デリカフーズ株式会社(デリカフーズホールディングス)
カット野菜の衛生品質トレーナー／未経験歓迎／年休120日
この求人を要約すると…
【成長性◎】業界シェアトップクラス／野菜の専門商社
【未経験◎】全国の「食」の安全を守る衛生管理を担う
【環境◎】年休120日／10連休取得可／賞与年2回
業界トップクラス！成長を続ける野菜の専門商社で
日本の食を支え、未来へ続く「安心」をつくる仕事
＼デリカフーズのPOINT！／
★青果業界トップクラスシェア
★東証スタンダード市場上場グループ
★大型スーパーや大手外食チェーンとの取引多数！
★時代のニーズに応えるミールキット事業も好調♪
◇ ◇ ◇
業界の最前線で成長を続ける当社は、農業の知識と科学的視点を併せ持つ野菜の専門商社として、安心・安全な野菜を全国の皆様にお届けしています。
今回は、カット野菜の製造工程で安全を確保し、お客様に安心・安全な野菜を届ける「衛生品質トレーナー」を募集。
工場の衛生管理・教育や、新しいルールの構築等を通じて食の安全を守る大切なお仕事です。
【自由にアイデア発信や提案ができる環境も魅力！】
◎年齢・経験・性別問わず、新しい衛生ルールの構築ができる環境
└社員の発信で動画を用いたマニュアルの作成が実現！
◎週に一度、トレーナーと工場長が集う会議を開催
└衛生品質の向上へ繋がるアイデアを積極的に発信できる機会あり
＞＞こちらも要CHECK！
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■未経験歓迎／学歴・経験・年齢不問でOK
■20～30代スタッフが組織を牽引中！
■チーム制を採用／業務上の不明点もすぐに確認可
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【未経験歓迎◎】工場の衛生管理や作業スタッフの衛生教育、新しい衛生ルールの構築など
■具体的な業務内容
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【作業スタッフの点検・衛生教育】
野菜のカットを担当する作業スタッフの身だしなみをチェックシートに基づいて点検。チェック内容に反する場合は、都度レクチャーを行います。
＜チェックポイント／例＞
・白衣の着方は正しいか
・髪の毛が出ていないか
・手袋に破けがないか
・きちんと手洗いができているか など
【品質管理】
担当工場で食品の品質を確保するため、野菜の入荷日や産地、アレルギー表記、商品ラベルなどが正確に記入されているか、チェックシートを使って確認。
【備品チェック】
チェックシートを使ってピーラーや霧吹き、スライサーなどの全備品に破損がないかをチェック。
※毎日2～3時間ごとに包丁に欠けている部分がないかなども確認します。
【監査対応】
書類管理や工場の清潔な維持を通じて、お客様にとって安全な食品を提供できる環境を整え、監査に備えます。
【新しい衛生ルールや施策の構築・導入】
週一回の工場長との定例会議を通して、新しい衛生ルールなどを構築。関係者との合意が取れ次第、スピーディーに導入します。
★こんなアイデアを実現してきました
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◇工場内の清掃チェックポイントに項目を追加したい
◇備品洗浄における備品別動画マニュアルを作成したい
◇紙ベースで行っていた入退室時の備品管理を電子化したい など
◎未経験でも始めやすい！
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・工場内やスタッフの点検には、決められたチェックリストを使うので未経験の方でも安心
・起こりやすい不備などのノウハウがしっかり蓄積されているので、気を付けるべきポイントが分かりやすくなっていることも特長
・工場、機械、野菜への知識がなくても始めやすい体制が整っています
一工場あたり、平均2～5名のトレーナーが在籍しているため、業務上の不明点は気軽にチームメンバーへ確認できる環境です。
対象となる方
★職種・業界未経験歓迎★【学歴不問／第二新卒歓迎】多くの人の食を支える仕事に携わりたい方
◎少しでも興味があればぜひご応募ください♪
【活かせる経験】
■作業スタッフの点検・衛生教育
■品質管理
■備品チェック
■監査対応
■新しい衛生ルールや施策の構築・導入など
＼こんな方をお待ちしています！／
◎積極的な働き方ができる
◎コミュニケーションを大切にできる
◎自分のアイデアや意見を形にしたい
◎几帳面な仕事が得意
◎粘り強く最後までやり遂げる意欲がある
勤務地
【神奈川事業所】神奈川県大和市深見西4丁目10-14
└「鶴間駅」より車で9分
※受動喫煙対策：あり
- 神奈川県大和市深見西4丁目10-14[最寄り駅]鶴間駅
勤務時間
【シフト例】
7:00～16:00
9:00～18:00
13:00～22:00 など
※無理なく働ける体制を構築しているのでご安心ください。
◆一日の流れ（一例）
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09:00～10:00 出勤、帳票（作業記録）のチェック
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10:00～11:00 工場巡回の上、作業スタッフの身だしなみのチェック
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11:00～11:45 改善活動
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11:45～12:00 清掃状況のチェック
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12:00～13:00 帳票チェック後の事務作業
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13:00～14:00 休憩
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14:00～15:00 工場巡回の上、スライサーなどの備品チェック
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15:00～16:00 定例会議
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16:00～17:00 課題解決に向けたアイデアを考える
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17:00～18:00 事務作業、翌日の帳票印刷、最終の帳票チェック、退勤
雇用形態
正社員
試用期間3カ月（給与・待遇に変更なし）給与
※年齢・経験・能力などを考慮の上、優遇します。
※残業代は別途全額支給します。
■住宅手当
■職能手当
■役職手当
■家族手当
■深夜手当
年収300万円～500万円
年収1030万円／45歳（入社7年目・担当役員）
年収600万円／33歳（入社5年目）
年収450万円／30歳（入社3年目）
待遇・福利厚生
■交通費支給（規定あり）
■制服貸与
■資格取得支援
■社内販売
■確定拠出年金制度
■各種手当（役職・営業・資格・住宅・家族）
■結婚・出産等祝い金
■育児支援制度（時短勤務導入）
■福利厚生（ベネフィット・ステーション）
■退職金制度
■持株会制度
■研修期間3カ月（給与・待遇に変更なし）
■残業手当
月1～2回の頻度で、備品管理やラベル管理など、スムーズな業務の遂行に役立つ業務特化型の研修を開催しています。
過去の研修はアーカイブとして動画保管しているため、いつでも振り返り可能。
シフトの関係で出席できない場合も動画で後日受講できるため、効率的にスキルアップを図れます。
休日・休暇
120日
■週休二日制
シフト制／月8～10日 ※シフトは希望を考慮
■慶弔休暇
■有給休暇
有給消化率は70％以上。100％取得の方もいます！
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
┗6連休＋4連休、5連休＋5連休、10連休の3タイプから選択可能。この休暇を使って海外旅行に行き、見聞を広げる社員も多数います。
■アニバーサリー休暇
┗自分の誕生日、配偶者や子どもなど家族の誕生日、結婚記念日に有給休暇を取得できる制度です。自分の公休と組み合わせて3連休を取ることもでき、家族と楽しく過ごしてもらっています。
◆育成制度が整っているから、未経験OK
さらに新しい業務へと進むときは、しっかりと業務の習熟度を確認してから次の業務に進んでいただくので、さまざまな業務を詰め込まれて、忙しく業務に追われるなんてことはありません。
基本的な業務研修に加えて、衛生管理研修など、業務特化型の研修もあるので、未経験でも安心して活躍できます。
◆意見が通りやすいフラットな職場
また、各工場の改善事例はメールで共有しており、より良いアイデアは積極的に全国展開している点も当社の特長です。スピーディーに改善に繋げていけるため、ストレスなくやりがいを持って日々の仕事に取り組めます。
社員インタビュー
Kさん
デリカフーズホールディングス株式会社／キャリア推進室
病院食や学校給食向けにも販路を拡大し、2024年3月期には連結収益が過去最高を記録！ミールキット事業も好調のため、デリカフーズグループでは安定した事業基盤を誇ることも魅力です。
Mさん
東京事業所／製造部／衛生管理課／主任／衛生品質トレーナー
備品の洗い方の動画マニュアル作成時には、外国籍のスタッフにも分かりやすいようにひらがなでテロップを入れました。自分のアイデアを活かせる環境で働けることが楽しいですね。
取材レポート
商品・サービスの強みは？
『なくてはならない』を支えるから、安定性を実感できる。
私たちの食卓やスーパーの棚から野菜が消える。そんなイメージができないほどに、野菜は私たちの生活と密接に関わる存在です。同様に、野菜の製造・流通・販売を担う同社も「なくてはならない存在」と言えます。
多くの企業にとって「業務用の八百屋さん」として成長を遂げてきた同社は、大手チェーン店や著名なレストランにもサービスを提供。最近ではBtoC市場におけるミールキット事業にも参入し、業界内での安定性を確保しています。
それだけではなく各種手当や休暇制度も完備。年間休日数を110日から120日に増やすなど働きやすい環境づくりに向けた改善も行われているため、長く腰を据えて働きたい方も安心できる環境です。
やりがい
同社が提供する野菜は、大手外食チェーンやスーパーのミールキットなど、幅広い「食」に利用されています。毎日多くの人々がこの野菜を口にしているため、衛生品質トレーナーとしての使命はその食の安全を守ること。
安心できるおいしさを多くの人へ届けることで、日々のやりがいを実感でき、「自分の役割が社会に貢献している」と感じながら、誇りを持って働ける環境が整っています。
きびしさ
カット野菜の工場は「巨大な台所」のようなものです。手作業で野菜を加工するスタッフへの教育は、トレーナーとしての重要な役割。
新しいルールを導入する際には、現場スタッフへ導入背景やスケジュールを明確に伝えることが求められます。一人ひとりが理解できる説明により、スタッフの動きが大きく異なるため、コミュニケーションに気を配りながら業務を進めていくことが大切です。
「年に10日間のリフレッシュ休暇もあるためプライベートの時間もしっかり確保できます！」（Mさん）
より良い改善提案のため、会議前にはトレーナー同士で相談する時間を設けています。
チェックリストを使って異常の有無を確認。「万が一」を防ぐため、丁寧に確認を行っています。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web履歴書による書類選考
1次面接＋適性テスト（一般常識）
2次面接
内定
※1次面接はWeb面接も応相談
※面接日・入社日はご相談に応じます
〒121-0073 東京都足立区六町4-12-12
TEL：03-3858-1025
Email：saiyo@delica.co.jp
会社概要
- 事業概要
◆野菜の加工、包装、保存、販売
◆青果物販売
◆野菜・青果物・産地土壌の研究開発
◆企画・商品開発
◆通販事業の展開
◆他業種とのコラボレーション展開
《子会社》デリカフーズ長崎株式会社
《グループ会社》デリカフーズホールディングス株式会社（スタンダード市場上場）／エフエスロジスティックス株式会社／デザイナーフーズ株式会社／楽彩株式会社- 所在地
〒121-0073
東京都足立区六町4-12-12- 設立
- 1984年 （昭和59年）12月
- 代表者
- 代表取締役 小林 憲司
- 従業員数
- 3500名（パート・アルバイト含む）
- 資本金
- 9600万円
- 売上高
528億円（2024年3月連結実績）
479億円（2023年3月連結実績）
397億8800万円（2022年3月連結実績）
