掲載予定期間:2025/7/10(木)~2025/10/8(水)更新日:2025/7/10(木)

株式会社大中

食品バイヤー/未経験歓迎/月給35万円~/賞与年2回

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正社員
転勤なし
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
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この求人を要約すると

おいしいものを市場から食卓へ!バイヤーのお仕事★

個性やアイディア、人生経験をフルに活かせる!

創立73年|今が変革期!新しいやり方・考え大歓迎◎

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仕事内容

【集え!うまいもん好き】商品を目利きし、仕入れて、飲食店等へ卸す!◆名古屋中央市場でバイヤーのお仕事

具体的な仕事内容
私たち大中(だいなか)は、名古屋市中央卸売市場に事務所を構えて70年以上の食品仲卸会社です。

ーー街がまだ眠る午前2時。
静かな街とは裏腹に、市場内はすでに活気にあふれています!
目の前には、干物、明太子、エビフライ、サーモン、マグロ…。
全国から集まった、うまそうな食材がずらり。
「大中さん、これ今朝のイチ押し!」
「このエビ、めちゃプリプリっすよ!」
そんな風に、仕入先やメーカーさんが次々と商品をすすめてくれるので、会話しながら、目で見て、触って、選んでいく。仕入れは、ほぼ“直感勝負”!
ルールはないし、正解もひとつじゃない。そんなギャンブル的な楽しさもあります。

ーー話して、笑って、売って。これが市場の商い。
その後は、自分で選んだ商品を店頭でご案内。
「こんなの入ったんですけど、どうですか?」
「これ、○○さんのお店に合うと思って!」
なんて会話をしながら、おなじみの飲食店やスーパーの担当さんとやりとりして売りさばきます。
顔なじみのお客様が多いから、ちょっとした雑談も楽しみのひとつです。

【取引先例:生鮮館やまひこ様、タチヤ様、スーパーヤマダイ様、しんぱち食堂様】 など

■入社後の流れ■
現在、専務(38歳)が中心となって、業務を回しています。まずは専務のアシスタントとして、仕事の流れを掴んでください。その後、少しずつできるところから任せていきます。3年以内には、自分の裁量で仕事ができるくらいに育てていく予定です。

「ちょっと面白そうかも」
「朝型だから向いてるかも」
「食べるの好きだし、やってみたい」

そう思ったあなた。
まずは市場の空気を感じにきてみませんか?
大中は、あなたの“食センス”を待っています!
チーム組織構成
現在、バイヤー(営業)担当者は11名。そのうちの7名が50代以上で、20~30代が4名(専務を含む)です。平均年齢は高めですが、それも仕事の面白さと働きやすい社風から長く働く人が多いことの証。マーケット自体が安定しているため、じっくりと腰を据えて働くことができます。今回の求人では、将来の世代交代を見据えて、若い感性をもった方に入っていただきたいと考えています。

対象となる方

【未経験歓迎】学歴不問/食に興味がある方!◆食べるのがスキ、新しいものがスキ、お勧めするのがスキな方

”専門知識なんて無いけど、ただ気になる・・・”
志望動機はこれでOK。
分からないことは市場の仲間たちが教えます!
会話を通してどんどん仲間が増えますよ~!

社会人経験10年以上の方も大歓迎!
あなたの今までの経験を活かして働ける環境です。

===

\こんな方を求めています/
◎笑顔で挨拶ができる方
◎失敗を恐れずにチャレンジできる方
◎朝型の方  など

\こんな方に向いています/
◎食に興味がある方
◎きちんと休みがとれる環境で働きたい方
◎安定した環境で長く勤めたい方  など

勤務地

【転勤なし】
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 塩干売り場
(名古屋市中央卸売市場の中にあります)

<アクセス>
地下鉄名港線「日比野駅」から徒歩9分
地下鉄名城線「西高蔵駅」から徒歩13分
※車通勤OK
  • 愛知県名古屋市熱田区川並町2-22[最寄り駅]日比野駅(名古屋市営)

勤務時間

①2:00~12:00(実働8時間)
②3:00~13:00(実働8時間)
③4:00~15:00(実働8時間)

上記より選択可
※あいだで2時間休憩を取ります

<一日の勤務例>
●2:00~ 出社
●2:30~3:30 店頭への品出し。ピッキング
●3:30~8:30 仕入れ、店頭での販売・接客
●8:30~10:30 休憩(食事・仮眠など)
└ 車で休んだり、自宅が近い方は家に戻ったりしています
●10:30~12:00 事務所でPC作業
└ 当日の伝票処理(パソコン入力)
●12:30~ 退社
└ だいだい昼頃には終わります


休憩時間は、激うま市場メシの時間だ~!

早朝から行列必至の大人気海鮮食堂【一力】や、
昭和42年から愛される街中華【天末食堂】が、なんと食事補助制度で”半額”!
会員制の食堂?!どんな人でもお腹いっぱい!ボリュームたっぷりの【青果仲卸直営の食堂】なんかも利用可能◎詳しくは入社後に社員が教えます!!
お腹を満たしての昼寝は最高~~!
平均残業時間
月20時間

雇用形態

正社員

給与

月給35万円~(固定残業代80,600円~/40時間含む)+各種手当

※実際の残業は20時間程度です
※スキルや経験により、相談の上給与決定
※固定残業代超過分は別途全額支給
給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■通勤手当
■残業手当
■休日出勤手当
賞与
年2回(7月・12月)+決算賞与
★頑張り次第で、入社初年度でも支給しています
昇給
年1回
入社時の想定年収

年収500万円(30代・月給35万円)

社員の年収例

年収520万(入社5年・32歳)
年収850万(入社15年・45歳)

待遇・福利厚生

各種制度
■社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
■退職年金制度(入社3年目以降、会社が計画的に積み立てを行います)
■住宅補助制度(提携コーポ1DKあり。市場から自転車で10分)
■食事補助制度
(TVなどでも有名な市場内の「一力」や「天末食堂」が半額で食べられます!)
■社員割引(格安で商品の購入が可能!)
■資格取得支援
■屋内全面禁煙
■冷暖房完備(市場内も事務所も快適です)
■ミッドランドスクエアシネマの映画チケット配布
■クラブ活動
(市場内にテニス・卓球・空手・ヨガ・合唱・ブラスバンド・生け花・茶道・書道など、さまざまなクラブがあります。仕事終わりにクラブに参加する方も!)
■市場内に福利厚生施設(体育館)なども完備
■社員旅行あり

休日・休暇

年間休日

114※2024年実績

休日・休暇

■完全週休2日制
日・水定休 ※会社カレンダーによる

■祝日休み

■年末年始休暇

■GW休暇

■夏季休暇

■慶弔休暇

■有給休暇


水・日は市場が休場のためお休みです!

「5連勤はしんどいなあ・・」
と感じる方にはオススメ♪
2連勤(月・火)→お休み(水)→3連勤(木・金・土)
のリズムで働けます◎

さらに!5日以上の連休も取得可能♪
もっと働きやすい環境づくりのために、年間休日数のUPも計画中!

当社の特長

食品の中でも、「塩干(えんかん/干物・明太子など)」「冷凍食品(エビフライなど)」「鮮魚・水産物(海老・サーモン・マグロなど)」「日配品(ヨーグルト・お菓子など)」を取り扱っている仲卸しになります。商品の仕入れ先は全国・全世界から。卸し先は、地場のスーパーマーケットや飲食店などが中心です。

取引先の一例

お惣菜で話題のスーパーマーケット「生鮮館やまひこ」や、大須・栄・名駅にある飲食店「炭火焼干物定食 しんぱち食堂」、そのほか「タチヤ」「クスリのアオキ」「スーパーヤマダイ」「トライアル」 など。

なんだって!?日常は食材の宝庫・・・!?

せっかくの休みだから、久しぶりにツーリングへ行った俺。
長旅の疲れを癒すべく、道の駅へ立ち寄ることに。
道の駅は郷土品や、見たこともない土産物だらけで目移りしてしまう。
試しに買ってみるか・・・と気になった郷土菓子を買うことに。
これが、なかなかどうしてウマいではないか!
あまりのウマさに大中メンバーにもオススメしたところ、仲間たちも大絶賛。
こんなにウマいなら、仕入れてみるか・・・

次回予告【道の駅の土産物が年間1,000万円の大ヒット商品に!?】

な~んて物語があなた発信で始まっちゃうかも!?
そんな面白さがこのお仕事の楽しみのひとつ♪
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社員インタビュー

専務取締役
上司

服部 友和

専務取締役

私自身、未経験から29歳でこの世界に飛び込んできました。最初は苦労もしましたが、だんだんとこの仕事のやりがいを実感。あなたにも、ぜひ自分が仕入れたものが売れる楽しさを体感してもらいたいと考えています。

バイヤー
同僚

水野

バイヤー

自分で仕入れたものを売れるのは、単純に楽しいです。忙しい時は少しバタバタしますが、人間関係も良好で働きやすいです。また、世界中のおいしいものを食べれたり、サンプルをもらったり、食には困らない環境です!

バイヤー
同僚

内藤

バイヤー

休みが年間カレンダーで決まっているので、計画的に休みを取りやすいのはいいですね。また、2勤務1休は体が楽で、とても働きやすいです。生活に密接した業種なので、長く安心して働ける環境だと思います。

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取材レポート

社員の働き方は?

安定感バツグンの「食品業界」。自分のアイデアが食卓を彩る

スーパーマーケットの店頭には、お店のバイヤーが仕入れた商品が並びます。ではそのバイヤーがどうやって仕入れる商品を決めるかというと、そこには大中(ダイナカ)のような「仲卸し」の目利きや価格交渉が大きな役割を担っています。
これからの仲卸しに求められるのは買い付けた商品を、どのようにお客様に提案するかを考えるアイディア。服部専務も「柔軟なアイディアがあれば、売上はもっと伸ばせる」といいます。でもそんな同氏も最初の頃は失敗ばかりだったとか。「だからこそ失敗を恐れず、一緒にチャレンジしてくれる仲間を求めています」と今回の募集につながりました。

やりがい

やりがい

全国には、まだまだ私たちが知らない(食べたことがない)珍しい食べものがあり、新しい商品もどんどん出てきます。それらを見つけてきて、自分が美味しい!と思ったものを、ぜひ仕入れて販売してみましょう。全国の仕入れ先からさまざまなサンプル品が送られてきたり、展示会に足を運んだりなど、全国のいろいろな食品を味わうことができるのも、この仕事の楽しみの一つです。

きびしさ

きびしさ

早起きも慣れれば楽勝!「朝早いのが不安…」という人もいるかと思いますが、それもすぐに慣れることができます。朝が早い分、昼過ぎには仕事が終わるため、自分の時間がたっぷり取れる…という意見も。辛いのは、生活のリズムができるまでの最初の1カ月だけだとか。また市場の中でも水産品の売り場は空調が効いているため、夏場でも快適に過ごすことができるメリットもあります。

何を仕入れて、どう売るか、ちょっとゲームみたいな仕事です。工夫やアイディア次第で可能性が広がります。

「今日は何がはいってるの?」大中の商品は常に変わるので、お客様も良く足を運んでくれます。

お客様との関係性も良好◎一緒に釣りを楽しんだり、仕事を通して交友も広がります。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • 下記【応募する】よりエントリー

  • 書類選考

  • 面接(1~2回)※職場見学あり

  • 内定

★名古屋中央卸売市場内に事務所があります。
 分かりにくい場所なので、応募後に詳細ご案内いたします。
 車でお越しいただいても構いません。

※職場見学も歓迎します
※不明点はお気軽にお問合せください
※U・Iターン支援あり
連絡先
456-0072
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 塩干売り場
TEL/052-683-3815 E-mail/86tomokazu@gmail.com

会社概要

事業概要

水産(塩干・冷凍品)、日配品およびそれらに関連する商材の仕入れ・販売・提案 

※1949年(昭和24年)に、名古屋中央卸売市場ができたすぐ後から営業を始めました。名古屋の台所としての安定した経営基盤のもと、ずっと黒字・無借金経営を続けています。

所在地

〒456-0072
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 塩干売り場
(名古屋市中央卸売市場本場内)

設立
1952年 (昭和27年)※創業72年
代表者
代表取締役社長 服部 和夫
従業員数
35名
資本金
1000万円

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

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求人コード 3012983299

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