株式会社サンライズサービス

ご入社されると拠点配属後、まずは各作業のトレーニングを行います。
主な作業・・・
　〇仕込み（包丁を使用して、野菜・魚などの切り付けをします）
　〇握り・巻物・軍かんなどの寿司の調理全般
　〇天ぷら、釜飯、うな重など和食中心の調理
　〇配達（フードデリバリー事業のため、お客様宅へ配達業務があります）

これらを日々トレーニングして技術の向上をはかっていきます。

作業が一通り出来るようになってきたら、次のステップ（ミッション）は人材育成です。
フードデリバリーの拠点では働くスタッフさんとの信頼関係がとっても大切。
丁寧に教え、密にコミュニケーションをとり、チームの中心的存在に自然になることを目指します。

３年位を目途に店長になることを目指します。
人に関わることを中心に、店舗運営に関わるマネジメントを少しずつ学び、習得していきます。

まずは３年後の店長、というポジションを目標にお仕事をマスターしていきましょう。

横浜市中小企業人材確保支援事業に基づく掲載となります。

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