意がない限り範囲外の転勤はありません。　　また、ブロック外で勤務した場合はブロック外勤務手当を支給いたします。　月2万円で住める独身寮もありますので、独身者の場合はご利用いただくことも可能！　もし転居する際にも、もちろん引越費用は会社が全額負担しますのでご安心を。　　★下記、全国のスシロー店舗から一部を抜粋しご紹介！
休日・休暇	年間休日　108日以上　■週休二日制　（月8～9日/シフト制）※繁忙期で休みが取れない場合は他の週に振替えあり　■年間公休108日　有給や全店休業など含め、平均年休実績120日以上！　※実績（2019年度126日、2020年度121日、2021年度119日）　■慶弔休暇　■年次有給休暇　■産前・産後休暇　（取得実績あり）　■ファミリータイム　（育児休暇／取得実績あり）　■介護休暇　■生理休暇　■全店休業2日

株式会社あきんどスシロー(グループ会社（株）FOOD & LIFE COMPANIES) スシローの店長候補／店長平均年収621.7万円／週休2日