更新日 : 2024/3/7(木)

掲載予定期間:2024/3/7(木)~2024/5/8(水)

ワールドリカーインポーターズ株式会社(世界のビール博物館・世界のワイン博物館・ミゲルファニ・グランソル東京・クラフトビールタップ・フランツクラブなど) 店舗運営スタッフ/完全週休2日制/海外研修/異業種出身者多数

  • 締切間近
  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎

この求人を要約すると…

  • 給与昇給『5%』の高待遇!(前年度平均実績)
  • 早期昇進!店長年収540万円~621万円★
  • 充実な研修で飲食業界未経験の方が多数活躍中!

世界各国のビールやワインを、その手で広める喜びを。
まるで国外かと錯覚するような非日常感を――。

――「世界の本場の味」をコンセプトに、多彩なレストラン&バーを運営しているわたしたち。例えば、250種類を超える世界のクラフトビールや料理が楽しめる『世界のビール博物館』。本場のドイツビール・ドイツワインが楽しめる『カイザーホフ』など、その土地ならではの空間・料理・お酒を提供しています。

こだわり溢れる内装。そして、魅力的な世界の料理やお酒の数々。本場の雰囲気と味を広めていく喜びを、あなたも味わってみませんか?

☆★オープニング店舗で働きたい方も大歓迎です★☆
2024年も既に2店舗の新規OPENが決定♪
生産者の方とのつながりを大切に、マーケットの一歩先を行く、地元の人や、近隣で働かれている方、観光で来た方々にも愛されるレストランを作っていきます。

☆★海外研修でスキルアップ★☆
ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等海外研修で実際に本場の味を体験できます。
毎年9月頃には、メインで輸入しているホフブロイ社の、ブルワリー、レストラン、フェスの出展を見て、歴史・製造・現地の味・雰囲気を体験できる機会があるので、本場のスキルを学べ、自分自身が成長できる機会がございます!

ワールドリカーインポーターズ株式会社(世界のビール博物館・世界のワイン博物館・ミゲルファニ・グランソル東京・クラフトビールタップ・フランツクラブなど) 店舗運営スタッフ/完全週休2日制/海外研修/異業種出身者多数

募集要項

仕事内容

海外風レストランの店舗運営スタッフ★海外研修やワインテイスティング会あり/月給30万円~46万円

具体的な仕事内容

あなたの希望・経験・適性に合った、
下記いずれかのポジションで活躍していただきます。

≪ホール≫
■お客様のご案内やメニュー配り
■オーダー伺い、配膳
■会計、後片付け
■店舗ディスプレイ
■後輩の育成 など

お客様との触れ合いを通じ、店舗運営に大切なものを学ぶことができる業務です。
まずはできることから少しずつお任せするので、接客未経験の方も歓迎♪
いずれの業務でも、日々の出来事からオペレーションを改善しながら「より良いお店作り」を目指しています。

≪キッチン≫
■仕入れ
■仕込み、調理
■在庫管理
■メニュー開発

これまでのご経験やスキルの習熟度に応じてどんどんお任せしていきます。
未経験の方はまずは盛付けからなので安心して始められます♪
最高の食材とあなたの発想でお客様を楽しませてください!

≪店長≫
■店舗の経営管理
■スタッフのシフト管理やマネジメント
■販促管理など

店舗ごとの裁量権が大きいのは当社の特徴の一つ!
お店作りもマーケティングも店長を中心に幅広く施策実行することができます♪
将来自分のお店を持ちたいという目標をお持ちの方にもぴったりです!

≪料理長≫
■キッチンスタッフの教育、マネジメント
■料理のクオリティチェック
■グランドメニューやランチメニューの見直し
■季節メニューや期間限定メニューの企画考案マネジメント

当社ではメニュー開発も店舗ごとに行っています。
その土地やお客様の特性やニーズに合わせて柔軟にメニュー開発をお願いします♪

≪配属店舗について≫
配属先は、お住まいや適性、ご希望に合わせて決定します!
例えば『世界のビール博物館』は、ヨーロッパのカジュアルな街並みを再現した空間と、各国のバーカウンターを再現した店内――。
どの店舗も、異国情緒あふれる個性的なレストランばかり♪

チーム組織構成

社員の平均年齢は29歳。次世代を担う若い力が会社に息づいています。(アルバイト含む)

≪お店作りの自由度が抜群に高い≫
当社では、現場でシーズンやイベントメニューを考えて頂いております♪
年次に関係なくアイディアを集めておりますので気軽にチャレンジできる環境です!

対象となる方

≪学歴・ブランク・経験は問わず、人柄重視≫アルバイトでの接客や調理経験がお持ちの方は大歓迎です!

★充実の研修制度があるため、未経験歓迎!意欲・人柄重視の採用です♪

\以下のような方、歓迎します/
◎ 新メニューの考案・開発に興味のある方
◎「世界のおいしいもの」に興味がある方
◎ イタリアン・フレンチの経験をさらに幅を広げたい方
◎ 飲食業界に挑戦してみたい方
◎ 海外の新しい料理などに興味がある方
◎ お洒落なレストラン&バーで働きたい方

勤務地

◆世界のビール博物館
・東京スカイツリータウン・ソラマチ店
・横浜ランドマークタワー店
・大名古屋ビルジング店
・グランフロント大阪店

◆世界のワイン博物館
・グランフロント大阪店

◆ミゲルファニ
・東京ドームシティ ラクーア店
・新宿タカシマヤタイムズスクエア店
・日本橋タカシマヤ店
・東京スカイツリータウン・ソラマチ店
・マリン&ウォーク ヨコハマ店
・三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店
・なんばダイニングメゾン店

◆グランソル東京
・渋谷宮下パーク店

◆ブラウアターフェル
・アトレ竹芝店

◆ザ・パイクブリューイング レストラン&クラフトビアバー
・中部国際空港セントレアフライト・オブ・ドリームズ店

◆ビアカフェ ブルッグスゾット
・日本橋 コレド室町2店

◆ゴドノフ東京
・丸ビル店

◆クラフトビールタップ
・ヨドバシAkiba店
・渋谷ストリーム店
・ヨドバシ梅田店

◆カイザーホフ
・東京国際フォーラム前店

◆フランツクラブ
・新丸ビル店
・浜松町店

◆シュタインハウス
・銀座店

◆スカイビューフードコート
・池袋屋上BBQビアガーデン東武

勤務地一覧

  • 世界のビール博物館 東京スカイツリータウン・ソラマチ店/東京都墨田区押上1丁目1-2   [最寄り駅]とうきょうスカイツリー駅 東京スカイツリータウン・ソラマチ 7F
  • 世界のビール博物館 横浜ランドマークタワー店/神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
  • 世界のビール博物館 大名古屋ビルジング店/愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12   [最寄り駅]近鉄名古屋駅 大名古屋ビルヂング 3F
  • 世界のビール博物館 グランフロント大阪店/大阪府大阪市北区大深町3-1   [最寄り駅]大阪梅田駅(阪急線) グランフロント大阪北館B1
  • 世界のワイン博物館 グランフロント大阪店/大阪府大阪市北区大深町3-1   [最寄り駅]大阪梅田駅(阪急線) グランフロント大阪 ショップ&レストラン 北館 B1F
  • ミゲルファニ 東京ドームシティ ラクーア店/東京都文京区春日1-1-1 ラクーアビル 1F   [最寄り駅]後楽園駅
  • ミゲルファニ 新宿タカシマヤタイムズスクエア店/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2   [最寄り駅]新宿駅 新宿タカシマヤ タイムズスクエア レストランズパーク13F
  • ミゲルファニ 日本橋タカシマヤ店/東京都中央区日本橋2-5-1   [最寄り駅]日本橋駅(東京都) 日本橋髙島屋S.C. 新館7F
  • ミゲルファニ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店/東京都墨田区押上1丁目1-2   [最寄り駅]とうきょうスカイツリー駅 東京スカイツリータウン・ソラマチ6階
  • ミゲルファニ マリン&ウォーク ヨコハマ店/神奈川県横浜市中区新港1-3-1
  • ミゲルファニ 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店/神奈川県横浜市金沢区白帆5番2   [最寄り駅]鳥浜駅 Cブロック1階30080
  • ミゲルファニ なんばダイニングメゾン店/大阪府大阪市中央区難波5-1-18   [最寄り駅]難波駅 高島屋大阪店 なんばダイニングメゾン 9F
  • グランソル東京 渋谷宮下パーク店/東京都渋谷区神宮前6丁目20番10号   [最寄り駅]渋谷駅 MIYASHITA PARK North 3F
  • ブラウアターフェル  アトレ竹芝店/東京都港区海岸1-10-30   [最寄り駅]竹芝駅 タワー棟1階
  • ザ・パイクブリューイング/愛知県常滑市セントレア1-1   [最寄り駅]中部国際空港駅(鉄道) FLIGHT OF DREAMS 3F
  • ビアカフェ ブルッグスゾット 日本橋 コレド室町2店/東京都中央区日本橋室町2-3-1   [最寄り駅]三越前駅 コレド室町2 2F
  • ゴドノフ東京 丸ビル店/東京都千代田区丸の内2-4-1   [最寄り駅]二重橋前駅 丸の内ビルディング 5F
  • クラフトビールタップ ヨドバシAkiba店/東京都千代田区神田花岡町1-1   [最寄り駅]秋葉原駅 ヨドバシAkiba 8F
  • クラフトビールタップ 渋谷ストリーム店/東京都渋谷区渋谷3-21-3   [最寄り駅]渋谷駅 渋谷ストリーム 3F
  • クラフトビールタップ ヨドバシ梅田店/大阪府大阪市北区大深町1-1   [最寄り駅]大阪梅田駅(阪急線) ヨドバシカメラマルチメディア梅田 8F
  • カイザーホフ 東京国際フォーラム前店/東京都千代田区丸の内3-3-1   [最寄り駅]有楽町駅 新東京ビル B1F
  • フランツクラブ 新丸ビル店/東京都千代田区丸の内1-5-1   [最寄り駅]東京駅 新丸の内ビルディング 5F
  • フランツクラブ 浜松町店/東京都港区海岸1-2-20   [最寄り駅]浜松町駅 汐留ビルディング 1F
  • シュタインハウス 銀座店/東京都中央区銀座2-4-6   [最寄り駅]銀座一丁目駅 銀座ベルビア館 8F
  • スカイビューフードコート 池袋屋上BBQビアガーデン東武/東京都豊島区西池袋1-1-25   [最寄り駅]池袋駅 東武百貨店 8F 屋上 スカイデッキ広場
勤務時間

10:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)

【シフト例】
10:00~19:00
13:00~22:00

※各商業施設の営業時間により変動します

雇用形態
正社員
給与

前年度のご年収やスキルを考慮の上、決定いたします。
給与額は、これまでのご経験を最大限考慮して決定しますので面接の際に遠慮なくお伝えください!

■ホール・キッチンスタッフ
月給30万円~36万円
※固定残業代を含みます。(67,182円~80,619円/45時間)
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します。

■副店長・副料理長候補
月給32万円~40万円
※固定残業代を含みます。(71,661円~89,576円/45時間)
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します。

■店長・料理長候補
月給40万円~46万円+インセンティブ制度(毎月)
※固定残業代を含みます。(89,576円~103,013円/45時間)
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します。

■年収例■
・405万円 / 経験1年
・607万円 / 経験4年

入社時の想定年収

年収405万円ホールスタッフ・キッチンスタッフ(業界未経験)

年収540万円店長候補・料理長候補

社員の年収例

★607万円+インセンティブ(入社4年目/店長)

★405万円(入社1年目/未経験/ホール)

待遇・福利厚生
各種制度

■交通費支給(月額2.5万円まで)
■社会保険完備
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
■まかない有り(複数回)
■制服貸与
■研修・資格支援制度
・ドイツ、スペイン、アメリカ、ベルギー等海外研修制度
・月1回のワインテイスティング会 ビール試飲会
・調理師・ソムリエ、ビアテイスター、ビアジャッジャー資格支援
・独立支援(のれんわけ)、グループ内独立制度(FC特別融資制度)完備

休日・休暇
休日・休暇

■完全週休2日制

希望休が取りやすい環境なのでプライベートとの両立が可能です♪

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • Web履歴書による書類選考
  • 面接(1回のみ)※WEBもしくは対面面接
  • 内定

・ご応募かた内定までは1週間以内を予定。ご応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
・面接の日程や入社日はお気軽にご相談ください。

連絡先

03-6451-1628(代表)

会社概要

事業概要 ・ワイン、食料品、プレミアムビール、装飾品、建築材料の輸入卸販売
・各種ビールイベントの企画、実施
・飲食店の経営、経営指導
・飲食物販店の企画設計デザイン
・倉庫業
・運送業
・不動産の売買、賃貸借、仲介及び管理業務
所在地 〒150-0011
東京都渋谷区東一丁目29番3号
渋谷ブリッジB棟2階2a
設立 2010年
代表者 代表取締役 今里 尚史
平均年齢 29歳  

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3009426763

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  • 正社員
  • 転勤なし
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