株式会社あさくま【スタンダード市場】
ステーキのあさくまの店長候補／月給28万円～／完全週休2日
この求人を要約すると…
【創業77年／上場企業】拡大に伴いチャンス拡大中！
【自由度】店舗の「らしさ」を自分で手掛けるやりがい
【定着率95％】豊富なキャリア／完休2日／昇給例多
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【早期昇格＆大幅昇給の実績多数】地元で愛され続ける「ステーキのあさくま」でのお店づくりをお任せ！
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創業77年続く地元ではお馴染みのチェーン。
東海地区・首都圏を中心に66店舗を展開、
メインのステーキやハンバーグをはじめ、
種類豊富なサラダバー、変わらぬ味を守り続けるコーンスープなど…人気メニューも豊富。
長らく愛される存在です！
＼より良く変わる！変革期／
当社現在、拡大路線に入ったタイミング。
「店舗増加」「新事業のスタート」と共に、
「社内の制度・就業環境の改善」も強化！
より働きやすくリニューアル中です。
あなたにお任せするのは…
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★店長候補として活躍いただきます★
◎ホール業務（調理・オーダー・配膳）
◎食材の仕入れ
◎人材育成・管理
◎コスト管理
◎店舗内装の企画
◎イベント企画・運営 など
★店長就任を想定した手厚い研修をご用意しています！
詳しくは「ステップUPを支える仕組み」をご覧ください！
【 店舗づくりを存分に楽しめる！ 】
あさくまでは1店1店、店長を中心となり
スタッフが店舗づくりをしています。
接客スタイルはもちろん、店舗装飾、
サイドメニューなど幅広く企画OK！
お客様の喜ぶ顔を想像しながら、
創意をもって手掛けていくことできます！
＼店内イベントもあさくま名物♪／
「生演奏会」「七夕飾り」「子供体験会」など
店内で行われるさまざまなイベントの
企画・運営もスタッフの役割の一つ。
お客様との関係を深める大切な機会です！
【 将来性◎広がるキャリアパス 】
＼早期昇格も可能／
年10店舗単位で新店OPEN中の現在。
続々とポストが増えているため、
早期キャリアUPも目指すことができます。
早々にノウハウを身に付け、半年ほどで
店長に就任した方もいます！
＼幅広いキャリアの選択肢／
店長として末永く店舗を育てていく
選択も大歓迎。また経験を活かし、
新たな領域での活躍も目指せます！
例えば…
●エリアマネージャー
●新規事業の立ち上げメンバー（新ブランド立ち上げ予定あり！）
●本部勤務（販売促進・店舗開発・広報・バイヤー・人事ほか）
など、拡大期だからこそあなたの将来性も広がっています！
★女性店長も在籍しています。
対象となる方
【学歴不問・ブランクもOK】飲食業界で長く活躍したい、キャリアUPしたい方を歓迎します！
必須要件
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■飲食業界での業務経験をお持ちの方
（経験年数・職種・雇用形態は不問！
パートアルバイト等の経験でもOKです。）
★社会人経験10年・20年以上の方も歓迎！
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歓迎要件 ※必須ではありません
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■店長経験をお持ちの方
＼こんな方にぴったり！／
◎自分らしい店舗づくりを実現したい
◎飲食業界で長く活躍したい
◎転勤なしで地域に腰を据えて働きたい
◎成長企業の拡大期に携わりたい …など
選考のポイント
企業規模拡大に伴う大幅採用です。
飲食業界で長く働きたい方は大歓迎！
会社と一緒に成長していきましょう。
勤務地
★希望を考慮し配属
★U・Iターン歓迎
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配属店舗
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■愛知県：
藤が丘ドイツ館店、八熊店、千音寺店
桜山店、星崎店、東浦通り店、鳴海店
本店（日進市）、安城店、岡崎店、
トヨタ元町店、刈谷店、瀬戸西店、
半田店、小牧店、一宮店、一宮浅野店
富木島店、稲沢店、蟹江店、シャオ西尾店
大府店、津島店、春日井店
■岐阜県：
羽島店、柳津店、可児店、岐阜長良店、関店
■静岡県：
浜松船越店、藤枝店 、磐田店、宮竹店
鹿谷ガーデン店、富士店、三方原店
浜松本郷店、浜松インター店、袋井店
富士吉原店、函南店
■東京都：
八王子店
■神奈川県：
長後店、武蔵小杉店、鶴見店
北山田店、相模原店、伊勢原店
■千葉県：
南柏店、西船橋店、蘇我店、松戸店
野田店、市原店
■埼玉県：
狭山店、川越店、越谷店、三郷店
■茨城県：
牛久店、学園都市店
＜受動喫煙対策あり：屋内原則禁煙＞
- 藤が丘ドイツ館/愛知県名古屋市名東区照ヶ丘237[最寄り駅]藤が丘駅(愛知県)
- 八熊店/愛知県名古屋市中川区柳川町20-16[最寄り駅]日比野駅(名古屋市営)
- 音寺店/愛知県名古屋市中川区千音寺3-1515[最寄り駅]春田駅
- 桜山店/愛知県名古屋市昭和区桜山町5-103[最寄り駅]桜山駅
- 星崎店/愛知県名古屋市南区南野3-20[最寄り駅]本星崎駅
- 東浦通り店/愛知県名古屋市南区平子1丁目4-10[最寄り駅]新瑞橋駅
- 鳴海店/愛知県名古屋市緑区鳴海町手越17-1[最寄り駅]左京山駅
- 本店（日進店）/愛知県日進市赤池町西組32[最寄り駅]赤池駅(愛知県)
- 安城店/愛知県安城市住吉町3-5-14[最寄り駅]新安城駅
- 岡崎店/愛知県岡崎市洞町西丸根1-3[最寄り駅]男川駅
- トヨタ元町店/愛知県豊田市元町17-1[最寄り駅]土橋駅(愛知県)
- 刈谷店/愛知県刈谷市新富町3-401[最寄り駅]逢妻駅
- 瀬戸西店/愛知県瀬戸市市場町15[最寄り駅]新瀬戸駅
- 半田店/愛知県半田市有楽町8-31-1[最寄り駅]東成岩駅
- 小牧店/愛知県小牧市外堀1-215[最寄り駅]小牧口駅
- 一宮店/愛知県一宮市長島町4-5-1[最寄り駅]今伊勢駅
- 一宮浅野店/愛知県一宮市浅野西大土18-1[最寄り駅]妙興寺駅
- 富木島店/愛知県東海市荒尾町北見田4-1[最寄り駅]新日鉄前駅
- 稲沢店/愛知県稲沢市横地5-8[最寄り駅]国府宮駅
- 蟹江店/愛知県海部郡蟹江町緑2-117[最寄り駅]近鉄蟹江駅
- シャオ西尾店/愛知県西尾市下町御城下36-1[最寄り駅]西尾駅
- 大府店/愛知県大府市中央町1-232[最寄り駅]大府駅
- 津島店/愛知県津島市津島北新開46-1[最寄り駅]津島駅
- 春日井店/愛知県春日井市瑞穂通7-3-1[最寄り駅]春日井駅(中央本線)
- 羽島店/岐阜県羽島市竹鼻町丸の内5-25[最寄り駅]竹鼻駅
- 柳津店/岐阜県岐阜市柳津蓮池2-11[最寄り駅]柳津駅(岐阜県)
- 可児店/岐阜県可児市下恵土2917-3[最寄り駅]新可児駅
- 岐阜長良店/岐阜県岐阜市鷺山東1-12-21[最寄り駅]
- 関店/岐阜県関市小瀬2844番地1[最寄り駅]関駅(岐阜県)
- 浜松船越店/静岡県浜松市中央区船越町33-22[最寄り駅]八幡駅(静岡県)
- 藤枝店/静岡県藤枝市緑町1-3-1[最寄り駅]藤枝駅
- 磐田店/静岡県磐田市一言字道珍60[最寄り駅]豊田町駅
- 宮竹店/静岡県静岡市駿河区宮竹1-1-1[最寄り駅]春日町駅
- 鹿谷ガーデン店/静岡県浜松市中央区鹿谷町11-1[最寄り駅]遠州病院駅
- 富士店/静岡県富士市高島町71[最寄り駅]ジヤトコ前駅
- 三方原店/静岡県浜松市中央区東三方町245-11[最寄り駅]積志駅
- 浜松本郷店/静岡県浜松市中央区本郷町296-1[最寄り駅]浜松駅
- 浜松インター店/静岡県浜松市中央区北島町1387-1[最寄り駅]天竜川駅
- 袋井店/静岡県袋井市堀越3-20-9[最寄り駅]袋井駅
- 富士吉原店/静岡県富士市八代町4-1[最寄り駅]ジヤトコ前駅
- 函南店/静岡県田方郡函南町間宮572-3[最寄り駅]伊豆仁田駅
- 八王子店/東京都八王子市打越町673-2[最寄り駅]北野駅(東京都)
- 長後店/神奈川県藤沢市長後１１６６－１[最寄り駅]長後駅
- 武蔵小杉店/神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1156[最寄り駅]武蔵小杉駅
- 鶴見店/神奈川県横浜市鶴見区尻手2-1-24[最寄り駅]尻手駅
- 北山田店/神奈川県横浜市都筑区北山田2-16-13 2F[最寄り駅]北山田駅(神奈川県)
- 相模原店/神奈川県相模原市中央区横山3-17-6[最寄り駅]上溝駅
- 伊勢原店/神奈川県伊勢原市石田257-1[最寄り駅]愛甲石田駅
- 南柏店/千葉県流山市向小金1-305-36[最寄り駅]南柏駅
- 西船橋店/千葉県船橋市本郷町626[最寄り駅]西船橋駅
- 蘇我店/千葉県千葉市中央区南町2-7[最寄り駅]蘇我駅
- 松戸店/千葉県松戸市緑ヶ丘1-109[最寄り駅]上本郷駅
- 野田店/千葉県野田市鶴奉2-11[最寄り駅]愛宕駅(千葉県)
- 市原店/千葉県市原市八幡海岸通り1964-4[最寄り駅]八幡宿駅
- 狭山店/埼玉県狭山市大字下奥富字坂上513-1[最寄り駅]新狭山駅
- 川越店/埼玉県川越市砂新田2-8-5[最寄り駅]新河岸駅
- 越谷店/埼玉県越谷市平方南町13-10[最寄り駅]せんげん台駅
- 三郷店/埼玉県三郷市三郷3-13-5[最寄り駅]三郷駅(埼玉県)
- 牛久店/茨城県牛久市猪子町995-55[最寄り駅]牛久駅
- 学園都市店/茨城県つくば市松代1-8-6[最寄り駅]研究学園駅
勤務時間
10：00～23：00の間で実働8時間（休憩60分）
※店舗により若干変動する可能性があります。
…シフト例…
10:00～19:00
14:00～23:00 …など
雇用形態
正社員
※試用期間2ヶ月あり（期間中の給与・待遇に差異はありません。）給与
★拡大期につき、大幅な昇給実績多数！★
※月給額は経験・年齢・能力などを考慮します。
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月7万円～8万円支給。
※上記を超える時間外労働分は追加で支給
■住宅手当（社内規定あり）
■役職手当
■単身赴任手当
■帰省手当（規定あり）
★14年連続で支給中★
直近では、ほとんどの社員が毎年大幅に昇給しています！
年収360万円～450万円
年収600万円／46歳
年収540万円／36歳
年収480万円／29歳
待遇・福利厚生
■健康診断
■車・バイク通勤OK（駐車場完備）
■社員持株会制度
■制服貸与
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各種研修＆成長サポート
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■入社後研修
（ホール・キッチン・店舗運営など）
■店長研修
■スキルUP勉強会
（店長を対象にオンラインで実施）
■その他、各種研修あり！
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充実の「まかない制度」も魅力！
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◎レギュラーハンバーグ・チキン（各300円）
◎サラダバー（300円）
◎グランドメニュー（全メニュー50％OFF）
…など
★土日は無料で利用可能！
★ライス無料&お替わり自由！
★社員の割引制度も導入予定です！
休日・休暇
111日
■完全週休2日制
（シフト制）
■年末年始休暇
（3日間）
■夏季休暇
（3日間）
■慶弔休暇
■有給休暇
（半日単位から取得OK！）
■産前・産後休暇
■育児休暇
（期間無制限）★取得＆復帰実績あり！
■介護休暇
→2週間の休暇を取得し帰省する社員もおります！
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女性社員の育休取得率100％！
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産育休の取得・復帰実績も多数。
ライフイベントとキャリアの両立も応援します！
ステップUPを支える仕組み
▼STEP1：店舗でホール・キッチンの基本をレクチャー
▼STEP2：店舗でシフト調整・売上管理など店舗運営についてレクチャー
▼STEP3：店長の業務について
（マネジメント・育成・コスト管理など幅広く）レクチャー
▼STEP4：経営目線を磨く勉強会を定期開催！
（オンラインで定期開催）
基礎だけで完結せず、伸びしろを
広げるような学びの場を継続的にご用意します！
【 社員同士の交流も◎ 】
店舗内でのチームワークは全店共通で
大切にしているポイントですが、
店舗の壁を越えた交流・連携も活発です！
近隣店舗でヘルプに入ったり、
助け合える風土があります。
飲食業界でずっと活躍できる！好環境◎
当社だからこそ実現できた、
「飲食が好き！」という皆さんの
ための働きやすい環境があります。
●全店8割が昼過ぎに一時閉店
（ディナーに向けて休憩＆準備が可能！）
●深夜営業なし！シフトは23時まで
●節約できる♪低価格なまかない
（土日は無料利用が可能です♪）
●育休は期間無制限！子育てサポート充実
（何年後でもお仕事復帰できます◎）
●飲食業界では珍しい「完全週休2日制」！
（2025年より導入！各店で人材体制が
確保できているので、実現できています）
社員インタビュー
Sさん（店長）
Q.入社の決め手は？
前職も飲食チェーンの店長でした。入社の決め手は、創意工夫を凝らして仕事ができる環境。これまでの経験を活かしつつも、より制限のない環境で仲間と良いお店づくりができる環境に魅力を感じ、入社を決めました！
Sさん（店長）
Q.店舗づくりでどんなことを実践した？
店舗で演奏を披露したいという一般の方を募って演奏会を開催したり、店内の照明を明るい印象のものに調整したりしました。より食事を楽しんでいただくために…と練った企画が喜ばれると、大きな達成感が得られます！
人事（採用担当）
Q.社内環境について教えてください。
「どんな美しい人生が築けているか」を会社の軸においています。この実現のために、休暇数を増やしたり、評価制度を整えたり…より社員が快適に働ける場であるよう、各所の改善を積極的に行っています。
取材レポート
会社・事業の優位性は？
老舗がもっと盛り上がる、成長期！社員にイイコトが増加中です
スタンダード上場×創業77年を迎えた老舗チェーン、あさくま。企業としての揺るがぬ安定性はもちろんですが、今回特に注目いただきたいのは同社が転換期にあることです！今回の採用は、その規模拡大に備えた大幅増員なのだそう。
店舗は年間10店舗単位で新規OPEN、新たな業態の飲食ブランドも予定されるなど、先々が楽しみなお話も多々いただきました！また、同時に社内制度のリニューアルも続々と行われ、働きやすい環境づくりにも注力しているのだそう。
――その甲斐あって、同社の社員定着率は95％と高水準！
飲食業界内でもなかなか見ない好環境のもと、長期にわたるキャリアを育んでみてはいかがでしょうか？
やりがい
創業より愛され続け続ける「ステーキのあさくま」。変らぬ美味しさに長年のファンも多く、『お祝い事は“あさくま”で』と、特別な日に選んでくださる方も多いのだそう。不動の人気を誇るブランドの一員として、お客様をお迎えする嬉しさがあります。
（なかには店舗ごとある“カラー”を楽しみたくて、各店へ足しげく通うコアな「あさくまファン」のお客さまもいるのだそうです…！）
きびしさ
店舗運営を主軸に、接客・調理やコスト管理、イベント企画、人材育成など…役割の多いポジションです。季節や市況によって強化すべきポイントも都度変わってくるため、ルーチン業務とはいきません。状況を見ながら臨機応変に、その都度工夫をこらし、挑戦を重ねていきましょう。
（店長は経営目線を磨く勉強会に参加できるのだそう。工夫のポイントを学ぶ機会もあるので、安心してください！）
なかには3世代に渡り通ってくれるお客様も。77年の歴史ある飲食チェーンです。
拡大期につきチャンスも増加！早期キャリアUP＆昇給も可能です。
20代～40代と幅広い年齢層が活躍中。社員定着率も良好です！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類選考
面接（2回）＋適性検査
内定
ここまでお読みいただき、ありがとうございます
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※ご応募から内定まで約1カ月を予定しております。
※面接日・入社日のご相談に応じます。在職中の方もぜひご応募ください！
★面接地について★
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面接は全国各地の店舗で実施いたします。
また、遠方からのU・Iターンをご希望の場合はWeb面接も対応可能です。
ご希望があれば、お気軽にご相談ください！
〒468-0058
愛知県名古屋市天白区植田西2-1410
TEL：052-800-7781（採用担当宛）
会社概要
- 事業概要
■レストラン経営による飲食事業
■フランチャイズ事業
【 グループ会社 】
株式会社テンポスホールディングス
株式会社テンポスバスターズ
株式会社テンポスフィナンシャルトラスト
株式会社テンポスドットコム
株式会社テンポス情報館
キッチンテクノ株式会社
株式会社スタジオテンポス
株式会社プロフィット・ラボラトリー
株式会社テンポスフードプレイス- 所在地
〒468-0058
愛知県名古屋市天白区植田西2-1410
【ステーキのあさくま】※66店舗（FC店舗を含む）
愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、岡山県- 設立
- 1948年 12月10日
- 代表者
- 代表取締役 廣田 陽一
- 従業員数
- 1823名（2025年1月時点）
- 市場
- スタンダード市場
- 資本金
- 9153万円
- 売上高
58億円（2024年1月時点実績／10ヵ月決算）
58億円（2023年3月期実績）
50億円（2022年3月期実績）
