スターゼン株式会社【プライム市場】
加工センター立上げ！食肉加工品の製造管理／年間休日121日
この求人を要約すると…
【安定性】プライム上場／ダイナミックな製造に携わる
【未経験歓迎】充実の研修／将来的なキャリアも描ける
【待遇】年休121日／賞与5.42カ月分／手当充実
1分間で2300枚、1日で富士山3.7個分の高さ。
ダイナミックな製造で、あなたのキャリアも加速する。
2026年6月を目途に神奈川県東扇島地区に新設する加工センターの立ち上げメンバーを募集します！
製造するのは、誰もが食べたことのある国内最大級の外食産業向け食肉加工品。1分間で2300枚、1時間で13万8000枚、1日の生産量を積み上げると、富士山3.7個分もの高さになるスケールの大きな食品製造です！
あなたにお任せするのは、メインで製造を担当しているスタッフのフォローをしながら、センターのオペレーションをスムーズに運用すること。
製造ラインの業務を学びながら、品質管理やスタッフ管理、業務効率化など幅広い業務に携わることができるため、スピード感のある成長が実現できます。
さらに加工センターの立ち上げは、ルールや仕組み作りにも関われる絶好の機会！立ち上げメンバーとして実績を積むことで、早い段階での昇格や給与アップも期待できます。
将来的には部門や工場のマネジメントに携わるチャンスもあり、希望があれば社内公募制度を通じて部門を超えたキャリアにも挑戦可能。
ダイナミックでスケールの大きい仕事を経験しながら、あなたのキャリアを当社で描いてみませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【研修充実】【賞与5.42カ月分】食肉加工品の製造・オペレーション管理★加工センター立ち上げメンバー
衛生管理やスタッフ管理、現場改善など、製造オペレーションがスムーズに進むように「管理業務」を中心に担当していただきます。
■業務内容
・製造オペレーション
・受注データ確認、書類作成
・品質管理
・センター内の点検
・スタッフのマネジメント
・改善提案 など
まずはセンター内の業務を理解するため、現場のラインに入り、製造オペレーションを学びます。
＜製造の流れ＞
・原料の準備
・原料の解凍
・成型処理（ひき肉→型を整える）
・箱詰め
・出荷業務
たとえば成型処理の工程では、赤身と脂身の比率が定められた値になっているかを定期的に確認し、必要に応じて原料の調整を行います。その他にも、成型の形が悪いときは機械の圧力を変える、次の工程に移る前には異物が混入していないかの検品なども行います。
『一定品質の食肉加工品』を製造し続けるために、オペレーション管理は欠かせない存在です！
＜この仕事のPOINT＞
★自分が作ったものがたくさんの人に届く！
センターで作っているのは、国内最大級の外食チェーン向けの食肉加工品。1分間で2300枚の食肉加工品を作るくらいのスピード感があり、大量生産ならではの製造のダイナミックさを実感できます！
★新加工センターのスターティングメンバー募集！
2026年6月を目途に神奈川県東扇島地区に加工センターを新設予定！立ち上げメンバーとして新しい環境で働けるチャンスです！同期の仲間がいる、ルールや仕組み作りに関われるなど、立ち上げのタイミングならではのメリットも！
★将来的なキャリアパスも描ける！
各ラインで管理等の業務経験を積み、将来的には部門や工場全体、拠点を超えたマネジメントに携わることが可能です！数年前からは社内公募制度を実施し、実際にこの4月から社内公募制度でセンターに異動してきた社員もいます！
加工センターはより効率化・自動化を進めるため、製造ラインスタッフは減り、管理を行う正社員の割合が増える予定です。
★新卒で入社した20代の若手社員も、入社1年目から管理業務に携わり活躍しています！
対象となる方
【学歴不問／未経験OK】★食に興味がある方★安定企業で長く働きたい方※要自動車運転免許（AT限定可）
★第二新卒、ブランクがある方もOK
★社会人経験がない方もOK
＜1つでも当てはまる方にピッタリです＞
□食に興味がある方
□ものづくりが好き、ものづくりに興味がある方
□自分の作ったものをたくさんの人に届けたい方
□多彩なキャリアを描ける環境で成長したい方
□上場企業の安定基盤のもとで長く活躍したい方
【歓迎する経験】※必須ではありません
□何かしらの工場勤務経験がある方（食品工場経験者は尚歓迎！）
□工程管理のご経験がある方
勤務地
神奈川県東扇島地区に2026年6月を目途に新設いたします！
★新規立ち上げの加工センターのため、綺麗な職場環境で働けます！
新設される加工センターの稼働までは、トレーニング期間として千葉県山武市にある弊社の工場で勤務していただきます。
（住所：千葉県山武市松尾町富士見台208-36）
千葉の工場での勤務中も給与は通常通り支給、通勤できない方へは借上げ社宅をご用意いたします。単身赴任手当などの規定もあるため、トレーニング期間中も安心して働けます。
★マイカー通勤可能（社内規定あり）
★転勤について：当面なし
将来的なキャリアパスの観点から、異動や転勤の可能性があります。当面（5～10年目安）は、新工場の立ち上げや安定したオペレーションの運用を優先するため、転勤はありません。
※全国転勤有の総合職、または特定総合職（関東圏内転勤有）は入社時に選択していただけます。
【受動喫煙対策】
■屋内の受動喫煙対策：あり（敷地内全面禁煙）
- 千葉県山武市松尾町富士見台208-36[最寄り駅]松尾駅(千葉県)
勤務時間
＜勤務パターン＞
・第１シフト 8:00～17:10
・第２シフト 17:00～26:10
■日勤・夜勤のシフトイメージ
＜当月＞
〇日勤／★夜勤
日 月 火 水 木 金 土
休 〇 〇 〇 〇 〇 休
休 〇 〇 〇 〇 〇 休
休 〇 〇 〇 〇 〇 休
休 〇 〇 〇 〇 〇 休
休 〇 〇
＜翌月＞
〇日勤／★夜勤
日 月 火 水 木 金 土
〇 〇 〇 休
休 ★ ★ ★ ★ ★ 休
休 ★ ★ ★ ★ ★ 休
休 ★ ★ ★ ★ ★ 休
休 ★ ★ ★ ★ ★ 休
シフトは、1か月単位で変更となります
雇用形態
正社員
試用期間3カ月（給与・待遇変更なし）給与
※年齢・経験・能力などを考慮の上優遇します。
＜月収例＞残業20Hの場合
月収26万6,000円（基本給21万円＋諸手当、22歳、入社1年目）
月収35万8,000円（基本給26万4,000円＋諸手当、30歳、入社8年目）
月収42万6,000円（基本給30万9,000円＋諸手当、35歳、入社13年目）
■家族手当：配偶者月2万円、子供月7,000円/人
■時間外勤務手当
■休日勤務手当
■深夜勤務手当
■役職手当（チームリーダー、管理職）
■単身赴任手当（社内規定あり）
年収360万円～610万円
年収894万円（月給56万5,000円＋賞与216万円＋諸手当、課長45歳）
年収678万円（月給42万6,000円＋賞与167万円＋諸手当、リーダー35歳）
年収572万円（月給35万8,000円＋賞与142万円＋諸手当、入社8年30歳）
年収374万円（月給26万6,000円＋賞与55万円＋諸手当、入社1年22歳）
待遇・福利厚生
■退職金制度（勤続3年以上）
■60歳定年制
■再雇用制度あり（65歳まで）
■研修制度（安全衛生講習、OJT研修、品質管理研修、他）
■健康診断（再検査・精密検査は会社補助あり）
■資格取得支援制度
■社員持株制度
■確定拠出年金制度
■財形貯蓄
■厚生資金貸付
■寒冷地手当
■ユニフォーム支給
■食事代補助／社員食堂あり
■個人ロッカー
■休憩室あり
休日・休暇
121日
■完全週休2日制
基本土日休み（事業所シフトによる）
■慶弔休暇
■年次有給休暇（初年度10日※入社時より付与）
※有給取得平均15日、有給取得率86%
■育児休暇（取得実績あり）
■看護休暇（取得実績あり）
■特別休暇（結婚、忌引、配偶者出産、産前産後、羅災等）
■生理休暇
★5日以上の連続休暇OK
社員インタビュー
製造管理（入社2年目）
自分が作ったものを多くの人に食べてもらいたいと思い、当社への入社を決めました。このセンターの食肉加工品は誰もが知る大手チェーンの製品のため、仕事のダイナミックさと大きなやりがいを感じています。
製造管理（入社2年目）
これほどダイナミックな製造に関われる仕事は、なかなかありません。さらに新加工センター立ち上げに携われるため、このタイミングでしか経験できないことも多くあるはずです。新しいキャリアの第一歩に最適ですよ！
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
製造オペレーターで終わらない、多彩なキャリアを描ける環境。
プライム上場、設立70年以上の老舗企業でありながら、同社では、従業員一人ひとりが自分の能力や個性を存分に生かして働ける職場づくりを進めることが企業全体の成長につながり、そして社会貢献にも結びついていくと考えているそう。
数年前からは社内公募制度により、自ら発信してキャリアを掴める仕組みを設置。さらに、定期的な面談ではキャリア相談や、今後伸ばすべきスキルについてのアドバイスも実施しているのだとか。
現時点で明確な将来のキャリアを描けていなかったとしても、同社であれば自分のペースで着実に成長しながら、安心してモチベーション高く働ける環境があることを、取材を通して強く感じられました。
やりがい
【ダイナミックな製造に携われる】
誰もが食べたことのある製品を作っていることは、非常に誇らしく大きなやりがいです。
製造するのはサイズの異なる2種類の食肉加工品のみで、作業は徹底的に効率化・自動化されていることも大きな特徴です。
1分間で2300枚、1時間で13万8000枚を生産する大規模な工程を経験することで、管理職や現場リーダーとしてのスキルが身につくでしょう。
きびしさ
【スピードを意識しながら慎重に】
ボタンひとつで800キロの食肉を動かすこともあるため、押し間違いなどのちょっとしたミスも影響が大きくなります。
また、一定の品質を保つために、各工程では厳しいチェック項目が設定されています。
生産スピードが早いため、慣れないうちは焦ることもあるかもしれませんが、安全と品質を守るため、スピードを意識しつつも、常に慎重な姿勢で作業に取り組むことが求められます。
効率的なオペレーションのため、作業自体はシンプル。だからこそ管理者の判断が生産性を左右します。
誰もが食べたことのある大企業の食品だからこそ、徹底した安全管理と品質管理を行っています！
完全週休2日制・年間休日121日！各種手当や待遇も充実し、安心して長く働ける環境です。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
ご応募
1次面接（オンライン）
2次面接 （対面）
内定
・人事部および工場責任者と面接（各30分程度実施）
・これまでのご経歴の確認と弊社の職務内容を理解を頂くための面談となります
■二次面接について
・役員2名～3名と面接
・当社で実現したいことやキャリアについて伺います
※交通費の実費支給あり
◎応募から内定までは約2週間～3週間を予定しています。
◎面接日・入社日は相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
千葉工場総務人事室
担当：永峰
Mail：tomoo.nagamine@starzen-group.com
Tel ：070-3821-5269
会社概要
- 事業概要
■食肉の加工・販売、食肉製品・食品の製造・販売等
食のトータルサプライヤーとして、食肉の生産・加工から販売、輸入及び輸出、ハム・ソーセージ、ハンバーガーパティなどの食肉加工品の製造・販売等、食肉の調達から販売までを一貫して対応。全国各地に拠点を持ち、各地のスーパー、ファーストフード、外食産業、コンビニエンスストア等、消費者に身近な商品を幅広く展開しています。- 所在地
〒108-0075
東京都港区港南2-4-13
スターゼン品川ビル- 設立
- 1948年 6月17日
- 代表者
- 代表取締役社長 横田 和彦
- 従業員数
- 2,723名（2024年3月末現在）
- 市場
- プライム市場
- 資本金
- 116億5,827万円
- 売上高
4,105億円（連結）（2023年度）
- 平均年齢
- 40.4歳
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