株式会社象・ファクトリー 三番館事業部
未経験OK！カフェ・喫茶店スタッフ／直近で月給1.5万円UP
この求人を要約すると…
給与UPや残業削減を実現！更なる働き方改革中
自由度の高いおもしろさ！本社と店舗の風通し◎
安定経営のカフェ＆喫茶！充実手当・キャリアUP制度
お客様に愛される会社から従業員にも愛される会社へ
給与UP＆残業削減の実現など近年ますます変革中！
様々なスタイルのカフェを大阪・兵庫の10店舗で運営しています。
地域に根付き長年愛される店舗たち。そんな当社の魅力は？
■クリアで風通しの良い会社
拘束時間も長くて上下関係も厳しい・・そんな飲食業界のイメージを払拭！
固定残業なしや週休二日制・連休取得の働き方も可能。
料理店のように大量の仕込みがないため重労働や時間外労働も少なめ。
プライベート重視の若手や女性にも働きやすいライフワークバランスが整っています。
■コーヒー、カフェ好き歓迎
抽出にこだわるサイフォン式珈琲が当社のウリですが、
珈琲を淹れるスキルを磨きたい方は社内コンテストやマスターズ業界コンテストにもチャレンジできます！
セルフカフェ、純喫茶、様々なスタイルの店舗があるのも当社の強みです。
■年齢、年次関係なしの実力評価主義
固定概念にとらわれず、社員のチャレンジはどんどん認めてくれるような風土。
上長自ら店舗に出向くことも多く、あなたの頑張りを側でしっかり見て評価し還元してくれます◎
また母体は施設や店舗の施工マネジメントを行う会社のため経済状況に左右されることなく、安定的に働き続けることができます。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
喫茶店（カフェ）の接客、ドリンク作り。調理等の基本業務、店舗運営業務★手当・社割など多数★
～出勤～
1日の業務内容確認
オープン準備
オープン
アルバイト教育、店舗業務
休憩
店舗業務をしながら
店舗状況により数字管理、仕入れ・発注業務、在庫管理など
～退社～
※営業時間はお店により異なりますが退勤時間は早めです。
■改善の為の意見を言い合える風土
お客様が求めているサービスを提供するためには、日頃からお客様と直接接しているスタッフからの声が重要です。
お客様によって接客の仕方を変えてみたり季節のメニューを考えたりと自発的に色々なことに取り組むことができます。自身で裁量権を持って、店舗運営が実現できる環境なのでやりがいにも繋がります。
～飲食業界にハードルを感じている若手の方や女性にも是非チャレンジしてほしい！～
◎料理店のように大量の仕込みがないため重労働、時間外労働は少なめ。
◎店舗立地は駅チカで交通便が良く、通勤の負担もありません。
◎連休も取得可能で家庭やプライベートと両立している社員も多数。
◎食事補助（ランチ200円など）、各種手当なども充実。
カフェ喫茶業態は働きやすさが魅力。
会社としても今後、どんどん働き方改革を増進していきます！
店舗内はもちろん店舗外・社員同士の風通しの良い会社。
他店舗店長や上司とも兄弟のような関係性でお互いの店の行き来や連絡を頻繁にとるような職場環境です。
また繁忙期で人がいなくてお休みが回らない、売上戦略を考えたいなど困ったときは店舗の枠を超えて助け合い、お互いの良い意見取り入れながら、冗談も言い合える…大手フランチャイズとは異なる距離感や関西発らしい明るい風土も当社の魅力の1つです！
現在活躍している社員は未経験スタートの者も多く、元内装業、ウェディングプランナー、バーテンダー、芸術デザイナーなど様々な経歴を持っています。
dodaからの応募で即戦力の経験者として活躍している社員も多数います◎
対象となる方
【未経験歓迎】飲食経験や接客経験がなくてもOK！経験者ももちろん歓迎です！／学歴不問／面接1回のみ
■業種未経験歓迎
■学歴不問
■第二新卒歓迎
■社会人経験10年以上歓迎
【こんな方に向いています】
・飲食業界での勤務経験
・コーヒーが好きな方
・カフェや食べ歩きが好きな方
・自分で考え行動できる方
・人とコミュニケーションをとるのが好きな方
・新しいことに挑戦したい方
・仲間と共に成長したい方
・何事にも粘り強く取り組める方
・将来自分のお店を持ちたい方、独立したい方
選考のポイント
★経験者も採用中ですので、臆することなくご応募下さい
勤務地
大阪府内・兵庫県西宮市のいずれかの店舗での勤務となります
※店舗異動の可能性あり（転居を伴うような遠方はありません）
※純喫茶スタイルとセルフカフェの形態あり。配属店舗は希望考慮。
■グッドサイフォン珈琲
福島店／エビスタ西宮店／大阪ベイタワー店
■Cafe Sanbankan plus
香里ヶ丘店
■カフェ三番館
江坂公園店
■サイフォン式珈琲の店 三番館
吹田店／上新庄店
■喫茶三番館
高槻店
- カフェ三番館 江坂公園店/大阪府吹田市江坂町1-22-35[最寄り駅]江坂駅
- サイフォン式珈琲の店 三番館 吹田店/大阪府吹田市朝日町13-8[最寄り駅]吹田駅(東海道本線)
- サイフォン式珈琲の店 三番館 上新庄店/大阪府大阪市東淀川区大隅1-6-12[最寄り駅]瑞光四丁目駅
- グッドサイフォン珈琲 福島店/大阪府大阪市福島区福島1-1-51[最寄り駅]福島駅(大阪府・阪神線)
- グッドサイフォン珈琲 エビスタ西宮店/兵庫県西宮市田中町1-6[最寄り駅]西宮駅
- 喫茶三番館 高槻店/大阪府高槻市北園町14-13[最寄り駅]高槻市駅
- グッドサイフォン珈琲 大阪ベイタワー店/大阪府大阪市港区弁天1-2-2 大阪ベイタワーイースト2F[最寄り駅]弁天町駅
- Cafe Sanbankan plus 香里ヶ丘店/大阪府枚方市香里ケ丘3-11-1[最寄り駅]
勤務時間
※シフト制、上記時間内で1日実働8時間
※店舗によっては開店・閉店時間が異なります
※20時迄閉店のお店がほとんどなので21時退社も可能
【シフト例】
6:00～15:00
10:00～19:00
12:00～21:00
雇用形態
正社員
給与
月給24.5万円～
経験・能力を考慮して決定
・固定残業3万円（20時間）含む
・固定残業代を超える場合は別途全額支給
【店長などの役職者】
月給30万円～50万円
・固定残業4万円（20時間）含む
・固定残業代を超える場合は別途全額支給
※試用期間3ヶ月あり（同条件）
※能力・経験により入社時の給与変動あり
※チーフ・店長など手当あり
※固定残業代を含まず、残業なしの働き方も相談可能
■積極的な昇進・昇給あり！
入社から半年で役職がつき、
１年で店長になる社員もおり
キャリアアップ制度は同業他社に負けません◎（多数実績あり）
あなたの頑張りや結果は正当評価する風通しの良い環境です。
■明確なキャリアアッププラン！
実力次第でどんどん
キャリアアップが可能です◎
20代で店長、40代でブロック長に昇進する先輩や、
採用後すぐにチーフになれる可能性も！
（キャリアアップ例）
入 社
↓
チーフ
↓
店長代理
↓
店長
↓
ブロック長
↓
本部スタッフ
↓
幹 部
■残業代別途全額支給
■役職手当（3000円～10万円）
■こども手当（1人あたり1万5000円）
■正月手当（三が日5000円～1万5000円を別途支給）
■食事手当あり（1食200円で好きなランチメニューを食べられます）
年収330万円
年収360万円※経験者
330万円（1年目・店舗スタッフ）
420万円（3年目・店長）
待遇・福利厚生
■残業手当（超過分は別途支給）
■役職手当（3000円～10万円）
■こども手当（1人当たり1万5千円）
■正月手当（三が日は特別支給）
■食事補助（1食200円ランチ）
■社員割引（グランドメニュー全店半額）
■研修制度あり
■制服貸与
■交通費全額支給
■退職金制度
■再雇用制度あり
■年末調整調整手続き代行
■健康診断（年1回）
■インフルエンザワクチン全額支給
■転居を伴う転勤なし
■女性管理職実績あり
休日・休暇
■週休二日制
シフト制（月8日）
■年末年始休暇
■夏季休暇
■有給休暇
（入社6ヶ月経過後）
会社の展望
創業から46年、地域一番店として長年お客様に愛されてきたお店たち。
時代のニーズに合わせてセルフスタイルカフェも展開するなど、順調に店舗を増やしており、リピーターさんとのやりとりも仕事のおもしろさの一つとなっています。
また、希望する店長には「のれん分け」として独立してほしいという社長の思いもあります。
マネジメントスキル、数字管理、仕入れ原価計算、おいしいコーヒーの淹れ方や知識など、それまでに必要な能力は当社で培ってください。
社員インタビュー
Nさん
チーフ（入社1年目）
お客様の反応がダイレクト！私達の仕事一つ一つの反応が見えるのでそれが刺激になりながら毎日楽しく働いています。また上司や先輩など関係なく意見を言い合え、助け合いの姿勢があるので居心地が良い会社です。
Hさん
店長（入社8年目）
以前は大手チェーンカフェ勤務で見えない部分の評価がされにくかったのですが、当社ではそういった部分もきちんと見て評価されます。また自身のお店では、季節のメニューの発案企画もできるのがおもしろいです。
取材レポート
会社・事業の優位性は？
象・ファクトリー三番館で描くキャリアビジョン
象・ファクトリーは有名飲食店や商業施設、ビルの企画、設計を手掛ける施工会社。
そこから立ち上がった三番館事業部は関西で古くから親しまれるカフェ喫茶を運営しています。
昨今はSNSの配信やニーズや立地を考慮したセルフスタイルのカフェも多く展開。
所属店舗や将来の希望を聞いてくれる体制があるので未経験からでも自身のキャリアプランが描きやすく、バイトから社員になりたいスタッフが多くいるというのも頷けます。
また面接では包み隠すことなく会社のリアルを話してくれるので、入社前も入社後も変わらず不透明感がなかったと語る同業界出身の先輩社員もいるほど。
あなたもそんな当社で新しいキャリアを築いてみませんか？
やりがい
・コーヒーや飲食に関われる
・お客様と接する楽しさ
・管理業務の経験
・お店作りのおもしろさ
・繁盛店の裏側を知れる
お店の運営に関しては店長の裁量で決められることも多いですが、スタッフの意見を取り入れたり、他店からのサポートあったりなど、会社全体で一丸となっている感覚を得られることが更なるやる気にも繋がります。
きびしさ
・お客様にどうしたら喜ばれるのか
・スタッフや仲間がどうしたら働きやすくなるのか
飲食業はサービス業でもあり、1人で運営をするわけではない為、これらを考えられずに受け身で行動をしてしまう方には難しいと思います。
昨今人気復活の純喫茶から現代スタイルのカフェまで店舗の形態は幅広く長年ファンのお客様も多いです。
長年店舗経験もあるブロック長。「採用は人柄重視、リラックスして素のままで来てくださいね！」
サイフォン式珈琲は当社のウリ。興味のある方は社内コンテストや業界コンテストにもチャレンジできます！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
応募
書類選考
面接1回（ブロック長・営業人事担当）
内定
面接にお越し頂ける方、積極的にご応募下さい。
面接は1回のみなので即内定や一か月以内のご入社も可能です。
ご希望の入社時期についてもご相談ください。
大阪府吹田市江坂町2-1-43 KYUHO江坂ビル9階
TEL：06-6338-8327
会社概要
- 事業概要
「サイフォン式珈琲の店 三番館」
「Cafe Sanbankan plus」
「グッドサイフォン珈琲」
「喫茶三番館」の運営- 所在地
大阪府大阪府吹田市豊津町10-34（三番館事業部）
大阪府吹田市豊津町13-22（本社）- 設立
- 1999年 12月
- 代表者
- 代表取締役 橋口 和久
