株式会社山食
豆腐製造スタッフ／U・Iターン歓迎／賞与・昇給年2回
この求人を要約すると…
【創業123年】売上高49億円！豆腐製造の老舗企業
【待遇◎】ベースアップ実施！福利厚生＆各種手当充実
【未経験歓迎】20代～30代活躍中！OJTあり
地域に根差して、創業から120年以上。
安定と進歩を兼ね備えた老舗企業で活躍！
日本の食卓を支える食品の一つ「豆腐」。
当社は桜の名所「吉野」を拠点に、そんな豆腐の製造・販売を手掛けています。
【地域に根差した老舗企業】
当社が創業したのは1902年。地域に根差して成長を続け、今年で創業123年を迎えました。
大手スーパーやコンビニなどを中心に、売上高はおよそ49億円。
奈良県をはじめとする関西圏の多くの人々に、日々「おいしい」を届けています！
【社員想いの環境】
“人”を大切にする温かい社風が特長の当社。
皆がやりがいを持って働けるよう、その土台となる快適な職場づくりに力を入れています。
2024年、2025年には給与のベースアップを実施したほか、休日数も増加。
今後も社員の生活を考えた改革を進めていきます！
【未経験スタート多数】
「製造職は初めて」「食品業界は初めて」という方もご安心ください！
必要な専門知識やノウハウは、入社後にイチからお教えします。
万全のサポート体制のもと、きちんと“手に職”つけられる環境です！
「自然豊かな街で、腰を据えて働きたい」
そんな想いをお持ちのあなた、ぜひ私たちと一緒に仕事をしませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【創業123年】豆腐および豆乳の製造オペレーター◆20代～30代活躍中◆マネジメントにも挑戦可能
「安全で、おいしくて、お買い得」をモットーに、素材や製法にこだわった製品を提供しています。
生産数は1日およそ25万丁。大手スーパーやコンビニを中心に、多くの店舗で販売されています。
＜仕事内容＞
関西一円で食べられる、豆腐や豆乳の製造業務をお任せします。
▽具体的には▽
■機械オペレーション
■工程や生産量の管理
■パートスタッフの作業管理・シフト管理 など
★食卓を支える仕事★
冷奴や鍋など、季節を問わずさまざまな料理に使われる豆腐。
地元のスーパーに並ぶ当社の製品は、地域の人々にとって身近で馴染み深い食品です。
自らの技術で“おいしい”を生み出し、たくさんの人を笑顔にできる仕事です！
★成長につながる環境★
豆腐という繊細な食品を作る現場では、業務を段取りよく進めていくことが大切。
論理的な考え方やマルチタスクなど、さまざまなスキルが身に付く仕事です。
パートスタッフのシフト管理など、マネジメント業務にも挑戦可能。
単なる“食品の製造”という分野に留まらず、成長できる環境です！
★頑張りを正当評価★
製造の仕事には、“真面目さ”が不可欠。
だからこそ、立場を問わず真面目に取り組んでくれる社員を正当に評価しています。
昇給・昇格のチャンスは年2回。あなたの頑張りにしっかり応えます！
3カ月に1度、上司面談も実施。ステップアップをサポートします。
★万全のサポート体制★
入社後は、現場でのOJTを通して仕事を覚えていただきます。
できることから少しずつお任せしますので、製造の仕事が初めてという方もご安心ください♪
専門知識も少しずつ覚えていけばOK。経験豊富な先輩がノウハウを伝授します！
資格取得のための技能研修や、管理職向けのマネジメント研修など、スキルアップの機会もご用意しています。
食品業界や製造職が未経験だったメンバーも多く活躍しています。
働きやすい環境を大切にしている当社では、10年、20年、30年…と長く活躍している社員も多数です！
立場に関係なく、助け合いながら仕事をする風土です。
経験豊富な先輩がサポートしますのでご安心ください！
対象となる方
【未経験歓迎】サポート万全の環境で、食卓を支える製造職にチャレンジ！◆学歴不問◆第二新卒歓迎
特別なスキルや経験は一切問いません！
「お豆腐が好き」「コツコツ作業するのが好き」そんな方をお待ちしています♪
◎業界・職種未経験歓迎
◎U・Iターン希望の方も歓迎！
＜こんな方をお待ちしています＞
■安定した環境で腰を据えて働きたい方
■自然豊かな落ち着いた環境で仕事をしたい方
■頑張りをきちんと評価してほしい方 など
☆製造職のご経験をお持ちの方は尚歓迎！
勤務地
奈良県吉野郡大淀町馬佐817
◎転勤なし
◎マイカー通勤OK（駐車場完備）
◎交通費支給＆寮手当あり
※受動喫煙体制：敷地内全面禁煙（屋外に喫煙所あり）
- 奈良県吉野郡大淀町馬佐817[最寄り駅]六田駅
勤務時間
■日勤／8:00～17:00
■夜勤／0:00～9:00
※夜勤については、仕事に慣れてきてから徐々にお任せします。
雇用形態
正社員
試用期間：3カ月※家族手当は試用期間後からの支給となります。
※その他の給与・待遇に変更はありません。
給与
★ベースアップ実施★
社員の立場に立って、時代に合わせたさまざまな改革に取り組んでいます。
2024年・2025年には、段階的な給与のベースアップも実施しています！
■寮手当（家賃補助として上限月3万円 ※社内規定による）
■残業手当（1分単位で支給）
■役職手当
■家族手当
年収410万円～520万円
待遇・福利厚生
■各種研修制度
…OJT、技能研修、マネジメント研修など
■資格取得支援制度（全額会社負担）
…電気工事士、溶接、フォークリフト、準中型限定解除など
■健康診断（年1回以上）
■スポーツドリンク無料配置（夏のみ）
■制服貸与
■マイカー通勤可能（駐車場完備）
■退職金制度
■永年勤続表彰制度
…入社10年・20年・30年目に金一封・表彰あり
■定年後の再雇用制度
休日・休暇
118日
■週休二日制
（4週9休制）
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
（取得実績あり／復帰率100％）
■育児休暇
（男女ともに取得実績あり／復帰率100％）
■介護休暇
（取得実績あり）
計画的に年2回、それぞれ5日間の長期休暇の取得を実施しています。
無理なくメリハリのある働き方ができるよう、制度を整えています！
★働き方改革も実施中★
2024年から、年間休日を105日→118日に大幅アップしました！
待遇面・設備面の両面から改善を進めるなど、働きやすい環境づくりに力を入れています。
主要取引先
■(株)万代
■(株)サンディ
■業務スーパー
■阪急オアシス
■イズミヤ
■関西スーパーマーケット
■生活協同組合
■(株)オークワ
■(株)ローソン
■(株)トライアル
■(株)コスモス
■(株)クスリのアオキホールディングス
■ゲンキー(株)等のスーパーマーケット・生協・コンビニ・ドラッグストア・ディスカウントストア など
社員インタビュー
Uさん
入社3年目
地元へのUターンという形で転職。昔から山食の豆腐に馴染みがあり、おいしい食品を通して誰かのためになる仕事だと感じ入社しました。日本の伝統食である豆腐の製造ということで、安定性を感じたことも決め手です。
Uさん
入社3年目
豆腐製造の仕事は初めてでしたが、できることから少しずつ任せてもらえたため、着実に仕事を覚えていくことができました。当社には見習うべき先輩・後輩がたくさんいて、色々な面で成長できていると感じています。
Tさん
入社1年目
繊細な食品だからこそ、「よりおいしく」と工夫しながら作っていく楽しさがあります。自分の作った製品が近所のスーパーに並び、家族にも食べてもらえることが嬉しいです。子どもにも誇れる仕事ができています！
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
社員を大切にする社風で、時代を越えた成長を実現。
夏は冷奴、冬は鍋…数多くの料理に使われる日本の伝統食品・豆腐。
明治35年創業、自然豊かな奈良・吉野に拠点を構える同社は、120年以上にわたって食卓に“おいしさ”を届けています。
そんな同社が大切にしているのは、ともに働く社員。
やりがいや誇りを持って働ける環境を作るためにも、その土台となる“働きやすさ”を追求しています。
社員の健康管理や最新設備の導入はもちろん、給与のベースアップや休日数の増加、各種手当の強化など、社員の目線に立ち、時代に合わせた改革に力を入れています。
長い歴史を持つ安定感と、進化を続ける成長性。
腰を据えて働くために必要な要素が揃った、安心感のある企業です。
やりがい
地域のスーパーやコンビニに並び、多くの人に愛される同社の製品。家族や友人にも気軽に手に取ってもらえ、味わってもらえる機会も多数です。直接お客様と接する仕事ではないものの、自分の技術で誰かを喜ばせることができる仕事です。
業務中には、製品チェックなどで自分が作った豆腐を味わうことも。実際においしさを実感できた時には、やりがいもひとしお。伝統の味と技術を受け継ぐ存在として、成長を実感しながら働けます。
きびしさ
「もめん豆腐」「絹ごし豆腐」「充填豆腐」など、一口に豆腐といっても、種類は多岐にわたります。それぞれの特徴や機械の操作方法、品質を維持するためのチェック項目など、必要とされる知識はさまざまです。
着実にスキルを上げるには、一つひとつの業務の意味をきちんと理解して、実際に体を動かしながら覚えていくことが大切。経験豊富な先輩から学びながら、少しずつ技術を磨いていきましょう。
徹底した衛生管理の元、こだわりの製品を製造。工場には最新設備を導入し、システム化を進めています。
生産管理やマネジメントなど、さまざまな業務に挑戦可能です。幅広い知識やスキルが身に付きます！
奈良県内を中心に、関西一円で愛される製品が多数。おいしい食品を通して誰かを喜ばせられる仕事です。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
面接（1回）
内定
■面接日・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
■応募から1カ月以内の入社も可能です！
※面接時にもマイカーでの来社OKです！
〒639-3127
奈良県吉野郡大淀町馬佐817
TEL：0746-32-1135（代表）
E-mail：takeda@hanayoshino.co.jp
採用担当：総務部・竹田
会社概要
- 事業概要
【安全で、おいしくて、お買い得】
『華吉野』ブランドの豆腐の製造・販売
＜主要取引先＞
関西圏を中心とするスーパー・生協・コンビニ・ドラッグストア・ディスカウントストアなど- 所在地
〒639-3127
奈良県吉野郡大淀町馬佐817- 設立
- 1980年 （創業：1902年）
- 代表者
- 代表者 山口 敦史
- 従業員数
- 190名（2025年4月末日現在）
- 資本金
- 2,000万円
- 売上高
■49億円（2024年12月期）
■47億円（2023年12月期）
■41億5,000万円（2022年12月期）- 平均年齢
- 40.2歳
この求人に似た求人を探す
職種から探す
勤務地から探す
エリアから探す
最寄り駅から探す
業種から探す
