CAFE英國屋・銀座仏蘭西屋（三和実業株式会社） 老舗CAFE「英國屋」スタッフ・店長候補／週休2日制／残業少

【未経験歓迎・深夜なし・残業少】"歴史ある老舗企業"英國屋スタッフ／店長候補・調理責任者を募集中！

具体的な仕事内容

英國屋は「人で人を呼ぶ」スタイルです。ホール業務全般はもちろん、お客さまとのコミュニケーションを楽しむのも大事なお仕事です。

【店長候補の仕事】
・お客さまのご案内
・オーダーお伺い
・お客さまとの短い会話を楽しむ　←ココが英國屋店長のやりがいポイント！
・お会計
・売上管理
・アルバイトスタッフの教育
・シフト管理
※あなたの他にキッチン責任者（社員）も配属されていますのでご安心ください

◆店長へステップアップしたら…
アルバイトスタッフの教育やシフト作成、備品の管理などもお任せします。

【調理責任者の仕事】
・ドリンクやワッフル、パフェなどの調理
・食品・食材の発注
・スタッフの教育
・シフト管理
・衛生管理

まずは、アルバイトスタッフと同じホール業務からスタート。あなたのご経験・スキル・習熟度に合わせて徐々に覚えていただきます。慣れてきたら、接客を磨きながら店長の元で店舗運営を学んでいきます。

～現場が好きな方へ～
英國屋は現場主義。店長以上の役職に就いても店舗業務を続けていただけます。現場を離れたくないけどステップアップしたい方は面白さを感じるでしょう。

チーム組織構成

様々な業種からの転職者が活躍しています！

【例えば…】
■40代で転職、大阪梅田の統括マネージャーに
前職はブライダル業界。42歳で心機一転アルバイト入社し44歳で正社員に。現在、大阪梅田の統括マネージャーとして活躍中です。

■セレモニーホール関係職から19歳で転職
飲食業界は全くの未経験である旨を店長からスタッフに共有。しっかりとサポートをする体制をつくって迎え入れたため入社半年でアルバイトスタッフとの信頼関係を築きあげ、サブ店長としてしっかり活躍してくれています。

■丁寧な接客を身に着けたいと25歳で転職
前職は、接客業ではあるもののショップ店員など全くの異業種。「カチッとした接客スキルを身に付けたい」とdoda経由で応募し入社。今後、教育担当やリーダー候補としての活躍を期待されています。

男女比

男6:女4（正社員）

年齢構成

20～40代がボリュームゾーン

定着率

1年以内の定着率は97％（すべて中途採用）

学歴不問・未経験歓迎／お人柄重視の採用です★販売経験者歓迎します★

【未経験からでもOK！こんな方なら大歓迎！】
・歴史のある老舗店舗で本物の接客を学びたい
・人とのコミュニケーションが好き
・現場で接客の仕事を続けながら、キャリアアップをしたい


★接客業・調理経験のある方は、もちろん歓迎・優遇します。
・販売経験のある方
・ファミレスなどでの接客経験のある方
・キッチン経験のある方
・ホテルでの配膳経験のある方
・店舗運営の経験がある方
・スタッフをまとめる役をしたことがある方


※採用予定：全店で5名以上

面接では、ゆったりコーヒーを飲みながら、ざっくばらんにお話しをしたいと思っています。
経験の有無にかかわらず、人物重視の採用を行っていますので経験者はもちろん、未経験の方でもお気軽にご応募ください。

【全て主要駅スグ・増員募集】希望を最大限考慮／転居を伴う転勤なし
※U・Iターン歓迎

◆ターミナル中心に出店
看板ブランド『CAFE 英國屋』、51Fの天空カフェ『カフェ・ド・シエル』や大人のスイーツカフェ『カフェ グランシェ』など、大阪・京都・神戸・奈良・和歌山・東京・名古屋に約40店舗を展開中！全て当社の直営で、アクセスのよい場所に位置しています。

◆【積極採用中】◆秋頃枚方店OPEN！
　新店舗オープンに向け増員募集しています！

★新店舗オープン！カフェ英國屋 枚方店
・カフェ英國屋 南千里店
・銀座仏蘭西屋
・【積極採用中】京都カントリーハウス英國屋
・カフェデューク阪急百貨店 阪急うめだ本店
・カフェ グランシェ 大丸梅田店
・カフェ 英國屋※心斎橋店
・阪急17番街
・なんば本店（本社）
・なんばCITY
・近鉄百貨店 上本町店
・天王寺MIO

◆各店舗の詳細情報は下記URLを参照ください
http://www.cafe-eikokuya.jp/

受動喫煙対策：禁煙／分煙　※店舗により異なる

9:30～22:00（シフト制／実働8時間）
※時間帯は店舗により異なる
※シフト例／9:30～18:30、12:00～21:00など

平均残業時間

月20時間※左記は各店長の平均残業時間

正社員

試用期間3カ月～6カ月有（期間中は時給1100円以上＋深夜手当別途支給）
※試用期間は習熟度により異なる

＜月収例＞
月収28万円：入社1年目（38歳・既婚・子ども2人）／飲食店経験者
月収30万円：入社1年半（26歳）／飲食店経験者
月収24万円：入社1年目（30歳）／未経験入社

月給21万8千円以上
・上記はあくまでも最低額です。経験・年齢を考慮の上決定します。
・年1回の昇給制度あり。長く頑張ればその分給与もUPします。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
キャリアプラン
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
頑張りに応じて昇格・昇給していただけるよう、
段階的にポジションを用意しています。

一般社員
　▼
主任級（店長）
　▼
マネージャー級（エリア長）
　▼
部長級

給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ

■役付手当
■職務手当
■残業手当

賞与

年2回／7月・12月※業績による

昇給

年1回／4月※業績による

入社時の想定年収

年収288万円以上

社員の年収例

年収380万円（26歳・入社1年）※役職なし

年収420万円（27歳・入社2年）※店長クラス

年収460万円（40歳・入社15年）※マネージャークラス

各種制度

■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■制服貸与
■食事補助
■従業員割引制度（運営チェーン店の利用が半額）
■退職金制度（入社3年以降）
■外食産業サービス士資格取得補助
■調理師免許取得可
■研修制度（30時間程度の職種別研修／コーヒー講座など）

【下記表彰制度により寸志の支給あり】
■MVP制度
■達成賞（大入り手当※毎月実施）
■メニューコンテスト
■ロールプレイング大会　など
※現在感染症対策のため控えています

その他

【コーヒー講座を開催！】
UCCのコーヒーマイスターを招き、社員向けにコーヒーに関するレクチャーをしてもらう講座を開催しています。

【お客さま向けのコーヒーセミナーも実施中！】
当社のコーヒーマイスターが作成した資料を使ってペーパードリップの方法などをレクチャーするセミナーを開催しています。
※現在感染症対策のため控えています

休日・休暇

■週休2日制（シフト制）

■慶弔休暇

■有給休暇

■産前・産後休暇
／取得実績あり

■育児休暇
／取得実績あり

【お客さま層】
1店舗あたり1日平均200～300人のお客さまがご来店されます。

打ち合わせの場としてご利用されるサラリーマン、大事な商談に選んでくださる方、ショッピングの合間に休憩されるご婦人、ゆったり過ごせる空間を探されている作家さんなど、落ち着いた環境を求めているお客さまが多いのが特徴です。


【常連さまに支えられています】
スタッフと顔なじみの常連さまも多くお客さま側から話しかけていただけることも。

開店と同時にご来店される常連のお客さまや創業当初からご贔屓くださっている方のほか、中には同じ日に2店舗をはしごしてくださる”生粋の英國屋ファン”もいらっしゃるんですよ！

今から約58年前の1961年、記念すべき1号店となる『ミカド』が大阪ミナミにオープンしました。
関西のみなさまに馴染みの深い『英國屋』は1975年、大阪心斎橋にてスタート。
豪華な調度品やイギリス製の高級コーヒーカップを採用し、女性がおしゃれを楽しめるきらびやかな空間として人気の喫茶店となりました。

その後、多様化するお客さまのニーズに応えるため、紅茶専門店やスイーツカフェなども次々に展開。現在では全国に約40店舗も広がっています。

東京には『仏蘭西屋（フランスヤ）』があり、『英國屋』に馴染んでいる関西からのお客さまがビックリされることもあるんですよ。