株式会社日本全食(セレクトホテルズグループ)
店舗スタッフ（店長候補）月給25万円～／経験者月給30万円～
この求人を要約すると…
【成長】手厚い研修のもと3カ月で大幅キャリアUP◎
【安定性】売上総額150億円のグループ経営基盤◎
【待遇】未経験月給25万円～／経験者月給30万円～
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【外食・飲食業界のベンチャー企業／未経験歓迎】約3カ月の手厚い研修で着実に成長できる◎
＼＼ 本求人のpoint ／／
★コミュニケーション能力が重要
今回の募集ポジションでは、スタッフ・お客さまとの日本語でのスムーズな応対が必要。人と接することが好き・周囲と協力しながら業務を進めていける方にはうってつけ◎
★綿密な経営計画でバックアップ
立地戦略や出店サポート専門部署もあり、『お店のことに集中できる環境』を整えています。
★昇進チャンスも豊富！
毎年十数億円を超える利益を生み出すグループ出資のもと、2033年には100店舗展開を目指し、毎年約10店舗ペースで新店舗の出店を計画。昇進チャンスも豊富です！
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イチからキャリアUPできる理由…
＞＞それは、手厚い研修・サポート体制に。
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▼入社後2日間：本社研修
まずは当社のことを知っていただき、『定食屋』『ラーメン屋』『居酒屋』など、あなたが担当する予定の外食・飲食ブランドの説明をしながら、業務の進め方をレクチャー。
▼入社1カ月～3カ月間：トレーニング
まずは『店長バッジ』の取得を目指す学習期間！ブランドに応じたトレーニングを経て『店長のノウハウを身につけた人としての認定』を取得いただきます。※ブランド・個人のスキル習得具合による。
▼その後『店舗責任者』へ
既存店舗で現場のノウハウも学んだり、早々に新店舗の店長として活躍いただくことも可能です！
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具体的な業務内容
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◎ホール業務：接客・レジ対応・配膳・片付けなど
◎調理：仕込み・調理・在庫管理など
◎店舗運営：スタッフの育成・シフトの作成・販売促進など
＞＞担当店舗例
・定食屋『しんぱち食堂』『かつや』
・大衆寿司居酒屋『杉玉』
・ラーメン屋『魁力屋』
・大衆居酒屋『新時代』
・カフェ『カフェ・ベローチェ』など
前職はドライバーや法人営業など、未経験でスタートした先輩も在籍しており、キャリアアップを叶えています◎
対象となる方
【未経験歓迎・学歴不問】好き（食）な環境で成長したい方、必見！あなたらしく成長していける環境です。
ぜひ、お気軽にご応募ください！
まずは、お話することからはじめましょう。
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【こんな方は大歓迎！】
■人とのコミュニケーションが好き
■育成体制の整った会社で働きたい
■安定した会社で働きたい
■スタートアップ企業に興味がある
■将来は自分のお店を持ってみたい
など
★外食・飲食経験者は優遇します★
店長のご経験はもちろん、アルバイトリーダー等のご経験も優遇します。
前職給与も考慮のうえ、ご経験にふさわしいフィールド・条件をご用意しますので、ぜひご応募ください！
選考のポイント
スタッフ・お客さまとの日本語でのスムーズな応対が必要。人と接することが好き・周囲と協力しながら業務を進めていける方にはうってつけ◎
勤務地
※★はオープン予定月
■新時代
・福島駅西口店
・長崎思案橋店
・阪神尼崎駅北口店
・道頓掘戎橋店
・大阪十三駅西口店
・高崎駅東口店
■杉玉
・学芸大店
■カフェ・ベローチェ
・鷺ノ宮駅店 ★7月12日
・花小金井駅北口店（仮）★8月中
■かつや
・イオンモール日の出店
■信州地どり安雲屋
・アリオ柏店
■しんぱち食堂
・モラージュ菖蒲店
・祐天寺店
・イオンモール水戸内原店
・長野県須坂市内（仮）★9月中
・埼玉県羽生市内（仮）★12月中
・神奈川県相模原市（仮）★2026年
■魁力屋
・イオンモールいわき小名浜店（福島県）
・イオンモール盛岡南店
・イオンモール下田店★7月30日
・福島県郡山市（仮）★11月中
・福島県伊達市（仮）★予定
・宮城県内★予定
＞＞新ブランド2つオープン予定
・滋賀県蒲生郡（仮）★12月中
・東京都武蔵村山市（仮）★2026年1月／兵庫県神戸市（仮）★2026年4月
※受動喫煙体制※
屋内の受動喫煙対策：禁煙 喫煙室あり(店舗による)
- 【新時代】福島駅西口店/福島県福島市太田町13-73 ザ・セレクトン福島 B1F[最寄り駅]福島駅(福島県)
- 【新時代】長崎思案橋店/長崎県長崎市鍛冶屋町6-1 鍛冶屋町6番館ビル 1階 かじやまち[最寄り駅]思案橋駅
- 【新時代】阪神尼崎駅北口店/兵庫県尼崎市神田中通２丁目１８－１[最寄り駅]尼崎駅(阪神線)
- 【新時代】道頓堀戎橋店/大阪府大阪市中央区宗右衛門町７－６ 菱富ビル 1階[最寄り駅]大阪難波駅
- 【新時代】大阪十三駅西口店/大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目9-2 1F102[最寄り駅]十三駅
- 【新時代】高崎駅東口店/群馬県高崎市栄町１４－１[最寄り駅]高崎駅
- 【杉玉】学芸大/東京都目黒区鷹番３丁目８－２ サザン学芸大学[最寄り駅]学芸大学駅
- 【かつや】イオンモール日の出店/東京都西多摩郡日の出町大字平井237番地3[最寄り駅]武蔵引田駅
- 【信州地どり安雲屋】アリオ柏店/千葉県柏市大島田1丁目6-1 3F セブンパークアリオ柏フードコート内[最寄り駅]逆井駅
- 【しんぱち食堂】モラージュ菖蒲店/埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6005番地1 1F[最寄り駅]花崎駅
- 【しんぱち食堂】祐天寺店/東京都目黒区祐天寺２丁目１４－３ 大安ビル 1階[最寄り駅]祐天寺駅
- 【しんぱち食堂】イオンモール水戸内原店/茨城県水戸市内原2丁目1番地 １F[最寄り駅]内原駅
- 【魁力屋】イオンモールいわき小名浜店/福島県いわき市小名浜辰巳町７９[最寄り駅]泉駅(常磐線)
- 【魁力屋】イオンモール盛岡南店/岩手県盛岡市本宮7-1-１[最寄り駅]仙北町駅 盛岡駅
- 【カフェ・ベローチェ】鷺ノ宮店/東京都中野区鷺宮三丁目15-1[最寄り駅]鷺ノ宮駅
- 【カフェ・ベローチェ】花小金井駅北口店/東京都小平市花小金井一丁目10-5[最寄り駅]花小金井駅
勤務時間
★全店で深夜営業はありません
＜シフト例＞
10:00～19:00
13:00～22:00
15:00～0:00
など
※勤務先の店舗によって異なります。
※勤務先の店舗によっては、退勤時間が早くなる場合もあります。
雇用形態
正社員
（試用期間：3カ月） ※試用期間中に条件の変動はありません。給与
【未経験者の場合】
月給24万8200円以上(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万2,200円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
【外食・飲食業経験者の場合】
月給30万円以上(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万7,000円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
★前職給与も最大限考慮のうえ、経験やスキルに基づき決定します！
■深夜手当
■職務手当
■役職手当
■資格手当
■交通費支給
など
年収300万円～500万円（未経験者の想定年収）
年収360万円～1000万円（経験者の想定年収／前職年収も最大限考慮いたします）
360万円／30歳／入社2年目／月給28万円＋諸手当（未経験者）
500万円／40歳／入社2年目／月給40万円＋諸手当（外食・飲食業界経験者）
※経験・スキル・前職給与等を考慮の上、当社規定により決定します。
待遇・福利厚生
■入社後FC先研修制度
■担当FC店舗も変更可能
■退職金制度
■出産育児休業制度
■定期健康診断
★福利厚生、拡充中！★
まだまだ設立3年目の会社ですので、社員の声を聞きながら制度を整えている段階です。
※例えば「将来的に自分のお店を持ちたい」という社員の声を叶えられるように、現在は独立支援制度の制度設計にも動いています。
働く中での疑問や「こんな制度があったら嬉しい！」という声もドシドシ上げてくださいね♪
休日・休暇
■週休二日制
月8日以上（シフト制／店舗による）
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
本部社員へのキャリアステップも！
まだまだスタートアップ企業で、将来的な経営計画に基づき会社のポストも豊富にあります。
ご自身の成長に応じて、希望のキャリアプランも描ける会社です！
全く異なる業界から外食業界に挑戦！
また、「在宅勤務やフルリモートで働いていたけど、もっと人と接する仕事がしたい！」という方も歓迎です♪
今後も続々と新店舗をOPEN予定
カフェ・ファーストフード・イタリアンなど『メニューの違う業態』を中心に15ブランド以上に拡充し、会社単体としても、景気に左右されづらい事業基盤を整えている最中です。
社員インタビュー
Kさん
◎前職：通信会社の営業（外食未経験）
当社への応募時は待遇面の魅力が大きかったのですが、面接の中で、発展途上の会社を盛り上げていくミッション性に惹かれていきました。会社の安定性や今後の出店計画に納得感があったのも、入社の決め手の1つです。
Eさん
◎前職：外食業（個人店経営経験あり）
資産が潤沢な会社で、立地・業態・研修まで手厚くサポートしてくれるのが、働いていてとてもありがたいです。備品発注の手配等も、専門の部署があるため、お客様満足や売上UPに専念できます。
Hさん
◎人事
当社では「店舗責任者」のレベルになれるまできっちりと研修・認定を受けていただくための期間があります。未経験からスタートして3カ月で店長として働いている人もすでにいますので、初めての方もご安心ください。
取材レポート
会社・事業の優位性は？
今後の出店計画に備え、基盤強化を目的とした増員募集です。
「外食に興味があったが挑戦のタイミングを見失っている」「自分の意見を取り入れながら外食業界を盛り上げたい」といった想いを持つ方に知ってほしい。
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当社は設立3年目のスタートアップ企業でありながら、すでに15店舗を出店。「2033年に100店舗以上の出店を達成する」というミッションに向けて、企業の成長をともに支え、盛り上げてくださる方を募集。
ベンチャー企業ならではの出店スピードの早さや、1人ひとりの意見を反映しながら事業を拡大していける醍醐味があります。
今回入社される方も、「意見」を発信しながら好きな外食を一緒に盛り上げていきましょう◎
やりがい
■目指せるキャリアの幅は無限。
大規模な財源をもつホテルグループが運営する、安定した経営基盤のもとで働けるのはもちろん『すでに利益を創出している外食・飲食ブランド』の看板・研修体制のもと、まずは敷かれたレールを歩み、大幅キャリアUPも可能なポジションです。10年後に100店舗以上を目指しているため、将来のキャリアステップも豊富で、数年後には誇れる自分に出会えるでしょう。
きびしさ
■一人では完結しない。周囲とのコミュニケーションが重要なポジション。
段階的な研修体制が整っているため、未経験からでも早期に店舗責任者として活躍できることが、今回の採用の最大のポイントです。手厚い研修制度やサポート体制は整っていますが、予期せぬトラブルが発生した際には、周囲に正確に状況を伝えるなど、コミュニケーション能力が求められます。
「調理や接客がはじめて」そんな人も、3カ月後には店長になれる教育カリキュラムがあります。
続々と新店舗を出店しているからこそ、昇進ポストも豊富！20代・30代の人も店長として活躍しています！
安定したグループ経営基盤のもと、戦略的に事業拡大を進めるベンチャー企業で、共に働きませんか？
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web応募・書類選考
一次面接（Web可）
最終面接（役員面接）
内定
※面接日時については柔軟に調整させていただきます。お気軽にご相談ください。
※応募後1カ月以内のご入社も可能です！現職中・離職中問わず、入社日についてもお気軽にご相談ください。
■住所：東京都千代田区九段北一丁目13番5号 ヒューリック九段ビル12F
■TEL：03-3222-0888
■窓口：採用担当宛
会社概要
- 事業概要
■外食・飲食事業（2025年6月時点で15店舗経営）
※セレクトホテルズグループについて
全国約50店舗のホテルを展開し、2035年には70店舗のホテル・100店舗の外食・飲食店経営を目指し動いている企業です。2026年に45億円・2028年に65億円の資産形成を計画しており、その出資金をもとにより多くの新店舗出店・事業拡大につなげていこうという経営目標を掲げています。- 所在地
東京都千代田区九段北一丁目13番5号 ヒューリック九段ビル12F
- 設立
- 2022年 9月1日
- 代表者
- 代表者 中村 比呂志
- 従業員数
- 1280名（グループ合計）／90名（単体）
- 資本金
- 276,100千円（グループ合計）
- 売上高
150億円（グループ合計）
