株式会社ファントム
「完全分業」ホール／キッチン／店長候補（希望考慮）
この求人を要約すると…
【OPENING】オープン前スタッフ募集
【高給与スタート】月給30万円～/男女・未経験歓迎
【可能性が広がる】将来独立・キャリアチェンジも応援
2025年5月に新店舗オープン◎5名～採用
仕事と成長を”楽しめる”環境＜経験・男女不問＞
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鶏居酒屋「だもん」
新しく大阪(門真)に新店舗のオープンが決定！
さらに、神奈川(武蔵新城)周辺にオープン計画中！
今後さらなる拡大を目指して5名～社員採用です。
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＜ポイント＞
★ 2025年5月、大阪に新店舗オープン！（神奈川・首都圏オープン予定）
★ 自分の得意を活かせる職種選択制（ホール／キッチン）
★ 開店準備・お掃除担当など専門のバイトスタッフも雇用
作業分担して業務に取り組めます！
★ 未経験でも月収30万円～+歩合あり
★ 将来の独立・キャリアチェンジも応援！
★ 自社デザイン部など、サポート体制も万全！
『 私達（鶏屋だもん）について 』
◎シンプルなテーマ「お客様に喜んでいただく」
社員もバイトさんも、同じ思いで取り組み・助け合う風土が根付いています！
◎女性多数活躍中！
ホール社員として女性の正社員も多数活躍中♪
女性店長も増えていっています！
◎スキルアップ・独立支援あり
調理系、接客系等のスキルアップの機会が多くあります！
得意を伸ばし一人ひとりが自信をもてる成長できる環境。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
得意を活かして働けるホールorキッチン《職種が選べる》、未経験でも月給30万円～スタート
【ホール業務】
◎ご案内・オーダー・配膳・ドリンク作成など
お客様もスタッフにも“楽しい空間”を大切にしています。
【キッチン業務】
◎調理補助からスタート（包丁の使い方から丁寧に指導）
業務に慣れてくれば…
スタッフのまかないを担当したり、
お店のオリジナルメニューを作ったり、
徐々に調理スキルを身につけていける環境です。
【店長・マネージャー候補】
◎オープン前研修・スタッフ採用など準備から参加
お店づくりをイチから経験できます！
▼未経験でも安心のサポート体制あり
・社員もアルバイトも仲の良い助け合いの文化
・「仕事を楽しむ」が根付いた職場
・女性正社員も多数活躍中
＜社長からのメッセージ＞
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当社は飲食に限らす、ベーカリー・デザイン・ブランディング・
不動産など多角経営により安定成長を続けています。
コロナ休業中は他事業がフォローし支えあい、
休業明けは驚くほど多くの常連様に助けていただき、
売上もスグにコロナ前の状態にもどすことができました。
休業による影響は大きく苦しい時期でしたが、
他事業部との連携が強化されたこと、そして
私達のような飲食店はこれから先も必要とされていると
確信できる機会になったと思います。
いや、もっと単純に…
やっぱり飲食や接客、仕事って楽しい。と
改めて思った数年でした。
これからも、お客様と仲間を大切に、
心から「仕事を楽しめる」会社であり続けたいと思います。
少しでも共感いただける方、ぜひ面接でお話しましょう！
社員の約半分が女性で、女性店長も増えています。
◎バイトスタッフとして掃除・準備・仕込み手伝いなど活躍中！
しっかり分担してそれぞれの役割に集中できます。
◎会社としても、デザイン・WEB事業部や不動産事業部などあり！
それぞれ、レベルの高いサポートが受けることができます。
対象となる方
◎学歴・経験不問／未経験歓迎！
◆必要資格ナシ
◆未経験大歓迎
＜歓迎する人物像＞
□ 飲食や接客が好きな方
□ チームで助け合いながら働きたい方
□ 自分の得意を伸ばしたい方
□ 将来は独立・キャリアチェンジにも挑戦したい方
希望があれば、ベーカリーや別業態に関わる道も可能！
勤務地
門真市（新店舗／オープニング配属）
香里園、池田、高槻、上新庄など
＜神奈川＞
武蔵新城（新規出店予定あり）
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オープニング店舗希望など、ご相談は大歓迎！
お気軽に面談にてご相談ください。
※引っ越しを伴う場合、支援あり
- 門真店/大阪府門真市新橋町6-20[最寄り駅]門真市駅
- 武蔵新城店/神奈川県川崎市中原区新城3-1-5[最寄り駅]武蔵新城駅 徒歩1分
- 香里園店/大阪府寝屋川市香里新町4-7[最寄り駅]香里園駅
- 池田店/大阪府池田市菅原町2-3[最寄り駅]池田駅(大阪府)
- 上新庄店/大阪府大阪市東淀川区大隅1-2-21[最寄り駅]上新庄駅
- 高槻店/大阪府高槻市城北町2-3-8[最寄り駅]高槻市駅
勤務時間
※休憩あり 無料まかない付◎
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１日のスケジュール
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14:00 ▼出勤
｜ ⇒開店前に食材の仕込みや
｜ 店内の準備を行います！
16:00 ▼休憩
｜ ⇒特製まかないを食べながら
｜ 忙しくなる前に一休み。
17:00 ▼開店
｜ ⇒開店！
｜ 各ポジションでお仕事♪
22:00
｜
｜ ▼退勤 （お店の状況に応じて）
00:00
雇用形態
正社員
長期 ※試用期間1～6ヶ月間給与
サービス・ホール社員 月給30万円～
キッチン・調理社員 月給30万円～
※選択可
（2）管理職
店長候補 月給35～45万円
マネージャー 月給40～50万円
※経験・能力を考慮して採用
※希望考慮
どちらも試用期間1～6ヶ月あり
※頑張り・能力に応じて短縮します！
※期間中月給26万円～（休日数/月6日～）
"お店の忙しい日" ＝ "売上の良い日"
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そんな時こそ、みんなで助け合って
フォローしあう気持ちが大切です。
そのきっかけとして、
頑張りをしっかり還元する制度があります。
日々の努力をインセンティブとして
還元されるためやりがいを常に感じ
ながら働けると思います！
※評価次第では年１回以上も可能
年収360万円◎未経験入社 月給30万円＋インセン（休日設定による）
年収450万円◎店長候補 月給35万円＋インセンティブ
待遇・福利厚生
◎研修あり
◎他事業部での研修・交流や
同業他社の調査・勉強会等の会社支援あり
◎社会保険完備（試用期間終了後に加入）
◎制服貸与
◎年に一度九州本部にて他業種含めた全社交流会あり
休日・休暇
■月毎シフト制 月5日～ ※休日を増やすという選択も可能です！
※週休2日勤務も相談可能※希望に応じて連休取得もOK
面接時にご相談ください。
鶏屋だもん"五つの心"
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《連帯》点の力を線にする …助け合いの心
《克己》常に前へと突き進む …挑戦の心
《幸福》全ての人に伝えたい …愛情の心
《創意》時代を切り開く …未来創造の心
《感謝》｢ありがとう｣を胸に …感謝の心
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鶏屋だもんは" 人と食をつなぐ場所 " として
快適な空間でこだわりの料理を提供するために
美味しい料理作りはもちろん
清潔な空間作りも意識しています。
お客様へ最高のおもてなしをするために
どんな小さなことにも大きなこだわりを
かけることを厭いません。
様々な業界からの集まってくれています！
例えば…
●全く違う、リラクゼーションのセラピストから転職された方
●高校卒業後、アルバイトから正社員になった方
●将来自分でお店を開きたい、その第一歩として入社された方
「飲食業が好きな方」「飲食が仕事になるとは一切思っていなかった方」
様々な方が、ちょっとしたきっかけでファントムと出会い、現在活躍してくれています。
不安な方や、ちょっと気になった程度の方でも、面接・相談は大歓迎です。
体験としてアルバイト入社も可能ですので、まずはお気軽にご応募してください。
社員インタビュー
モリモトヨシミ
リラクゼーションサロンのセラピストから転職｜入社5年目
【魅力：一生懸命仕事をする楽しさ】 自分のアイディアからすぐ挑戦出来る環境でワクワクした日々を送っています。 今年は新店舗openや新事業展開が控えているので是非一緒に貴重な経験が出来たら嬉しいです。
ヤマダアミ
高校卒業後アルバイトから正社員へ｜入社1年目
【魅力：人】 先輩は仕事の相談にもたくさん乗ってくれて、自分の今の状況を見つめ直したり、 どのように働きたいか等を具体的に考えることができます。この環境に感謝しながら突き進んで行きます！
取材レポート
会社・事業の優位性は？
店長やマネージャーを助けてくれる、デザイナー部署の存在♪
飲食店「鶏屋だもん」だけでなく、ベーカリー事業・不動産事業など、多角的な展開で成長を続ける株式会社ファントム。安定した経営基盤を持ちながらも“お客様主義”と“助け合い”の文化を大切にした温かい社風が印象的だ。
特に注目が、社内のクリエイティブ事業部。有名企業や格闘技団体などのブランディングも手がける実力派チームが在籍。販促面のサポートはもちろん、異業種との関わりを通じて視野を広げられる点も、大きな魅力となっている。
現場でも店長やマネージャーを中心に、仲間同士でフォローし合う文化がしっかり根づいている。安心してチャレンジができる、自分を磨きたい方にはうってつけの環境であると感じた。
やりがい
今回の募集もそうだが、仕事を楽しみたい！という「人物・マインド重視」の採用を大切にしている同社。未経験・実力不足でも会社の成長スピードが早い為、思わぬ経験を詰めるチャンスが少なくない！それと同じく手を上げれば別のポジションへの配属も可能な為、失敗をあまり恐れず積極的に行動できる、やった事のないチャレンジを楽しめる方、などは会社の規模を活かして他では味わえない経験を得ることができる。
きびしさ
「上司の指示通りに言われたことだけを行う」」ではチャンスを失ってしまうケースが多いだろう。良い意味でも悪い意味でも縦割りの会社では無い為、指示待ち状態になってしまうと評価される事はない。また、将来的にはクリエイティブ部署など他業種・業界の方と接点を増やしつつ「広い視野」を持てる事が強みでもある為、「飲食以外も視座を高めたい」「好奇心旺盛な方」が同社では成長できる人財だと感じる。
忙しい日もありますが、そんな日でもみんなが助け合って楽しめる環境が魅力のひとつです！
職場に大切な仲間と呼べる人達がいる。古いかもしれませんが、そんな職場でありたいと思います/写真：社長
東京都港区新橋にある本社エントランス！本社にはクリエイティブ人員を中心に約30名～の仲間がいます！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類選考
面接１回（リモート可能）
最終面接・面談/ご相談・条件説明など
内定
◆当日はご自由な服装でお越しください
スーツ・私服など指定はございません！
◆面接日・入社日などご相談ください
現職中の方、なかなか都合のつかない方も
お気軽にご相談ください！
【応募から入社までの期間】
ご希望に応じて柔軟に対応致します。
基本的には〈1ヶ月以内〉を予定しております。
※応募時の情報は当社採用活動のみに使用し
秘密厳守いたします。
【本社】
〒105-0004
東京都港区新橋5-5-1 IMCビル新橋7F
TEL/03-6459-0799
会社概要
- 事業概要
●鶏料理と居酒屋のお店【鶏屋だもん】
●地元に愛されるパン屋さん【Nouvelle Mariee】【Petit Chambord】
●レーズンパン・チーズパンなどの限定商品開発
●フランチャイズ展開（全国規模に発展）
●物販・通販展開（LA・PANラスク等） 等- 所在地
〒812-0018
〒105-0004 東京都港区新橋5-5-1 IMC新橋ビル7F
面接はお近くの店舗もしくは事務所で行います。
遠方の方は一次面接としてリモートも検討いたしますので、
まずはお気軽にご応募ください！- 代表者
- 代表取締役 山下 隆弘
