リクロー株式会社
焼きたてチーズケーキ「りくろーおじさんの店」を支える総合職
この求人を要約すると…
創業1956年『りくろーおじさんの店』の総合職募集
全てにこだわりを詰め込んでいるから、やりがいアリ◎
年休120日／残業月15h／昇給チャンスは年2回
募集要項
おしごと用語集仕事内容
『りくろーおじさんの店』の店舗・カフェスタッフ、本社工場での製造スタッフ、企画部での制作スタッフ
会社：お菓子が持つ無限の可能性に挑む
個人：人としての成長
当社が目指す人としての成長とは、スキル面とマインド面の両方であると考えています。
そのため、2つの面での評価がキャリアアップには必要不可欠です。
===お任せする業務===
本人の希望を考慮の上、選考を通じて【1】【2】【3】のいずれかに配属します。
【1】店舗・カフェスタッフ（接客・販売・製造）
店頭でチーズケーキを作る技術を身につけ、お客様に「笑顔」を提供するお仕事です。
■チーズケーキの調理
■販売・接客
■発注・在庫管理
＞＞将来的には…
店長候補としての活躍も可能です！店舗ごとの施策を提案・実行したり、アルバイト・パートの皆さん（当社では「スマイルさん」と呼んでいます）の育成を行なったりと、管理者として店舗をより良くしていきましょう。
【2】本社工場での製造スタッフ（製菓・製パン）
本社工場内もしくは、店舗併設のオープンキッチン型の工場での製造業務をお任せします。店舗で販売しているチーズケーキ以外のスイーツの製造も行なっています。
＞＞将来的には…
商品開発に携わったり、品質管理や生産管理のマネジメント業務、副班長、班長へのステップアップも目指せます。
【3】企画部での制作スタッフ
R&D室にて、各店舗のPOPやプライスカード、季節ごとのディスプレイなどの作成をお任せします。作成にはillustrator、Photoshopを主に使用しますので、基本的な操作スキルが必要です（実務経験は不問）。また、制作物を積んで各店舗へ設置に行くこともあるため、自動車免許が必須となります。
週末は店舗にて接客販売にも携わっていただき、お客様の声を直接聞いて制作につなげていただきます。企画部として、会社の想いとお客様が分かりやすい物を制作するために、双方の理解を深めていきましょう！
小規模店舗では2名～3名、大規模店舗では10数名のスタッフが活躍しています。（小規模店舗は販売のみ）
前職は、製造職やアパレル・販売などさまざまなバックグラウンドを持ったスタッフが活躍しています！
対象となる方
【未経験歓迎／第二新卒歓迎 ／学歴不問】当社の理念に共感いただける方／お人柄重視の採用です！
■リクローの商品が好きな方
■スイーツやお菓子作りが好きな方
■笑顔で明るくコミュニケーションを取れる方
■コミュニケーションを大切にできる方
■意欲的に業務に取り組める方
＜理念について＞
「おいしい笑顔をふやしたい」
私達は、安全でおいしいお菓子（和菓子・洋菓子・パン）と心地良いサービス（正確性とホスピタリティ）を提供する事により、お客様、従業員（仲間）とその家族、お取引先、地域社会、そして自分自身の笑顔を創造し続けます。
という理念を掲げています。理念に共感いただける方と働きたいと考えております。
※職種未経験歓迎
※業種未経験歓迎
勤務地
＜店舗スタッフ＞
■なんば本店：大阪市中央区難波3-2-28
■住之江公園店：大阪市住之江区新北島1-5-2
■大丸梅田店：大丸梅田店地下1F
■JR新大阪駅中央口店：JR新大阪駅3Fアントレマルシェウエスト内
■エキマルシェ新大阪店：JR新大阪駅3F駅マルシェ新大阪内
■JR天王寺駅店：JR天王寺駅中央改札前アントレ・マルシェ内
■彩都の森店：茨木市彩都やまぶき1-2-26
■大丸心斎橋店：大丸心斎橋店 本館地下1F
■大阪伊丹空港店：大阪国際空港北ターミナル2F（保安検査場内）
＜製造スタッフ＞
■岸里本部工場：大阪市西成区千本北2-28-10
■新大阪ファクトリー：大阪市淀川区宮原5-8-2
■なんば工場：なんば本店内
■住之江工場：住之江公園店内
■彩都工場：彩都の森店内
■製パン部岸里本部工場：大阪市西成区千本北2-11-16
※受動喫煙対策：全社禁煙
- なんば本店/大阪府大阪市中央区難波3-2-28[最寄り駅]なんば駅(地下鉄)
- 住之江公園店/大阪府大阪市住之江区新北島1-5-2[最寄り駅]住之江公園駅 徒歩3分
- 大丸梅田店/大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店地下1F[最寄り駅]大阪駅 ／他各線 梅田駅 徒歩1分
- JR新大阪駅中央口店/大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 アントレマルシェウエスト内[最寄り駅]新大阪駅 駅コンコース内
- エキマルシェ新大阪店/大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 エキマルシェ新大阪内[最寄り駅]新大阪駅
- JR天王寺駅店/大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-45 アントレ・マルシェ[最寄り駅]天王寺駅
- 彩都の森店/大阪府茨木市彩都やまぶき1-2-2[最寄り駅]彩都西駅 徒歩3分
- 大丸心斎橋店/大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館B1[最寄り駅]心斎橋駅
- 大阪伊丹空港店/大阪府豊中市蛍池西町3-555 大阪国際空港北ターミナル２Ｆ 保安検査場内[最寄り駅]大阪空港駅(大阪モノレール) 大阪国際空港北ターミナル２Ｆ 保安検査場内
- 岸里本部工場・配送/大阪府大阪市西成区千本北2-28-10[最寄り駅]岸里駅 徒歩10分
- 新大阪ファクトリー/大阪府大阪市淀川区宮原5-[最寄り駅]東三国駅 徒歩8分
- 製パン部岸里本部工場/大阪府大阪市西成区千本北2-11-16[最寄り駅]岸里駅 徒歩15分
勤務時間
【シフト制】※全職共通
6:00～22:00のうち、ショップやシフトにより変動します。
◎勤務例
6:00～15:30、11:00～20:30、12:30～22:00、他
雇用形態
正社員
給与
※年齢などを考慮して決定いたします。
＜月収例＞
■月収26万円（一般社員／入社1年目）
■月収29万円（一般社員／入社3年目）
年収300万円以上（4大卒）
■年収449万円（副店長／入社3年目）
■年収644万円（係長／入社12年目）
待遇・福利厚生
■交通費支給（月3万3000円まで）
■時間外手当（全額支給）
■家族手当（配偶者／月1万円、子ひとり／月3000円）
■役職手当
■健康診断
■退職金制度
■誕生日に上司からお誕生日お祝いメッセージ
■誕生日にお花のプレゼント
■綺麗な病院で年一度の健康診断
■表彰制度あり
■経営発表会（2月・9月）
社長が経営方針を発表。
■理念祭（6月～7月）
創業時のストーリー、現在までの社長の戦略などを学びます。
■3SK（年2回）
安全安心を最優先とするための社内研修。
＜その他の研修＞
■リクローアカデミー
全社員を人事評価別にクラス分けし、必要なプログラムを考案し研修を実施。
■メンター勉強会
メンター（相談役）としてのスキルやマインドを学びます。
■社外研修
会社の承認を得られると外部研修に参加可能。会社が費用を負担する研修もあります。
休日・休暇
120日
■週休二日制
（シフト制）※月9日～11日休み
■有給休暇
※有休を使って5日以上の連休取得も可能です。
■産前・産後休暇
（実績あり）
■育児休暇
（実績あり）
※産休取得後の職場復帰率は92.3％。家庭と両立しながら働ける職場です！
入社後の流れ・評価制度
入社後は新入社員研修を行ない、同時期に入社したスタッフとともに3カ月集中講座でチーズケーキの調理方法についてマスターします。週に一回テストを行ない、店舗での実践と並行して段階的に覚えていけるので未経験の方も心配いりません！
===成長できる評価制度===
半年ごとに上長と面談を行ない、現状を振り返りながら一緒に目標を設定します。
一緒に働くスタッフからの第三者目線での評価もしっかりと反映するのが当社ならではのスタイル。部下から信頼される人材となるのがキャリアアップの近道です。
キャリアパスについて
キャリアアップするためには、周りのスタッフからの信頼を得ることが何よりも重要です。丁寧な接客ができても、おいしいチーズケーキが焼けても、スタッフから信頼されていない人は評価につながりません。スキルだけでなく、人間関係やマインド面も重要な評価指標となっています。
おいしいチーズケーキの焼き方
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チーズケーキの底にほんのり甘いレーズンをちりばめて
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デンマーク産チーズ入りの原料生地を型に流し込んで
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オーブンへ
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焼き上がったら焼き印を押す
という工程で仕上げます。
作り方はしっかりと確立したレシピがあるので、未経験でも大丈夫！
1年もあれば一人前になりますよ！
社員インタビュー
Tさん（女性）
採用担当
私も元々は店舗で接客を行なっていました。マネジメントスキルや店舗管理スキルを磨き、スタッフからの信頼も得られるようになるとキャリアアップが可能。将来的には採用など全社的な仕事にもチャレンジできますよ！
Hさん（女性）
製造（副班長）／彩都の森店
店舗での製造の他にも、Instagramやメルマガなどのマーケティングも担当しています。Instagramはフォロワー数が1万人から5万人以上まで増えたのがとても嬉しく、やりがいを感じています！
Fさん（男性）
製造／彩都の森店
リクローは本当に暖かい人ばかりで恵まれた環境で教えていただいたと感じています。お菓子作りの経験はゼロでしたが、一から全て先輩が教えてくれて、綺麗なチーズケーキを作れるようになりました。
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
長く働ける理由は、人を大事にする社風。
大阪土産の代表として名を連ねる、りくろ―おじさんの“焼きたてチーズケーキ”。その商品と同じくらい魅力なのが同社の職場環境です。
理念に共感し、人を思いやる優しいスタッフが集まっているので、店舗は明るく活気のある笑顔であふれています。人間関係が良くスタッフ同士の関係性も良好なので、長く働く人が多いのだそう。どの店舗も皆で同じ方向を向いて協力しながら働ける環境です。
また、“お客様に喜んでもらうために”という想いで頑張っているからこそ、お客様から感謝された時やお客様の笑顔を見た時に「やっていてよかった」とやりがいを感じられるのだそう。
会社と仲間を大切に思う愛社心がとても印象的な取材でした。
やりがい
同店舗ではガラス張りのキッチンでお客様から調理工程が見えるような構造に。調理～接客までの全てを『魅せる』サービスとして提供しており、一番の見どころであるチーズケーキへの焼き印で大きな歓声が起こることも良くあるのだとか。
また、心のこもった接客をすることで、ご来店されたお客様より「ありがとう」と感謝の声をいただけることもあり、モチベーション高く活躍できる環境といえるでしょう。
きびしさ
連日多くのお客様にご利用いただいており、休日には大行列ができる店舗も。スピード感をもった提供を心掛けつつも、流れ作業にならずお客様のニーズに応えられるような『魅せるサービス』への意識が求められます。接客経験を積みながら、自分なりのスタイルを見つけていきましょう。
「おいしくなぁれ」思いを込めて、優しく生地を混ぜると、本当にふっくらとした生地になるんですよ！
チーズケーキだけでなく、ケーキ類や和菓子などいろんな商品を扱っています。（製造スタッフ）
どれだけ作っても飽きないのがスイーツづくり。大好きなものに囲まれて、幸せです。（店舗スタッフ）
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
会社説明会+一次面接
職場体験
最終面
内定
◎面接日時や入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にお問い合わせください。
リクロー株式会社 心斎橋サポートオフィス
大阪市中央区西心斎橋1-4-5 関西トラスト御堂筋ビル6F
■連絡先
リクロー株式会社 心斎橋サポートオフィス
大阪市中央区西心斎橋1-4-5 関西トラスト御堂筋ビル6F
TEL：06-6252-5235（採用担当）
会社概要
- 事業概要
☆焼きたてチーズケーキ「りくろーおじさんの店」の経営☆
現在、大阪府内に11店舗展開中！
【グループ会社】
株式会社プローバー／「りくろーおじさんの店」で販売されるパンの製造- 所在地
〒542-0086
大阪市中央区西心斎橋1-4-5 関西トラスト御堂筋ビル6F- 設立
- 1975年 （創業1956年）
- 代表者
- 代表取締役社長 西村 一夫
- 従業員数
- 509名（役員4名・社員250名・P／A255名）※2024年8月29日現在
- 資本金
- 4000万円
- 売上高
60億2000万円（2023年3月実績）
49億2000万円（2022年3月実績）- 平均年齢
- 31.2歳
