株式会社グローバルダイニング【スタンダード市場】
空間デザイナー／月給35万円以上／チーフなら月給50万円以上
この求人を要約すると…
【創業50年】国内外48店舗展開／新規出店も継続中
【経験者募集】月給35万～／チーフは月給50万～
【魅力】店舗の企画・立案、業態の開発から携われる
48の個性豊かな店舗を展開！次の魅力的な業態・店舗
の企画開発～設計デザインまで一貫してチャレンジ◎
【個性豊かな店舗を多数出店中！次はあなたが企画プロデュース】
洋食や和食、エスニックなど現在、
国内外で48の飲食店を出店している私たち。
その1つ1つが独自のコンセプト・業態・デザイン・サービスを有する、
個性豊かな店舗を新規開発しているのが大きな特長です。
今後も積極的に新規出店を進めていく方針。
その中で今回、デザイナーとして幅広い活躍ができます。
単に店舗のデザインをするだけではなく、
新業態・コンセプトの企画開発段階から積極的に参加・発案していくことで、
質の高いデザイン設計にチャレンジ！
さらに既存店舗のリニューアルやメンテナンス業務にも深く関わることで、
デザイナーとしてさらなるスキルアップを実現すると共に、
活躍フィールドを広げることができます。
あなたにとって理想の業態・店舗・デザインをとことん追求しませんか？
【好待遇＆働きやすい環境をご用意】
★月給35万円以上を保証
★チーフ待遇なら「月給50万円スタート」も可能
★週休2日／基本土日休み
★残業少なめ／定時退社可能
★福利厚生制度が充実
創業50年の安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く活躍できます！
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【自社運営レストラン＆施設が対象】デザイン設計監理を中心に、 メンテナンス業務も含めてお任せします
メンテナンス業務も含めてお任せします。
【デザイン設計業務】
・新業態の企画開発
・家具、マテリアル、アートワーク、ディスプレイの製作と買い付け
★インハウスデザイナーとして店舗の企画・立案や業態開発段階から携わることが可能。
より密度のある設計デザインにチャレンジできます！
【リニューアル・メンテナンス業務】
・レストラン店舗の修繕保守対応
・施設自体の破損や劣化による損傷などがあった際の対応
・厨房機器・空調・排水設備などがメイン
ー仕事の流れー
▼1次対応や応急処置、修繕業者への連絡、修繕スケジュール調整
▼厨房機器の入れ替え・買い替え対応
▼業者との商談や交渉、搬入スケジュール調整
※その他トラブル対応あり。
例：音響トラブル、水漏れ、配管つまり、火災などの1次対応
※季節に応じた店内の装飾業務あり（クリスマスツリー、ハロウィンなど）。
★このように既存店のリニューアル、メンテナンスにも関わることで、
・実際の仕上げや施工方法などを検証できる
・自身の設計に対するノウハウが蓄積される
ことによって、設計・デザインの仕事の幅をさらに広げることができます！
【入社後は】
先輩スタッフと様々な店舗に出向いて、各業態・店舗のデザインや設備に関する
知識を深めると共に、業務ノウハウを習得していただきます。
▼
これまでのご経験を活かして、
早速デザイン設計やメンテナンス業務にチャレンジ！
▼
ご経験によっては
・グループ全体のマネジメント
・タスク管理
などにも携わっていただきます。
そして他の事業部や店舗も含めてスタッフ同士情報を共有したり、
助け合って円滑に業務が進むような体制になっています。
積極的にコミュニケーションを図っていく職場なので、
わからないことがあればすぐ相談～アドバイスをもらえるなど、
入社後すぐ打ち解けていただけるはずです！
対象となる方
【学歴不問】設計及びデザイン、現場監理の経験者、又は案件進捗管理及びプレゼンテーション経験のある方
■実務経験1年以上（設計及びデザイン、現場監理の経験者）
■案件進捗管理及びプレゼンテーション経験のある方
【あれば歓迎するスキル】
◇Vectorworks、Archicad、Illustrator、Photoshopなどのスキル
◇英語を活かしたい方
【歓迎するタイプ】
◎企画計画から竣工まで全ての設計業務ができる方
◎自立精神があり、デザイナーとしてプライドと自信のある方
勤務地
本社／東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山8階
【アクセス】
表参道駅・渋谷駅から徒歩10分
- 東京都港区南青山7-1-5[最寄り駅]表参道駅 徒歩10分
勤務時間
雇用形態
正社員
※試用期間3ヵ月あり（期間中の待遇面は本採用時と変わりません）。給与
■月給50万円以上
【インテリアデザイナー】
■月給35万円以上
※上記いずれも固定残業代含みます。
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を支給
(固定残業代 インテリアチーフデザイナー：14万円～、インテリアデザイナー：9万8000円～含む）
上記を超える時間外労働分は追加で支給。
※経験・スキルに応じて決定します。
■年功給（入社3年目以降、勤続年数×3000円が毎月）
■食事手当（1日500円、出勤日数分支給）
年収450万円～700万円
待遇・福利厚生
■社員持株会
■退職金制度
■自社レストランディスカウント（全店舗 20％OFF）
※当社のルールとして業務時間内の喫煙禁止、喫煙に関する定期的な確認検査を実施します。
■屋内全面禁煙
※就業場所における受動喫煙防止のための取り組みとして、完全禁煙としています。
※健康増進のため、就業時の喫煙は不可となります。
休日・休暇
■週休二日制
（土・日）※月1回土曜出勤あり。
■祝日休み
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■有給休暇
（入社6ヵ月後に10日付与）
■産前・産後休暇
■育児休暇
独立したデザイナーも広く活躍中！
◎グローバルダイニングオブカリフォルニアとしてLAに2店舗
これら直営45店舗に加え
◎フランチャイズとして香港・上海・ドバイに3店舗
の計48店舗を現在出店中。
こうした店舗の大多数は、当社に在籍するインハウスデザイナーによって
企画設計～プロデュースされました。
さらにその後、独立をしたデザイナーたちもいて、
彼らは現在も活躍し続けることで、業界内で高く評価されています！
SNSで情報を積極発信中！要チェック◎
「文字ではなく画像で見たい！」
「リアルな雰囲気を知りたい！」
という方は、当社が運用するSNSを検索してご覧ください！
★X、 Facebook、Instagram更新中！
「globaldining」で検索して、ぜひチェックしてみてください☆
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
50年間、ずっと大切にしている「4つのテーマ」とは？
創業50年、着実に店舗数を拡大しながら成長を続けている同社。
その成長を支えているのは、もちろん今回募集するデザイナーをはじめとした多くの社員・スタッフたち。
彼らが50年、ずっと大切にしているテーマがあるそうです。
1．言いたいことを言える環境づくり
年齢や社歴、立場を超えて意見を出し合える環境を大切にします。
２．情報公開
会社としての決定事項などは社員全員に公開します。
３．公開討論
トラブルや物事を決める際には当事者全員で話し合います。
４．決定プロセスの参加
何かを決めるときは全員の多数決で決めます。
このような風土が深く根付いているので、ぜひ自由に挑戦＆活躍してください。
やりがい
◎魅力的な店舗をトータルプロデュースできる
デザイナーとして内装などのデザイン設計だけでなく、店舗の業態やコンセプト作りの段階から積極的に参加して、自らのアイデアを自由に企画発案～開発できます。
さらに既存店舗のリニューアルやメンテナンスにも関わることによって、デザイナーとしての知見・ノウハウをさらに深めつつ、より質の高いデザイン設計にチャレンジできるやりがいがあります。
きびしさ
▲新たなテーマに挑戦し続ける姿勢
1店舗1店舗、まったく異なる業態やコンセプトのもとにゼロから創り上げていくことになります。
そのため、デザイナーとして常に世の中のトレンドやニーズなどを積極的にキャッチアップしつつ、これまでにないアイデアを常に考え、発案し、具現化していく努力が求められます。
自発的に行動して多くの人とディスカッションしたり、情報収集していきましょう。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web履歴書による書類選考
面接（2回）
内定
このままdoda「応募する」からご応募ください。
※応募の秘密は厳守します。
※ご質問・不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
≪応募書類に関して≫
ご提供いただいた皆様の個人情報を、ご本人の同意なく、採用業務以外の用途に使用することはございません。
また、第三者への譲渡・開示の一切を行いません。
〒107-0062
東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山8階
採用担当
E-mail／kiriu.shota@global-dining.com
会社概要
- 事業概要
■レストラン経営による飲食事業
- 所在地
〒107-0062
東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山8階- 設立
- 1973年 10月5日
- 代表者
- 代表取締役社長 長谷川 耕造
- 従業員数
- 188名（2023年12月末現在）
- 市場
- スタンダード市場
- 資本金
- 4496万円（2023年12月末）
