更新日 : 2024/7/1(月)

掲載予定期間:2024/7/1(月)~2024/7/21(日)

株式会社魁力屋(京都北白川ラーメン魁力屋)【スタンダード市場】 店長以上の役職付き採用あり/未経験歓迎/転勤なし/面接は1回

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  • 締切間近
  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎

この求人を要約すると…

  • ★2023年12月上場!全国700店舗に向けた増員
  • ★未経験者歓迎/経験者なら店長以上の採用あり
  • ★店長月給28.5万円~/S店長月給34.5万円~

募集要項

仕事内容

【自宅から通える店舗へ配属/転勤なし】店長以上への登用前提/『京都北白川ラーメン 魁力屋』の運営

具体的な仕事内容

★未経験入社の社員インタビューをPick up!ページで紹介しています。ぜひご覧くださいませ!

■:事業成長の理由
━━━
『京都北白川ラーメン 魁力屋』は、内装から座席数、鍋の位置まで全店舗で統一。全国どの店舗へ行っても「これが魁力屋だね」と言われるブランドを確立しています。
現在は、さらに労働生産性を高められる新しいキッチンレイアウトを全店舗に導入しているところ。
働く社員にとって、ますます人材育成やサービス向上に力を入れやすい環境にしていきます!


■:店長の仕事内容
━━━
□接客業務
□ラーメンやサイドメニューの調理業務
□人材育成、店舗運営業務 など

ラーメンや焼き飯の味付けなども店内で行っています。
約3カ月の研修期間のなかで丁寧にレクチャー。
オペレーションや人材育成方法なども入社後に教えていきます。


■:キャリアステップ
━━━
地域限定職(転勤なし)としての採用を前提としています。(面接時に希望を考慮のうえ決定)
適性試験を経て総合職(転勤あり)への転換が可能です。
ライフステージの変化などに応じて、働き方を変えられます。

□スタッフ・リーダー
約3カ月でじっくり業務を取得していただきます。
業務が身に付いて来たら、店長業務へ挑戦。
 ↓
□店長…経験者はここからスタート!
数値・店舗・人材マネジメントなど、店舗運営全般を担当
※転勤なし:月給28.5万円以上/総合職:月給31万円以上
 ↓
□S店長
店長業務に加え、大型店・QSCモデル店・複数店舗管理など、複雑な任務も担当
※転勤なし:月給34.5万円以上/総合職:月給38万円以上
 ↓
「転勤なし」の場合、年1回実施している適性試験を経て総合職へ転換
 ↓
□エリアマネージャーまたは本部スタッフ(いずれも総合職)
エリア内複数店舗の統括および管理や、企画や開発部署のマネジメント

チーム組織構成

■飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者多数活躍中!
■1店舗につき正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名在籍
■店長以上の役職者もしっかりと休めるシフト
■キャリアアップのチャンスが多く、20代店長、30代部長も多く在籍
■店長以上のポジションアップは会社が積極的に支援。

対象となる方

【未経験歓迎/学歴不問】飲食業界に挑戦したい方・マネジメントのご経験がある方歓迎

★学歴・年齢・転職回数などは一切問いません。
★社会人経験10年以上の方、U・Iターン希望者も歓迎。
★ご応募いただいた方の希望・ご経験に応じて、店長/時間帯責任者/リーダー/スタッフのいずれかのポジションからスタートしていきます。詳しくは面接でご相談しましょう。

<就労環境の改善を求めている方からの応募や入社多数!>
その理由は…長く働き続けられる会社・お店を目指して、人事制度を大きく改定したからです。今回の【地域限定職】もその1つ。「もう少し体の負担が少ない環境で、まだまだ飲食の仕事を続けたい」という方にぜひご応募いただきたいポジションです。

選考のポイント

今回の採用で重視しているのは「店舗運営スキル」です。育成・売上管理やコントロール・集客など、何かしらに関わった経験があれば当社でも活かせます。ラーメンに関する知識は入社後に覚えてもらえればOKです!

勤務地

【転居を伴う転勤なし】全国約130店舗ある中の直営店100店舗以上から、希望勤務地を考慮の上で決定します。
※今後も毎年新規出店を予定しています。

■東京都
品川区/江東区/足立区/江戸川区/練馬区/葛飾区/三鷹市/武蔵村山市/東久留米市/日野市/町田市/西多摩郡/国分寺市

■神奈川県
横浜市/川崎市/相模原市/海老名市/座間市/鎌倉市/藤沢市/足柄上郡大井町/茅ヶ崎市

■千葉県
木更津市/習志野市/千葉市/白井市/佐倉市

■埼玉県
さいたま市/越谷市/草加市/三郷市/八潮市/川口市/蕨市/所沢市

■宮城県
名取市/富谷市/仙台市

■茨城県
水戸市/取手市/土浦市

■静岡県
御殿場市/焼津市/静岡市/藤枝市/浜松市/富士市/富士宮市

■愛知県
名古屋市/岡崎市/豊田市/豊川市/豊橋市

■京都府
京都市

■大阪府
大阪市/茨木市/東大阪市/堺市/八尾市/高槻市/吹田市

■兵庫県
川西市/尼崎市/西宮市/伊丹市

※U・Iターン歓迎
※受動喫煙防止対策あり

勤務時間

8:00~25:00(実働8時間/シフト制)

<シフト例>
9:00~18:00/11:00~20:00/14:00~23:00 など

※一部店舗により異なる
※1店舗あたり正社員2~3名の体制

雇用形態
正社員
※試用期間2カ月(待遇は変わりません)
※今回は「地域限定職(自宅から通勤可能店舗での勤務/転勤なし)」の募集です。
※ご経験により「総合職/転勤あり」を選択いただくことも可能です。
給与

「地域限定職(自宅から通勤可能店舗へ配属/転勤なし)」の募集です。
※ご経験により「総合職/転勤あり」を選択いただけます。(面接時に希望を考慮の上決定)

【地域限定職の場合】
■S店長:月給34万5000円以上
■店長:月給28万5000円以上
■スタッフ:月給20万5000円以上
※残業代は別途1分単位で支給します
∟月収例:35万5000円(店長/地域限定職)…残業代/30時間・深夜20時間含む
∟月収例:24万9000円(スタッフ/地域限定職)…残業代/30時間・深夜20時間含む

【総合職の場合】
■S店長:月給38万円以上
■店長:月給31万円以上
※残業代は別途1分単位で支給します
∟月収例:47万3000円(S店長/総合職)…残業代/30時間・深夜20時間含む

★平均年収(残業代込み)★
・450万円(店長/地域限定職)
・550万円(S店長/地域限定職)
・320万円(スタッフ/地域限定職)
・470万円(店長/総合職)
・600万円(S店長/総合職)

賞与
年2回(7月・12月)※業績によって変動します/社内規定あり
昇給
年1回(昇給以外にも、役職が上がれば役職手当がつきます)
入社時の想定年収

年収400万円以上(地域限定職/経験者の場合)

待遇・福利厚生
各種制度

■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費規定(月5万円まで)
■時間外手当(1分単位で全額支給)
■深夜手当
■役職手当
■従業員持株会
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
■寮・社宅完備(社内規定あり)
■食事補助(社内規定あり)
■独立のれん分け制度(独立実績多数あり)
■研修制度

休日・休暇
年間休日

107日

休日・休暇

■月9日休みのシフト制(2月のみ8日)

■慶弔休暇

■有給休暇

■産前・産後休暇
(取得実績あり)

■育児休暇
(取得実績あり)

■介護休暇
(取得実績あり)

※土・日の休みや5日以上の長期長期休暇取得も可能です。

新規事業も積極展開中!

2023年12月15日、東京証券取引所スタンダード市場へ上場した魁力屋。2022年10月からFC事業部もスタートさせ、売上も順調に上がっています。『京都北白川 ラーメン魁力屋』以外にも、ブランド多数!ゆくゆくは海外出店も視野にいれています。

■から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店 からたま屋
■タンメンと餃子 KIBARU
■から揚げ・から弁 揚げたて専門店 とりサブロー

社員インタビュー

上司 代表取締役社長 藤田 宗「業績は右肩上がりです」
この数年、飲食業界は非常に苦しい時期を過ごしました。魁力屋も例外ではありません。それでも多くのお客様が変わらず足を運んでくださり、株式上場を実現できたのは、接客にこだわってきた成果だと思っています。
同僚 S店長(入社2年目/店長歴15年以上)「店長への支援が豊富」
定期面談では常に私の将来、店長としての在り方について上司が本気でぶつかってくれるんです。また、成長に応じた業務を任せてくれることにも、非常にやりがいを感じています。
同僚 採用担当 「成長に合わせて舞台を用意します」
理想のキャリアに必要なものは? その問いに、「努力」と答える方も多いかもしれません。当社は、個人のキャリアを一緒に作りたいと考えています。当社を選んでくれた社員を、支えるパートナーでありたいのです。

取材レポート

人や職場の雰囲気は?

上場の次は、100年続く外食企業へ/代表取締役社長 藤田 宗

私の夢は、【魁力屋を社員が誇れる会社にする】ということ。世間が抱く、外食や飲食業界に対する過酷な労働環境という印象を変えていきたいと考えていました。そのためには社員が安心して働ける環境を整えることの他に、対外的評価を上げていく必要があったのです。

株式上場は、その一歩。ありがたいことに市場から高く評価いただいています。社員にも、上場企業で働いていると実感できるように、これからも賃金や就労環境の水準を引き上げていきます。

これから目指すのは100年続く外食企業です。今後も全国のお客様に喜んでもらえるように出店を続けていきます。ぜひこれからの魁力屋を一緒に作っていきましょう!

やりがい
【やっぱりこれが魁力屋】
全国どこへ行っても同じ味、同じサービスを提供している同社。オペレーションが完成しているため闇雲に工夫を凝らす必要がありません。数値管理や育成能力など、店舗運営に関するマネジメントスキルを磨くことができます。
「上場したと聞いて」と話すお客様も増えています。世間からの注目が高まっている場所で働けることも、やりがいに感じられるでしょう。
きびしさ
【お客様が笑顔になれる場所でありたい】
徹底してオペレーションを統一しているのは、人材育成やサービス力の向上に力を入れ、お客様に心ゆくまでラーメンを味わってほしいから。お客様主体で物事を考えられない方にとっては、求められる基準が厳しいと感じられるかもしれません。また、全店舗でブランドクオリティを統一しているため、しっかりと決まりごとを守ることも必要となるでしょう。
  • たくさんのお客様に「ありがとう」と言われるお店づくりを体現し続けます。

  • 店内でイチから調理しお客様に味わっていただくスタイルです。

  • ゆくゆくは総合職へ転換し、エリアマネージャーや本部管理部門などのポストを目指すこともできます。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • 本ページよりエントリー・Web書類選考
  • 面接(1回を予定)
  • 内定(応募から2週間以内を予定)
  • 入社(応募から最短1カ月以内も可能)

最後までお読みいただきありがとうございます。
応募フォームは「3分程度」で入力完了する簡易版です!
迷われたら、まずはご応募くださいませ。

・面接はあなた自身のことを知る機会としたいので、リラックスしてお越しくださいませ。
・店舗がない地域にお住まいの方は「Web面接」も可能です。
・面接日や入社日などのご希望に応じます。在職中の方もお気軽にご相談ください。
・応募書類の返却はいたしません。予めご了承ください。選考後、責任を持って破棄いたします。

連絡先

株式会社魁力屋
本社/京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670番地 京都フクトクビル 6階
TEL/0120-722-333(採用担当)

会社概要

事業概要 ■「ラーメン魁力屋」の全国展開(関東、関西、中部、東海、東北、中国、沖縄)
■その他新業態も積極的に展開中(から揚げとたまごの持ち帰り専門店 からたま屋、タンメンと餃子 KIBARUなど)
所在地 〒604-8152
京都市中京区烏丸通錦小路上ル手洗水町670番地 京都フクトクビル6階
設立 2005年
代表者 代表取締役 藤田 宗
従業員数 3103名(パート・アルバイトスタッフ含)※2023年12月31日現在
市場 スタンダード市場
資本金 8億7280万円
売上高 105億8000万円(2023年度実績)
企業URL https://www.kairikiya.co.jp/

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3010218998

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