株式会社ブールミッシュ
老舗洋菓子店の販売スタッフ／賞与年2回／残業月10h以下
この求人を要約すると…
【安定◎】創業52年・数々の受賞歴誇る老舗洋菓子店
【成長◎】未経験から頑張り次第で早期キャリアアップ
【環境◎】残業月10h以下／賞与年2回／手当充実
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【未経験歓迎】店舗販売スタッフとして、接客・販売を中心とした店舗業務全般をお任せします！
そんな素敵なお菓子をいっしょに提供していきましょう！
★具体的な業務
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◆販売・接客
◆品出し
◆商品管理
◆レジ業務 など
※販売ノルマはありません！
◎お中元やお歳暮、ご友人を訪ねるときの手土産などの用途が多く、来客数は1時間に数組程度。
◎幅広い品ぞろえが自慢の当社。ショーケース前で迷われているお客さまには、用途や何名で召し上がるのかお尋ねします。お子さまがいる場合には洋酒を使わないお菓子をお勧めするなど、寄り添った提案をしましょう。
★入社後の流れ
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▼入社時研修で、当社の理念や、ケーキの詰め方、包装といった技術を学びます。
▼その後は配属先店舗でのOJTで業務を覚えます。
▼3カ月くらいでの独り立ちを目指しましょう。
◎先輩がイチから丁寧に指導するので、未経験の方も安心です。
◎商品点数が多いので最初は大変かもしれませんが、一つずつ覚えていきましょう！
★キャリアパス
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入社後、複数の店舗で経験を積んでいただき、店舗責任者→店長とキャリアップを目指していただけます。
【店舗責任者】
平均キャリアアップ年数：入社後、数カ月～３年程度
▼
【店長】
平均キャリアアップ年数：店舗責任者を２年以上経験後
◎店長をご経験後、ゆくゆくはマネージャーも目指していただけます。
◎昇格にあたっては、期末の売上目標への結果や適性、やる気を重視。キャリアアップするごとに規模の大きな店舗運営にチャレンジできます。
◎店舗のディスプレイはある程度自由。裁量大きく提案でき、あなたらしいお店を運営できます。
★当社の魅力
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◎ノルマがないので接客に集中でき、お互いに助け合って働くことができます。
◎残業は月平均5～10時間ほど。無理のない働き方ができます。
◎ショートケーキやタルト、焼き菓子など幅広いラインナップで、お客様のニーズに沿うお菓子が必ずあるお店です。
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正社員１～2人、アルバイトスタッフ3～4名の5人程度で運営しています。
★女性管理職活躍中
対象となる方
【5名以上の募集／学歴・経歴不問】洋菓子が大好きな方・興味がある方、人と話すのが好きな方大歓迎！
「ブールミッシュのケーキが大好き」
「制服がかわいくて」
など志望動機は何でもOK！
経験・未経験問わず、ブランクのある方も歓迎いたします！
＼こんな方が活躍できます！／
■人と話すことが得意
■洋菓子が大好き
■ライフスタイルの変化に合わせて働き方を選択して、長く働いていきたい
■百貨店テナントでの業務経験がある（正社員・アルバイト問わず）
■販売・接客の経験がある（正社員・アルバイト問わず）
★学歴不問
★未経験歓迎
★第二新卒歓迎
★社会人経験10年以上の方歓迎
選考のポイント
共通点は「ブールミッシュが大好き」ということ。
接客や販売で力を発揮したい方であれば、どなたでも歓迎します！
是非ご応募ください。
勤務地
※転居を伴う転勤はありません。
※配属はご希望を考慮して決定します。
＜東京＞
松屋銀座
玉川高島屋店
立川伊勢丹店
丸井錦糸町店
東急東横のれん街店
西武池袋本店
日本橋三越本店
新宿高島屋店
町田小田急店
浅草松屋店
銀座三越店
葛西店
エキュート赤羽店
ルミネ荻窪店
東京スカイツリー・ソラマチ店
北千住マルイ店
吉祥寺東急店
＜神奈川＞
東急フードショースライス武蔵小杉店
横浜高島屋店
京急百貨店
西武東戸塚S.C.店
エトモあざみ野 東急フードショースライス店
たまプラーザ東急店
ルミネウィング大船店
相模大野ステーションスクエア店
ラゾーナ川崎店
藤沢小田急店
＜大阪＞
京阪枚方店
あびこ店
庄内店
リノアス八尾店
阪急うめだ本店
大阪高島屋店
あべのハルカス近鉄本店
上本町近鉄店
堺高島屋店
泉北高島屋店
高槻阪急店
京阪百貨店 くずは店
＜福岡＞
福岡三越店
受動喫煙対策：あり
- 松屋銀座/東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1階[最寄り駅]銀座駅
- 玉川高島屋店/東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋B1階[最寄り駅]二子玉川駅
- 立川伊勢丹/東京都立川市曙町2-5-1 立川伊勢丹B1階[最寄り駅]立川北駅
- 丸井錦糸町店/東京都墨田区江東橋3-9-10 1階[最寄り駅]錦糸町駅
- 東急東横のれん街店/東京都渋谷区渋谷２丁目２１－１ 渋谷ヒカリエShinQs B2階[最寄り駅]渋谷駅
- 西武池袋本店/東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店B1階[最寄り駅]池袋駅
- 日本橋三越本店/東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館B1階[最寄り駅]三越前駅
- 新宿高島屋店/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ[最寄り駅]新宿駅
- 町田小田急店/東京都町田市原町田6-12-20 小田急百貨店町田店B1階[最寄り駅]町田駅
- 浅草松屋店/東京都台東区花川戸1-4-1 松屋浅草店1階[最寄り駅]浅草駅
- 銀座三越店/東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越B2[最寄り駅]銀座駅
- 葛西店/東京都江戸川区中葛西5-43 葛西メトロセンター2番街[最寄り駅]葛西駅
- エキュート赤羽店/東京都北区赤羽1-1-1 JR赤羽駅構内[最寄り駅]赤羽駅
- ルミネ荻窪店/東京都杉並区上荻1-7-1 荻窪ルミネ1階[最寄り駅]荻窪駅
- 東京スカイツリー・ソラマチ店/東京都墨田区押上1-1-2[最寄り駅]押上駅
- 北千住マルイ店/東京都足立区千住３丁目９２ 北千住マルイ1階[最寄り駅]北千住駅
- 吉祥寺東急店/東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店吉祥寺店[最寄り駅]吉祥寺駅
- 東急フードショースライス武蔵小杉店/神奈川県川崎市中原区小杉町3-472 武蔵小杉東急フードショースライス2階[最寄り駅]武蔵小杉駅
- 横浜高島屋店/神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ本館[最寄り駅]横浜駅
- 西武東戸塚S.C.店/神奈川県横浜市戸塚区品濃町537-1[最寄り駅]東戸塚駅
- エトモあざみ野 東急フードショースライス店/神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-1 あざみ野駅構内[最寄り駅]あざみ野駅
- たまプラーザ東急店/神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-7[最寄り駅]たまプラーザ駅
- ルミネウィング大船店/神奈川県鎌倉市大船1-4-1 ルミネウィング大船3階[最寄り駅]大船駅
- 相模大野ステーションスクエア店/神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1 小田急相模大野ｽﾃｰｼｮﾝｽｸｴｱ3階[最寄り駅]相模大野駅
- ラゾーナ川崎店/神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 1階[最寄り駅]川崎駅
- 藤沢小田急店/神奈川県藤沢市南藤沢21-2[最寄り駅]藤沢駅
- 京阪枚方店/大阪府枚方市岡東町19-19[最寄り駅]枚方市駅
- あびこ店/大阪府大阪市住吉区苅田7-8-17[最寄り駅]あびこ駅
- 庄内店/大阪府豊中市庄内東町2-1-10 プチシャン1階[最寄り駅]庄内駅(大阪府)
- リノアス八尾店/大阪府八尾市光町2-60[最寄り駅]近鉄八尾駅
- 阪急うめだ本店/大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ店[最寄り駅]梅田駅(地下鉄)
- 大阪高島屋店/大阪府大阪市中央区難波5-1-5[最寄り駅]なんば駅(南海線)
- あべのハルカス近鉄本店/大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館B1階[最寄り駅]大阪阿部野橋駅
- 上本町近鉄店/大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町店B2階[最寄り駅]大阪上本町駅
- 堺高島屋店/大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通59番地[最寄り駅]堺東駅
- 泉北高島屋店/大阪府堺市南区茶山台1-3-1 泉北タカシマヤ1階[最寄り駅]泉ケ丘駅
- 高槻阪急店/大阪府高槻市白梅町4-1[最寄り駅]高槻駅
- 京阪百貨店 くずは店/大阪府枚方市楠葉花園町15番1号 京阪百貨店くずはモール店1階[最寄り駅]樟葉駅
- 福岡三越店/福岡県福岡市中央区天神2-1-1[最寄り駅]西鉄福岡駅
勤務時間
＜シフト例＞
早番：8:30～17:30
遅番：11:30～20:30
＼残業がほぼないから、プライベートも充実！／
平均残業時間は月5時間～10時間以内。
ワークライフバランスを大切にしながら無理せず働ける環境です。
雇用形態
正社員
※試用期間3カ月あり（待遇の変動はありません）給与
月給20万5000円～25万円＋賞与年2回
＜大阪・福岡＞
月給19万4000円～23万円＋賞与年2回
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
※上記には、一律支給の手当（住宅手当：月5000円、食事手当：月1万2000円、精勤手当：月5000円）が含まれます。
※残業があった場合には、別途、時間外手当を全額支給します。
食事手当：月1万2000円 上記給与に含まれています。
精勤手当：月5000円 上記給与に含まれています。
年収300万円～
年収350万円
450万円／43歳（入社12年）
330万円／28歳（入社5年）
330万円／24歳（入社2年）
待遇・福利厚生
・残業手当（全額支給）
・通勤手当（定期代を上限とする）
・役職手当
・家族手当（扶養配偶者と子供：月1万円、その他扶養家族：月5,000円）
・退職金制度（3年在籍以上）
・社員割引制度（全商品を2割引で購入可能）
・制服貸与
・慶弔見舞金制度
・インフルエンザ予防接種補助
・保養所利用可能（健康保険組合管轄の施設）
休日・休暇
105日
■週休二日制
月8～10日休み
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※取得実績あり
★長く活躍してほしいから、働きやすい環境を実現！柔軟な雇用形態のもと、長くご活躍いただけます！
＼シフトの相談もしやすい！／
「この週は3連休がほしい」など希望があれば、他のスタッフと相談して調整することもできます。イベントが少ない4月～10月などは、月9～10日のお休みも可能です！
＼ライフステージが変わっても活躍できる！／
◆結婚、出産などライフステージの変化に合わせて、早番のみの時短勤務やパートアルバイトでの勤務も可能です。
◆男性の育休も積極的に取得中
◆定年の65歳を超えても再雇用で働いている社員も多数。長く活躍できる環境です。
洋菓子のパイオニア「ブールミッシュ」
これがブールミッシュの始まりです。
以来、オリジナリティあふれる洋菓子を世に送り出し、多くの人々に愛されるお店になりました。世界食品コンテスト『モンド・セレクション』では「トリュフケーキ」と「ガトー・オ・マロン」が2005年から17年連続で最高金賞を獲得しています。
そんな当社には、百貨店や量販店からの出店依頼が絶えず寄せられており、現在は全国に80店舗を展開。ライダルギフトといった新たな販売ルートの開拓にも着手し、創業から50以上の間、成長・拡大を続けています。
多彩なメニュー
最初は商品名を覚えるのに苦労するかもしれませんが、ご安心ください。
当社で活躍している先輩たちも、皆はじめは覚えられませんでした。先輩のサポートのもと、少しずつ覚えていきましょう！
■グランリュクス
■トリュフケーキ
■ガトー・オ・マロン
■ミルフレット
■シブースト
■ケーキ
■マカロン
■ギモーヴ（フランスのマシュマロ） など
ある1日の流れ
＜開店前の作業＞
・納品の確認
・プライスチェック
・賞味期限確認
・掃除
・朝礼
※新商品の情報共有などもこの時間に行います
10:00 オープン
お客さまをお迎え
接客・販売中心に業務を行います
※目的があってご来店されるお客さまが多いので、用途を伺い、適切なご提案を行います。
20:00 閉店
＜閉店後の作業＞
・ケーキの廃棄
・焼き菓子の保管
・ショーケースなどの拭き掃除
・レジの精算
20:30 業務終了
社員インタビュー
販売スタッフ（入社1年目）
前職は飲食店に勤務していました。ブールミッシュのケーキが大好きだったので「好き」を仕事にしたいと思い転職を決意。前職と比べて働きやすい環境が整っているので、楽しみながら挑戦できています！
店舗責任者（入社2年目）
無理のない働き方で着実にキャリアアップできる環境です。ノルマがないので店舗内にギスギスした雰囲気は皆無。助け合いながら店舗運営をしています。アルバイトスタッフの成長を見守れるのも大きなやりがいですね。
店長（入社10年目）
「店長さんが進めてくれたお菓子、美味しかったから、また買いに来たよ」というお言葉に大きなやりがいを感じます。常連のお客さまも多く、大切なお土産や贈答品を当社にお任せいただけるのがうれしいですね。
取材レポート
社員の働き方は？
あなたがお店の「顔」になる！美味しい幸せをお客さまに届けよう
1973年の創業以来、ブールミッシュにしかない魅力的な洋菓子でファンを増やし続けている同社。
販売スタッフとして働く魅力を伺いました。
「おすすめしたお菓子をリピートしてくれるお客さまや「店長さんに会いに来たよ」と定期的に買い物に来てくださるお客さまが多いのがうれしいですね。
ケーキ、マカロン、焼き菓子など、商品数の多さも魅力。必ずお客さまのご要望にお応えできる商品があります！」
「働きやすい環境も魅力です。ノルマがないので店内の雰囲気も穏やか。残業も5～10時間程度。自分の時間を大切にしながら働けます。ライフステージが変わっても長く活躍できる制度が整っているのもうれしいですね」
やりがい
◆「ありがとう」「美味しかったから、また買いに来たよ」とお客さまから直接感謝の言葉をいただくことができるので、大きなやりがいにつながります。また、リピーターのお客さまとのコミュニケーションを大切に、長いお付き合いができるのもこの仕事の魅力です。
◆頑張り次第で早期キャリアアップが可能です。過去には最短で6カ月で店舗責任者、3年で店長になったメンバーも。
きびしさ
◆1店舗を5名程度で運営している同社。アルバイトメンバーに対し正社員は1～2人のため、責任感が求められます。また、アルバイトスタッフへの指導なども大切な業務です。未経験のスタッフの成長が間近で見られるのは、うれしい喜びにつながるでしょう。
◆クリスマスやバレンタインといった繁忙期（12月～3月）は、希望通りのお休みが取れない可能性が高いです。
お客さまに自信をもってご紹介できる美味しいお菓子を取り揃えています！
みんな気さくな先輩ばかり。わからないことは何でも相談できますよ。
多彩なラインナップで、どんなお客様のご要望にもお応えできます！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類による選考
面接2回（オンラインまたは対面）
内定
※面接・入社日はご希望を考慮します。お気軽にご相談ください。
※応募～内定は1カ月程度を想定しています。
〒104-0061 東京都中央区銀座1-2-3
窓口：株式会社ブールミッシュ 採用担当
Tel: 0120-65-4766
Email: hrm@boulmich.co.jp
会社概要
- 事業概要
洋菓子製造販売及び飲食店経営
- 所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座1-2-3- 設立
- 1973年 3月3日
- 代表者
- 代表取締役社長 木山 真
- 従業員数
- 700名（うち500名がアルバイトスタッフ） ※2025年1月現在
- 資本金
- 1億2300万円
- 平均年齢
- 33歳
