株式会社サンマルクホールディングス【プライム市場】(ベーカリーレストランBAQET／BISTRO309 など)
バケット事業部の店舗スタッフ／未経験歓迎／研修充実（社員）
この求人を要約すると…
【働きやすさ】月9日休／月給25万9000円～
【未経験歓迎】研修充実+現場の声をしっかり拾う風土
【多彩なキャリア】SVや本部での活躍チャンスも充実
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【東証プライム上場企業】ベーカリーレストランの接客・調理・店舗運営などをお任せいたします！
ベーカリーレストラン「サンマルク」「バケット」や「BISTRO309」など、多彩なブランドを展開。
全国に850以上の店舗を構え、飲食業界で確かな基盤と成長力を誇ります。
【具体的な仕事内容】
◆接客・ホール業務
・お客様のご案内・オーダー取り
・料理・パンの提供
・テーブルの片付け、店内清掃
・お客様とのコミュニケーションを通じた気配り・心配り
◆キッチン・ベーカリー業務
・パンの焼成
・キッチンでの調理・盛り付け
・衛生管理など
◆店舗運営に関わる業務
・アルバイト・パートスタッフの採用・育成・シフト作成
・売上・人件費・仕入原価などの数値管理
・キャンペーン・販促施策の企画と実行
できる事を少しずつ増やしながら段階的にステップアップしていける環境です。
現場の意見をすぐに反映してくれる風土なので、「こうしたらもっと良くなるかも？」というアイデアが活かされやすいのも魅力。
【多彩なキャリアパス】
・店長
・スーパーバイザー（SV）
・本部職（教育、人事、商品開発など） など
自分の得意や興味関心をもとに、多彩なキャリアが描けます。実際に、未経験入社から3年でSVに昇進し、現在は7店舗を担当する先輩も活躍中！
社歴や年齢を問わず、頑張りがしっかりと評価される環境です。
【充実の研修制度】
▼集合研修（3日間）
会社の理念や接客マナー、店舗業務の基礎知識を学びます。
▼店舗OJT研修（8週間～12週間）
先輩のフォローのもと、実際の店舗で実務を覚えていきましょう。
▼社内検定（3カ月後目安）
業務の習熟度を確認し、ステップアップへ。
基礎からしっかり学べるため、未経験でも安心です！
・各店舗社員1名～2名、アルバイト10名～20名
・社員の前職は、アパレル販売員、営業職、携帯ショップ店員、ホテルのフロント、介護士などさまざま。アルバイトから正社員になったメンバーも多数在籍！
・正社員は20代～30代が中心、パートスタッフは学生と主婦が半々で、幅広い世代が働いています
・スタッフ同士の仲もよく、穏やかな雰囲気で働きやすい職場です
・女性の管理職も活躍中！
対象となる方
【未経験歓迎・第二新卒歓迎】学歴・経験不問☆未経験スタートの先輩多数☆人と接することが好きな方歓迎
・35歳以下の方（若年層の長期キャリア形成のため）
＜一つでも当てはまる方はご応募ください♪＞
◎人と接するのが好きな方
◎おいしいものが好き、食に関わる仕事がしたい方
◎クラブ活動などで、人をまとめた経験がある方
◎企画やマネジメントにも興味がある方
◎安定した会社で長く活躍したい方
◎多彩なキャリアを実現できる環境で、自分らしく成長していきたい方
年齢制限理由
勤務地
・北海道
・青森県
・宮城県
・茨城県
・栃木県
・群馬県
・埼玉県
・千葉県
・東京都
・神奈川県
・愛知県
・三重県
・新潟県
・富山県
・京都府
・大阪府
・兵庫県
・広島県
・福岡県
・鹿児島県
交通
勤務地により異なります。
受動喫煙対策措置：あり
★マイカー通勤OKの店舗もあり
★キャリアアップでの転勤も希望を最大限考慮し、相談の上決定いたします
- バケット アリオ亀有店/東京都葛飾区亀有3-49-3 1F[最寄り駅]亀有駅
- バケット 南砂町SUNAMO店/東京都江東区新砂3-4-31 4F[最寄り駅]南砂町駅
- バケット セレオ国分寺店/東京都国分寺市南町3-20-3[最寄り駅]国分寺駅
- BAKERY RESTAURANT C 渋谷マークシティ店 /東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 2F[最寄り駅]渋谷駅
- ブレッドガーデン ココリア多摩センター店 /東京都多摩市落合1-46-1[最寄り駅]多摩センター駅
- バケット 町田東急ツインズ店/東京都町田市原町田6-4-1本館8F[最寄り駅]町田駅
- バケット 調布パルコ店/東京都調布市小島町1-38-1[最寄り駅]調布駅
- バケット アトレ大井町店 /東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町 6F[最寄り駅]大井町駅
- バケット イオンモールむさし村山店/東京都武蔵村山市榎1-1-3 1F[最寄り駅]武蔵砂川駅
- BAKERY RESTAURANT C ラクーア店/東京都文京区春日1-1-1[最寄り駅]後楽園駅
- バケット アルカキット錦糸町店/東京都墨田区錦糸2-2-1アルカキット錦糸町10F[最寄り駅]錦糸町駅
- バケット ルミネ立川店/東京都立川市曙町2-1-1 8F[最寄り駅]立川駅
- バケット エミオ石神井公園店/東京都練馬区石神井町3-23-5[最寄り駅]石神井公園駅
- バケット コースカベイサイドストアーズ店 /神奈川県横須賀市本町2-1-12[最寄り駅]汐入駅
- バケット トレッサ横浜店/神奈川県横浜市港北区師岡町700トレッサ横浜2F[最寄り駅]新綱島駅
- バケット 横浜ジョイナス店/神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ジョイナス[最寄り駅]横浜駅
- バケット 港北東急SC店/神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央5-1港北東急SC[最寄り駅]センター南駅
- BISTRO309 ラゾーナ川崎店/神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 4F[最寄り駅]川崎駅
- バケット マルイファミリー溝口店/神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1マルイ・ノクティプラザ2 10F[最寄り駅]武蔵溝ノ口駅
- バケット ミウィ橋本店/神奈川県相模原市緑区橋本3-28-1[最寄り駅]橋本駅(神奈川県)
- BISTRO309 アリオ橋本店/神奈川県相模原市緑区大山町1-22[最寄り駅]橋本駅(神奈川県)
- バケット イオンモール大和店/神奈川県大和市下鶴間1-2-1 1F[最寄り駅]鶴間駅
- バケット テラスモール湘南店/神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1[最寄り駅]辻堂駅
- BISTRO309 ららぽーと湘南平塚店 /神奈川県平塚市天沼10-1[最寄り駅]平塚駅
- ブレッドガーデン アリオ蘇我店/千葉県千葉市中央区川崎町52-7[最寄り駅]千葉寺駅
- バケット ららぽーと船橋店 /千葉県船橋市浜町2-1-1TOKYO-BAYららぽーと3F[最寄り駅]南船橋駅
- BISTRO309 ららぽーと柏の葉店/千葉県柏市若柴175[最寄り駅]柏の葉キャンパス駅
- バケット イオンモール羽生店/埼玉県羽生市川崎2-281-3[最寄り駅]南羽生駅
- パントリエ レイクタウンkaze店/埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 レイクタウンKAZE[最寄り駅]越谷レイクタウン駅
- BISTRO309 イオンモール春日部店/埼玉県春日部市下柳420-1[最寄り駅]藤の牛島駅
- バケット イオンモール川口前川店/埼玉県川口市前川1-1-11[最寄り駅]蕨駅
- ブレッドガーデン アリオ川口店/埼玉県川口市並木元町1-79[最寄り駅]川口駅
- BISTRO309 アリオ札幌店/北海道札幌市東区北7条東9-2-20[最寄り駅]苗穂駅
- BISTRO309 青森ELM店/青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 1F[最寄り駅]五所川原駅
- バケット イオンモール名取店/宮城県名取市杜せきのした5-3-1 1F[最寄り駅]杜せきのした駅
- バケット リバーサイド千秋店/新潟県長岡市千秋2-278[最寄り駅]長岡駅
- バケット スマーク伊勢崎店/群馬県伊勢崎市西小保方町368[最寄り駅]国定駅
- ブレッドガーデン イオンモール高崎店/群馬県高崎市棟高町1400番地[最寄り駅]群馬総社駅
- バケット けやきウォーク前橋店/群馬県前橋市文京町2-1-1[最寄り駅]前橋駅
- バケット 宇都宮ベルモール店/栃木県宇都宮市陽東6-2-1[最寄り駅]宇都宮大学陽東キャンパス駅
- BAKERY RESTAURANT C 佐野プレミアム店/栃木県佐野市越名町2058[最寄り駅]佐野市駅
- バケット イオンモール高岡店/富山県高岡市下伏間江383[最寄り駅]新高岡駅
- バケット イオンモール東員店/三重県員弁郡東員町大字長深字築田[最寄り駅]北勢中央公園口駅
- バケット イオンモール津南店/三重県津市高茶屋小森町145[最寄り駅]高茶屋駅
- バケット イーアスつくば店/茨城県つくば市研究学園5-19[最寄り駅]研究学園駅
- BISTRO309 ファッションクルーズひたちなか店/茨城県ひたちなか市新光町35[最寄り駅]阿字ケ浦駅
- BISTRO309 ららぽーと安城店/愛知県安城市大東町9-31[最寄り駅]安城駅
- バケット エアポートウォーク名古屋店/愛知県西春日井郡豊山町豊場林先1-8[最寄り駅]春日井駅(名鉄線)
- パントリエ mozoワンダーシティ店/愛知県名古屋市西区二方町40[最寄り駅]小田井駅
- バケット 名古屋パルコ店/愛知県名古屋市中区栄3-29-1[最寄り駅]矢場町駅
- プレミアムバケット イオンモール大高店 /愛知県名古屋市緑区大高町字奥平子1-1 1F[最寄り駅]名和駅(愛知県)
- ブレッドガーデン イオンモール四條畷店/大阪府四條畷市砂4-3-2[最寄り駅]忍ケ丘駅
- バケット イオンモール大日店/大阪府守口市大日東町1-18[最寄り駅]大日駅
- BISTRO309 ユニバーサル･シティウォーク店/大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 4F[最寄り駅]ユニバーサルシティ駅
- プレミアムバケット イオンモール鶴見緑地店/大阪府大阪市鶴見区鶴見4-17-1[最寄り駅]横堤駅
- バケット 天王寺MIO店/大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39天王寺駅構内10F[最寄り駅]天王寺駅
- バケット ヨドバシ梅田店/大阪府大阪市北区大深町1-1 8F[最寄り駅]大阪駅
- ベーカリーカフェC なんばCITY店/大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばシティ本館 1F[最寄り駅]なんば駅(南海線)
- バケット くずはモール店/大阪府枚方市楠葉花園町10-85KUZUHA MALL南館1F[最寄り駅]樟葉駅
- BISTRO309 ららぽーと和泉店/大阪府和泉市あゆみ野4-4-7[最寄り駅]和泉中央駅
- バケット イオンモール京都桂川店/京都府京都市南区久世高田町376-1[最寄り駅]桂川駅(京都府)
- ブレットガーデン イオンモールKYOTO店/京都府京都市南区西九条鳥居口町1[最寄り駅]東寺駅
- グリル&ベーカリー THE SEASON ミント神戸店/兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸7F[最寄り駅]三宮駅(神戸新交通)
- バケット ららぽーと甲子園店/兵庫県西宮市甲子園八番町1-100[最寄り駅]鳴尾・武庫川女子大前駅
- BAKERY RESTAURANT C 西宮ガーデンズ店/兵庫県西宮市高松町14-2 本館4F西モール[最寄り駅]西宮北口駅
- ブレッドガーデン イオンモール広島府中店/広島県安芸郡府中町大須2-1-1[最寄り駅]天神川駅
- バケット minamoa広島店/広島県広島市南区松原町2-37[最寄り駅]広島駅
- バケット イオンモール福岡店/福岡県糟屋郡粕屋町酒殿字老ノ木192-1[最寄り駅]酒殿駅
- プレミアムバケット アミュプラザおおいた店/大分県大分市要町1番14号アミュプラザおおいた[最寄り駅]大分駅
- バケット イオンモール鹿児島店/鹿児島県鹿児島市東開町7[最寄り駅]谷山駅(鹿児島市電)
勤務時間
一カ月単位の変形労働時間制
1週間の平均労働時間40時間
＜シフト例＞
9:00～18:00
11:00～20:00
14:00～23:00
※月の労働時間上限・シフトによって変動いたします
※23時以降の営業店舗はありません
雇用形態
正社員
※試用期間：3カ月（期間中の給与・待遇に変更はありません）給与
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月30時間分を、月5万1000円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
※地域により異なります
※年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します
年収350万円～400万円
年収640万円／32歳／入社5年目／SV
年収544万円／30歳／入社4年目／店長
年収380万円／26歳／入社1年目／一般
待遇・福利厚生
■研修制度（入社時研修・初級研修・SV研修・上級研修 他）
■資格取得支援制度（サービス接遇検定、ビジネス実務マナー検定、ファイナンシャルプランナー、簿記 など）
■交通費支給（社内規定による）
■住宅手当（引っ越し費用全額負担／家賃の半額を補助※転居を伴う異動の場合）
■役職手当
■退職金制度
■社員割引制度（20％OFF）
休日・休暇
108日
■月9日（シフト制）
■慶弔休暇
■有給休暇
（10日／1年目、11日／2年目、12日／3年目）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（男女ともに取得実績あり）
◇◆サンマルクグループについて◆◇
今回はそんな当グループのバケット事業部にて、店舗スタッフとして活躍していただける方を募集します。
＜バケット事業部運営店舗＞
ベーカリーレストランBAQET／ブレッドバイキング／BISTRO309／ブレッドガーデン／パントリエ／奥出雲玄米食堂井上／グリル＆ベーカリー ザ シーズン／天ぷら天清 など
◇◆未経験OK◎笑顔で成長できる環境◆◇
一人ひとりの成長を、会社全体で支え、喜び合える職場です。
日報などで日々の変化に気づいてもらえる環境があり、「あの子、今元気がないかも」と感じたら、SVが仲のいい同僚にさりげなく声をかけるよう促す。そんな気遣いも自然に交わされる風土があります。
ここであなたも、「お客様にとって最高のひとときを創造する」一員として、自分らしく働いてみませんか？
社員インタビュー
Tさん／前職：宿泊系
★「やってみたい」と思ったことにどんどん挑戦できる社風
前職はみんな『義務感』で働く雰囲気を感じていたのですが、転職して『会社への愛』を感じる社風に驚きました。チャレンジを歓迎してくれる会社なので、店長経験後、今は人材開発室で教育担当として働いています。
Nさん／前職：IT系
★理念でつながり、仲間と一緒に成長していく
はじめは経営理念に戸惑いましたが、一人ひとりが理念を軸に持つことで、迅速に行動できるのだとわかるように。かつて指導ばかりだったメンバーも、理念を伝え続けることで、今では褒める機会の方が増えました。
Nさん／前職：IT系
★人間関係のあたたかさが、この会社の魅力
入社後壁に当たった時は、上司の存在に助けられました。プライベートでもご飯や旅行に行き、「この人がいなかったら今の自分はいない」と感じます。自分自身も、先日後輩と一緒にゲームセンターで遊びました(笑)
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
“小さな声”が、大きなチカラに！サンマルクが笑顔で満ちる理由
取材で印象に残ったのは、「現場の声が、しっかり反映されている」ことでした。
その秘密は、お客様からのアンケートはもちろん、社員やパート・アルバイトを含めた全スタッフの日報に対し、SVや本部の社員が全て目を通しているから。
不安や改善の声には、即座に電話やメールで確認が入り、必要と判断すればすぐに改善。
「厨房が暑い」という声から、迅速に空調設備を導入した例などもあり、そのスピード感も同社ならでは。
利益優先ではなく、まず現場とお客様の満足を大切にする。
そんな風土だからこそ、自然と笑顔で働くことができる。
そして、その笑顔がまた、お客様の『最高のひととき』へと繋がっていくのだと感じました。
やりがい
お客様の「ありがとう」が直接届く、やりがいのある仕事です。記念日や特別な一日に立ち会えることも多く、心温まるシーンが日常の中に溢れています。だからこそ、自分の提案が売上UPやお客様の笑顔に繋がった時の達成感はひとしお。キャリアアップのチャンスやポジションも豊富で、目標を持って成長できる環境があります。
きびしさ
ホスピタリティのある接客が店舗運営の基本。多くのスタッフと連携して店舗を運営するため、コミュニケーション力や段取り力が求められます。最初は覚えることも多いですが、段階的な研修があるため心配はいりません。
未経験OK◎サンマルクのベーカリー事業部での募集です！（サンマルクカフェとは別事業となります）
人間関係良好◎スタッフ同士の仲もよく、穏やかな雰囲気で働きやすい職場です！
多彩なキャリア◎店長やSVへのキャリアアップや本部でマーケティングにチャレンジするなど理想を実現！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類選考
一次面接（Web）
二次面接（店舗）
内定
※エントリーから内定・入社まで1カ月以内のスピード入社も可能です
一緒に働ける日を楽しみにしています！
〒700-0952
岡山県岡山市北区平田173番地104
採用担当者：桂田 宛
メールアドレス：katsurada@saintmarc-gr.com
会社概要
- 事業概要
■フランチャイズチェーンシステムを含むレストランおよびカフェなどの事業を行う子会社の経営・管理など
【グループ会社 】
株式会社サンマルクカフェ
株式会社鎌倉パスタ
株式会社サンマルクグリル
株式会社倉式珈琲 など- 所在地
〒700-0952
岡山県岡山市北区平田173番地104- 設立
- 1991年
- 代表者
- 代表取締役社長 藤川 祐樹
- 市場
- プライム市場
- 資本金
- 17億3100万円
- 平均年齢
- 41.2歳
