株式会社ＮＢＭ
店長候補の飲食店スタッフ／未経験可／月給27万円～／毎月賞与
この求人を要約すると…
〈企業の安定性〉全国に店舗展開中！新店オープンも！
〈好環境〉勤務地＆休日数＆キャリア…すべて選べる♪
〈待遇〉平均月収34万円／毎月賞与／福利厚生充実
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【全国各地で募集】飲食店スタッフ（店長候補）／接客・調理いずれかを担当 ★早期昇格も ★福利厚生充実
★お任せすること
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店内のオペレーションに加え、店舗運営に関わる業務を担当していただきます。
＜仕事内容＞
・ホールでの接客、料理や飲み物の配膳
・キッチンでの調理や仕込み
・売上集計や在庫等の数値管理
・集客に向けた施策の立案・実行
＼当社ではさまざまな「選択」ができます♪／
【1】仕事内容が選べる！
人それぞれ向き・不向きはあるもの。当社では各自の希望を考慮し、“ホール接客”か“キッチン調理”いずれかを選択していただけるので、得意を活かしながら働くことができます。
【2】働く場所が選べる！
全国各地へ飲食業態を展開する当社。働きたい飲食ブランドや、勤務地も選択していただけます！
「いろんな店舗を経験したい」「同じ場所で長くキャリアを築いていきたい」など、ご希望に沿った配属を行っています。
【3】休日数が選べる！
半年ごとに勤務体系が変更できる環境で、それぞれのライフスタイルに合わせた休日数（月6日休み or 月8日休み）をお選びいただけます。
【4】今後のキャリアも選べる！
店長を目指しステップアップしたい方、ゆくゆくは独立したい方…など、それぞれの理想の未来を全力で応援しています！今後のために調理を学びたい、接客メインにやっていきたい、などの選択も可能です。
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★充実の福利厚生
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社員の働きやすさを追求した、豊富な福利厚生も当社の魅力。一部をご紹介します♪
■資格取得支援制度
資格の講習を受けに行く時間を就業時間にあてられたり、受験費用を負担するなど、各自のスキルアップをフォローしています！
■独立支援制度
今後独立したいとお考えの方には、物件紹介や独立後のサポートを行っています。実際にこの制度を利用して、自身の店舗をもちオーナーになった社員も多数いますよ◎
■引越し支援制度
遠方から引越しをされる場合、初期費用等を最大30万円負担（※規定あり）。店舗近くへ引越し、終電以降も働ける方には「住宅手当」として月2万円の支給もあります。
各店舗2～3名の社員＋10名程のアルバイトが在籍しており、和気あいあいとした明るい雰囲気の職場です。女性の店長も活躍しています☆
対象となる方
【意欲重視！面接1回】学歴不問／未経験歓迎 ◆飲食業界で長く働きたい方 ◆自由度の高い働き方が可能
★未経験歓迎
★社会人・正社員デビューの方もOK
＼こんな方にぴったりの職場です！／
・今後も飲食業界で長く活躍したい方
・働く場所や勤務体系など、自由度が高い環境で働きたい方
・将来を見据えステップアップできる環境で働きたい方
・いつかは独立して自分のお店をもちたい方
選考のポイント
これまでのご経験やスキルは一切問いません！なぜ当社に興味を持ったのか、今後どんな活躍をしたいのか、面接時にお話しできればと思っています。ぜひお気軽にご応募ください♪
勤務地
■東京駅（12月予定）
■名古屋駅（1月予定）
※オープンまでは近隣の当社店舗で勤務となります。
※ご希望を考慮し、配属先を決定します。
＼積極募集中／
■北海道（札幌）
■石川県（金沢）
＼その他エリアも募集中／
・北海道（帯広）
・東京都（新橋、浜松町、八重洲、御茶ノ水、秋葉原、神楽坂、飯田橋、大岡山、町田）
・千葉県（千葉、西船橋）
・神奈川県（横浜）
・大阪府（大阪）
・兵庫県（三宮）
・愛知県（名古屋、豊田市）
・愛知県（名古屋）
・新潟県（新潟）
・広島県（広島）
・熊本県（熊本）
・鹿児島県（鹿児島）
◆駅チカの好立地が魅力！
￣￣￣
当社は“好立地”への出店をテーマに全国へ店舗展開しています。
そのため、いずれの店舗も最寄り駅から徒歩1～3分！
全国各地でご希望の勤務地を選べるので、家から一番近いところで働くことができますよ♪
◆U・Iターンも歓迎！
￣￣￣
遠方から引越しをされる場合、引っ越し費用最大30万円まで支援！※規定あり
店舗近くへ引越し、終電以降も働ける方には「住宅手当」として月2万円の支給もあります。
- 個室と和食 和ノ音 秋葉原店/東京都千代田区神田佐久間町１丁目１５[最寄り駅]秋葉原駅
- 炉端とおでん呼炉凪来梅田店/大阪府大阪市北区堂山町７－７[最寄り駅]東梅田駅
- 全席完全個室居酒屋 和菜美-wasabi- 梅田店/大阪府大阪市北区芝田１丁目３－１ 4F[最寄り駅]大阪梅田駅(阪急線)
- 焼き鳥とおでん 串炊きや/東京都大田区北千束１丁目４５－１１ 風月堂 2F[最寄り駅]大岡山駅
- 炉端とおでん 呼炉凪来（ころなぎらい）帯広駅前店/北海道帯広市西２条南１１丁目2－３ 成瀬洋装店ビル 1F[最寄り駅]帯広駅
- 個室居酒屋 和菜美-wasabi- 鹿児島天文館店/鹿児島県鹿児島市東千石町１－２６ フォリス観光ビル天文館 6F[最寄り駅]天文館通駅
- 和ノ音-wanone-金沢駅前店/石川県金沢市堀川新町２－５３ Arc . Central 4F[最寄り駅]北鉄金沢駅
- 炉端とおでん 呼炉凪来 小倉駅前店/福岡県北九州市小倉北区魚町２丁目５－８[最寄り駅]平和通駅
- 越後酒房 八海山 京都駅前店/京都府京都市南区東九条室町４８[最寄り駅]京都駅
- 全席個室居酒屋 京都 はんなり邸 京都駅前店/京都府京都市南区東九条室町４８[最寄り駅]京都駅
- 四季の詩 京都駅前店/京都府京都市下京区東塩小路町７３６ 1F[最寄り駅]京都駅
- 個室居酒屋 半蔵 熊本下通店/熊本県熊本市中央区下通１丁目１０－３ 銀座プレイスKUMAMOTO 4F-B[最寄り駅]花畑町駅
- 四季の詩 神戸三宮駅前店/兵庫県神戸市中央区北長狭通２丁目１２－１０ 3F[最寄り駅]三宮駅(神戸市営)
- 和菜美（わさび）三宮店/兵庫県神戸市中央区中町通3-1-15神戸コーポラス1F[最寄り駅]高速神戸駅
- 和菜美 札幌駅前店/北海道札幌市中央区北４条西６丁目１－１ エターナルパンセ 3階[最寄り駅]さっぽろ駅
- 卓上レモンサワー 焼肉ホルモンたけ田 札幌駅前店/北海道札幌市中央区北３条西３丁目1－４１ Ｎ・北３西３ビル B1[最寄り駅]さっぽろ駅
- 越後酒房八海山 神楽坂店/東京都新宿区神楽坂１丁目１０ 會田ビル ３階[最寄り駅]飯田橋駅
- 呼炉凪来(ｺﾛﾅｷﾞﾗｲ)仙台駅前店/宮城県仙台市青葉区中央３丁目１－１４ 中央古久根ビル ２階[最寄り駅]あおば通駅
- 和ノ音 海浜幕張店/千葉県千葉市美浜区ひび野１丁目１４[最寄り駅]海浜幕張駅
- にくがとう 千葉駅前店/千葉県千葉市中央区富士見2-4-16 金子ビル3F[最寄り駅]京成千葉駅
- 和菜美 東京駅八重洲店/東京都中央区八重洲１丁目７－１７ 八重洲ロータリービル B1F[最寄り駅]東京駅
- 越後酒房 八海山 東京駅八重洲店/東京都中央区八重洲１丁目４－１０[最寄り駅]日本橋駅(東京都)
- 越後酒房八海山 御茶ノ水店/東京都千代田区神田駿河台２丁目２－４ Mpr御茶ノ水駅前ビル ８階[最寄り駅]御茶ノ水駅
- 巻きの助 飯田橋店/東京都千代田区飯田橋４丁目５－６ ＥＣＳ第３ビル 1F[最寄り駅]飯田橋駅
- 炉端とおでん 呼炉凪来（ころなぎらい）豊田市駅前店/愛知県豊田市西町５丁目15－１[最寄り駅]豊田市駅
- 個室居酒屋 和菜美 名古屋駅店/愛知県名古屋市中村区名駅３丁目１９－２７[最寄り駅]国際センター駅
- 八海山公認 個室居酒屋 越後酒房 新潟駅前店/新潟県新潟市中央区東大通１丁目１－１０ 来々軒ビル B1F[最寄り駅]新潟駅
- 全席個室居酒屋 和ノ音 広島駅前店/広島県広島市南区猿猴橋町６－１７[最寄り駅]猿猴橋町駅
- 博多焼き鳥・野菜巻き 巻きの助 広島駅前店/広島県広島市南区猿猴橋町６－１７[最寄り駅]猿猴橋町駅
- 串巻きあーと 広島袋町流川店/広島県広島市中区堀川町４－２０ タカタアレービル B１[最寄り駅]八丁堀駅(広島県)
- 個室居酒屋 和菜美 広島袋町店/広島県広島市中区本通９－３０ ランドマークビル 6F[最寄り駅]立町駅
- 八海山公認 個室居酒屋 越後酒房 八海山 広島駅前店/広島県広島市南区猿猴橋町６－１７ 宏和１２ 5F[最寄り駅]猿猴橋町駅
- かつぎや 西船橋店/千葉県船橋市西船４丁目２７－２[最寄り駅]西船橋駅
- 炉端とおでん 呼炉凪来 町田店/東京都町田市森野１丁目１３－１ QSビル 4F[最寄り駅]町田駅
- 和食りん/東京都港区新橋２丁目１２－２ ｈｋ新橋 ３階[最寄り駅]内幸町駅
- 越後酒房 八海山 浜松町本店/東京都港区浜松町２丁目１－２０ SVAX大門ビル 4F[最寄り駅]大門駅(東京都)
勤務時間
※1カ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
◎電車通勤の方は、終電の時間までの勤務になります。
└終電以降も働ける方を対象に「住宅手当」月2万円を支給（規定あり）
◎ランチ営業・深夜時間帯の営業も一切ありません！
【 お休みを選べる勤務体系 】
半年ごとに勤務体系の見直しが可能な環境で、
それぞれの暮らしに合わせた休日数（月6日休み or 月8日休み）を選んでいただけます！
「もっと稼ぎたいから、働く日数を増やしたい！」
「子どもが生まれたばかりなので、家族との時間を大切にしたい」
「プライベートの時間を確保して、もっと趣味を楽しみたい♪」
当社でなら、ライフステージや志向に合わせて希望通りの働き方が実現できますよ☆
雇用形態
正社員
※試用期間なし給与
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず24時間分を、月5万9,606円～支給。
※固定深夜割増手当は、時間外労働の有無に関わらず25時間分を、月7,304円～支給。
※上記を超える時間外労働分は別途支給。
※経験やスキルを考慮し、決定いたします。
■時間外手当（固定残業手当超過分を支給）
■住宅手当（終電以降も働ける従業員を対象に月2万円を支給）
■誕生日手当（配偶者が対象）
日・週・月の売上目標達成で支給（月平均7万円）
※月間目標は全店舗が達成中です！
年収380万円～450万円
年収400万円／26歳／月給27万円＋賞与
年収500万円／32歳／月給31万円＋賞与＋特別手当（マネージャー）
待遇・福利厚生
■資格取得支援
└講習を受ける時間を就業時間にあてられる、受験費用の負担など。
■独立支援
└物件紹介や独立後のサポートなど。
■引っ越し支援
└遠方から引っ越す場合、初期費用を最大30万円負担（※規定あり）
■人事評価制度
└計8段階のキャリアステップがあり明確に評価（1～4段階までは現場業務、5～8段階はマネジメント業務）
■制服貸与
■副業可
休日・休暇
■シフト制（月6日または月8日） ※半年ごとに選択が可能。
■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■その他特別休暇
★5日以上の連続休暇取得OK
＜当社経営の飲食店＞
「越後酒房 八海山」
「博多焼き鳥・野菜巻き・もつ鍋 かつぎや」
「旬魚と個室 和食りん」
「和ノ音-wanone-」
「赤から」
「焼肉ホルモンたけ田」
「八海山バル」
★東京・名古屋で新店オープン！★
得意な和食の業態で、新店オープン！
これからの寒い時期にピッタリの鍋と鮮魚が楽しめる
半個室の店内は落ち着いた雰囲気が自慢★
毎年５店舗以上、全国で出店があり
早めにキャリアアップアップが可能です！
社員インタビュー
社員
人事評価制度が半年に1度あるため、現在の習得スキルや今後の働き方についてなど、都度振り返りながら見直すことができます。その際に給与査定もあるので、日々の働くモチベーションにも繋がります！
社員
去年は5カ所に新店舗をオープンするなど勢いある成長企業で、早期ステップアップも目指せる環境です。スピード感をもって店長を目指すことも可能なため、入社3カ月程で店長へ昇格した実績もあり、志高く働けます！
社員
社員のアイデアをお店作りに反映できる社風のため、現場の裁量が大きいのも当社の魅力。それぞれのアイデアを出し合い、新しいメニューの開発なども積極的に行っています！互いに意見交換もしやすい職場雰囲気です◎
取材レポート
社員の働き方は？
無限に広がる「選択肢」で、あなたにピッタリの働き方を。
設立以来さまざまな飲食業態を全国へと展開し、成長を続ける同社。今後も新店舗をオープンするなど、さらなる事業拡大を目指しています。
同社の魅力はなにより、自身の希望通りの働き方ができる「好環境」。勤務地や仕事内容、休日数の選択により、ワークライフバランスの充実も実現できます。“このままずっと飲食店で働きたいけど、今後ライフスタイルの変化もあるかもしれないし…”そんな不安を抱く方でも、同社でなら心配ありません。
社員が無理なく働けるよう整えられた福利厚生も特長。この恵まれた環境の中、飲食店スタッフとしてお客さまと関わる喜びを感じながら、あなたらしく成長してみませんか？
やりがい
【 明確な評価基準 】
半年ごとに行われる人事評価制度により、定期的にキャリアステップが可能。計8段階に分かれ評価基準が明確なため、目標をもってモチベーション高く働くことができる環境です！給料を上げたい、店長になりたい、いずれは独立したい…さまざまな想いをもった社員に寄り添う社内制度が豊富なため、頑張り次第で理想通りの未来へ進むことができますよ♪
きびしさ
【 自ら積極的に学ぶことが必要 】
店舗が複数あるエリアだとさまざまな飲食ブランドで学ぶことができますが、地域によって店舗数が異なるため、働く場所によっては物足りなさを感じる方もいるかもしれません。しかし、現場においての裁量が大きく、さまざまな業務を経験できるので、自ら積極的に学ぶ姿勢がある方はすぐに成長できる環境です◎
12月1月に新店オープン予定！早くキャリアアップしたい＆稼ぎたい人にはピッタリの環境です。
社員の8割が未経験からスタートです！親身になってサポートしますので、未経験の方でもご安心ください。
食材にこだわり季節ごとに仕入れを変える直送鮮魚や、旬野菜などを使用したお食事をご提供しています。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
WEB書類選考
面接（1回）
内定
★面接日や勤務開始日は調整いたしますので、在職中・離職中を問わずお気軽にご相談ください。
★応募から内定まで、早くて1カ月以内も可能です！
★面接はリラックスしてお越しください♪
〒105-0004
東京都港区新橋5丁目4‐2 レガーロ新橋602
Tel：080-1561-3532
会社概要
- 事業概要
■飲食店の経営
「個室と和食 和菜美」
「炉端とおでん 呼炉凪来」
「越後酒房 八海山」
「博多焼き鳥・野菜巻き・もつ鍋 かつぎや」
「旬魚と個室 和食りん」
「和ノ音-wanone-」
「赤から」
「焼肉ホルモンたけ田」
「八海山バル」- 所在地
東京都港区新橋5丁目4‐2 レガーロ新橋602
- 設立
- 2011年 1月4日
- 代表者
- 代表取締役社長 岩本 教宏
- 従業員数
- 正社員：40名／パート・アルバイト：300名
- 資本金
- 4,000万円
- 企業URL
http://nbm.jp/
