株式会社大中

私たち大中（だいなか）は、名古屋市中央卸売市場に事務所を構えて70年以上の食品仲卸会社です。

ーー街がまだ眠る午前2時。
静かな街とは裏腹に、市場内はすでに活気にあふれています！
目の前には、干物、明太子、エビフライ、サーモン、マグロ…。
全国から集まった、うまそうな食材がずらり。
「大中さん、これ今朝のイチ押し！」
「このエビ、めちゃプリプリっすよ！」
そんな風に、仕入先やメーカーさんが次々と商品をすすめてくれるので、会話しながら、目で見て、触って、選んでいく。仕入れは、ほぼ“直感勝負”！
ルールはないし、正解もひとつじゃない。そんなギャンブル的な楽しさもあります。

ーー話して、笑って、売って。これが市場の商い。
その後は、自分で選んだ商品を店頭でご案内。
「こんなの入ったんですけど、どうですか？」
「これ、○○さんのお店に合うと思って！」
なんて会話をしながら、おなじみの飲食店やスーパーの担当さんとやりとりして売りさばきます。
顔なじみのお客様が多いから、ちょっとした雑談も楽しみのひとつです。

【取引先例：生鮮館やまひこ様、タチヤ様、スーパーヤマダイ様、しんぱち食堂様】　など

■入社後の流れ■
現在、専務（38歳）が中心となって、業務を回しています。まずは専務のアシスタントとして、仕事の流れを掴んでください。その後、少しずつできるところから任せていきます。3年以内には、自分の裁量で仕事ができるくらいに育てていく予定です。

「ちょっと面白そうかも」
「朝型だから向いてるかも」
「食べるの好きだし、やってみたい」

そう思ったあなた。
まずは市場の空気を感じにきてみませんか？
大中は、あなたの“食センス”を待っています！