株式会社神戸物産【プライム市場】

全国に27の自社工場、350以上の海外協力工場を持つ当社で、業務スーパーのプライベートブランド商品の開発をお任せします。
調味料、レトルト食品、豆腐、ゼリーなどの冷菓まで、幅広い食品の商品化を手がけていただきます。

新商品の企画・開発はもちろん、既存商品の改良も重要な仕事です。
自分が手掛けた商品が、全国の店舗に並び、SNSで話題になる。
そんな大きなやりがいを感じられる仕事です。

【具体的な業務内容】
■企画・発案:
└社内からの要望や、あなたのアイデアから新商品を企画します。
■試作・プレゼン:
└工場と同じ設備を備えた自社のテストキッチンで試作品を制作。完成した試作品は上長、そして社長や副社長へ直接プレゼンを行います。
■テスト生産・商品化:
└グループ会社の工場でテスト生産を行い、改良を重ねて、ついに商品が完成！ヒット商品を生み出すため、何度も試行錯誤を繰り返します。

【チームで目指す目標】
現在は11名のチームで、年間50商品の商品化を目標に掲げています。
そのために、年間150～250もの新企画・改良にチャレンジしており、商品化までの期間は、開発内容によって2～3ヶ月から1年以上とさまざまです。

【その他の業務】
原価計算や、商品パッケージに記載する調理例の作成
テスト生産のための、グループ会社工場への出張（宮城、愛知、岡山など）
部署によっては、当社の外食チェーン事業のメニュー開発や、ウェブサイトのレシピ考案