株式会社シクロ(Derailleur Brew Works)
クラフトビールのブランドディレクター/未経験可/賞与年2回
この求人を要約すると…
唯一無二のユニークなビールを作る大阪の新鋭ブランド
経験不問!チームでブランドを育てる喜びがある仕事
他企業とのコラボ多数実績あり!海外進出も計画中!
ビール業界×新たな挑戦=ワクワクできる仕事を!
1つのブランドを自分の手で醸造してみませんか?
大阪でトップクラスの生産施設を持ちながら、
定番で売れるビールを作るのではなく
他にはなく面白い(へんてこ?)なビールを作っている当社。
当ブランドのビールにハマってしまった方は
「もう普通のビールは飲めない!」との声もいただいています!
今後はビール醸造を軸に、
◎廃棄酒を再利用したリキュールの製造
◎ノンアルコールでも楽しめる清涼飲料水の開発
◎より多くの人が楽しめる商品ラインナップの拡充 などの関連事業も発展させていく予定です。
常識にとらわれず、常にチャレンジを続ける当社で
ワクワクするようなブランドを1から育ててみませんか?
◆◆◆
\裁量大!チャレンジングで面白い環境/
スタッフの何気ない「お酒をつくりたい」という声から、酒類製造業を始めるなど仲間の「やりたい」を形にしながら成長してきた当社。
これまで生み出したオリジナルビールはなんと230種類以上にもなります。
そんな当社では、ゼロから生み出す仕事がたくさんあります。
絶対に飽きることのないぐらい色んなことに取り組める環境です。
「こんなことやってみたい!」が言いやすい職場なので思い切って挑戦してください!
募集要項
おしごと用語集仕事内容
<ブランドの魅力を最大限に高める>オリジナルビールの企画・開発・販売計画などのディレクション業務
商品企画、営業、バックオフィスまで全体に関わることができます!
<具体的には>
■ブランド戦略の策定
「どんなコンセプトのビールなのか?」「どのようなシーンで飲んでほしいのか?」といったコンセプトの立案を行います。
その後は、販売計画なども考えていきます。
■製造計画の策定
製造量試算や販売量試算を行います。
営業やブルワーとも連携をとりながら進めていきます。
■デザインの決定
商品の顔となるパッケージデザインの方向性を決めていきます。
デザイン自体は外部のデザイナーに依頼するため、進捗管理を行います。
その他にも、チームメンバーの育成や指導、
補助金の申請などの納期管理などもお任せします。
日本料理屋、バーテンダーなど飲食からの転職組やデンソーの元エンジニア、大学院からの新卒など、様々な経歴の社員が在籍しています。
良い意味で変わった人、「へん」な人が多く、
日々おもしろい発想が生まれています!
人とはちょっと違う考えの方、個性的な方も
当社ならあなたの個性を最大限に活かせますよ◎
対象となる方
未経験歓迎!決められた仕事じゃ物足りない!主体的に行動できる方歓迎します!意欲・人柄重視の採用です
■業種未経験歓迎
■第二新卒歓迎
<こんな方、歓迎します>
・ディレクションの経験がある方
・生産管理の経験がある方
・チームをまとめて引っ張っていくことが得意な方
・お酒の好きな方
・新しい環境で力を試したい方
・何事も前向きに努力ができる方
・将来は独立したいと考えている方
勤務地
・南海本線「萩ノ茶屋駅」から徒歩2分
・阪堺線「今池駅」から徒歩3分
・大阪メトロ御堂筋線「動物園前駅」から徒歩5分
・JR、南海「新今宮駅」から徒歩8分
<勤務地>
大阪府大阪市西成区萩之茶屋2-10-2 1F
- 大阪府大阪市西成区萩之茶屋2-10-2[最寄り駅]萩ノ茶屋駅
勤務時間
雇用形態
正社員
試用期間6か月間は契約社員としての雇用です。(昇給・賞与なし・その他の条件変更なし)
給与
マネジメント未経験者:月給25万円(一般職)
※経験・能力を考慮の上、決定します。
※待遇条件の詳細は面接でご相談ください。
■残業代別途支給
年収440万円(経験者の場合)
待遇・福利厚生
■交通費規定支給(月2万5000円まで)
■残業代別途支給
■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)※業績、能力による
■年度末業務給あり(年2回)※業績等で変動あり
■服装自由
■屋内禁煙
■研修制度あり
■資格支援制度(取得費会社負担/社内規定有)
■クラブ活動(トレイルラン・投資部・軽音楽部)
└5名以上集まれば部として認定、部費として活動費の助成もあり
■ワーキングマザー・ファザー制度
(子育てをしながら働く社員を支援する施策)
└子育て中の社員の提案で制度化されました
■時短勤務制度あり
■提携保育園無料利用可能
(託児スペースあり、5~6名が利用中)
休日・休暇
120日以上
■週休二日制
※業務の都合により休日出勤の場合もあります
■年末年始休暇
■夏季休暇
■有給休暇
(入社後6ヵ月後に10日間付与)
■産前・産後休暇
(取得実績あり)
■育児休暇
(取得実績あり)
当社のこだわり
「上手いモノ」を創るというのが当社のモットー。
ホップ、酵母、その他材料にこだわり、
ハイクオリティの原料を輸入して、生産しています。
味はもちろん、ビール缶、ブランドイメージ、
関連商品のTシャツやタンブラーなど、
デザインまで全て徹底してこだわっています。
最近はビールだけでなく
ハードセルツァー(さとうきび糖を使った醸造酒)、シードル(リンゴを醸造して作るお酒)、どぶろくなど、枠にとらわれない企画開発を行っています!
クラフトビールで世界を相手に挑戦
阪神タイガースとのコラボ、ビアバー「スタンドうみねこSiB100」で東京進出、京都にベーカリーカフェ「OUI.」をオープンなど様々な企画を実施。
今後は、アメリカ、イギリスなど品評会への出展などの海外進出も計画しています。
「ニューヨーク、ボストン、ポートランドのように街中に醸造所を置いて、世界を相手に勝負したい。」
という想いから、大手や世界と同じレールではなく、「大阪」らしさのギュッと詰まったビールで、そして、自分のレールで世界へ挑んでいきます。
社員インタビュー

Oさん
担当
ビールが好きな人、ワインや日本酒の好きな人、どんなお酒好きも大歓迎です。成長中の当社と一緒に大きく成長していきましょう!

Tさん
担当
自分の主張をお互いしっかりと行う事で、より良い企画、商品を作っています。チームで協力して一緒に目標を達成する喜びを感じることができますよ。
取材レポート
会社・事業の優位性は?
ブランドの魅力について取材しました!
Derailleur Brew Worksとは?
ビール業界の中で類を見ないほどの種類、
幅広さでビールの生産、製造を行っているオリジナルブランドになります。
同社の最大の特徴は、”他のブルワリーではやっていないチャレンジを積極的に行っている”こと。
スポンサーを務めるスポーツイベントでは
参加者のみに提供される特別ビールの
企画、生産もしており、松の新芽を使った
「スプルースビール」を製造しました。
なんと、レシピのアイデアはメンバーが発案されたとのこと!
社内のビール好きが集まり、定期的に
オリジナルのレシピコンペも行っています。
あなたのアイデアが採用されるかもしれません!

やりがい
このお仕事の醍醐味は、各部署のビールを愛する人たちとチームで協力し、ブランドを育てる喜びを味わえることです。「こんなフレーバーのビールが流行りそう」といったアイデアを形にし、試行錯誤しながら、実際に商品となり、お客様に届く瞬間は大きな達成感があります。
また、社内の個性的なメンバーと深く関われる点も仕事の面白さのひとつです。

きびしさ
季節や市場の変動による生産計画の変更に適応しなければならず、工場に対して的確な指示を出していく場面もあります。迅速な問題解決力と常に柔軟であることが求められる点が厳しい部分ですが、経験を積むことで対応できるようになっていきますので、ご安心ください。
面白く働き、熱く働き、どんどん大きくなる。 そんな働き方を実現してください!
当社自慢のクラフトビールです。 味はもちろん、パッケージにもしっかりこだわった生産をしています。
大阪「西成」から世界へ。 大きく羽ばたくビールをどんどん生み出しましょう!
応募方法
応募方法
本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
1次面接(部門責任者)
2次面接(社長)
内定(入社日は考慮します)
※内定までは約2週間を予定しています。
※応募後、履歴書・職務経歴書をご送付ください。
※面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
〒557-0004
大阪府大阪市西成区萩之茶屋2丁目10-2
TEL/06-6646-5760
会社概要
- 事業概要
酒造・酒販事業
介護医療事業
就労支援事業
カフェ・飲食事業- 所在地
大阪府大阪市西成区鶴見橋1-6-32
- 設立
- 2008年 6月
- 代表者
- 代表取締役 山﨑 昌宣
- 従業員数
- 324名(単体)443名(連結)/(2022年3月現在)
- 資本金
- 1000万円(2020年3月31日現在)