株式会社どんプレジャーカンパニー
高級焼肉店のホールスタッフ／100％有給消化／月給30万円～
この求人を要約すると…
◎六本木駅徒歩2分！著名人も多く訪れる隠れ家的お店
◎“ランチ営業なし”ゆったりとした時間が流れる店内
◎月給30万円～＋交通費別途全支給。まかないあり♪
“ディナーだけ”の隠れ家高級焼肉店♪
都会の喧騒を離れたそこはまるでリゾートホテル！
焼肉店と聞いてあなたがイメージした光景。
それはきっと当店でガラッと変わると思います♪
・純白の壁
・淡いオレンジの照明
・全席ソファ
・オープンキッチン…
ディナーの時間のみに開く幻想的な空間。
それが『焼肉 白炭』です。
六本木駅から僅か2分の一等地で
たくさんのお客様に最高のディナータイムを
お送りしませんか？
現在活躍するスタッフは女性8名・男性5名。
一緒に働いていて楽しいスタッフだけを
採用しているため、雰囲気の柔らかさは折り紙付き♪
飲食業未経験の方でも
しっかりイチから成長をサポートいたします。
また、不安なくずっと働いて欲しいから
環境面もしっかり整備。
・有給休暇は100%消化
・6～8日の間で休日数を選択できるシフト制
・年末年始やGWなどの休暇も完備 etc.
プライベートを充実できるからこそ
お仕事にも思いっきり打ち込める。
オン・オフどちらも本気！
そんな当店で新しい一歩を踏み出してみませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
ホワイトを基調とした外観の高級焼肉店『焼肉 白炭』で、スキル・適性に合わせたホール全般業務をお任せ！
非日常を味わえる特別な空間、『焼肉 白炭』。
店内はオープンキッチンとなっており、
一流のシェフによるライブ感あふれる調理風景を
目の前で楽しめる点も人気のお店です。
営業時間をディナータイムのみに絞り、
喧騒から離れた静かな時間を楽しみたいお客様へ
至高のお時間を提供しています♪
【お任せするお仕事】
◆接客サービス全般、そのほかに
・席のご案内
・仕入れ・スタッフ教育・シフト管理
・ドリンクのオーダー・簡単なドリンクづくり
・厨房のオーダーサポート
・配膳 などをお任せします！
※予約が8割！回転率はゆったりめです♪
未経験の方も歓迎します！――――――
仕事の流れや専門知識は入店後に
じっくり覚えて頂ければ大丈夫。
オーナーや経験豊富なスタッフが、
イチから丁寧にお教えします◎
ワイワイ・ガヤガヤが苦手な方も◎――――――
ランチ営業がないため、仕込みや開店準備に
しっかり時間を割けるのも嬉しいポイント。
長時間の拘束もなく、メリハリある勤務が可能です♪
回転率重視になる心配もなし――――――
お祝い事や著名な方々の会食など、客単価が
高い点も当店の特徴。忙しなく動き回らない分、
常に高品質な接客・サービスにこだわれる環境です。
店長候補も同時募集中！――――――
月給35万円～の店長候補も募集中です♪
飲食業の経験を活かして働きたい方大歓迎！
最初はホール⇒徐々に店長を目指すことも可能ですよ！
採用を行っている当店。
そのため、アルバイト・社員問わず、
スタッフは全員仲良しという好環境です♪
休日には予定を合わせて全員でテーマパークに
出掛けたりするほど距離が近いんです！
対象となる方
【未経験歓迎！】◆経験・スキル不問 ◆第二新卒OK ◆完全人柄重視の採用です◎
素材や味の良さはもちろん、スタッフ同士の雰囲気も重要です。
ふとした時のホスピタリティ、
お客様がお困りの際の徹底したサポート、
柔らかく過ごしやすい人柄と雰囲気
安心して任せられる連携体制 etc.
これらがすべて合わさってこそ
食事はもっと美味しく、楽しくなります。
私たちと一緒にたくさんのお客様を笑顔にしませんか♪
◆店長候補は飲食業の経験（ホール・キッチンなんでも！）があればOK！
【 こんな方は大歓迎！】
◎焼肉が大好きな方
◎お酒が好きor詳しい方（ワイン・日本酒・焼酎 など）
◎接客が好きな方
勤務地
東京都港区六本木7-18-6 六本木グランドール 1F
※転勤はありません。
- 東京都港区六本木7-18-6[最寄り駅]六本木駅
勤務時間
（実働8h／休憩1h）
※ランチタイムの営業はありません。
※お客様の入り状況により終了時間が早まる場合あり（22:30、23:00等）
雇用形態
正社員
給与
※経験・スキルをしっかり考慮！30万円以上～スタートの可能性もあり。
※試用期間3ヶ月は月給25万円～（その他待遇に差異ナシ）
◆上記金額には固定残業手当（30時間分64,000円～）含む。
万が一超過した場合は超過分は別途支給いたします。
★残業手当は30時間分含まれますが、実際の残業時間は
月20時間程度♪それでもきっちり全額支給いたします◎
【経験豊富な方は店長候補としてお迎えすることも可能です！】
▼
月給35万円～＋交通費別途全額支給！
※経験・スキルに応じ当社規定により決定。
※試用期間3ヶ月は月給32万円～（その他待遇に差異ナシ）
◆上記金額には固定残業手当（30時間分／74,000円～）含む。
万が一超過した場合は超過分は別途支給いたします。
まとめて月給と一緒にお渡しします♪
年収360万円
年収360万円（月給30万円×12ヶ月）＋決算賞与／入社1年目：ホールスタッフ
年収540万円（月給45万円×12ヶ月）＋決算賞与／入社1年目：料理長
待遇・福利厚生
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆研修制度あり（導入研修・入社研修・OJT）
スタッフからも美味しいと評判！
余った高級肉の端材や新鮮野菜を使った
ここだけの裏メニューをお試しあれ♪
休日・休暇
■月6～8日休みのシフト制（休日数を選択可能！月8日休日での勤務もOK！※8日の場合給与変動あり）
■年末年始休暇
（昨年度は6日連休！）
■GW休暇
（昨年度は4日連休！）
■慶弔休暇
■有給休暇
社員もアルバイトも消化率100％！プライベート充実♪
■産前・産後休暇
■育児休暇
みんなで調整しながら取得しています♪
★有給休暇は各自比較的自由に取得しています！
もしみんなで有給日が被ったら…お店をお休みにするなんてことも！
それぐらい柔軟性のある職場なんです♪
未経験の方も安心してご応募ください！
ですが大丈夫！大学生のアルバイトさんや、
未経験からスタートした先輩社員も多数活躍しています♪
高級店だからこそしっかり丁寧な研修で
一歩ずつ成長をサポートしますのでご安心ください！
一流の接客技術はもちろん、
ここでしか知り得ないお肉やお酒の専門知識も
イチからじっくり学べる環境です。
『焼肉 白炭』はこんなお店♪
当店はそんな都心の一等地に位置する高級焼肉店です♪
店内はリゾートホテルを思わせる
優しい照明と真っ白な壁に包まれています。
ゆったりと座れるソファで
しずかに、じっくり最高級のお肉を
味わうことが出来る至高の空間。
有名芸能人の方もお忍びで訪れるような
知る人ぞ知るお店です◎
特別な出会いと体験があなたを待っています！
★焼肉店＝気になるニオイについても
「服にニオイが付かなくて安心！」と評判です！
社員インタビュー
Yさん（入社6年目）
キッチン・一部ホール
オーナーの大らかな人柄や働くメンバーの仲の良さを目にし、入社を決めました！悩みは気軽に相談できて、頑張れば誰かが気付いて褒めてくれる。そんな安心環境だから、6年・7年と長く働くスタッフも多いんです♪
Kさん（入社1年目）
ホールスタッフ
何かあるとスグに「大丈夫？」と声を掛けてくれる優しい先輩ばかり！おかげで自分から意見を言うのが苦手だった私も、今では周囲に積極的に相談できるようになりました。人としての成長にも繋がる環境だと思います！
取材レポート
会社・事業の優位性は？
六本木という激戦区で2018年にオープンし、今年で8年目！
・オンリーワンの店舗デザイン
・オーナー自ら現地に足を運び、厳選したA5黒毛和牛
・仕込みや準備に注力し、ディナーのみに特化したサービス
『焼肉 白炭』だからこそお届けできる
特別な時間が多くのお客様からの評価を獲得。
独自のブランディングを通じて
同社は今も右肩上がりで成長を続けています。
「人の喜ぶ姿を見るのが好き」
「ポジティブさが自分の強み！」
そんなメンバーと一緒に楽しく、
高め合っていきたい方にはぜひオススメしたい職場です。
まかない・食事補助制度もありますので
入社後は同社の味を堪能してみてはいかがでしょうか。
やりがい
芸能界の方や著名人の方もいらっしゃる高級店！お仕事を通じて一流の接客スキルが磨かれるだけでなく、様々な経験を経て人としても成長できる環境です。また、ランチタイムが無いため、じっくりお客様お一人お一人と向き合った接客が出来る点もやりがいです。
きびしさ
ホールスタッフはいわばお店の顔。マニュアル的な対応ではなく、臨機応変なホスピタリティあふれる対応が求められるケースも多いです。もちろんコツはイチからレクチャー致しますが、指示通りの作業が好きな方の場合、難しいと感じる場面もあるかもしれません。
あなたのことはスタッフ全員で支えます！ぜひご応募を♪
ランチがない分、お客様お一人お一人とゆったり向き合える環境です♪
未経験の方でも大歓迎！頼れる先輩がしっかりレクチャーいたします。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
エントリー
レジュメ及び書類選考／履歴書・職務経歴書
面接（1回）★代表が直接行います！
内定
※内定までは2～4週間を予定しております。
【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、3営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
東京都港区六本木7-18-6 六本木グランドール 1F
電話／03-6804-2934
メール／akira19760607momi@gmail.com
採用担当
会社概要
- 事業概要
焼肉専門店『焼肉白炭』の運営
- 所在地
〒106-0032
東京都港区六本木7-18-6 六本木グランドール 1F- 設立
- 2016年
- 代表者
- 代表取締役 籾山 晶
- 従業員数
- 13名（女性8名・男性5名）
