株式会社松屋（焼肉特急／焼肉1129）
店長候補・店舗スタッフ／年2回4～5連休取得／月給26万円～
この求人を要約すると…
【待遇◎】社員の成長を応援&働きやすさを徹底追求！
【負担軽減】1店舗3名社員配置／ITで業務を効率化
【キャリアアップ】ポジションごとの360度評価制度
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【研修充実◎長所を活かして働ける】店舗にて接客・スタッフ育成・マネジメントなどをお任せします。
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■オペレーション業務（ホール・接客／キッチン・調理）
■パート、アルバイトの育成
■シフト作成、人員管理
■売上管理・在庫管理・発注業務 など
※これまでに店長やマネージャーなどの経験をお持ちの方には、早い段階で店長業務をお任せします。
◆入社後は…
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まずは専任の教育担当によるOJTで、イチから学んでいただきます。あなたの自信がついたタイミングで店舗へ配属。また、接客の基礎から学べる外部研修や1年間の研修プログラムで店舗運営を学んでいただくことも可能です。
★1カ月ごとに振り返り時間を設け、継続的にサポートしていきます！
当社の評価基準に基づいて、一般社員→チーフ（主任）→トレーナー（サブ店長）→ディレクター（店長）へと昇格していただきます。
※経験によっては、店長からお任せすることも！
＜早期キャリアアップの実例＞
●Aさんの場合
未経験で入社し、3年後、25歳で店長へ！
●Bさんの場合
個人経営の飲食店を経て、20代後半で入社。数カ月経験を積んだ後、店長をスキップしてマネージャーに昇格！
●Cさんの場合
同業他社から28歳で入社。2年で店長になり、現在は広報や人事も兼任。
★ココがPoint!
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（1）明確な評価制度
頑張りは正当に評価し、ポジションや給与に反映。シフト調整やパート・アルバイトの育成など、マネジメントに関わる分野も担当でき、幅広いフィールドで活躍できます！
（2）効率化を徹底
タッチパネルでの注文やレーン・ロボットでの提供、自動予約受付機の導入、さらには発注業務のシステム化など負担を軽減。お肉は加工済の状態で届くなど、調理面での負担も少なく、安心です！
（3）店舗独自の企画も！
季節のイベントに合わせて、店舗ごとに『お客様が喜んでくれる』企画を実施。自由なアイデアとチームワークで、お客様の思い出作りのお手伝いができる面白さもあります♪
スタッフ同士の壁が一切なく、どなたでも馴染みやすい職場です♪未経験からスタートした仲間もたくさんいます！
対象となる方
【未経験歓迎／学歴不問】人柄重視◆楽しく働きたい◆キャリアアップしたい◆プライベートと両立したい
「飲食業・接客業に挑戦してみたい」
「これまでの経験を活かしたい」
「お客様を笑顔にする仕事がしたい！」
そんなあなたを歓迎します！
★アルバイト・パート経験のみの方、第二新卒、ブランクのある方も大歓迎！
★必要な知識やスキルは、1年間の研修プログラムや基礎から学べるので、ご安心ください。
【 一つでも当てはまる方、大歓迎です！】
■協力して業務を進めることが得意
■目標に対して努力し続けられる
■調理や食べることが好き
■リーダーやマネジメントなどの経験がある
■地元で腰を据えて働きたい
■ワークライフバランスを大切にしたい
選考のポイント
できるだけ多くの方とお会いしたいと思っていますので、少しでも気になった方はぜひご応募ください。面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、リラックスしてお越しくださいね。
勤務地
勤務地は希望を最大限考慮し、以下のいずれかの店舗にて勤務となります。
■大阪府：大阪市／堺市／八尾市／岸和田市／池田市／東大阪市／松原市／寝屋川市
■兵庫県：加古川市／尼崎市
■京都府：亀岡市
■奈良県：橿原市
＜転勤について＞
★転勤を伴う異動の場合は、本人の希望を確認し、意見を尊重して決定します。
★転勤を希望しない、地域限定職としての働き方も可能です！
詳しくは面接時にご相談ください。
※キャリアアップとともに転勤が伴う場合ありますが、必ず本人と相談の上決定します。
※マイカー通勤は駅チカ店舗以外となります。
※受動喫煙対策：社内分煙
- 焼肉特急PREMIUM 長吉長原駅/大阪府大阪市平野区長吉長原東1丁目2-69[最寄り駅]長原駅(大阪府) 徒歩4分
- 焼肉特急PREMIUM アクロスプラザ八尾駅/大阪府八尾市都塚4-45-1 アクロスプラザ八尾[最寄り駅]恩智駅 徒歩10分
- 焼肉特急 岸和田駅/大阪府岸和田市中井町1-19-15[最寄り駅]久米田駅 徒歩18分
- 焼肉特急 加古川駅（2024年4月下旬OPEN！）/兵庫県加古川市野口町野口185-2[最寄り駅]東加古川駅
- 焼肉特急 西昆陽171駅/兵庫県尼崎市西昆陽2-2-26[最寄り駅]甲東園駅
- 焼肉特急 池田駅/大阪府池田市鉢塚3-13-32[最寄り駅]石橋阪大前駅
- 焼肉特急 亀岡駅/京都府亀岡市余部町宝久保31-1[最寄り駅]亀岡駅 徒歩約20分
- 焼肉特急 橿原駅/奈良県橿原市十市町855-3[最寄り駅]新ノ口駅
- 焼肉特急 堺もず駅/大阪府堺市西区北条町1-24-10[最寄り駅]上野芝駅
- 焼肉特急 美原駅/大阪府堺市美原区平尾292-1[最寄り駅]北野田駅
- 焼肉特急 東鴻池駅/大阪府東大阪市東鴻池町3丁目4-12[最寄り駅]吉田駅(大阪府)
- 焼肉特急 松原駅/大阪府松原市新堂5-166-1[最寄り駅]高見ノ里駅 ・河内松原駅
- 焼肉特急 深北緑地前駅/大阪府寝屋川市河北東町20-1[最寄り駅]四条畷駅
- 焼肉1129 大野芝店/大阪府堺市中区大野芝町595-1[最寄り駅]初芝駅
- 焼肉1129 狭山店/大阪府大阪狭山市茱萸木6丁目923-1[最寄り駅]滝谷駅(大阪府)
- 焼肉1129 高井田店/大阪府東大阪市高井田本通7-6-32[最寄り駅]高井田駅(地下鉄)
勤務時間
（実働8時間／休憩1時間～1時間30分）
【シフト例】
■10：00～20：30
■11：00～21：30
■12：00～22：30
※店舗によって異なります。
★シフト時間については、希望なども考慮しますので、お気軽にご相談ください。
雇用形態
正社員
試用期間：2カ月※この間の給与や福利厚生などの待遇に変動はありません
給与
月給26万円～40万円（固定残業代含む）＋各種手当＋賞与年2回
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万5000円～17万5000円支給します。
※上記を超える時間外労働分は追加で支給。
◎経験・スキル・年齢を考慮の上、当社規定により決定します。
■皆勤手当（5000円／月）
■家族手当（配偶者：4000円／月、子一人：8000円／月）
※扶養家族が支給対象。支給金額に上限はありません
■深夜手当
■役職手当
■自己啓発手当（～1万円／月、自己啓発を応援する手当）※規定あり
■売上インセンティブ
└勤務先店舗での売り上げ目標達成時には、インセンティブを支給！
（支給実績：店長1万円／スタッフ5000円）
年収350万円～560万円
予想年収：350万円～650万円
★店長経験者は月給30万円以上を保証します。
待遇・福利厚生
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■研修制度
└店舗OJTや、社内に外部講師を招いての研修のほか、外部教育機関の研修受講など
■調理師免許取得制度
└講習会・受験料・申請料全て会社が負担。自己負担なく、調理師免許が取得できます！ ※社内規定あり
■運転免許取得制度
└運転免許の取得のために、25万円までの補助があります ※社内規定あり
■独立支援制度
■売上報奨金制度
■キャリアコンサルティング制度
■マイカー通勤OK（駅チカ店舗は不可）
■社宅・社員寮
■毎日のおいしい賄いあり
■社員旅行
└旅行の行先は自由に選択できます！1人あたり、1万8000円分のお小遣いも支給しています！
■社内料理コンテスト、接客コンテスト
■記念日プレゼント
└記念日には花束や、当社が厳選した『おいしいお肉500g』などをプレゼント！
■勤続年による報奨あり
└5年勤続者／海外旅行研修
└10年勤続者／表彰
└20年勤続者／海外旅行プレゼント
■リゾートホテル保養所
■成長応援制度
休日・休暇
106日
■週休二日制
（シフト制） ※希望により土曜・日曜・祝日に休むことも可能◎
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
※取得実績あり／取得率100％
■育児休暇
※取得実績あり／取得率100％
└年2回、4～5連休を取得できます！社員の取得実績はなんと100％！
■誕生日休暇
■結婚記念日休暇
■新婚旅行休暇
◆働きやすい理由＃01：給与面の充実◆
「社員全員が、基本毎年昇給」
「年2回の賞与・売上インセンティブなどを支給」
「昇格すれば月給が2万円アップ」
など、収入面での嬉しい還元が充実。そのため、モチベーション高く業務に臨めます。頑張っても意味ない…なんてことは決してありません！
◆働きやすい理由＃02：無理なく働ける◆
1店舗に原則3名の社員を配置したり、システムによって混雑を予想し、来店予測に合わせた人員配置を実施しています。また、近隣店の社員同士「助っ人LINE」で情報を共有し、繁閑に合わせて店舗間で助け合う体制も整っているので休みも取りやすいです！
【効率化】
タッチパネルでの注文や提供の自動化、発注業務などにもITを取り入れ、効率化を徹底。店舗スタッフの負担を減らし、働きやすくなるような仕組みを今後もどんどん取り入れていく予定です。
◆働きやすい理由＃03：自己成長を応援◆
それに加えて『成長応援制度』を新たにスタート！
「英会話にチャレンジしてみたい」「調理師の免許を取りたい」「ソムリエを目指したい」などの目標実現のための手当を支給します。基本的には社員本人が対象となりますが、もしご家族の方が「勉強したい！」ということであれば、支給の対象とし、応援！「ここで働いていて良かったなあ」と思ってもらえるような会社作りを進めていきます！
社員インタビュー
藤井（店長）
Q.入社の決め手は？
プライベートとの両立が可能なことです。年2回、4～5連休が取得可能なリフレッシュ休暇や誕生日休暇など嬉しい制度も多数。希望を出せば土日祝に休むこともできるので、子供の発表会や運動会にも参加しています！
（続き）
Q.会社の雰囲気は？
気さくな社員が多いのでオープンで明るい雰囲気の店舗が多く、雰囲気はとても良いと感じています。BBQや社員旅行などのイベントでは代表や経営層も含めて和気あいあいと盛り上がり、風通しの良い職場です。
（続き）
Q.会社の魅力は？
一人ひとりの性格や長所に合わせて、チャンスを与えてくれるんです。フォローもしてくれますが、もし失敗したとしても次に生かせばいいという社風なので、思いっきり挑戦できるのも魅力。自己成長にもつながります！
取材レポート
社員の働き方は？
定着率9割以上。聞いて納得の『働き続けたくなる会社』！
特急レーンで焼肉が運ばれてくる『焼肉特急』や、いいお肉を心ゆくまで楽しめる『焼肉1129』をはじめ、新たな業態を開発・出店し続けている同社。
取材で印象的だったのは、社員の働きやすさを何よりも大切にしていること。
・1日の来店予測に基づき混雑時の運営の仕方などを明確化
・1店舗に社員を3名配置
・年2回4～5連休取得可能
など、余裕を持って働き、しっかり休める体制が整っています。
また、360度評価制度により、個人の頑張りもしっかり評価。さらに、今年4月からは『成長支援制度』も取り入れ、一人ひとりが長所を活かしながら活躍ができるようバックアップ体制を整備。同社ならではの魅力を感じました。
やりがい
【店舗を皆で盛り上げる面白さ】
クリスマスなどには店舗ごとにさまざまな企画を実施！たとえば、特急マンがサンタの格好をしたり、特別メニューを作ったり…。マネージャーなどの最終承認は必要ですが、皆で協力して、お客様の笑顔を生み出していくやりがいを実感できます！
【目に見える達成感】
店長になると店舗改善を任されることも。自分の試行錯誤によって店舗が目標を達成したときには、大きなやりがいがあります。
きびしさ
【コミュニケーションが大切】
一緒に働いている方の年齢層やタイプなどもさまざま。そのため、周囲と積極的にコミュニケーションを取るなど周りとの連携が重要です。
【継続は力なり】
最初は学ぶことが多く、大変かもしれません。でも、個人のペースに合わせて長期的な目で育てていくので、心配は不要です！大切なのは「お客様に喜んで欲しい」という想い。スキルアップを楽しみながら、自分の可能性を伸ばしていきましょう。
業務効率化への取り組みやムリのない人員配置など、心にも体にもゆとりを持って働ける体制を整えています！
レールに乗って届くワクワク感♪エンタメ感満載の店舗は、多くのメディアにも取り上げられ、話題性抜群◎
『お客様に喜んでもらうためには？』と考え、皆でお店作りをしていく面白さも存分に感じていただけます！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類選考
一次面接：人事担当者
二次面接：社長
内定
※ご応募から内定までは2週間～1カ月以内を予定しています。
※1次面接はご自宅近くの店舗、2次面接は大阪本社で行います。
※遠方にお住まいの方は、オンラインでの面接もご相談ください。
※面接・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
＜新型コロナウイルス感染防止対策について＞
アルコール消毒やマスクの着用・換気など、感染予防対策を徹底しています。
大阪府藤井寺市恵美坂1-13-29
TEL：072-952-0298／採用担当
会社概要
- 事業概要
■肉料理を中心としたレストラン業務・焼肉ダイニング業務
■味付け焼肉のテイクアウト販売- 所在地
〒583-0036
大阪府藤井寺市恵美坂1-13-29- 設立
- 1990年 （創業1950年・本店開店1964年）
- 代表者
- 代表取締役 松山 知弘
- 従業員数
- 450名
- 資本金
- 1000万円
- 売上高
62億円（2023年9月期）
- 平均年齢
- 29歳
