株式会社プレナス（ほっともっと・やよい軒・MKレストラン）
店舗開発・立地開発／残業月10時間／土日祝休
この求人を要約すると…
【安定性】シェアトップクラス＆抜群の知名度
【将来性】中長期に向けた大規模出店を計画
【キャリア】専門スキル＝自社店舗の立地開発で活躍
募集要項
おしごと用語集仕事内容
「ほっともっと」「やよい軒」の立地開発業務をお任せします／ノルマなし／事業成長を支える重要ポジション
【具体的には】
■専門業者（不動産業者／仲介業者など）からの物件の情報収集
■収集した情報に基づく各種調査（競合店の出店状況や交通量調査など）
■土地や物件の選定
■土地オーナー・テナントオーナーとの交渉
■契約
■各種契約書の作成
■社内関連部署との連携 など
【仕事の流れ】
▼自身でリサーチした物件を部内で検討
▼出店戦略部で売上予測を実施
▼承認が得られれば、部長・課長による現地確認を実施
▼営業部に打診
▼承認が得られれば、提案会（月2回）などで社長に報告
▼オーナーや仲介業者と折衝
▼社内の専門部署に、設備関連の情報を共有
▼稟議
▼契約
▼完成（3カ月～半年程度）
＜情報収集について＞
時に足を使って街を歩きながら、独自の調査を行います。コンビニエンスストアのお弁当の在庫や競合店の稼働率、車の交通量や人の流れ、客層などをリサーチしながら、その土地や物件を見極めます。
さらにはエリアに精通している人脈を培うことも重要。現地の仲介業者や不動産業者との人間関係を深めながら、宝物ともいえる情報を収集することが大切になります。またオーナーとの交渉・契約など1つの物件を決めるまで一貫して関わる仕事なので、責任感を持って取り組める方が活躍できます。
＼仕事のポイント／
★多様な店舗づくり★
「都市部の商業ビル」「ロードサイドの独立店舗」など多彩なので、その分スキルアップを図れるでしょう。今後は1階の路面店に加えて、2階や地下の店舗、さらにはコンパクトな坪数の店舗づくりも構想しており、より幅広い経験を積めます。
★出店拡大計画を推進中★
今後、「ほっともっと」4000店舗、「やよい軒」800店舗を目指す超大規模出店計画を推進している当社。店舗と会社のさらなる発展に向けて、立地開発としてプレナスブランドを支える立役者となる重要性と誇りを大いに実感できるポジションです。
★ノルマなし★
給与に連動するようなノルマはありませんので、じっくり経験を積みながら、着実に上を目指せる環境があります。
40代以上のメンバーが中心となって活躍しています！
※社内には女性管理職も在籍。
対象となる方
【高卒以上／要普免】◆不動産に関する何かしらのご経験がある方（分野・年数不問）／職種・業種未経験歓迎
・高卒以上
・普通自動車免許（AT限定可）
・店舗開発・立地開発職の実務経験不問／不動産に関する何かしらのご経験をお持ちの方（不動産企画開発、不動産売買、複数店舗の営業管理経験、不動産営業など）※分野・年数不問
【こんな方は歓迎】
～次世代を支えていただく中核メンバーの募集です～
◆物件の情報収集ができる人脈や手法をお持ちの方（仲介業者やデベロッパー、建設会社など）
【こんな方が活躍できます】
◆アンテナを張りめぐらせながら、情報収集に努められる方
◆上長や取引先に対して、相手のニーズを読み取りながら
熱意あるプレゼンや提案に努められる方
◆常に自走しながら、業務に取り組める方
選考のポイント
勤務地
★お住まいやご希望を考慮し、初回勤務地は100％希望通りの配属となります。
★受動喫煙対策あり
■茅場町オフィス
東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング
＜アクセス＞「茅場町駅」より徒歩1分
■関西オフィス
大阪府大阪市淀川区西宮原2-7-38 新大阪西浦ビル4・5・7F
＜アクセス＞「新大阪駅」より徒歩12分
■中部オフィス
愛知県名古屋市中区栄5-27-14 朝日生命名古屋栄ビル2F
＜アクセス＞「矢場町駅」より徒歩4分
＼出張について／
2日前後の出張が月に数回発生する可能性があります。繁忙期はもう少し頻度が増えることも。
- 茅場町オフィス/東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング[最寄り駅]茅場町駅
- 関西オフィス/大阪府大阪市淀川区西宮原2-7-38 新大阪西浦ビル4・5・7F[最寄り駅]三国駅(大阪府)
- 中部オフィス/愛知県名古屋市中区栄5-27-14 朝日生命名古屋栄ビル2F[最寄り駅]矢場町駅
勤務時間
1日のみなし労働時間／7時間45分
標準的な勤務時間帯／9:00～17:45
雇用形態
正社員
試用期間3カ月※給与・待遇に変更はありません。
給与
※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
◆深夜勤務手当
◆子育て支援手当 ※扶養する子1名につき 月8000円
◆通勤手当 ※上限月5万円
◆住宅手当 ※居住地域や世帯状況に応じて月5000円～3万5000円支給
◆借り上げ社宅制度
独身者：自己負担1万円、家族向け：自己負担2万5000円
◆赴任支度金
独身者：3万5000円、単身赴任者：5万円
◆単身赴任者用借り上げ寮（月3000円）
年収425万円～622万円
待遇・福利厚生
■ライフプラン制度（確定拠出年金制度利用）
■永年勤続表彰／15年・20年・30年 （金一封と特別休暇付与）
■大型テーマパーク・コーポレートプログラム利用券
■スポーツ観戦チケット
■宿泊施設割引／全国各地
■慶弔見舞金
■結婚祝金（10万円／勤続1年以上）
■両立支援制度
■24時間健康相談サービス
■ハラスメント相談窓口
■自己申告制度
■コンディションチェック（月1回）
■もっとPlenusブランディング （希望者は様々な社内プロジェクトに年齢・職種・勤務地問わず参加可能） など
◆入社後の研修制度について◆
1. ＯJT研修
先輩社員がつき、一連の業務をじっくりお教えします。
（10年以上のキャリアを持つベテランメンバーが中心なので、周囲に気軽に相談できます）
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2. 簡単な物件から担当
難易度の低い物件から担当し、徐々に業務の幅を広げていきます。
▼
3. 様々な研修を受講
システム導入研修など様々な研修を通して、スキルアップを図ります。
▼
4. 独り立ち
約1年程度での独り立ちを目指します。
「子どもが生まれたので、長期出張が厳しかった」「結婚間近なので、安定企業で働きたかった」……など、様々な理由から業界経験者に選ばれている当社。抜群の働きやすさと安定基盤で、一人ひとりの想いに応えています。
休日・休暇
112日
■週休二日制
（土・日）※第一土曜日は出勤日です
■祝日休み
■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
（男性社員・女性社員とも取得実績あり）
■育児休暇
（男性社員・女性社員とも取得実績あり）
■介護休暇
■子の看病休暇
■引越休暇（引越に要する日数＋1日～2日の特別休暇あり）
■アニバーサリー休暇
■多目的休暇（有給付与日から1年以内に3連休・2連休を取得いただきます）
■特別休暇（結婚時5日間／子どもの出産時2日間などのお休みを付与しています）
※月数回、土日祝の出勤あり（地主様の状況などにより／平日に代休を取得いただきます）。
※5日以上の連続休暇も取得できます。
良質＆美味しい！ こだわりの「ごはん」
◆農家さんとダイレクトな取引で信頼関係を構築。年間約4万トンというスケールメリットで、安定供給を可能にしています。
◆全国4カ所に自社の精米センターを運営。2021年からは生産もスタートしています。
◆「金芽米」など、全国有数の米の生産地から厳選した玄米を仕入れて精米。
このように、こだわり抜いた「ごはん」という強みがあるからこそ、安定的な業績や高いブランド力につながっており、出店計画が立てやすいというメリットがあるのです。
理想的な働き方を実現！
◆【施主として働ける魅力】都心・郊外・ビル内・独立店など多種多様な立地や店舗形態があるから面白い。また従業員や責任者の声を開発に反映させながら、新しい業態にも挑戦できてスキルアップが可能！
◆【業務効率化で残業ほぼなし】「ほっともっと」2400店以上、「やよい軒」約350店というノウハウの蓄積があるから、それに沿って立地開発を実施。効率的な業務で残業は1日平均30分程度。
◆【メリハリのある働き方ができる】原則土日祝休で、オン・オフのメリハリある働き方が可能！
社員インタビュー
室井さん
東京立地開発部 部長 （入社20年目）
中長期的な出店計画が明確になっている今、プレナスのプロとして野心を持って取り組める方が活躍できるでしょう。戦略を立てて売れている店をじっくり見ながら、物件を知り尽くす。そんな意識が求められますね。
室井さん
（続き）
社内にはいい人が多く、人間関係で悩むことはほぼありません。組織としての基本がしっかりしているので働きやすく、前を向いて仕事をすれば失敗にも寛容です。また積極的な挑戦を応援してくれる文化がありますね。
森田さん
東部立地開発課 課長 （入社23年目）
前職も飲食店の開発でしたが、開発が好きで、やりたい仕事に携われると転職。これまでに日本最北端（稚内）と最東端（中標津）の店舗をつくるなど、地図に刻める仕事を手掛け、家族にも誇れる仕事だと実感してます。
取材レポート
社員の働き方は？
「繁盛店をつくり上げる」という誇りと熱量
大人気の店舗を全国で展開し、抜群のブランド力と安定性を有している株式会社プレナス。トップクラスシェアの同社で働く喜びを、東部立地開発課長の森田さんに伺いました。
「売れる店は、現地で間口や面積を確認すれば、インスピレーションでわかります。以前、営業部から大反対された物件がありましたが、私の直感が当たってエリアで1位を獲得。様々な経験を通して引き出しを持ち、その中から各物件ごとに引っぱり出して1店舗をつくっていく。同じ物件は二度とは巡り合えませんから……」
その言葉には、「自身の手で繁盛店をつくり上げる」という確固たる自信と誇りがみなぎり、この仕事の面白さと熱量を実感する取材となりました。
やりがい
日本の食をリードし、60年以上の歴史を紡いできた同社。この先の未来を見据え、出店拡大計画を掲げていますが、新規出店の際に重要になるのが、立地の選定です。商圏にはどんな競合店があり、どれほどの集客が見込めるのか、またロケーションや土地・テナントの価格など、考慮すべき要素は数多くあります。
それらを分析し、皆でつくり上げた店舗の集客や売上が予想以上だった場合には、大きな手応えと達成感があるでしょう。
きびしさ
社内（課長・部長・役員・社長・営業部など）と社外（オーナー・管理会社・不動産会社・近隣の方々）など多くの方が絡み、情報共有や折衝が発生するため、自らの仕事に責任感を持って取り組むことが求められます。
また一つの物件につき、数千万円～数億円という大金が動くので、プレッシャーを感じることもあるでしょう。原価や人件費の計算、そして売上予測を立てながら、じっくりと検討していく必要があります。
中途入社メンバーでも、すぐになじみやすい環境。良好な人間関係のもと、仕事に取り組めます。
誰もが知る人気店を手掛けながら、専門スタッフとして会社の成長を支える喜びがあります。
日本を代表する”食”の会社で、これまでのご経験とスキルを活かしながら、キャリアアップが図れます。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
Web一次面接
最終面接
内定
※面接日・入社日はご相談に応じます。
※在職中の方もぜひご検討ください。
〒104-0061
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 8F
TEL：050-1800-6266（直通）
会社概要
- 事業概要
■ほっともっと・フランチャイズ業：国内2426店舗
■やよい軒・フランチャイズ業：国内359店舗 海外249店舗
■MKレストラン：国内24店舗
■食材・包装等資材の販売
（店舗数は2025年2月末時点）
■主要取引先
味の素グループ、ニチレイグループ、日本水産グループ、
日本ハムグループ、三菱商事グループ、株式会社エフピコ、キューピー株式会社- 所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 8F- 設立
- 1976年 11月
- 代表者
- 取締役CEO 塩井 辰男
- 従業員数
- 1263名
- 資本金
- 34億6100万円
- 売上高
1708億3300万円（2025年2月期連結）
