株式会社カスカード
ベーカリーショップの店長候補／学歴不問／定着率94％以上
この求人を要約すると…
【経験を活かせる】最短3ヶ月で店長昇格の実績あり◎
【成長企業】海外進出や関東初出店など、事業拡大☆
【長く働ける】社員の1/4超は20年以上勤務
募集要項
おしごと用語集仕事内容
ベーカリー販売の接客・サービスを覚えるところから始めましょう！慣れてきたら店舗運営をお任せします★
・来店されたお客様が楽しくなるような内装や販促の企画・実行
・自社でつくる商品の企画（パン・ドリンク・サンド）
・材料費や人件費の目標管理と達成に向けた行動目標計画の作成
・天候・気温・イベント等を考慮した各商品・時間帯の生産調整
★主食であり生活の身近にあるパンを販売する仕事で活躍しませんか
まずは、ベーカリー販売の接客・サービスを覚えるところから始めましょう！お客様・スタッフへの思いやりを大切にした環境作りが成功の「カギ」です。
◎お店づくり（チームづくり）が繁盛のカギ
スタッフの採用・育成をお任せします。作業よりもサービスを重視した人材育成、お客様・アルバイトスタッフへの思いやりを大切にした働きやすい環境づくり、何度でも足を運びたくなる仕掛けづくり（パンの陳列や売場レイアウトなど）も繁盛のカギ。「個」だけでなく「チームワーク」でお店を作り上げてください！
◎積極的にアイデアが発信できる環境
・こんなパンがあったら喜ばれるかも！
・笑顔の接客が向上するようにスタッフ終礼1分間MTGをしよう！
・お客様のニーズに合わせてお店のディスプレイを変更したい！など
あなたのアイデアが魅力的なお店を作り上げ、さらに会社売上にも大きく貢献できる―そんな楽しみを味わえます♪
◎様々なキャリアアップのポストを用意
販売経験を活かした活躍の場がたくさん！
安心して長く働き続けられる環境が魅力の当社では様々なキャリアを築けます。
最短3ヶ月で店長昇格の実績もあり、ご経験をお持ちの方は早期ご活躍いただけます。
ご経験や適性によって店長からのスタートも可能です。
販売スタッフとして働き続けることもできますし、店長として活躍も可能。
その他にも複数店舗のエリア統括店長や、新店立ち上げにも携わるチャンスがあるかもしれません。
※入社後の職種変更はありません
ベーカリーの店舗運営では、「パン販売」「パン製造」「サンド製造」といった各部門のメンバーが協力しながら仕事を進めていきます。
多い店舗ではアルバイトも50名以上が在籍。
対象となる方
飲食・フード系の販売・ホール実務経験 （2年以上）※学歴・ブランク不問／業種未経験歓迎
希望や適性に応じて店長への早期キャリアアップや、店長スタートも可能です。
・食品専門店やファーストフード、ファミリーレストラン、カフェなど "食"にまつわる経験をお持ちの方大歓迎！
・キャリアを形成し長く活躍したい方や、マネジメントや店づくりにチャレンジしたい方も大歓迎です！
勤務地
京都府・大阪府・兵庫県・埼玉県にある各店舗での勤務となります。
◎配属先は希望を考慮し、決定します！
【Bakery＆Cafe CASCADE】
≪積極採用中≫ゼスト御池店／京都府京都市中京区御池通寺町東入下本能寺前町492番地1 ゼスト御池内
≪積極採用中≫京阪丹波橋駅店／京都府京都市伏見区桃山井筒伊賀西町15番地 京阪丹波橋駅構内
なんばマルイ店／大阪府大阪市中央区難波3-8-9 なんばマルイB1F
≪積極採用中≫天王寺ミオ店／大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオ・プラザ館地下1階
さんプラザ本店／兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目8-1-040 さんプラザ地下1階
大宮マルイ店／埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目3
【カスカード】
阪急三番街店／大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街1F
【ハウネベーヤー】
門戸厄神駅店／兵庫県西宮市門戸荘16-19
- Bakery＆Cafe CASCADE「ゼスト御池店」/京都府京都市中京区御池通寺町東入下本能寺前町492番地1[最寄り駅]京都市役所前駅 徒歩3分
- Bakery＆Cafe CASCADE「京阪丹波橋駅店」/京都府京都市伏見区桃山筒井伊賀西町[最寄り駅]丹波橋駅 構内
- Bakery＆Cafe CASCADE「なんばマルイ店」/大阪府大阪市中央区難波3-8-9 なんばマルイB1F[最寄り駅]なんば駅(地下鉄) 徒歩1分
- Bakery＆Cafe CASCADE「天王寺ミオ店」/大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオプラザ館地下1階[最寄り駅]天王寺駅 徒歩2分
- Bakery＆Cafe CASCADE「さんプラザ本店」/兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目8-1-040 さんプラザB1F[最寄り駅]神戸三宮駅(阪急・神戸高速) 徒歩2分
- Bakery＆Cafe CASCADE「大宮マルイ店」/埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目3[最寄り駅]大宮駅(埼玉県) 徒歩2分
- カスカード「阪急三番街店」/大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街1F[最寄り駅]大阪梅田駅(阪急線) 徒歩2分 JR各線「大阪駅」より徒歩5分
- ハウネベーヤー「門戸厄神駅店」/兵庫県西宮市門戸荘16-19[最寄り駅]門戸厄神駅 徒歩1分
勤務時間
▼配属店舗で時間帯幅が異なる
阪急三番街店／6：30～22：30
天王寺ミオ店・なんばマルイ店／7：00～22：00
さんプラザ本店／9：00～20：30
その他店舗／7：00～21：30
※時間内で朝、中、遅番の3パターン
※所定労働時間7.5時間
※残業は1時間程度／日で、無理なく働けます
雇用形態
正社員
給与
※月40～45時間のみなし残業代（7万～10万円） 含む
店長経験をお持ちの場合、ご経験に応じて
月給30万～40万円 +賞与 のスタートも可能です！
※月45時間のみなし残業代（8万円～10万円） 含む
※いずれも超過分は別途支給 。
※年齢や経験で固定残業時間が変動。規程により決定。
【年収例】
年収590万円 ／ 経験18年
年収470万円 ／ 経験10年
年収410万円 ／ 経験5年
■資格手当
■家族手当（配偶者：月1万円、子1人あたり：月4000円）※扶養者のみ
年収392万円～560万円
待遇・福利厚生
■交通費全額支給
■制服貸与
■研修制度
■食事補助あり
■財形貯蓄制度
■中小企業退職金共済制度（社外積立型の退職金制度）
休日・休暇
■週休二日制
（月8日休み／シフト制）
■有給休暇
◎挑戦し続ける成長企業
「パンをお客様の毎日の食卓に」という思いを大切に、現在は7ブランド、西宮・神戸・大阪・京都・埼玉に16店舗を展開しています。
＜挑戦し続ける成長企業＞
・2017年5月に海外第1号としてシンガポールに出店（現在11号店まで拡大）
・2018年7月には大宮マルイに関東初出店
・2020年9月には中国・杭州にも出店（現在2号店まで拡大）
・2022年11月に阪急塚口駅にソコラ塚口店をオープンしました。
今後も『100年企業』を目指し、成長し続けます！
◎老舗企業ならではの安定した労働環境
社員100名のうち1/4超は20年以上勤務しています。中には入社23年目で3人の子どもがいるという方も。結婚しても、子どもが生まれても、安心して働き続けられる環境のためか、会社全体の8割以上が既婚者です。定年まで長く働く社員が多く、定年後再雇用で現役でご活躍されている方もいます。
チームで働くやりがいを感じながら、何度でも足を運びたくなる、お店をつくりませんか？
◎屋号(ブランド)
『Bakery&Cafe CASCADE』／培ってきた製パン技術で、ベーカリースィーツ・ヨーロピアンブレッドを提供。
『ハウネベーヤー』／体に優しい健康素材たっぷりのヘルシーなパンを提供。
『こころにあまい あんぱんや』／’あんこ’をテーマに、和菓子に仕立てた”ぱん”を追求。
『ぱん屋 五穀七福』／和の素材を活かしたパンを提供。
『穀物日和』／穀物の味わいを楽しめる商品を提供。
『パスタ&カフェ pepeolio』／パスタ専門のベーカリーカフェ。
社員インタビュー
店長／入社28年目
この業界としては休日が多く、３人の子ども達との時間もしっかり取れます。 「社員の幸せ」を考えてくれる社風は２０年以上たった今も変わりません。
店長／入社7年目
各店に幅広く裁量が与えられている環境なので、自身で新商品や新サービスの企画を立てたり、イベント等をバックアップしてもらえるところが嬉しいです。そして、何よりパンが最高に美味しい事！
店長／入社4年目
前職はお好み屋さんで働いていました。カスカードへの入社の決め手は、社長との面接で「この社長となら、新しい景色が見られるのではないか」と感じたことでした。期待を膨らませて入社してみれば…実際は想像以上！
取材レポート
会社・事業の優位性は？
スタッフみんなで考え、実践・結果へと繋げています！
小麦などの原材料高騰の影響を受け、ベーカリー業界全体の売上が不振に陥るなか、同社は年間で約1億円ずつ年商を伸ばし続けているとのこと。この理由は決して「看板商品が誕生したから」という単純なものではないようで、「お客様に喜んでもらうためにはどうすれば良いか」をスタッフ全員で考え実践してきたからこその結果だということでした。
例えばお客様が集中する時間帯を分析し”焼き立てパン”を提供できるよう生産調整するとのこと。製パン手順が複雑で、タイミング良く焼き上げるのはとても難しいそうですが、製造スタッフとの密なコミュニケーションやアルバイトスタッフとの連携によって、これを実現しているようです。
やりがい
社歴関係なく、積極的にアイデアが発信できるため、日々さまざまなアイデアが飛び交うそうです。これまでの経験を活かしながらカスカードでの販売スタイルを学んだ後に店長を目指したり、店長としての実績・能力次第では複数店舗のエリア統括店長や、新店立ち上げにも携わるチャンスもあります。あなたのアイデアが魅力的なお店を作り上げ、さらに会社全体の売上にも大きく貢献できる、そんなやりがいがあるでしょう。
きびしさ
ベーカリーの店舗運営では、「パン販売」「パン製造」「サンド製造」といった各部門のメンバーが協力しながら仕事を進めていくそうです。そのため、多い店舗ではアルバイトスタッフが50名以上在籍していることも。働く目的も性格もさまざまな方々にお店や会社の方針を伝え、褒めるだけでなく、ときには叱るという”伝える”が必要なことが厳しさといえるでしょう。
チームワークの良さがお客様に愛されるお店づくりのコツです。
家族三代にわたって利用してくれている方もいます。お客様との会話を楽しむように、接客してくださいね。
販売しているパンは約60～100種類。その店舗限定商品も。入社後は種類や値段などから覚えましょう。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
WEB履歴書による書類選考
一次面接＋適性テスト
二次面接
内定！
★遠方からお越しの方には面接交通費を支給します。（規定あり）
★応募から内定までは、1～2週間を予定しています。
★面接と共に、工場や職場の見学が可能です。
★応募から1ヵ月以内に入社できます。最短で9月から入社可能。もちろん、10月以降の入社も歓迎します。
★面接は本社(兵庫県西宮市甲風園1-5-11)にて行なう予定です。
〒662-0832
兵庫県西宮市甲風園1-5-11
採用担当
TEL：0798-64-1360
会社概要
- 事業概要
■神戸・大阪・京都を中心にベーカリーショップの運営
現在7ブランド・16店舗を展開しており、「パンをお客様の毎日の食卓に」という想いから地域に密着をした会社経営を続けています。- 所在地
〒662-0832
■本社／兵庫県西宮市甲風園1-5-11
■店舗／西宮・神戸・大阪・京都・埼玉に16店舗- 設立
- 1961年 8月
- 代表者
- 代表取締役社長 入江 善允
- 従業員数
- 490名（社員100名／パート390名）
- 資本金
- 3000万円
- 売上高
年商33億円
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【関西】ベーカリーショップの販売スタッフ～店長候補 ※創業62年／1年間の社員定着率94％以上
【京都】ベーカリーショップの販売スタッフ～店長候補 ※創業62年／1年間の社員定着率94％以上
【京都】ベーカリーショップの販売スタッフ ※未経験歓迎／1年間の社員定着率94％以上
