株式会社ノースグラフィック(グラフィックホールディングスグループ)
サービススタッフ／経験不問／4月オープンのホテル内レストラン
この求人を要約すると…
◆JR北広島駅直結！新ホテルのレストランで働ける
◆未経験歓迎！イチから高度な接遇スキルを習得可能
◆将来性抜群！キャリアアップ、他業態への挑戦も歓迎
大注目のホテル内レストランのオープニング！
“おもてなしの心“を大切にした接客を極めませんか？
4月にオープンしたJR北広島駅直結のホテル内レストランでサービススタッフを大募集中！
◆目指すは、ここに行きたい・ここが良いレストラン
ホテル内レストランのコンセプトは“世界の食を体験できるビュッフェ”。宿泊客をメインとした朝食ビュッフェからランチ、ディナーなどを対応するサービススタッフとして活躍可能です。マニュアル完備、役割分担制、シフト選択制、残業月10時間以下など働きやすさも整っています。
◆レベルの高い接遇スキルが身につく環境
これまで多種多様な飲食店を手がけてきた実績と培ってきたノウハウがあるからこそ、経験を問わず成長できます。実際に他店舗では、設計デザイナーから転職したメンバーや、当社で飲食業界の知識や接客スキルを学び独立したメンバーもいます。
◆希望・適性に応じたキャリアチェンジ可能
幅広いエリア・業態の店舗を運営しているため、活躍チャンスは豊富！挑戦を応援する社風なので、店長やエリマネ、商品開発へのキャリアアップ、他エリアで別業態へのチャレンジなども叶います。
今、大きな盛り上がりを見せている北海道・北広島市で、新しいキャリアを見つける第一歩を踏み出しませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
サービススタッフとしてお客様対応や調理補助などの業務をお任せ◎役割分担制のため未経験も安心！
【具体的な仕事内容】
・清掃などのオープン準備
・受付対応
・お客様のご案内
・オーダー対応（朝食はビュッフェスタイル）
・ビュッフェラインの整理、料理の補充
・ランチ、ディナーの準備
・調理補助、仕込み など
※マニュアルが完備されているので未経験の方もご安心ください。
※朝食のビュッフェは宿泊客メインで席数は50席です。
【入社後の流れ】
入社後は、OJT形式で現場の動きなどを実践を通して学んでいただきます。ひとり立ちまでは1カ月程度を予定しています。研修担当や先輩がすぐ近くにいるので、分からないことがあればすぐに聞ける環境です。
【仕事のポイント】
◎しっかりとした役割分担あり！
お客様の来店、オーダー、料理の提供など飲食店は同時に業務が発生しがちですが、当社ではその日の役割に専念できる体制を整えています。また、毎日様々な業務を担当できるため、フレキシブルに成長することが可能です。
◎勤務時間が決まっているので、働きやすい！
モーニング・ランチシフト、またはランチ・ディナーシフト選択後は、基本的に毎日同じ時間での勤務になります。「今日は夜10:00まで働いて明日は朝5:00から勤務」ということがなく、安定した働き方が叶います。
◎様々な経験を積み、希望のキャリアを築ける！
ゆくゆくは店長やエリアマネージャーにキャリアアップをしたり、運営、研修担当などの道に進んだりすることも可能です。実際に、現場スタッフから商品開発に進んだメンバーも在籍しています。日本全国で幅広い業態の飲食店を展開しているため、他業態に挑戦することもできます。
現在ホテル内レストランでは、20代～30代のメンバー、約20名が中心となって活躍しています。
現マネージャーは、中途入社後に様々な店舗で経験を積み、店長などを経て課長に昇格。今回のホテル内レストランのオープニングに抜擢されました！
また、レストランにはフレンチのベテランシェフなどがいるので、調理に関することもしっかり教えてもらえる環境です。
※組織全体では70％以上が未経験スタートです！
対象となる方
学歴不問【未経験歓迎】◎ハイレベルな接遇スキルを身につけたい方◎第二新卒、就業ブランクがある方も歓迎
◎飲食店やホテルなどでの勤務経験がある方は尚歓迎
◎ブランクあり、社会人経験10年以上の方も歓迎
【こんな方からの応募をお待ちしています】
□ホスピタリティ重視の接遇対応を習得したい方
□オープニングスタッフとして活躍したい方
□新しいことに挑戦できる環境で働きたい方
□明確な評価制度のある安定企業で活躍たい方 など
勤務地
エスコンフィールドHOKKAIDOホテル北広島駅前
北海道北広島市栄町1-52
＜アクセス＞
JR「北広島駅」から徒歩1分
≪札幌・新千歳エリアでも募集中≫
【ビストロ温室】
北海道札幌市中央区南3条西2-10-1 ヴィアインプライム札幌大通1F
【Source72】
北海道札幌市北区北7条西2-5-3 JR東日本ホテルメッツプレミア札幌1F
【ヴィアインプライム札幌大通】
北海道札幌市中央区南3条西2-10-1
※自動車通勤の相談にも応じます
※受動喫煙対策：屋内原則禁煙（喫煙室あり）
- エスコンフィールドHOKKAIDOホテル 北広島駅前/北海道北広島市栄町1-52[最寄り駅]北広島駅
勤務時間
＜シフト例＞
モーニング・ランチシフト
・5:00～15:00
ランチ・ディナーシフト
・12:00～22:00
※上記どちらかのシフト制で基本的に同じ時間帯での勤務です。
※シフト変更の相談も可能です。
雇用形態
正社員
※試用期間はありません。給与
※経験、年齢、能力などを考慮して決定します。
※上記は固定残業代（月35時間分／4万5000円以上）を含みます。超過分は別途支給いたします。
■残業手当（超過分）
年収286万円以上※経験、年齢、能力などを考慮して決定します
年収380万円／入社1年6カ月目（係長）
年収290万円／入社3カ月目
待遇・福利厚生
■従業員割、グループ割引制度あり
■福利厚生倶楽部加入
■社内研修制度あり
■まかないあり
■制服貸与
役職や行動などの項目ごとに個人で目標を設定します。自分自身の成長過程も分かりやすく、勤続年数や上司による評価だけではない、非常にクリアな評価体制が整っています。
休日・休暇
■シフト制（月8日以上休み）
■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
※入社半年後に10日付与
■産前・産後休暇
※取得率100％！復職実績あり※パート取得可能
■育児休暇
※取得率100％！復職実績あり※パート取得可能
■介護休暇
運営飲食店
・ヴィアインプライム札幌大通
・Source72（JR東日本ホテルメッツ 札幌）
・Source11（東急ステイ札幌）
・発酵ヤード
・ｍaze
・OUTDOOR CAFE MEER LOUNGE店
・道産小麦のパスタ屋さんミールラウンジ
・ジャパニーズビュッフェダイニング 伝
・焼肉としゃぶしゃぶ 導ーDOー
・つかんと串あげ
・蟹としゃぶ 結 ーむすびー
・ヴィアインプライム日本橋人形町
・ヴィアインプライム赤坂 <茜音の湯>
・ヴィアイン飯田橋
・huwadolo (JR東日本ホテルメッツ 渋谷)
・ワガママシャブシャブTOKYO 浅草店
【大阪エリア】
・ヴィアインあべの天王寺
・ヴィアインプライム大阪京橋
・ヴィアイン新大阪
【福岡・那覇エリア】
・JAPANESE HOT POT DINING 翠
・かなさんDinning（東急ステイ沖縄那覇）
社員インタビュー
事業部責任者
今回の募集は、2025年4月に北海道・北広島市でオープンしたホテル内レストランのオープングスタッフ。これまで数多くの飲食店業態を手がけてきた当社だからこそ、店舗運営に関する豊富なノウハウがあります。
人事
応募時は漠然とした志望動機でも大丈夫！日々の仕事を通して、今後のキャリアや挑戦したいことを見つけていけると思います。飲食・接客経験がない方も歓迎ですので、面接ではリラックスしてお話を聞かせてください。
取材レポート
会社・事業の優位性は？
さらなる成長が期待される注目企業で、キャリアを築ける！
“チャンスにチャレンジ”を企業理念に掲げ、2003年にデザイン会社として歴史をスタートさせた同社。現在、飲食事業をはじめ、Web、美容、アパレル、障がい福祉、オートなど多角的な事業を展開しており、安定した経営基盤を築いています。
また、2015年にはグラフィックホールディングスを設立。札幌市の札幌未来牽引企業創出事業において、SAPPORO NEXT LEADING企業の上場支援コースに認定されるなど、将来性は抜群です。
飲食店運営に強みを持つ同社だからこそ、未経験から成長でき、様々なキャリアチャンスがあります。研修制度や評価体制も整っているので、安心して長く働けそうだと感じました。
やりがい
なかなか経験できない立ち上げ期から携われるやりがいがあります。どうすればスムーズにお客様を案内できるか、「また来たい」と思ってもらえるおもてなしをどのように体現するかなど、考えながらレストランを作り上げることができます。
また、ホテルもオープンしたばかりのため連携しながら取り組むことが大事です。ホテルに勤務するスタッフと協力しながら、ホテル全体を盛り上げていけるおもしろさを味わえるでしょう。
きびしさ
業務の効率化やスタッフの育成、オペレーションの構築など、新たにスタートを切った環境ならではの大変さがあります。
オペレーションなどが安定し、円滑に運営できるまで厳しさを感じるかもしれませんが、マネージャーや先輩スタッフと協力しながら進めることで大きな達成感を得られるはずです。
JR北広島駅直結だから通勤も便利！モーニング・ランチシフトなら夕方までに退勤することが可能です。
朝食の平均集客予測は月75名程度です。お客様が心地良く過ごせる場所を一緒に作り上げましょう。
2025年4月にオープンした新ホテルのメインダイニング「BAZAAR」で働きませんか？
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
面接1回～2回（Web面接可）
内定
※履歴書および職務経歴書をご持参ください。
※遠方からのご応募の方は別途ご相談ください。
※Web、夕方以降の面接も対応可能です。ご希望の方は遠慮なくお問い合わせください。
■本社／北海道札幌市中央区南3条西5-1-1 ノルベサ4F
グラフィックホールディングスグループ 人事部
TEL：090-9081-7701 ※人事部直通番号
メールアドレス： recruit@graphic-hd.co.jp
採用担当宛
会社概要
- 事業概要
■飲食事業
■Web事業
■美容事業
■アパレル事業
■障がい福祉事業
■オート事業
■建設事業
■不動産事業 など- 所在地
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西5-1-1 ノルベサ4F- 設立
- 2005年 （創業：2003年）
- 代表者
- 代表取締役 山本 壮一
- 従業員数
- 126名（2025年5月現在）
- 資本金
- 5000万円
- 売上高
32億4500万円（2024年7月期実績）
