東武緑地株式会社／フェアフィールド・バイ・マリオット札幌(東武グループ)

■レストランでの接客業務
ゲストをお席にご案内した後、コーヒーや紅茶などのお飲み物を提供します。
明るくフレンドリーに接客することで、お食事を楽しんでいただけるように
丁寧なサポートをお願いします。
また「ブッフェ形式」となるため、ホール内の料理が常に充足しているかをチェック。
適宜補充してください。

■カフェでの接客業務
お席へのご案内の後、オーダーに応じて飲み物を運びます。
パンやドリンクのテイクアウト対応のほか、カウンター内ではドリンクや軽食を作ることも。
また
◎ホール内の状況を随時周囲に共有
◎電話での問い合わせ対応
◎会計業務
に携わります。

【お客様について】
◎世界最大級の会員プログラム「マリオット ボンヴォイ」の会員のお客様が多く宿泊
◎観光メインの方が多く、国内7割・海外3割程度
海外からのお客様と直接お話しする機会も多いので、
英語や中国語、韓国語などが得意な方はそのスキルを活かせます。

【入社後は】
▼米マリオット系列ホテル共通のWebトレーニング（数十時間程度）を受講。
◎当ホテルが冠する“フェアフィールド”ブランドのコンセプト
◎グローバルなマナー
◎予約方法をはじめとする業務内容
などを学んでください。
▼実務研修で、海外からのお客様対応などの接客スタイルも学びます。
▼少しずつ仕事の幅を広げてください。
　業務を通じてグローバルな接客スキルや考え方を学んだり、
　語学力を伸ばすことができます。

【将来のキャリアパス】
一般スタッフ→チーフ→アシスタントマネージャー→マネージャー→支配人
とステップアップを目指せます。
早期キャリアアップも可能で、中には試用期間後すぐに
チーフやマネージャーになったスタッフもいます。