募集要項

仕事内容	未経験スタート歓迎！「築地食堂源ちゃん」をはじめとした店舗にてホール・キッチン業務からスタートします具体的な仕事内容＼業態が34つ。多種にわたる業務を経験でき、選択の幅が魅力です／「築地食堂源ちゃん」などをはじめとした、全国にある当社店舗にてホール業務・キッチン業務からスタートしていただきます。あなたの適性に応じた業務からスタートし、ゆくゆくは主任、店長、料理長を目指してください！ ◎各お仕事についてのポイント！￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣＜ホール業務＞接客マニュアルがあり、それに従って身に付けていけますが、あなたらしい接客や、社員の個性を大切にしています。おすすめ商品をスタッフがそれぞれの言葉でご案内したり、挨拶や問いかけを付け加えるなど、お客様にお店を楽しんでいただくための接客ができる雰囲気です。コミュニケーションが好きなあなたなら、楽しみながら上達することができるでしょう。＜キッチン業務＞店内での調理にこだわり、新鮮なお食事を提供したいとの思いから、当社はセントラルキッチンを持ちません。別部隊の仕入れ部が毎日新鮮な食材を豊洲市場などから仕入れてくれますので、質の高い商品を提供することが可能です。店長になれば、その時期の食材により、自身の裁量で「おすすめメニュー」を作成できるなど、創意工夫するやりがいも持てます！＜店舗マネジメントについて＞店長になれば、大きな裁量を持って店舗運営できることがやりがいになります。店長決済による純粋な店舗利益を評価しますので、経営のスキルも身に付き、チャンスも多くモチベーション高く働けます！ ◎入社後の流れ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣まずは店舗にて適性を見ながらホールまたはキッチンスタッフとして活躍頂きます。 OJTでは、注文の受け方からレジの操作方法、料理の名前などの基本の「キ」からお教えします。もちろん、アルバイト・パートを含めたこれまでの飲食・接客経験は十分活きてきます！チーム組織構成正社員を店舗ごとに3名配置することで一人に負担が集中しない仕組みが構築されており、アルバイト・パートスタッフとの連携もスムーズです。
対象となる方	学歴不問＜職種・業種未経験歓迎、第二新卒歓迎！＞　フリーター、アルバイト、主婦・主夫からの挑戦もOK ＜こんな方は特に歓迎です！＞・飲食業界でご経験のある方・販売・サービス業での業務経験がある方・飲食や販売で店長経験のある方・飲食業界で、今後ステップアップしていきたい方
選考のポイント	これまでの経験は一切問いません。飲食やサービス業界で接客経験がある方は、そのスキルを高く評価します。飲食での就業環境をホワイトに改善したい方、ぜひ当社にチャレンジしてみませんか？
勤務地	東北、関東、北陸、甲信越、東海、関西、中国、九州のいずれかの店舗 ※勤務地は希望を考慮します。 ※転居を伴う転勤なし。 ※U・Iターン歓迎です。＜業態一覧＞下記は展開している業態の一部となります。 ■和食業態築地食堂源ちゃん/つきじ飛賀屋/九州料理よかたい/築地とう庵　他 ■寿司業態グルメ回転寿司ABURI百貫/すし屋の源さん　他 ■洋食業態グランドビアホフ/ジャクソンファーム＆グリル ■麺業態うどん伊吹や製麺/喜多方ラーメンとし食堂　他＜交通アクセス＞ほとんどが駅チカや、商業施設内の店舗なのでアクセス良好！勤務地一覧東京都港区芝大門2-6-12　正呂地ビル1階 [最寄り駅]大門駅(東京都) 東京都文京区本郷5-1-2　シャープ本郷1階 [最寄り駅]本郷三丁目駅東京都千代田区外神田4-14-1　秋葉原UDX [最寄り駅]秋葉原駅東京都豊島区東池袋1-35-8　第一伊三美ビル1階 [最寄り駅]池袋駅東京都中央区晴海1-8-16　晴海トリトンスクエア3階 [最寄り駅]勝どき駅埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6005-1　モラージュ菖蒲 [最寄り駅]花崎駅栃木県宇都宮市インターパーク6-1-1　FKDｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞﾓｰﾙ宇都宮ｲﾝﾀｰﾊﾟｰｸ店内 [最寄り駅]雀宮駅宮城県名取市杜せきのした5-3-1 [最寄り駅]杜せきのした駅栃木県宇都宮市今泉町237番地　ＦＫＤ宇都宮店1階 [最寄り駅]宇都宮駅群馬県太田市石原町81番地　イオンモール太田1階 [最寄り駅]韮川駅群馬県高崎市棟高町1400番地　イオンモール高崎1階 [最寄り駅]群馬総社駅東京都江東区有明3-6-11　ＴＦＴビル東館2階 [最寄り駅]東京ビッグサイト駅福岡県大牟田市岬町3-4　イオンモール大牟田1階 [最寄り駅]大牟田駅東京都豊島区東池袋3-1-1　サンシャインシティアルパ3階 [最寄り駅]東池袋駅埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2　イオンレイクタウンKAZE [最寄り駅]越谷レイクタウン駅奈良県奈良市西大寺東町2-4-1　ならファミリー [最寄り駅]大和西大寺駅神奈川県横須賀市本町2-1-12　コースカベイサイドストアーズ3階 [最寄り駅]汐入駅東京都千代田区飯田橋4-8-2　第4山商ビル1階 [最寄り駅]飯田橋駅栃木県鹿沼市東末広町1073　福田屋百貨店鹿沼店3階 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勤務時間	1 ヶ月単位の変形労働時間制 1日平均8時間 1週間あたりの平均労働時間40時間勤務時間帯は【10：00～23：00】の間で実働8時間がメインとなります。（シフト例）早番：11：00～20：00 遅番：14：00～23：00 ※実働6時間からの時短勤務、平日限定勤務や週3日休みの制度もあるため、ご相談ください。
雇用形態	正社員 ■試用期間あり（3か月）試用期間中の給与・待遇に変化はありません
給与	月給28万円～50万円＋賞与年2回＋インセンティブ ※経験者：月給32万円～ ※経験・能力を考慮し決定いたします。賞与年2回昇給年1回※随時昇給入社時の想定年収年収400万円社員の年収例 500万円／入社3年目／29歳店長 380万円／入社1年目／24歳店長
待遇・福利厚生	各種制度 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■インセンティブ制度（※業績による） ■出張手当 ■役職手当 ■住宅補助あり（規定あり） ■家賃補助あり（規定あり） ■引っ越し代支給（規定あり） ■制服貸与 ■豊洲市場での研修あり ■社内懇親会 ■社員紹介制度あり
休日・休暇	休日・休暇 ■完全週休2日制（シフト制）※週3日休みや隔週休みも選べます ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■メモリアル休暇
お見合い制度について	入社前にアルバイトとして体験入社できる「お見合い制度」を設けています。これは、求職者が実際に働いてみて、お店や会社のことを知ってもらうための制度です。最短1日～最長2週間となります。

社員インタビュー

上司 A 人事部: 当社で初の女性店長経験後、現在は本社スタッフです。当時女性店長がいなかったので「私が一番目になる！」という気持ちで取り組んでいました。やる気を持って取り組んでいたのを上司に評価してもらえました。

上司 B 人事部: 店長時代は定食・居酒屋業態（築地食堂源ちゃん）だったので、常連のお客様もいらっしゃり、楽しく会話を重ねながらお仕事ができてました。常連さんが、また別のお客様にもご紹介いただけるので、嬉しかったですね。

上司 C 人事部: 収入に関しては常に安定しています。頑張りはしっかりと賞与に反映されますし、店長になってからはプライベートで必要があって、自動車も一括で購入することができました

取材レポート

社員の働き方は？

スピーディな昇進＆ジョブローテーションで本社勤務も。

サイプレスの店舗では、お店ごとに大きな裁量権があり、店長や料理長の権限で仕入れや原価管理、メニューの考案まで自由度高く腕を振るうことができるという。ある意味お店ごとに「チーム」となる感覚で、売上の最大化に向けて結束力を高めることができる。その過程では、お店を経営するスキルが身に付けることができる。

また調理面に関しても、老舗料理店のような下積みや修業はなく、スキルを上げることに専念可能。未経験で入社して2年半～3年の間で店長になったり、1年で主任になるなど早い段階でキャリアアップが可能だ。その後は本社でバックオフィス側に移動することもあり、ジョブローテーションが可能になっている。

やりがい: 飲食業界でチャレンジしたいことがある方にとってはうってつけの環境です。飲食ブランドも和食、寿司、洋食、麺類、ファーストフード、デリバリー、ケータリングなど、業態も様々。一つのお店でスキルを磨き経験とアイディアを、また別の業態で発揮しながら、他社では得られないような成長体験ができるはずです。

きびしさ: まずは「お店」という現場で接客・サービスの基本から身に付けていきます。ですので、お客様とのコミュニケーション、ホスピタリティが発揮できない方には厳しいといえます。また、お店をよくするためのチームワークを持って働くことも重要ですので、それができない方には難しいです。

成長著しいサイプレスで、会社と一緒に成長しませんか？
さまざまな業態でさまざまな働き方が可能。共通しているのは笑顔で仕事ができること！
店舗ごとにチームになる感覚。アルバイト・パートさんと働くのも楽しいです。

応募方法

本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ

Web履歴書による書類選考
面接1回
お見合い期間（体験入社）
内定

※応募から1ヶ月以内のご入社が可能です。
※応募から内定まで最短2週間以内が可能です。
※平日18時以降の面接や土日の面接にも対応します。お気軽にお問い合わせください。
※Web面接にも対応しています。お気軽にご相談ください。

連絡先: 【本社】
〒106-0032
東京都港区六本木一丁目9-10 アークヒルズ仙石山森タワー40階
担当／採用担当
TEL／03-6807-4165

会社概要

事業概要	■レストラン事業 ■フードコート運営事業 ■惣菜事業 ■宅配寿司・ケータリングサービス事業
所在地	〒106-0032 東京都港区六本木一丁目9-10 アークヒルズ仙石山森タワー40階
設立	1994年 4月
代表者	代表取締役東稔哉
従業員数	1500名（2021年8月現在）
資本金	4500万円
売上高	40億円（2021年8月期実績）
企業URL	https://cyp-jp.com/

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※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
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求人コード 3010220555

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業種から探す: 外食産業・飲食業界 > ファーストフード関連

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給与	入社時の想定年収　年収400万円
勤務地	東北、関東、北陸、甲信越、東海、関西、中国、九州のいずれかの店舗　※勤務地は希望を考慮します。　※転居を伴う転勤なし。　※U・Iターン歓迎です。　　＜業態一覧＞　　下記は展開している業態の一部となります。　■和食業態　築地食堂源ちゃん/つきじ飛賀屋/九州料理よかたい/築地とう庵　他　■寿司業態　グルメ回転寿司ABURI百貫/すし屋の源さん　他　■洋食業態　グランドビアホフ/ジャクソンファーム＆グリル　■麺業態　うどん伊吹や製麺/喜多方ラーメンとし食堂　他　　＜交通アクセス＞　ほとんどが駅チカや、商業施設内の店舗なのでアクセス良好！
休日・休暇	■完全週休2日制　（シフト制）※週3日休みや隔週休みも選べます　■年末年始休暇　■夏季休暇　■慶弔休暇　■有給休暇　■産前・産後休暇　■育児休暇　■メモリアル休暇

株式会社サイプレス 飲食店店舗スタッフ／月給28万円～／完休３日も可／未経験OK