更新日 : 2024/7/15(月)

掲載予定期間:2024/7/15(月)~2024/10/13(日)

株式会社恵水産 マグロの加工業/未経験歓迎/完全週休2日制/15時30分退勤

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
  • 職種未経験歓迎
  • 業種未経験歓迎

この求人を要約すると…

  • 【未経験歓迎】OJT研修で基礎からしっかりサポート
  • 【やりがい】営業やEC販売、小売業務などにも挑戦可
  • 【事業の強み】仕入れから配送まで一貫した体制が整う

\魚好きあつまれ!/日本、そして世界最大級の
豊洲市場の中で魚を扱うプロとして成長しませんか?

卸売事業、小売事業、飲食事業などの幅広い事業を展開するわたしたち「恵水産」。
今回は「釣りが趣味」「魚を捌くのが得意」などといった「魚好きな方」がきっとワクワクできる、環境をご用意!自分の好きを活かせる環境で活躍しませんか?

\\ココが魅力POINT//
――――――――――――
◎魚に関わるさまざまなお仕事に挑戦可能!◎
今回募集するのはマグロの加工業!ホテルや寿司屋といったお客さまにお届けする商品の加工をお任せします。
また、その他にも希望に応じ、営業やEC販売、小売業などといったさまざまなお仕事にも挑戦可能。
あなたの好きな方法で魚にたずさわることができるのです!

◎さまざまな情報を得られる◎
舞台は日本最大の魚市場である豊洲市場!その桁外れな流通量の中で日々さまざまな情報を得ることが可能!
また、グループ企業が展開する飲食店やアンテナショップとの連携で、一般のお客さまのニーズを得ることもできます!

◎仕事も私生活も充実♪◎
朝早くに出勤する分、退勤は15時30分!退勤後は買い物をしたり、ドライブを楽しんだりとプライベートの時間も大切にすることができます。

株式会社恵水産 マグロの加工業/未経験歓迎/完全週休2日制/15時30分退勤

募集要項

仕事内容

【未経験歓迎】マグロの運搬・加工・箱詰め業務などをメインにお任せします。

具体的な仕事内容

寿司屋をはじめとした飲食店、ホテルなどのお客さまへ、当社が水揚げし、加工した最高品質のマグロをご提供いただきます。

<具体的には>
―――――――
■マグロの運搬
セリ場から加工場までの運搬をしていただきます。二人一組で専用の自動車を使用するため、体力的負担は少なめです。
■マグロの加工
機械を使用した加工業務をお任せします。業務に慣れた後は包丁を使用し、自ら捌くような作業にも挑戦できます。
■マグロの箱詰め・お届け
豊洲市場内のお店をはじめとしたお客さまにマグロをお届けします。
■冷凍室の入出庫
完成した加工商品を入庫したり、お客さまにお届けする商品を出庫したりなどの作業をお任せします。
冷凍室の中は非常に寒いですが防寒着もあるため安心です♪

\こんな仕事にも挑戦できます!/
――――――――――――――――
加工業が中心ではありますが、希望に応じ、下記のポジションへとジョブチェンジすることも可能!
さまざまな形で魚にたずさわることができます。
※希望にそぐわない入社後の職種変更は一切なし

■営業担当(加工業務と兼業)
当社自慢のマグロをより多くのお客さまに広めていただきます。
※法人営業中心※新規顧客:既存顧客=1:1

■EC販売業務
当社が運営するオンラインショップ「いちより」に掲載する商品の撮影やページへのアップなどを中心にお任せします。

■小売業
市場内にて展開する店舗にて、冷凍マグロやお寿司の販売を行います。
一般のお客さまに当社の商品を直接ご提供いただくお仕事です。

<入社後の流れ>
―――――――――
入社後はまず、お客さまに届ける魚を紙で包む作業などの簡単な業務からお任せします。
その後はお任せする業務難易度を上げていき、少しずつできることを増やしていただきます。
先輩からの指導を受けながら作業を進めることができるため、未経験者でも安心です♪
※独り立ちまで3カ月程度を想定

チーム組織構成

現在20~50代の幅広い年齢層のメンバーが活躍しています。「魚が好き」「マグロが好き」という理由から未経験で加工業に挑戦した方ばかり!

また、朝の忙しいときには全員で協力しながら作業を進めていく、チームワークが自慢の組織です。
そのため、業務中に困ったことがあれば周囲がサポートします。

組織名称
マグロ課
対象となる方

【未経験歓迎/高卒以上】「魚が好き」「私生活も大切にしたい」そんな方はぜひご応募ください!

【活かせるスキルや資格】※必須ではありません
普通自動車免許(AT限定可)
※マグロを運ぶ「ターレ」という乗り物の運転のために必要となります。もちろん入社後の取得でもOK!

【こんな方はより歓迎します】
■与えられた指示を正しく遂行できる方
■コミュニケーションを大切にできる方
■仕事だけではなく私生活の時間も大切にしたい方

勤務地

豊洲加工場/東京都江東区豊洲6-5-2 加工パッケージ棟302号
<アクセス>
■東京臨海新交通臨海線「市場前駅」より徒歩2分
■東京臨海新交通臨海線「新豊洲駅」より徒歩11分

★転居を伴う転勤なし
★受動喫煙対策あり

勤務地一覧

  • 豊洲加工場/東京都江東区豊洲6-5-2 加工パッケージ棟302号   [最寄り駅]市場前駅 より徒歩2分
勤務時間

6:30~15:30(所定労働時間8時間/休憩60分)

\私生活の時間も確保できる/
夕方前の15時30分に退勤できるという勤務体系のため、午後は自分の時間を確保することが可能。
現在活躍中のメンバーも退勤後は買い物をしたり、ドライブをしたりなど、有意義に時間を使っています。

平均残業時間
月20時間
雇用形態
正社員
試用期間3カ月(期間中の待遇・条件に変動はございません)
給与

月給22万円~35万円
※経験や能力を考慮し、当社規定により優遇します
※残業代は全額支給

賞与
年1回
昇給
年1回
入社時の想定年収

年収330万円~530万円

社員の年収例

年収400万円(4年目/月給25万円+残業代)

待遇・福利厚生
各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給
■社宅あり(会社規定あり※詳細は面接でお伝えします)
■社割あり(鮮魚を原価で購入できます!)
■まかないあり
■髪型・髪色自由

休日・休暇
休日・休暇

■完全週休2日制

(日曜日+水曜日)

■祝日休み

\主な1日の流れ/

■06:30 出社・セリ場から加工場へマグロを運搬
■07:00 加工業務開始。お昼開店のお客さまに商品を届ける9時ごろまでが忙しさのピークです!
■10:00 休憩。午後からの仕事に備え、ゆっくり休みましょう!
■11:00 加工の続き。夕方開店のお客さまにお届けするマグロを加工・箱詰めします。
■15:30 退社。お疲れさまでした!

\キャリアアップも可能!/

入社後、ゆくゆくは加工リーダーとして、電動のこぎりを使用した加工や骨に沿って奇麗に捌く工程など、より商品の金額に関わる重要な業務に挑戦することが可能!

営業やEC販売などといった別職種へと挑戦することもできますが、加工業として技術を磨くという選択も大歓迎です!
※加工リーダーになるまで、およそ3年を要しますが、努力次第ではもっと早い段階での挑戦も可能です!

社員インタビュー

同僚 Tさん 採用担当
当社の強みは仕入れから加工、配達までの一貫した体制が整っていることです。他社ですと加工は外部に任せるケースが多いのですが、当社では全工程を担うことができ、お客さまとの安定的な取引を実現できています。
同僚 Tさん 採用担当
圧倒的な流通量を誇る豊洲市場で働けることはもちろんですが、加工業を始め、営業やEC販売などさまざまな形で魚にたずさわることもできます。魚好きな方はきっとワクワクできる環境だと思います。

取材レポート

社員の働き方は?

魚好きがワクワクできる環境

希望があれば、魚に関わるあらゆる仕事に挑戦できることが同社で働くなによりの魅力。
今回募集のマグロ加工業を極め、目利きのプロとして活躍するのも良し。
経験を積む中で生まれた興味をもとに、営業やEC販売、小売店舗での勤務も良いでしょう。

また、飲食店やアンテナショップを展開するグループ会社との連携を活かし、一般消費者のニーズをキャッチすることもできるとのこと。
国内最大の魚市場の中で、市場の情報だけでなく、人々が求める最新のトレンドも掴むことができるのです。

だからこそ、普段から釣りなどを楽しむ方や魚に関わる仕事に挑戦したいと感じる方にとって、ワクワクする環境と言えるでしょう。

これまでの経験は一切不問!OJT研修を通し、魚を扱うさまざまなスキルを学ぶことができます。

やりがい
毎日多くの魚に触れることで最初は全くわからなかった見極め方や捌き方などがだんだんわかるようになるとのこと。
そのため、自分の成長を実感したときには大きなやりがいを感じることができます。

また、ゆくゆくは電動のこぎりを使った加工や骨に沿って奇麗に捌く工程など、より技術を求められる業務にも挑戦できるとのこと。
目標を持って仕事することができ、モチベーションを保ちながら成長を目指すことができます。
きびしさ
ホテルや飲食店などが主な商品のお届け先。お昼の開店に合わせる必要があるため、毎朝9時までの職場内は慌ただしい雰囲気に包まれます。
さらに12月の繁忙期には商品の物量が通常の3倍になることも。そのため、状況に応じ、スピード感を意識しながら作業する必要があります。
しかし、同社はメンバー同士で協力し合いながら進めるスタイル。どんなに忙しいときでも社員一丸となり、作業していける安心感があります。
  • 釣りが趣味のメンバーも多数在籍!魚好きな方にとっては馴染みやすい職場環境と言えます。

  • どんなに忙しい瞬間でもお互いに声を掛け、助け合いながら作業を進めていける安心感があります。

  • 仕入れから発送までの一貫した体制を強みに、多くのお客さまと安定的な取引を続けています。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • Web履歴書による書類選考
  • 面接(1回)
  • 内定

※応募から内定までは2週間程度を予定しています
※面接・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください

連絡先

【株式会社恵水産】
〒104-0054
本社/東京都中央区勝どき2丁目8番16号
TEL:03-5548-2852(採用担当:髙塚)

会社概要

事業概要 ■水産物の販売(マグロ類、鮮魚、活魚、加工品、冷凍品など)
■自社鮮魚を使った飲食店経営
所在地 〒104-0054
東京都中央区勝どき2丁目8番16号
設立 1993年 2月2日
代表者 代表取締役 本宮 義雄
従業員数 29名
資本金 2000万円
売上高 17億1300万円(2023年9月)
企業URL https://www.megumi-suisan.com/

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人コード 3010611639


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