掲載予定期間：2024/11/18（月）～2025/2/16（日）更新日：2024/11/18（月）
株式会社ベイクルーズ
アパレル企業の飲食部門総合職／店頭スタッフ・店長候補
正社員
5名以上採用
Check!
この求人を要約すると…
【多彩なキャリア】店長・SV・ブランド責任者等にも
【男女ともに活躍中】働き方改革賞準グランプリ受賞
【店舗の裁量“大”】アイデアを活かしたお店づくり
Pick up!求人詳細
募集要項
おしごと用語集仕事内容
ベイクルーズが運営するカフェ・ブーランジェリー・専門店にて接客・販売および店舗運営業務全般をお任せ
具体的な仕事内容
＼-- Pick upページもご覧ください --／
当社が運営する15の飲食ブランド各店舗での接客・販売、または店長のいずれかをお任せします。
経験やスキルに応じ、最適なポジションでご活躍いただきます。
※希望がない限り入社後の職種変更はありません。
【接客・販売】
■ご来店したお客様の接客
■商品陳列／在庫管理
■店内の清掃 など
【店長】
■売上管理／在庫管理
■シフト管理
■スタッフの採用・育成
■イベント企画 など
※前職で店長経験やマネジメント経験がある方は、店長職からお任せします
☆入社後3カ月間は、配属店舗にてオペレーションの基礎や会社のルールなどをOJTで習得。経験が浅い方や飲食店勤務のブランクがある方も安心です♪
＼ POINT！ ／
【店舗ごとの裁量が大きめ】
決まりきった業務だけでなく、商品の企画立案やイベントの考案なども担当できるチャンスがあります。
━☆自分が考えたメニューが店舗に並んだり、お客様から喜びの声をいただいた際には大きなやりがいを感じますよ。
【多彩なキャリアパス】
ご経験によっては、入社1～2年目で店長やSV職をお任せすることも。
調理など専門職や、本部へ異動しマーケティングや人事などへのキャリアチェンジのチャンスもあります。
売上・原価・人財育成など店舗の課題に対して、自分事として捉え、主体的に改善提案をできる方はどんどん新たな役割をお任せしていきます！
━☆実際に、希望者のうち30％が異動希望を叶えています！
≪キャリアアップ例≫
▼30代 女性
・入社1年目 一般（年収360万円）
・入社2年目 SV（年収470万円）
・入社3年目 本社での営業支援～商品開発（年収470万円）
▼40代 男性
・入社1年目 店長（年収420万円）
・入社3年目 ブランド責任者（年収550万円）
・入社5年目 執行役員
当社が運営する15の飲食ブランド各店舗での接客・販売、または店長のいずれかをお任せします。
経験やスキルに応じ、最適なポジションでご活躍いただきます。
※希望がない限り入社後の職種変更はありません。
【接客・販売】
■ご来店したお客様の接客
■商品陳列／在庫管理
■店内の清掃 など
【店長】
■売上管理／在庫管理
■シフト管理
■スタッフの採用・育成
■イベント企画 など
※前職で店長経験やマネジメント経験がある方は、店長職からお任せします
☆入社後3カ月間は、配属店舗にてオペレーションの基礎や会社のルールなどをOJTで習得。経験が浅い方や飲食店勤務のブランクがある方も安心です♪
＼ POINT！ ／
【店舗ごとの裁量が大きめ】
決まりきった業務だけでなく、商品の企画立案やイベントの考案なども担当できるチャンスがあります。
━☆自分が考えたメニューが店舗に並んだり、お客様から喜びの声をいただいた際には大きなやりがいを感じますよ。
【多彩なキャリアパス】
ご経験によっては、入社1～2年目で店長やSV職をお任せすることも。
調理など専門職や、本部へ異動しマーケティングや人事などへのキャリアチェンジのチャンスもあります。
売上・原価・人財育成など店舗の課題に対して、自分事として捉え、主体的に改善提案をできる方はどんどん新たな役割をお任せしていきます！
━☆実際に、希望者のうち30％が異動希望を叶えています！
≪キャリアアップ例≫
▼30代 女性
・入社1年目 一般（年収360万円）
・入社2年目 SV（年収470万円）
・入社3年目 本社での営業支援～商品開発（年収470万円）
▼40代 男性
・入社1年目 店長（年収420万円）
・入社3年目 ブランド責任者（年収550万円）
・入社5年目 執行役員
チーム組織構成
【女性メンバーも活躍中！】
……………
当社では、産休・育休を取得し、復帰後子育てをしながら働くメンバー多数！（現在、548名の子育て中のメンバーが勤務しています）
☆女性管理職多数登用実績あり（570名／2021年9月時点）
……………
当社では、産休・育休を取得し、復帰後子育てをしながら働くメンバー多数！（現在、548名の子育て中のメンバーが勤務しています）
☆女性管理職多数登用実績あり（570名／2021年9月時点）
男女比
男性40%、女性60%
年齢構成
平均年齢31.7歳（20代の若手が中心に活躍）
対象となる方
【学歴不問】飲食業界での接客販売のご経験がある方（学生時代のアルバイトで飲食経験がある方も大歓迎♪）
飲食業界での接客販売のご経験がある方（学生時代のアルバイトでも可）
◎正社員で1年以上のご経験がある方は優遇します！
＼＼こんな方は、ぜひご応募ください！／／
★飲食業界もしくは小売業界でマネジメントの経験がある方
★人材採用・育成の経験がある方
★意欲的・主体的に取り組める方
★チームワークを大切にできる方
社会人歴10年以上の方、第二新卒の方も歓迎です！
選考のポイント
できるだけたくさんの方とお会いしたいと思っています。
まずはお気軽にご応募ください。
まずはお気軽にご応募ください。
勤務地
北海道／宮城県／東京都／埼玉県／千葉県／神奈川県／静岡県／愛知県／三重県／大阪府／京都府／兵庫県／福岡県の各店舗
━☆2025年４月、新宿に新店オープン予定！
※新店に加え、全国の既存店にて勤務いただけます。
※配属は本人の希望を考慮して決定します。
＜本社＞
東京都渋谷区渋谷一丁目23番21 渋谷キャスト 3～10Ｆ
☆敷地内全面禁煙（受動喫煙対策）
【展開中ブランド一覧】
……………
▼BOUL' ANGE
▼J.S. BURGERS CAFE
▼J.S. PANCAKE CAFE
▼FLIPPER'S
▼LUKE'S
▼eggslut
▼RITUEL
▼CITYSHOP
▼Roasted COFFEE LABORATORY
▼J.S. FOODIES
▼カリー屋ボングー
▼しゃぶしゃぶ 山笑ふ
▼ごっつ食べなはれ
▼Butter
……………
★今年度も、新店舗続々オープン予定！★
◎BOUL'ANGE 新宿4丁目店（2025年4月）
◎FLIPPER`S新宿4丁目店（2025年4月）
◎RITUELCAFE立川店（2025年4月）
━☆2025年４月、新宿に新店オープン予定！
※新店に加え、全国の既存店にて勤務いただけます。
※配属は本人の希望を考慮して決定します。
＜本社＞
東京都渋谷区渋谷一丁目23番21 渋谷キャスト 3～10Ｆ
☆敷地内全面禁煙（受動喫煙対策）
【展開中ブランド一覧】
……………
▼BOUL' ANGE
▼J.S. BURGERS CAFE
▼J.S. PANCAKE CAFE
▼FLIPPER'S
▼LUKE'S
▼eggslut
▼RITUEL
▼CITYSHOP
▼Roasted COFFEE LABORATORY
▼J.S. FOODIES
▼カリー屋ボングー
▼しゃぶしゃぶ 山笑ふ
▼ごっつ食べなはれ
▼Butter
……………
★今年度も、新店舗続々オープン予定！★
◎BOUL'ANGE 新宿4丁目店（2025年4月）
◎FLIPPER`S新宿4丁目店（2025年4月）
◎RITUELCAFE立川店（2025年4月）
- B.C.BAKERY尾久（BAKERY）/東京都北区昭和町3丁目1－10 2F[最寄り駅]荒川車庫前駅
- B.C.BAKERY尾久（SWEETS）/東京都北区昭和町3丁目1－10 3F[最寄り駅]荒川車庫前駅
- Baking Factory尾久/東京都北区昭和町2-7-3 GRANT尾久[最寄り駅]尾久駅
- J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店/神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 Terrace Mall 湘南 2F[最寄り駅]辻堂駅
- J.S. PANCAKE CAFE 中野セントラルパーク店/東京都中野区中野4-10-1 中野セントラルパーク イースト 1F[最寄り駅]中野駅(東京都)
- J.S. PANCAKE CAFE 町田モディ店/東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ1F[最寄り駅]町田駅
- J.S. PANCAKE CAFE マークイズみなとみらい店/神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5 MARK IS みなとみらい 1F[最寄り駅]みなとみらい駅
- J.S. PANCAKE CAFE 札幌ステラプレイス店/北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イ-スト3F[最寄り駅]札幌駅
- J.S. PANCAKE CAFE ららぽーと富士見店/埼玉県富士見市山室1-1313 ららぽーと富士見2F[最寄り駅]鶴瀬駅
- J.S. PANCAKE CAFE 酒々井店/千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1[最寄り駅]南酒々井駅
- FLIPPER'S 自由が丘店/東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F[最寄り駅]自由が丘駅
- FLIPPER'S 下北沢店/東京都世田谷区北沢2-26-20 1F[最寄り駅]下北沢駅
- FLIPPER'S 吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F[最寄り駅]吉祥寺駅
- FLIPPER'S 渋谷店/東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F[最寄り駅]渋谷駅
- FLIPPER'S 梅田エスト店/大阪府大阪市北区角田町3-25 梅田エスト1階[最寄り駅]大阪梅田駅(阪急線)
- J.S. FOODIES ららぽーと豊洲店/東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 1F[最寄り駅]豊洲駅
- J.S. FOODIES 天王寺ミオ店/大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオプラザ館 2F[最寄り駅]天王寺駅
- J.S. BURGERS CAFE 新宿店/東京都新宿区新宿4-1-7 3F[最寄り駅]新宿三丁目駅
- J.S. BURGERS CAFE ルミネ池袋店/東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 8F[最寄り駅]池袋駅
- J.S. BURGERS CAFE ららぽーと海老名店/神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名 2F[最寄り駅]海老名駅(相模線)
- ららぽーとEXPOCITY店/大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY 1F[最寄り駅]万博記念公園駅
- J.S. BURGERS CAFE ららぽーと立川立飛店/東京都立川市泉町 935-1 ららぽーと立川立飛 2F[最寄り駅]立飛駅
- J.S. BURGERS CAFE マークイズ福岡ももち店/福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 MARK IS 福岡ももち 2F[最寄り駅]唐人町駅
- J.S. BURGERS CAFE名古屋mozo店/愛知県名古屋市西区二方町40番mozoワンダーシティ1F[最寄り駅]小田井駅
- J.S. BURGERS CAFE 札幌miredo店/北海道札幌市中央区北三条西3-1 大同生命札幌ビル 2F[最寄り駅]さっぽろ駅
- J.S. BURGERS CAFE 神戸umie店/兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-2 神戸ハーバーランドumie 2階[最寄り駅]ハーバーランド駅
- eggslut新宿サザンテラス店/東京都渋谷区代々木２丁目２－１ 新宿サザンテラス[最寄り駅]新宿駅
- LUKE'S LOBSTER 渋谷Park Street店/東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル 1F[最寄り駅]渋谷駅
- LUKE'S LOBSTER 新宿サザンテラス店/東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス2F[最寄り駅]新宿駅
- LUKE'S LOBSTER表参道キャットストリート店/東京都渋谷区神宮前5-25-4 BARCAビル1F[最寄り駅]明治神宮前駅
- LUKE'S LOBSTER りんくうプレミアムアウトレット/大阪府泉佐野市りんくう往来南3-28 （区画：PVL3）[最寄り駅]りんくうタウン駅
- カリー屋ボングー NEWoMan新宿店/東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 2F エキソト[最寄り駅]新宿駅
- BOUL'ANGE 新宿サザンテラス店/東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内[最寄り駅]新宿駅
- BOUL’ ANGE 日本橋店/東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F[最寄り駅]三越前駅
- BOUL’ ANGE JR名古屋高島屋店/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋高島屋店1F[最寄り駅]名古屋駅
- B.C.BAKERY名古屋/愛知県名古屋市中村区中島町3-39 穂高ハイツ1F[最寄り駅]太閤通駅
- BOUL’ ANGE 池袋東武店/東京都豊島区西池袋1-1-25 池袋東武B1F[最寄り駅]池袋駅
- BOUL’ ANGE ジャズドリーム長島店/三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパークジャズドリーム長島1F[最寄り駅]伊勢朝日駅
- BOUL'ANGE 大同生命札幌ビル店/北海道札幌市中央区北三条西3-1 大同生命札幌ビル B1F[最寄り駅]さっぽろ駅
- BOUL’ANGE 福岡大博多ビル店/福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル1F[最寄り駅]祇園駅(福岡県)
- BOUL'ANGE 渋谷東急フードショー店/東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷東急フードショー マークシティ１F[最寄り駅]渋谷駅
- BOUL'ANGE 東京ドームシティ ミーツポート店/東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ ミーツポート 1階[最寄り駅]水道橋駅
- BOUL'ANGE 静岡セノバ/静岡県静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号新静岡セノバ 地下1階[最寄り駅]新静岡駅
- BOUL'ANGE 仙台/宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパルⅡ[最寄り駅]仙台駅
- BOUL'ANGE 仙台（製造室）/宮城県仙台市宮城野区名掛丁200番6号 2階[最寄り駅]仙台駅
- BOUL'ANGE 錦糸町/東京都墨田区錦糸一丁目2番47号 テルミナ2 1F[最寄り駅]錦糸町駅
- BOUL'ANGE あざみ野/神奈川県横浜市青葉区大場町704-30[最寄り駅]あざみ野駅
- BOUL'ANGE 天神地下街/福岡県福岡市中央区天神2-地下1-12番街[最寄り駅]西鉄福岡駅
- BOUL'ANGE 茅ヶ崎/神奈川県茅ケ崎市元町1-1 ラスカ3F[最寄り駅]茅ケ崎駅
- Roasted COFFEE渋谷神南店/東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F[最寄り駅]渋谷駅
- RITUEL LE GRAIN DE BLE/東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿 B1F[最寄り駅]新宿三丁目駅
- RITUEL Cafe 新宿ルミネ店/東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿ルミネ1 B2F[最寄り駅]新宿駅
- RITUEL 等々力店/東京都世田谷区等々力7-4-19[最寄り駅]尾山台駅
- RITUEL 虎ノ門ステーションタワー/東京都港区虎ノ門２丁目108-1 2F[最寄り駅]虎ノ門ヒルズ駅
- THE STAND/東京都港区虎ノ門２丁目108-1[最寄り駅]虎ノ門ヒルズ駅
- CITYSHOP 渋谷キャスト店/東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST.1F[最寄り駅]渋谷駅
- CITYSHOP 東京駅店/東京都千代田区丸の内1-9-1 1F グランスタ東京内[最寄り駅]東京駅
- しゃぶしゃぶ 山笑ふ /東京都渋谷区神宮前4-9-4 2F[最寄り駅]表参道駅
- しゃぶしゃぶ山笑ふ 名古屋ラシック店/愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 8F[最寄り駅]栄駅(愛知県)
- しゃぶしゃぶ山笑ふ 銀座店/東京都中央区銀座3-8-4[最寄り駅]東銀座駅
- やきにく山笑ふ/東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F[最寄り駅]表参道駅
- おむすび ごっつ食べなはれ 中目黒店/東京都目黒区上目黒1-19-7 1F[最寄り駅]中目黒駅
- 親子丼 ごっつ食べなはれ 中目黒店/東京都目黒区上目黒1-19-7 2F[最寄り駅]中目黒駅
- おむすびごっつ食べなはれレストラン/東京都目黒区上目黒1-19-7[最寄り駅]中目黒駅
- ごっつ食べなはれ 池袋CK/東京都豊島区池袋3-60-5 プロスペリタ池袋 1F[最寄り駅]池袋駅
- Butter 三井アウトレットパーク多摩南大沢店/東京都八王子市南大沢1-380[最寄り駅]南大沢駅
- Butter ららぽーと豊洲店/東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲1 SOUTH PORT1F[最寄り駅]豊洲駅
- Butter 錦糸町PARCO店/東京都墨田区江東橋4-27-14楽天地ビル3F[最寄り駅]錦糸町駅
- Butter 横浜ベイクォーター店/神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター2F[最寄り駅]神奈川駅
- Butter ららぽーと横浜店/神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜1F[最寄り駅]鴨居駅
- Butter ららぽーと甲子園店/兵庫県西宮市甲子園八番町1-100 ららぽーと甲子園1F[最寄り駅]鳴尾・武庫川女子大前駅
- POPOLNA 中野セントラルパーク/東京都中野区中野4-10-1 中野セントラルパ-ク 東1F[最寄り駅]中野駅(東京都)
- B.C.BAKERY大阪/大阪府大阪市東淀川区菅原2-14-7[最寄り駅]だいどう豊里駅
- DAIMARUKYOTO Le Petitmec/京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地[最寄り駅]烏丸駅
- HIBIYA Le Petitmec/東京都千代田区有楽町１丁目２－２ 日比谷シャンテ1F[最寄り駅]日比谷駅
- IMADEGAWA Le Petitmec/京都府京都市上京区元北小路町159[最寄り駅]今出川駅
- Le Petitmec JR京都駅店/京都府京都市下京区 烏丸通塩小路下ル東塩小路町 JR京都駅構内[最寄り駅]京都駅
- Le Petit Mec 阪神梅田本店/大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店B2F 阪神バル横丁[最寄り駅]大阪梅田駅(阪神線)
- Le Petitmec 心斎橋/大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコB1F[最寄り駅]心斎橋駅
- Le Petitmec 新大阪駅前/大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 3F[最寄り駅]新大阪駅
- Le Petitmec 御池店 /京都府京都市中京区下妙覚寺町１８６番地[最寄り駅]烏丸御池駅
- Le Petitmec OMAKE店/京都府京都市中京区池須町418-1[最寄り駅]四条駅(京都市営)
- Le Petitmec 京都伊勢丹/京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 京都伊勢丹 地下1階[最寄り駅]京都駅
- LADUREE 渋谷東急フードショー店/東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ１F[最寄り駅]渋谷駅
- LADUREE 新宿LUMINE店/東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店 Lumine2 1F[最寄り駅]新宿駅
- LADUREE 横浜そごう店/神奈川県横浜市西区高島2-18-1[最寄り駅]横浜駅
- LADUREE 横浜高島屋店/神奈川県横浜市西区南幸1丁目6番31号 横浜髙島屋 B1F フーディーズポート2[最寄り駅]横浜駅
- LADUREE 羽田第１ターミナル店/東京都大田区羽田空港3-3-2 第一旅客ターミナルビル 2F[最寄り駅]羽田空港第２ターミナル駅(東京モノレール・ＡＮＡ利用)
- LADUREE 羽田第2ターミナル店/東京都大田区羽田空港3-4-2 第2旅客ターミナル 2F 金の翼[最寄り駅]羽田空港第２ターミナル駅(東京モノレール・ＡＮＡ利用)
- LADUREE 京都四条店/京都府京都市下京区四条通御幸町西入奈良物町 371[最寄り駅]京都河原町駅
- LADUREE アトレ恵比寿店/東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿 本館3F[最寄り駅]恵比寿駅
- LADUREE 日本橋三越店/東京都中央区日本橋室町1-4-1日本橋三越本店 本館B1F[最寄り駅]三越前駅
- LADUREE 東京駅グランスタ店/東京都千代田区丸の内１丁目９－１ ＪＲ東京駅構内 グランスタ東京[最寄り駅]東京駅
- LADUREE ルクア大阪店/大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA 1Ｆ[最寄り駅]大阪駅
- LADUREE 銀座三越店/東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 地下2Ｆ[最寄り駅]銀座駅
勤務時間
8:00～23:00の間でシフト制（実働8時間 休憩60分）
★毎月2回、15日毎にシフト希望を提出。予定が立てやすいです！
※店舗や業態により異なります
※8:00～はベーカリーブランドで発生
※～23:00は一部レストラン業態で発生
早番／8:00～17:00
中番／10:00～19:00
遅番／13:00～22:00
＜1週間のシフト例＞
月：早番
火：中番
水：休み
木：遅番
金：早番
土：休み
日：中番
【時短勤務制度あり！】
当社では、時短勤務ができる「フレキシブル社員制度」を導入しています。正社員が育児と仕事を両立しながら活躍できる環境を整え、プライベートの時間も大切にしていただきたいという思いからできた制度です。
「すべてにおいて“人”ありき」の経営方針のもと、当社で働く全社員が仕事の楽しさを感じ、仕事を通じた未来を本気で考えられる環境づくりに取り組んでいます。
★毎月2回、15日毎にシフト希望を提出。予定が立てやすいです！
※店舗や業態により異なります
※8:00～はベーカリーブランドで発生
※～23:00は一部レストラン業態で発生
早番／8:00～17:00
中番／10:00～19:00
遅番／13:00～22:00
＜1週間のシフト例＞
月：早番
火：中番
水：休み
木：遅番
金：早番
土：休み
日：中番
【時短勤務制度あり！】
当社では、時短勤務ができる「フレキシブル社員制度」を導入しています。正社員が育児と仕事を両立しながら活躍できる環境を整え、プライベートの時間も大切にしていただきたいという思いからできた制度です。
「すべてにおいて“人”ありき」の経営方針のもと、当社で働く全社員が仕事の楽しさを感じ、仕事を通じた未来を本気で考えられる環境づくりに取り組んでいます。
雇用形態
正社員
試用期間最大3カ月※期間中の給与は下記給与欄参照
※その他、待遇に変更はありません
給与
月給24万3000円～43万1000円（固定残業代を含む）
※固定残業代は、残業の有無に関わらず、22時間分（3万4000円～5万9000円）を支給
※22時間を超過した場合は、別途残業代支給
※月給は、経験やスキル、前職給を考慮の上決定します！
＜試用期間3カ月＞
試用期間中の給与は、月給20万9000円～37万2000円の基本給に対して残業手当を残業実績に基づき支給。
その他待遇に差異はありません。
※固定残業代は、残業の有無に関わらず、22時間分（3万4000円～5万9000円）を支給
※22時間を超過した場合は、別途残業代支給
※月給は、経験やスキル、前職給を考慮の上決定します！
＜試用期間3カ月＞
試用期間中の給与は、月給20万9000円～37万2000円の基本給に対して残業手当を残業実績に基づき支給。
その他待遇に差異はありません。
賞与
年2回＋決算賞与（会社業績による）
昇給
年1回
入社時の想定年収
年収320万円～600万円
社員の年収例
社員：月給25万3000円＋賞与／年収350万円～
店長：月給30万4000円＋賞与／年収440万円～
SV：月給35万5000円＋賞与／年収510万円～
待遇・福利厚生
各種制度
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費規定内支給（上限5万円／月）
■社員割引（グループ会社のアパレル割引／50％OFF）
■制服貸与
■各種キャリアアップ制度（年2回の公募によりジョブチェンジ可能）
■各種研修制度（マネジメント研修、コストコントロールなど）
■決算賞与（会社業績により）
■退職金制度（正社員在籍3年以上が対象）
■新規事業提案制度
【『働き方改革賞』準グランプリ受賞実績あり】
………
ビジネス誌フォーブス・ジャパン主催の『Forbes JAPAN WOMEN AWARD 2018』において『働き方改革賞』の準グランプリを受賞しています。
正社員が育児と仕事を両立しながら時短勤務ができる「フレキシブル社員制度」や、店長以上の女性管理職比率が74％と高いこと、特に7名の女性役員を登用輩出し、事業の意思決定者としての活躍を会社が後押しているなど、女性の活躍を後押ししている点が評価され「働き方改革賞」に選出いただきました。
結婚や出産といったライフイベントを経ても、ライフステージの変化を楽しみながらキャリアを実現するための環境整備に取り組んでいます。
■交通費規定内支給（上限5万円／月）
■社員割引（グループ会社のアパレル割引／50％OFF）
■制服貸与
■各種キャリアアップ制度（年2回の公募によりジョブチェンジ可能）
■各種研修制度（マネジメント研修、コストコントロールなど）
■決算賞与（会社業績により）
■退職金制度（正社員在籍3年以上が対象）
■新規事業提案制度
【『働き方改革賞』準グランプリ受賞実績あり】
………
ビジネス誌フォーブス・ジャパン主催の『Forbes JAPAN WOMEN AWARD 2018』において『働き方改革賞』の準グランプリを受賞しています。
正社員が育児と仕事を両立しながら時短勤務ができる「フレキシブル社員制度」や、店長以上の女性管理職比率が74％と高いこと、特に7名の女性役員を登用輩出し、事業の意思決定者としての活躍を会社が後押しているなど、女性の活躍を後押ししている点が評価され「働き方改革賞」に選出いただきました。
結婚や出産といったライフイベントを経ても、ライフステージの変化を楽しみながらキャリアを実現するための環境整備に取り組んでいます。
休日・休暇
年間休日
105日
休日・休暇
■月間公休日数8日～9日
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
※取得・復帰実績あり
■育児休暇
※取得・復帰実績あり
■介護休暇
◆安定基盤の元、挑戦的なキャリアを描ける
当社は人事評価についてMBOを導入しており、定量と定性の2軸に加え、プロセスも評価しています。売上など数字として見える部分だけでなく、市況も考慮して正当に評価する取り組みがあります。
また、年2回他部署への異動希望を出せる制度があり、ベイクルーズの公募はグループ内から優先的に採用しています。接客から店長やSVといった昇格だけでなく、飲食からアパレル、飲食から本部など、業種にとらわれず幅広いキャリアチェンジが叶うのも当社ならでは。
実際に飲食部門の店舗スタッフ（パンケーキショップの店長）からスタートし、現場の経験を活かして本部の『海外ライセンス事業』に公募し、異動している実績もありますよ。
また、年2回他部署への異動希望を出せる制度があり、ベイクルーズの公募はグループ内から優先的に採用しています。接客から店長やSVといった昇格だけでなく、飲食からアパレル、飲食から本部など、業種にとらわれず幅広いキャリアチェンジが叶うのも当社ならでは。
実際に飲食部門の店舗スタッフ（パンケーキショップの店長）からスタートし、現場の経験を活かして本部の『海外ライセンス事業』に公募し、異動している実績もありますよ。
◆先輩のお話を聞いてみました！（1）
■青柳さん／2012年入社／前職：大手カフェチェーン
一般職で入社し、店長、SVを経て2021年5月からJ.S. PANCAKE CAFE（7店舗）とJ.S. FOODIES（2店舗）の合計9店舗のブランドマネージャーを務める。
戦略立案、商品開発等、ブランドの運営責任を担っています。
「前職は大手チェーンだったのでマニュアルがしっかりしていて、あまり現場に裁量がない状態でした。
何か思いついても、商品スケジュールや年間の計画が決まっているため、店舗ごとに実行する…というのは不可能だったのです。
もう少し自由にお店作りができる環境で働きたいと思い、ベイクルーズに転職を決めました。」
一般職で入社し、店長、SVを経て2021年5月からJ.S. PANCAKE CAFE（7店舗）とJ.S. FOODIES（2店舗）の合計9店舗のブランドマネージャーを務める。
戦略立案、商品開発等、ブランドの運営責任を担っています。
「前職は大手チェーンだったのでマニュアルがしっかりしていて、あまり現場に裁量がない状態でした。
何か思いついても、商品スケジュールや年間の計画が決まっているため、店舗ごとに実行する…というのは不可能だったのです。
もう少し自由にお店作りができる環境で働きたいと思い、ベイクルーズに転職を決めました。」
◆先輩のお話を聞いてみました！（2）
「ベイクルーズに入社した当初、衝撃をうけたことを覚えています。“まずやってみる。そして、臨機応変に変更していく”というところに、前職とは全く違う魅力を感じました。
前職で培ったオペレーションスキルを活かしつつも、商品企画や店舗の意見を反映させた新商品作り、イベント企画がとても楽しいです。
直近だと、昨年のクリスマスは各店それぞれの店長、社員、アルバイトが一丸となって考案したパンケーキを提供したこともありました。各店の“特性”がパンケーキに色濃く出て、とても面白かったですよ。
このように自由な店舗運営を許してくれるのも、ベイクルーズならではです。」
前職で培ったオペレーションスキルを活かしつつも、商品企画や店舗の意見を反映させた新商品作り、イベント企画がとても楽しいです。
直近だと、昨年のクリスマスは各店それぞれの店長、社員、アルバイトが一丸となって考案したパンケーキを提供したこともありました。各店の“特性”がパンケーキに色濃く出て、とても面白かったですよ。
このように自由な店舗運営を許してくれるのも、ベイクルーズならではです。」
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社員インタビュー
上司
鈴木さん
店舗社員
新しいことにどんどんチャレンジする風土があるので、意欲を持って入社する方は多方面で活躍のチャンスに恵まれるはず。少しでも興味を持っていただいた方はぜひ気軽にご応募ください！
上司
目黒さん
採用担当
当社は飲食だけでも20を超えるブランドを展開しており、飲食事業だけでも多彩な経験を積むことができるでしょう。飲食事業に興味がある方、経験を積みたい方にはピッタリの環境です！
上司
青柳さん
ブランドマネージャー
当社はアパレルが主体の企業のため、飲食店のみを展開している企業では実現できないようなキャリアに魅力を感じました。また、店舗ごとに大きな裁量がある点も大きな決め手でしたね。
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取材レポート
会社・事業の優位性は？
【安定基盤×挑戦的な風土】自分の「やりたい」が叶う職場。
採用担当の目黒さん曰く、「安定はありつつも、内部は結構挑戦的な社風です」とのこと。大手ならではの安定した経営基盤と、新たなチャレンジを応援する環境が魅力と話してくれました。
一人ひとりの頑張りを正当に評価し、昇格させていく風土があるそうで、中には店長職からスタートした中途入社の社員が入社5年目で執行役員まで昇格した事例があるというから驚き。
社歴、前職、年齢などは一切関係なく、成果を上げ努力したメンバーを優先的に評価。そのため誰にでもチャンスがあり、意欲次第でいくらでもキャリアを伸ばすことができます。自身のキャリアチェンジを目指している方にとっては、嬉しい環境と言えるでしょう。
やりがい
【頑張りが評価されたとき◎】
接客の仕事で一番嬉しいのは、やはりお客様からの「美味しい」「ありがとう」といった言葉。働き方の面で言えば、自分で考案したメニューが採用されたり、頑張りが評価されて昇格した際にも、やりがいを感じられるでしょう。モチベーションが高まる機会が多いため、飲食の仕事が好きで、かつ『さまざまなことに挑戦したい』という思いをお持ちの方にはピッタリの環境です。
きびしさ
【大切なのは、コミュニケーションと挑戦する意欲】
店舗運営を行う上で大切なのは、メンバーとのコミュニケーション。“みんな”で協力して仕事をしているという意識を持たないと、同社で働き続けるのは難しいでしょう。また、積極的なチャレンジを歓迎しているため、現状維持を希望の方、上昇志向がない方はギャップを感じるかもしれません。
お客様に心から楽しい時間を過ごしていただけるよう、店舗の運営をお任せします。
各店舗に裁量があるので、新商品の企画に携わるチャンスも♪
『ゆくゆくは本部で商品開発に携わってみたい』そんな方も大歓迎です！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
選考の流れ
＜応募する＞よりお気軽にご応募ください
簡単なアンケート回答をお願いします
書類選考
面接（1回～2回）
内定
※面接日・ご入社日は相談に応じます。在職中の方もお気軽にお問い合わせください。
※一次面接はWebにて実施予定です。
※関西エリアの場合は関西の店舗もしくはその付近にて面接対応いたします。
※ご応募から内定まで1カ月程度を予定しています。
※一次面接はWebにて実施予定です。
※関西エリアの場合は関西の店舗もしくはその付近にて面接対応いたします。
※ご応募から内定まで1カ月程度を予定しています。
連絡先
〒150-0002東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYACAST 4F
TEL:03-5459-5803／採用担当宛
（土日祝・年末年始除く／10:00～18:00）
会社概要
- 事業概要
■レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営
■飲食店の運営
■インターネット通販サイトの運営及び家具の販売
■フィットネス事業の運営
店舗数 431店舗（2021年9月1日時点）
＜グループ会社＞
■株式会社LADUREE JAPON
■株式会社WILLWORKS
■株式会社ル・プチメック
■Foodies USA,Inc.- 所在地
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷一丁目23番21 渋谷キャスト 3～10Ｆ- 設立
- 1977年 7月22日
- 代表者
- 代表取締役会長 窪田 祐
- 従業員数
- 従業員数 5201名（2021年9月1日時点）
- 資本金
- 3000万円
- 平均年齢
- 31.7歳
Pick up!求人詳細
求人コード 3011589175
