求人コード 3010465439
この求人を要約すると…
カフェ コクテル堂横浜みなとみらい店は焙煎店直営のカフェ。プロに選ばれ続けてきたエイジングコーヒーの美味しさを、カフェという心地良い空間で楽しんでいただけるよう、心を込めておもてなししています。
\アイデアが形に/
ドリップコーヒーやエスプレッソコーヒーをメインに、紅茶などのドリンクに加え、店内でパティシエが作るスイーツなどのフードメニューも充実しています。そのメニューやディスプレイなどは、店舗スタッフが考案・開発したもの。流行に敏感なみなとみらいという場所で、お店を作る楽しさを味わえます。
\イベント参加もあり/
グランツリー武蔵小杉で開催されているスペシャルティコーヒーの祭典『 WE LOVE COFFEE 』にも3年連続で参加。他にもみなとみらいで開催されるイベントにカフェを出店するなど、エイジングコーヒーの魅力を積極的に広めています。
\スキルアップを支援/
未経験からでも、入社後は導入研修・OJTなどでコーヒーの知識や、ハンドドリップの技法、接客についてもイチから学べます。正社員経験のない方、接客経験はあるが資格を取ってレベルアップしたい方などのチャレンジも歓迎です!
仕事内容 |
【未経験歓迎のカフェスタッフ】ホールでの接客、ドリンクやフードの作成、メニュー考案など
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対象となる方 |
経験不問/人柄重視/カフェが好きでお店作りにも関心のある方【第二新卒も歓迎】 応募に必要な資格やスキルはありません。学歴経験不問です。 |
勤務地 |
【転勤なし/みなとみらい駅直結/U・Iターン歓迎!】横浜市西区・MARK ISみなとみらい内「カフェ コクテル堂」勤務となります★ 勤務地一覧
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勤務時間 |
9:00~21:30の間でシフト制(実働8時間)
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雇用形態 |
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給与 |
月給26万円以上(固定残業代含む)
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待遇・福利厚生 |
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休日・休暇 |
■シフト制(月8~10日休み) |
コクテール堂の「エイジングコーヒー」 |
コクテール堂が誕生したのは、戦後まもない1949年。 |
お話を伺ったのは、店長になって6年という山﨑さん。彼女はイタリアンレストランで働いていた時、料理やワインの勉強をする中でエスプレッソと出会い、魅力を感じてカフェに転職したのだそう。入社後に自ら希望しバリスタの勉強をして資格を取得、本格的にラテアートを学ぶなどの向上心と、コーヒーの魅力を広めていきたい、皆様に楽しんでもらいたいというおもてなしの心の両方をとても強く持っている方です。
横浜みなとみらい店にしかないセミオートのエスプレッソマシンは、彼女が希望して導入したのだとか。共に働く仲間は、意見を活発に出し合い、やりたい事が沢山あって、実現のために協力していく、そんな仲間が集まっています。
コーヒーの奥深い魅力を引き出す、様々な知識や技術を習得できます。ラテアートもそのひとつです。
熟練した焙煎職人が生豆の状況・気温・湿度など全ての条件を考慮し作るこだわりの「エイジングコーヒー」。
横浜みなとみらい店のおしゃれな店内を、さらに魅力的にするディスプレイにもアイデアを活かせます。
応募方法 |
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
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事業概要 | 【創業1949年】 ■コーヒー豆の製造・販売 ■直営カフェ経営 ■通信販売 <直営店カフェ> 【横浜みなとみらい店】神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK ISみなとみらい3F 【橋本店】神奈川県相模原市緑区橋本6-2-1 イオン橋本店2F 【国分寺店】東京都国分寺市南町3-20-3 セレオ国分寺8F |
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所在地 | 〒105-0001 東京都港区虎ノ門3-20-5 伊藤佑ビル虎ノ門 5F |
設立 | 1958年 5月(創業1949年) |
代表者 | 代表取締役 林 道男 |
従業員数 | 80名(2023年4月現在) |
資本金 | 1000万円 |
企業URL | https://www.cocktail-do.co.jp/ |
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求人コード 3010465439
株式会社コクテール堂
未経験歓迎のカフェスタッフ/焙煎メーカー直営/資格取得支援有
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