株式会社エー・ピーホールディングス（塚田農場　四十八漁場　芝浦食肉　など）【スタンダード市場】 店長候補／未経験から月給27万円～／月8日休／研修が評判！

【豊富なキャリアの選択肢！「自分軸」で選べる】◆「生販直結モデル」実現◆「見たことない研修」が充実

具体的な仕事内容

★☆当社はココが違う！☆★
……
■上場企業
■40ブランド／国内外206店舗
→活躍のポジション多数！
■キャリアパスが非常に豊富！
会社が決めたキャリアでなく、
「自分軸」で選べる！
■食材の生産者さんと店舗が直結！
質の高い食材にひと手間加えた料理で、生産者の思いを橋渡し！
ストーリーがある食材だからこそ、感動をお客様に届けられる！
■教育のAP！「研修」充実！
・北海道・鹿児島・宮崎などでの「産地研修」
・漁師さんと漁体験！「漁場研修」
・「ソムリエ研修」など資格取得サポート
・焼き師（焼き鳥）等の「技術研修」
■定期的な1on1面談で手厚くフォロー！
■未経験から月給27万円以上
■月8日休


【お任せしたいお仕事】
『塚田農場』『四十八漁場』など当社直営店舗で、店長候補からスタート！
※未経験から店長昇進まで最短1年程度！
※経験者の場合、数カ月で店長に昇進事例多数！

【入社後の流れ】
▼ホール（接客）またはキッチン（仕込み・調理・盛り付け）どちらかからスタート！
※できることからお任せしていくので、安心！
※経験豊富な先輩やトレーナーが成長をフォロー！
※社会人マナーからしっかり研修！

▼業務に慣れたら、徐々に「マネジメント業務」もお任せ！
・アルバイトスタッフの管理・採用・教育
・売上管理
・販促企画の提案・実行
・メニュー開発
※店舗に大きな裁量があるので、「経営視点」も身につきます。


【“個人軸”で選べる多彩なキャリア】
■「やりたい！」と手を挙げた社員に任せる風土
■40ブランド・206店舗
40ブランドある当社だから、大衆業態から高級業態まで幅広く経験可能。
会社が決めたキャリアではなく、「あなたが将来進みたい道」を選べます！
＜キャリア例＞
・エリアマネージャー
・新店立ち上げ
・新ブランド立ち上げ
・商品開発
・人事など本部業務　など


【頑張りは正当に評価！】
年2回評価を実施し、昇給基準も明確！常にモチベーション高く働ける環境を整えています。

チーム組織構成

★20代～30代の若手が活躍！
★女性店長も活躍中！
★未経験＆中途入社が多数
＜前職例＞
美容師、化粧品販売スタッフ、カフェスタッフ、スポーツインストラクター、営業職など

【未経験・第二新卒歓迎！／学歴不問】★10名以上積極採用★フリーターなど社会人未経験歓迎！★意欲重視

★新ブランドオープン・新店続々展開中のため積極採用中！

【こんな方にピッタリです！】
☆1つでも当てはまる方はぜひご応募ください！
■「挑戦」を歓迎する職場で働きたい！
■キャリアの選択肢が豊富な職場で、「将来進みたい道」を見つけたい
■生産者と直接つながれる店舗で働いてみたい！
■お客様に喜ばれる仕事がしたい
■頑張りや成果をしっかり評価してほしい


【多彩なブランドがあるから幅広い経験を積める！】
居酒屋から寿司や焼き肉、カクテルバー、しゃぶしゃぶ、串揚げなど、さまざまな業態・価格帯の店舗を運営している当社だから、幅広い経験を積めます。
将来的には「社内独立」に挑戦も可能！

★人と接するのが好き
★人の笑顔を見るのが好き
★よく幹事をやる
★サプライズが好き
→　１つでも当てはまれば即採用！？

「カジュアル面談」からでもOKなので、まずはご応募ください！

【希望を考慮】【会社都合の転居を伴う転勤なし！】国内外の直営店206店舗（海外19店舗）
※U・Iターンも歓迎

＜勤務地詳細＞
【国内】
■東京都
■神奈川県（横浜・川崎）
■千葉県（成田・船橋・新浦安）
■埼玉県
■栃木県（小山）
■茨城県（水戸・つくば）
■愛知県（名古屋）
■岐阜（岐阜）
■大阪府
■北海道（札幌）
■石川県（金沢）
■福岡県（博多）
■宮崎県（宮崎）

【海外】
アメリカ、シンガポール、香港、インドネシア

※勤務地詳細は、下記リンクの当社HPより「Brand & Business」をご覧ください。


【新ブランドも続々誕生中！】
寿司・焼き鳥・串揚げ・しゃぶしゃぶ　など


★受動喫煙対策＝屋内全面禁煙※一部分煙店舗あり

シフト制（実働8時間、休憩1時間）
【シフト例】
13：00～22：00
14：00～23：00

※どの店舗も終電までに帰宅可能！
※希望休など、周りと協力しながら取っています！
（シフトは、月2回作成のシフト表により決定）
※勤務先店舗の営業時間や仕込み内容により、勤務時間が異なります。

正社員

試用期間 3カ月
※試用期間中も給与・待遇に変更はありません。

月給27万2000円～30万円（固定残業代含む）
※経験・年齢・スキルなどを考慮の上、加給優遇します。飲食業界で複数店舗のマネジメント経験をお持ちの方は、特に優遇します。
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月45時間分を、月7万9345円～8万7513円支給。
上記を超える時間外労働分は追加で支給します。

昇給

年2回（4月・10月）
※昇給者の割合は年間90％！
※昇給率3.4％！

入社時の想定年収

年収324万円～450万円

社員の年収例

年収例480万円／33歳・入社5年

年収例420万円／32歳・入社3年

年収例360万円／28歳・入社1年

各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給（上限月5万円）
■従業員持株会

■時間外手当（超過分）
■扶養手当（子供一人につき：月5000円）
■出産祝い金

■U・Iターン支援
■服装自由（私服OK）
■制服貸与

■まかない（1日2食）
自社店舗でも取り扱う貴重な食材を使用して、料理人が本気で作る美味しいまかないを毎日2食提供します！
■社員割引（直営全店舗で利用可能）

■社内表彰制度
■研修制度充実（職種別研修、階層別研修、独自の産地研修・漁場研修など多数）
　※詳細は下記【“教育のAP”ならでは！「研修」が充実！】をご覧ください。
■研修・セミナーへの通学補助（選抜制）
■1on1面談（定期的に実施！小さな悩みから将来のキャリアまで何でも相談可能！）
■資格取得支援制度（対象資格「ソムリエ」、「SAKE DIPLOMA」）
　※資格取得に向けた自社講座（スクーリング）の実施（無料））、資格受験料の半額補助
■独立支援制度

その他

【IT技術で、生産者と店舗スタッフが直結！】
スマホアプリにより、生産者と店舗スタッフが直接つながれる仕組みを整えました！

「今日のオススメ魚介」や「美味しい食べ方」「食材のストーリー」等を知ることで、料理の魅力や食材の特長をよりリアルにお客様に伝えられ、「感動」をお届けできるように！

「お客様の喜びの声」を生産者に伝えることで、生産者の方々もよりモチベーションUP！
働くスタッフも、食材やメニューに愛着を持ちやりがいを感じることで、接客の質がUP！

こんな良いサイクルが生まれています。

休日・休暇

■シフト制（月8日休）

■慶弔休暇

■有給休暇

■産前・産後休暇

■育児休暇
（取得・復職実績多数！）

■介護休暇

★月8日の休みはしっかり取得！
社員同士が協力し合って、しっかり休める環境があります。

★育児休暇取得・復職実績多数！
ママ社員も多数活躍中！2018年から男性社員20名の取得実績もあり！

「生販直結モデル」とは、農業・漁業などの1次産業と、サービス・販売などの3次産業を直接つなぐビジネスモデル。
当社は業界他社に先駆けて、これを実現しました。

【社会貢献にもつながる「生販直結モデル」】
■2048年問題（※）と呼ばれる社会課題を解決！

■SDGSへの取り組み
「未利用魚」「低利用魚」を活用し、フードロス問題を解決。漁師の収入もアップ！

■「高品質な国産食材は価格が高い」を解決
当社は「販売」の視点から「生産」に足を踏み入れ、最適な「流通」もコーディネート！


※地球温暖化や乱獲、海洋汚染等により、「今から30年後には海から食用の魚がいなくなる！」と言われています。

業界で「教育のAP」として評判の当社。
研修プログラムは20種類以上。
基本的な社会人マナーから当社独自の研修まで、多彩な座学研修・実技研修を用意しています。
中には、業界の慣習にとらわれず、産地や生産者の方々と直接深く関われる仕組みを築いた当社だからこそ経験できる研修も！

＜研修例＞
■北海道・鹿児島・宮崎などでの「産地研修」
■漁師さんと一緒に漁体験！「漁場研修」
■蔵元さんを招いて開催！「日本酒セミナー」
■焼き鳥を焼く技術を学べる「焼き師研修」
■ソムリエ資格取得を支援する「ソムリエ研修」
■社会人マナーを学べる「e-ラーニング」
■当社の理念や接客について学ぶ「サービス研修」

■熱い想いに応えてくれた！
（Kさん／23歳・入社1年目）
大学時代飲食店でアルバイトをしていて、飲食業界にしぼって就活。
熱い想いを伝えたくて、大阪から上京し対面面接を希望していましたが、軽い扱いを受けることも。
当社には、その想いに応えてくれる姿勢を感じました！

■ソムリエ資格取得を応援してもらえた！
（Kさん／29歳・入社8年目）
業務で焼酎の蔵元さんと接点をもってから、お酒の奥深さにはまりました。
「お酒の知識を突き詰めたい！」と上司に相談したところ、ソムリエ資格取得を提案され、合格！
2023年、日本ソムリエ協会主催の日本酒・焼酎の資格「SAKE DIPLOMA」も取得しました。