株式会社あじかん【スタンダード市場】

当社が製造する業務用製品や仕入れ商品を使ったお弁当やお惣菜メニューを考案し、バイヤーや担当者などへ企画提案する販促業務をお任せします。

＜顧客例＞
・スーパーマーケット
・惣菜加工工場
・テイクアウト弁当屋　など

【具体的には？】
■自社製品を使ったメニュー考案
■製品に関する情報提供
■営業が使用する提案資料作成
■顧客先の売り場を活性化するイベントの企画、販促ツールの作成（POPやポスターなど）
■売り場調査　など

基本的に企画業務がメインとなります。メニュー考案だけでなく、販促につながるイベントやツールを作成するなど、クリエイティブな要素もあるポジションです。

【自社製品】
■玉子製品（玉子焼、きんし玉子、玉子そぼろなど）
■寿司食材（巻寿司の具材／主に玉子芯、干瓢、カニカマなど、ちらし寿司の具材、にぎり寿司のネタ）
■加工品（揚げ物・デザート・パン具材など）など

【入社後の流れ】
先輩社員とマンツーマンでのOJTで、業務を学んでいきます。

・提案資料の作り方
・メニューの魅力的な盛り付け方
・業界知識　など

独り立ち後も、社内には過去の提案データが蓄積されているので、それらを参考にしながら企画を考えることができます。

【提案方法】
メニューの提案は、担当者と個別で行うものと、他社も参加する部会形式のものがあります。
※営業とチームを組んで提案を行います

＜提案内容例＞
「目新しい商品を置きたいんだけど…」
⇒「近年の市場から温泉卵と玉子とじを使用した親子丼の需要が高まっており、おすすめです」

「最近、他の店舗で人気の商品はある？」
⇒「人気の唐揚げに、フレーバーをつけて品揃えを増やしている店舗もございます！」