株式会社まつおか
惣菜の品質管理／残業月5h以下／未経験可／24期連続黒字経営
この求人を要約すると…
年間約3店舗の新規出店／右肩上がりの業績を継続中◎
現場社員と「より良い商品づくり」を目指すやりがい◎
将来的に組織を牽引する存在へ！早期キャリアUPも可
「ホッ」と笑顔になる美味しさと、安全を守る仕事！
波に乗る成長企業で、裁量を持ち大きく活躍できます◎
全国のお店で手作りの和惣菜を販売している「まつおか」。
大手デパートや駅の商業施設に店舗を構えています。
何よりの強みは、店内厨房で調理することで、出来立てホヤホヤの美味しいお惣菜を提供できること。
おかげでさまで大手百貨店や駅商業施設からの出店オファーが絶えず、毎年3店舗前後の新店をオープンしています！
今回募集する「品質管理スタッフ（東日本担当）」は、安全、かつ美味しいお惣菜を全国の食卓にお届けするために、なくてはならないポジションです。
何よりの魅力は、【現場スタッフとともに「より良い商品づくり」を目指せる】ということ。
検査作業で商品の安全を確保し、品質を維持することはもちろん、検査結果をもとにした、現場作業の改善提案などもお任せします。
第一線で働く仲間と関係性を構築しながら、より良い商品をお届けするという同じ目標へ向かって歩みを進められる、やりがいの大きな仕事です！
持ち前コミュニケーションスキルを発揮しながら、大きく活躍いただくことを期待しています！
経験者の方はもちろん、栄養学を学んだ経験がある方であれば、実務未経験の方も大歓迎◎
ぜひ、奮ってご応募ください！
募集要項
おしごと用語集仕事内容
全国店舗を構える惣菜店「まつおか」にて、店舗や工場の衛生管理などをお任せ ★トレーニング期間あり
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【★】店舗や工場の衛生管理
・厨房の5S管理
・食品管理方法のチェック
・作業員の作業着チェック
・商品の抜き取り調査 など
【★】食品表示作成
「名称」「原材料名」「消費期限・賞味期限」などをまとめた食品表示の作成をお任せします。
作成の目安は、1日あたりおよそ10アイテム程度。
専用システムに情報の入力・登録を実施。
その後、各店舗へ無線で情報を発信・共有いたします。
そのほかにも、検査結果の報告書やレポートの作成など、さまざまな業務をお任せする予定です。
＼ ちなみに… ／
■店舗巡回について
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北海道・東北地区（札幌市／仙台市）、関東地区の東日本が担当エリア。
出張期間は、巡回先により日帰り・宿泊、どちらのケースもございます。
（宿泊の場合は、1泊2日が基本です。）
40店舗～50店舗を、半年に一度のペースで回るイメージです。
お仕事に慣れるまでは、基本的に先輩と一緒に巡回していただきます。
■入社後の流れについて
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先輩社員と一緒に、実際の業務を通じてお仕事を覚えていきましょう。
トレーニング期間は、半年～2年を検討しています。（経験やスキルにより変動あり。）
お独り立ちには、社内の品質管理専門資格の取得が必須となりますので、資格取得に向け、トレーニング期間にたくさんのことを吸収していきましょう！
＼ ここがPOINT ／
★組織を牽引するメンバーを目指せる
実力に応じ早期キャリアップも可能です◎
将来的には、チームを引っ張る存在となっていただくことを期待しています！
少人数のため、お互い協力し合いながら業務を進めています。
効率的に仕事を進めることを重視しているため、原則定時退社が可能！
休憩時間には、「この間の休日は○○に行って～」「昨日のあの番組、見た！？」などと、雑談で盛り上がることもしばしば。
温かい雰囲気があるため、あなたもすぐに打ち解けていただけるはずです◎
対象となる方
■簡単なPCスキルをお持ち方 ■栄養学を学んだ経験をお持ちであれば、未経験も歓迎！ ☆第二新卒歓迎
■簡単なPCスキル（WordやExcelなど）をお持ちの方
└文字入力ができればOK！高いレベルは求めません。
■専門学校や大学で栄養学を学んだ経験をお持ちの方
└実務未経験の方も大歓迎です！
【歓迎条件】
□食品業界で、品質管理の経験をお持ちの方
【活かせる資格・検定】※必須ではありません
・栄養士資格
・管理栄養士資格
・食品衛生管理者資格
・食品表示管理士検定
・品質管理検定 など
【こんな方はぜひ！】
・向上心をもって、真面目に業務に取り組める方
・コミュニケーションスキルを活かしたい方
・マルチタスクが得意な方
・優先順位をつけて仕事に臨める方
勤務地
※受動喫煙防止対策：屋内全面禁煙
- 東京支店/東京都港区高輪2-12-13 レジデンス高輪001号室[最寄り駅]高輪ゲートウェイ駅
勤務時間
雇用形態
正社員
※試用期間3カ月（期間中の給与・待遇に変動ありません。）
給与
月収26万5000円～27万4000円（22歳～35歳のスタッフを想定）
内訳：月給＋時間外手当（月20時間分相当）
月給23万2000円～24万円
※スキル・経験・能力を考慮して決定します。
※時間外労働が発生した場合には、全額を別途支給します。
■家族手当（月1万円／子ども一人あたり）
年収326万円（22歳）
年収411万円（35歳／既婚／子ども二人の場合）
待遇・福利厚生
■財形貯蓄制度
■社員割引制度
■借上社宅あり（転勤した場合）
■単身赴任手当
■慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、香典、傷病見舞金、災害見舞金）
■永年勤続表彰制度
■定期健康診断（年1回）
■制服貸与
■提携リゾート施設利用
■育児短時間勤務制度
■継続雇用制度
■海外研修
■本社研修（検査施設にて実施）
■資格取得支援制度（お惣菜の調理や販売の知識のある『デリカアドバイザー』の資格を会社負担で取得可能）
■ライフイベントと両立
産休・育休から復帰し、育児短時間勤務制度を利用する社員も多くいます。
「子どもが体調を崩したから早退したい」といったときにも柔軟に対応。
長く働ける体制を整えています。
休日・休暇
■月9日休み／シフト制 ※2月のみ「月8日休み／シフト制」
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
※取得・復職実績あり
■育児休暇
※取得・復職実績あり
■介護休暇
旅行や家族との時間も大切にしてくださいね◎
社員インタビュー
Mさん
品質管理室 室長 Q.選考で重視されることは？
経験はもちろん、お人柄も大切だと思っています。というのも、本ポジションは、百貨店の方・保健所の方・現場スタッフなど多くの方とやりとりが発生します。コミュニケーションスキルが活かせる仕事でもあります◎
Mさん
同上（つづき）
お伝えの通り、みなさんにはぜひ、今後チームを引っ張っていく存在として活躍していただきたいと思っています。実力に応じて、早期キャリアアップも可能ですので、ぜひ前向きな方にご応募いただければ嬉しいです！
Mさん
Q.みなさんに一言お願いします！
最初は分からないこともあるかとは思いますが、我々もしっかり指導しますのでご安心ください！一緒に明るく楽しく仕事をしていきたいなと思います！温かくお迎えしますので、臆することなく挑戦してみてくださいね◎
取材レポート
社員の働き方は？
安心と美味しさを届ける同社において、なくてはならない存在へ！
全国に約65店舗を構える惣菜店「まつおか」。
北は北海道から南は福岡まで、日本全国の多くのお客さまへ、ホッと笑顔になる家庭的な味を届けています。
そんな多くのファンをもつ同社において、品質管理の仕事はまさに「縁の下の力持ち」のような存在。
美味しく、安全なお惣菜をお届けするために、なくてはならないポジションといえるでしょう。
また、お客さまの満足度をさらに高めることができれば、再購入も期待できるはず。
Mさんいわく、「みなさんには、将来的に中心となってチームを引っ張る存在となってほしい」とのこと。
品質管理の立場から、同社のさらなる成長を後押しする存在として、成長できるチャンスです！
やりがい
実際の調理現場を見ることができるため、「食に興味がある」という方はもちろん、「まつおかのお惣菜のファン」という方にとっては、堪らない環境です。
日々楽しんで、お仕事に臨めることでしょう。
また、本ポジションはモクモクと検査を行うのではなく、各店舗の調理スタッフや責任者と連携を取り合いながら仕事を進めます。
ほかのスタッフと協力しながら業務を進める楽しさも味わえるはずです！
きびしさ
食品衛生法・食品表示法など、専門的な知識を身に付ける必要があります。
「自ら学ぶ姿勢」を大切に、日々のお仕事に臨むことを心掛けましょう。
とはいえ、実務を通じて徐々に覚えていくことができる環境のため、過度な心配は不要。
ときには周りの先輩も頼りながら、どんどん成長していってくださいね◎
創業時から大切にしてきた「出来立ての美味しさ」を、今後より多くの方へお届けできるよう、邁進します！
スーパーマーケットでもよく見かける、食品表示のラベル作成もお任せします。
さまざまな検査薬を使用して、お客さまへ安全な商品をお届けできるよう、任務を遂行しています。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Webよりエントリー
書類選考
面接（2回）
内定
※応募から内定までは4週間程度を予定しています。
〒460-0011
愛知県名古屋市中央区大須2-23-38
TEL：052-219-0300／採用担当
会社概要
- 事業概要
■手づくりのお惣菜・お弁当の調理製造・販売
- 所在地
〒460-0011
愛知県名古屋市中区大須2-23-38- 設立
- 1987年
- 代表者
- 代表取締役社長 松岡 まち子
- 従業員数
- 1016名（2024年11月時点）
- 資本金
- 5000万円
- 売上高
＼3期連続増収／
中食需要の増加に伴い、業績も右肩上がりです！
■87億5000万円（2024年5月期実績）
■81億円（2023年5月期実績）
■71億8000万円（2022年5月期実績）
