クーデションカンパニー株式会社
京都で愛される老舗ラーメン店で店長候補募集
この求人を要約すると…
未経験も月給30万円スタート／評価制度で確実に昇給
週休2日制／夜勤なし／オンオフ両立で働きやすい
最短2年で店長／店舗拡大中／キャリアアップ可能
＼未経験でも月給30万円！週休2日！異例の高待遇／
飲食の常識を変える。成長企業で店長になろう！
京都で話題の「たかばしラーメン」で、
店長候補の募集をスタート。
最大の特徴は、圧倒的な待遇の良さ。
未経験でも月給30万円からスタートし、
店長になれば月給50万円以上も可能です。
なぜそんな高待遇が実現できるのか？
それは「評価の見える化」にあります。
店舗の掃除からスープ、麺、チャーシューの仕込みまで、さまざまな業務をマスターするごとに月給がアップ。
例えば「餃子早巻名人」として認定されれば、
月給が3,000円上がります。
頑張りが数字となって返ってくる。
その評価制度によって、社員のモチベーションは
常に高水準をキープ。
実際、飲食未経験から入社2年で店長に昇進した先輩も。
さらに、週休2日制を導入し、ランチ営業がメインなので、
家族との時間もしっかり確保できます。
現在、関東進出を見据えて100店舗計画が進行中。
新店舗オープンラッシュで、
店長ポジションも続々と誕生します。
あなたの成長スピードで、キャリアもどんどん加速する。そんな環境で、飲食業界の新しい働き方を一緒に作っていきませんか？
未経験でも、異業種からの転職でも、
やる気があれば大歓迎です。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
京都ラーメンたかばしの店舗スタッフの募集！店長やマネージャーを目指して頑張って頂ける方大歓迎
（1）明確な昇給基準ありでやる気アップ！
（2）関西圏から転勤無し！
（3）出店計画続々で店舗展開中！
（4）空きポジション多数で最短半年で店長へ！
【こんなことをお任せします】
まずは・・・
・仕込みや調理
・お客様のご案内
・オーダーの取り方
・料理の提供
・後片付け
など一通りの業務を担当していただきます。
その後は・・・店長候補として、
・アルバイトやパートのシフト管理
・教育
・店舗の売上管理
などを任せていきます。
同様に、イベントなども
スタッフ全員でアイデアを出し合います。
実際にたかばしでは営業時間を短縮して
店舗で「T－１グランプリ」なるものを定期開催。
餃子早巻やラーメン湯切り対決などを
全スタッフ巻き込んで行っています。
「お客様にどうやったら喜んでもらえるか？」
それと同じくらい
「どうやったらスタッフが楽しんで働けるか？」
そんなことをみんなが考えている。
こんな組織に少しでも興味がある方一緒に働きませんか？
◆出店依頼が続々届いている成長中の飲食企業です◆
京都を中心に、大阪、奈良で
「京都ラーメンたかばし」10店舗
「本格焼肉チファジャ」11店舗
「京都ダイニング正義／ステーキ正義」3店舗
直営店を展開している飲食企業です。
今回は、大型ショッピングモールなどから
出店依頼が続々と届いている「京都ラーメンたかばし」のスタッフ募集！
多くのお客様に愛され、業績も絶好調。
誰にでも目に見えてわかりやすい評価基準で
社員のやる気も大幅に上がりました！
月給30万円スタート・週休2日制（連休取得可能）・残業手当支給。
評価の「見える化」＆随時昇給！
働く環境も整えみんなでこの目標に挑みます！
未経験大歓迎です。フリーターでも、今どんな仕事をしていても「やってみよう！」という意欲があればＯＫ！
がんばってできることが増えるたびに毎月でも給与が上がっていきます。
店長になれば月給50万円。もちろん、そこからだって上がっていきます。
すでに何店舗かの新規出店も決まっています。ポストの空きもどんどん出てきます。
勢いのある会社で上を目指してみませんか？
対象となる方
学歴不問！未経験歓迎！◎飲食業界で店長やマネージャー経験のある方（ジャンル不問）はなお歓迎！
《こんなタイプにピッタリ！》
◎ラーメンは大好き
◎美味しいものを多くの人に届けたい！
◎どんな時も明るく元気に対応できる
◎自ら考え、行動できる
◎お客様の笑顔の為に一生懸命になれる
◎人と接することが大好き
◎飲食店やモノ作りに興味があり、イチから学びたい
◎店舗運営や経営にチャレンジしたい
※外国人の方は、日本語検定N2以上の方が対象です。
勤務地
・京都南インター店／京都南インターチェンジ北側すぐ
・Bivi二条店／JR山陰線「二条駅」徒歩2分
・横大路店／京都外環横大路西
・イオンモール久御山店／京阪本線「中書島駅」より京阪バス約15分
・京都東インター店／国道1号線（五条通）東側
・亀岡店／京阪京都交通バス「篠」バス停徒歩5分
・イオンモール高の原店／近鉄「高の原駅」すぐ
＜大阪エリア＞
・枚方店／京阪「枚方市駅」徒歩1分
・そよら古川橋駅前店／京阪「古川橋駅」徒歩1分
★2025年3月、茨木店オープン予定！★
＜奈良エリア＞
・イオンモール奈良登美ヶ丘店／近鉄「学研奈良登美ヶ丘駅」徒歩1分
勤務時間
※上記時間帯でシフト勤務
※フードコートの店舗での勤務の場合はL.O.20：30の場合も！
雇用形態
正社員
給与
固定残業代：7万8077円/45時間
（※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する）
家族手当
残業手当
年末年始手当
交通費規定支給
年収360万円
830万円／店長（月給54万円＋各種手当＋賞与）
805万円／店長（月給52万円＋各種手当＋賞与）
751万円／店長（月給50万円＋各種手当＋賞与）
待遇・福利厚生
◆交通費規定支給（月3万円迄）
◆制服貸与
◆まかない有
◆昇給有
◆賞与有
◆家族手当
◆残業手当
◆年末年始手当
◆試用・研修期間：1ヵ月（同条件）
休日・休暇
■週休二日制
（シフト制）※連休の取得も可能！
冬季休暇
慶弔休暇
有給休暇
社員インタビュー＜1＞
半年で副店長、2年で店長に昇進し、現在は複数店舗を統括しています。
この急成長を支えたのが、独自の評価制度。店舗スタッフの声から生まれた新制度では、
掃除から調理技術まで、習得スキルごとに給与がアップ。
「餃子早巻名人」の称号で月給が3,000円上がります。
透明性の高い評価基準により、社員全員が目標を持って働けるようになりました。
未経験でも1年で月給50万円も可能な環境で、キャリアアップの道筋が明確です。
現在は独立の目標から、スタッフ育成担当としての新たな夢も芽生え、
この会社で見つけた「仕事の面白さ」を後輩たちに伝えていきたいと思います。
店長
社員インタビュー＜2＞
会社は社員の挑戦を積極的に支援し、休職を認めてくれました。
卒業後は副店長、店長を経て、現在はマネージャーとして活躍中。
大学院で学んだ知識を活かし、新業態の立ち上げにも携わっています。
（入社19年・37歳）
取材レポート
社員の働き方は？
【将来あなたに期待したいこと】
繰り返しになりますが“権限委譲の大きさ”がウチの最大の強み！
ですから、あなたの想像力と情熱をフルに活かし、
新メニュー開発やイベント立ち上げを実現して欲しい！そう願っています。
もちろん、それはあなた一人の力では到底不可能。
周りのスタッフと協力してカタチにして下さい。
そして、いちスタッフから副店長、店長に！
その後、複数店舗を統括するマネージャー、本部コンサルと“なりたい自分”を目指して下さい。
【給与アップ例】
・まずは基本的な業務から。「おそうじマイスター」も月給アップの評価基準のひとつ。
・餃子の早巻に挑戦！これができれば「餃子早巻名人」の名称とともに月給アップ！
やりがい
お客様の笑顔はもちろん、スタッフの成長が直接見られるのがこの仕事の大きなやりがいです。最初は調理も接客も不安だったスタッフが、研修制度と評価制度をクリアしていく中で、自信を持って働けるようになる姿を間近で見られます。また、自分のアイデアを商品開発やイベント企画に活かせることも魅力の一つ。店舗の売上向上に貢献できた時は、この上ない達成感を味わえます。
きびしさ
飲食業界ならではの早朝からの仕込みや、繁忙期の立ち仕事など、体力的な負荷は確かにあります。しかし、当社ではこの課題に正面から向き合い、独自の研修制度で無理なく技術を習得できる仕組みを整えました。また、ランチ営業中心のため夜勤が少なく、週休2日制の導入で休息もしっかり確保。労働負荷を軽減しながら、着実にスキルアップを目指せる環境があります。
未経験でも30万円・店長で50万円稼げます！
店長やマネージャーを目指して頑張って頂ける方大歓迎？
100店舗目指して展開中！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
応募
書類選考
面接 ※人物重視です。
採用
※在職中で今すぐ転職できないという方もお気軽にご相談下さい。
【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、5営業日以内にご連絡いたします。
0753417070
【メールアドレス】
k_aono@cudetion.com
会社概要
- 事業概要
飲食店の経営、運営、指導
飲食事業本格焼肉チファジャ・京都ラーメンたかばし・京都ダイニング正義・ステーキ食堂正義の経営及び、運営- 所在地
〒600-8423
京都府京都市下京区釘隠町248‐4チファジャ仏光寺店４階- 代表者
- 代表取締役 高倉 輝
