株式会社あじわい亭
お弁当の製造／企業・官公庁向け／未経験歓迎／固定給28万円～
この求人を要約すると…
【未経験OK】レシピに沿った調理で安心スタート
【働きやすさ】固定シフト制で生活リズムを整えやすい
【収入アップ】固定給28万円以上でしっかり稼げる！
安定のミノヤランチサービスグループ！
地域に愛されるお弁当作りにあなたのスキルを活かそう
＼ここに注目！／
◎1日約10,000食を提供！食を支える安定企業
◎工程ごとの固定シフト制
◎未経験から ”調理のプロ” へ
◎固定給28万円以上＋賞与年2回
◎健康経営経営優良法人2025認定
★当社について★
官公庁や企業向けの給食弁当を製造・販売する『あじわい亭』。
東三河エリアで1日約10,000食を提供する、地域密着型の安定企業です。お客様から継続的に依頼をいただいており、景気に左右されにくいのが強み。ここ数年は業績も右肩上がりです！
★調理に集中できる環境★
盛り付け・揚げ物・焼き物など、工程ごとにチームで分担。マニュアルに沿って進められるので、経験が浅くても安心です。「栗ご飯」など季節のアイデアをスタッフから募集することもあり、やりがいも十分！
＼先輩たちの【入社の決め手】は？／
・飲食の経験を活かして、もっと安定した働き方がしたかった
・日曜休みがあるから、家族との時間も確保できる
・黙々と調理に集中できる仕事を探していた
・地元で、長く働ける職場に出会いたかった など
あなたも、「食」に関わる仕事を通じて一緒に地域を盛り上げませんか。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【食にかかわりたい方歓迎／複数名採用】官公庁や企業向けのお弁当の製造を担当していただきます。
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■仕事内容の流れ
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「揚げ物」「焼き物」「炊飯」「盛り付け」「洗浄」の各工程を順に体験し、仕事を覚えていただきます。作業は3～20名ほどのチームで分担して行うため、一人に負担が集中することはありません。
レシピはしっかり用意されており、毎日の献立は変わりますが、マニュアル通りに進めれば問題なし！
慣れてきたら、新しいメニューの提案も大歓迎！実際に調理を担当しているからこその知見を活かしたアイデアで、季節に合わせたメニューを提案できます。実際に、社員の声から生まれた商品もあります。
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■商品について
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日替わり弁当やヘルシーランチのほか、会議やイベント向けのお弁当・オードブルの製造も担当します。
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■入社後の流れ
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研修期間は2ヶ月。一通りの工程を経験していただきます。
未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧に指導します。
＼注目ポイント／
◆キャリアアップのチャンスあり
入社後3～5年をかけて、工場運営や人材管理などを段階的に学び、工場長への道を目指せます。仕入れ業務や衛生管理、スタッフ教育など、管理業務全般を担う立場も目指せる環境です。
◆最新設備で、働きやすさも向上中
職場環境の整備にも力を入れており、古くなった設備は順次リニューアル中。最近では、揚げ物用のフライヤーをガス式から電気式に変更したり、空調を慎重したりと、夏の暑さ軽減にもつながっています。安全性や生産効率の向上にもつながる取り組みです。
20代～70代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、勤続30年以上の大ベテランも！10年、20年と勤務するスタッフも多く、フランクでわきあいあいとした雰囲気があります。
☆スタッフの紹介で入社した社員も多数！知人におすすめしたくなる職場です☆
対象となる方
【社会人経験不問／学歴不問】なんらかの「食」にかかわる経験をお持ちの方（アルバイトのみでもOK！）
■必須条件
・なんらかの「食」にかかわった経験がある方
（飲食店の厨房でのアルバイト、調理専門学校に在籍していたなど、雇用形態や業態は不問）
■歓迎条件 ※必須ではありません
・給食調理経験
・飲食店でのパートやアルバイトスタッフのマネジメント経験
＼こんな方にぴったりの職場です／
・コツコツ、もくもくと作業することが好き
・決められた工程を着実に進めることに達成感を感じる
・パート社員が多い職場で働いたことがある
・「おいしい」と言ってもらえると嬉しい
勤務地
本社／愛知県豊橋市神野新田町ヲノ割27-3
＜アクセス＞
豊橋鉄道渥美線「小池駅」より車で12分
豊鉄バス「神野新田南駅」より徒歩5分
※受動喫煙対策：社内分煙
- 本社/愛知県豊橋市神野新田町ヲノ割27-3[最寄り駅]高師駅
勤務時間
22:00～翌12:00の間でシフト制(実働7.5時間、休憩1.5時間)
＜シフト例＞
（１）22:00～翌7:00
（２）24:00～翌9:00
（３）2:00～11:00
（４）3:00～12:00
担当する調理工程によって出勤時間が異なります。
同じ調理工程を担当している間は、固定の勤務時間での就業が可能です！
日中に自由時間があるからプライベートも充実☆
＼2025年10月以降の勤務時間は以下となります／
【1年単位の変形労働時間制／総所定労働時間2,080時間】
22:00～翌12:00の間でシフト制(実働8時間、休憩1時間)
※シフト例は上記（１）～（４）と同様
※年間休日数が105日に増えます
雇用形態
正社員
※試用期間2ヶ月／期間中は時給制（1,150円＋深夜給）となります。その他の待遇などに変更はありません。給与
※給与は、経験や能力などを考慮のうえ、当社規定に基づいて決定します。
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず42時間分を月5万7000円以上支給
※深夜手当は、深夜労働の有無に関わらず150時間分を月4万1000円以上支給
※上記を超過した時間外労働分は追加支給
【試用期間中の給与】
試用期間の2カ月間は、時給制（1,150円＋深夜手当）となります。
■深夜手当
■役職手当
■資格手当（調理師・惣菜管理士・管理栄養士・販売士）
■禁煙手当
年収390万円以上
600万円／5年目
510万円／3年目
待遇・福利厚生
■交通費支給（上限：月2万4500円）
■退職金制度
■食事補助あり
※200円でお弁当が食べられます！
■資格取得支援制度（惣菜管理士・販売士）
■制服貸与
■空調服支給※工程による
■マイカー通勤OK（駐車場完備）
■健康診断（年1回）
■リゾートトラスト会員
■のんほいパーク年間パスポート
■ナガシマリゾート割引
■中日ドラゴンズチケット割引
おいしいお弁当を作ることができるのは、社員がいきいき働いているからこそ！
さまざまな働きやすさの取り組みを進めています。
◎健康経営優良法人2025（中小規模法人部門）認定
◎「豊橋市子育て応援企業」認定
◎DX推進により注文・配達の効率化を推進
休日・休暇
97日※2025年10月1日より105日
■週休二日制
※隔週休2日制（隔土・日休み）
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
【当社のSDGsへの取り組み】
■お客様の声を調査し、廃棄処分される食品を削減します。
■効率の高い設備に切り替えながら、無駄なエネルギー使用を削減します。
■配送業務の効率化によるCO2排出量削減、ペーパーレス化を進めます。
＜経済対策＞
■食の楽しさを追求することで皆様の仕事の活力となり、地域活性に貢献します。
■栄養バランスの取れた食事の提供で「健康経営」もサポート。「心豊かな生活」「健康社会」をつくり、地域の皆様とともに成長します。
＜社会貢献＞
■災害時の危機管理体制を構築。備蓄食材を用いた食事提供で地域社会に貢献します。
■個性を活かし、だれもが活躍できる環境づくりを実現します。
社員インタビュー
「安定した収入と家族との時間のために転職しました」
飲食店を経営していましたが、原材料や人件費の高騰で経営が厳しくなり、やむなく店を畳むことにしました。これまでの調理経験も活かしながら、収入を安定させ、日中に家族と過ごす時間も増やすことができています。
「すぐに職場になじむことができました」
大量調理は未経験でしたが、レシピもあり、わからないことは上司や先輩社員が丁寧に教えてくれました。ベテランパートさんたちも気を配ってよく声をかけてくれるので安心して働けています。
取材レポート
会社・事業の優位性は？
“顧客ファースト”が進化を生む、ランチ業界の挑戦者。
グループ会社であるミノヤランチサービスは、東海エリアでもトップクラスの実績を誇る存在。その安定基盤と豊富なメニュー開発力を武器に、日々の“当たり前の昼食”に多彩な選択肢を提供しています。
中でも目を引くのは、驚くほど丁寧な顧客対応。お客様の声に耳を傾け、反映スピードの早さも業界内では突出しているそう。こうした“相手目線”の商品開発が、長年にわたり支持を集めてきた理由なのだと感じました。
加えて、業務の効率化にも積極的。安定性と柔軟性のバランスが取れたこの会社では、社員の声を積極的に反映しており、自分も組織の成長に貢献できているという実感をもって働けそうです。
やりがい
■お客様からの「おいしい」の声
営業担当やアテンダントと呼ばれる顧客対応担当者が、自社のお弁当について定期的にお客様に感想をヒアリングしています。「あのおかずがおいしかった」「また食べたい」など、自分が作ったおかずに嬉しいコメントをいただけることは大きなやりがいになるでしょう。お客様からの依頼は増えているため、さらに「おいしい」を聞く機会も増えそうです。
きびしさ
■まずは環境に慣れること
調理や洗浄の工程では火やお湯を使うことから、調理室の暑さに慣れるまでは大変かもしれません。その対策として、同社では空調設備を新調し、専用の空調服を導入しました。しっかりと水分補給をしながら、徐々に体を慣らしていきましょう。
季節のイベントに合わせたメニュー開発は社員の楽しみの一つ♪
大量調理が初めての方も、すぐに作業を覚えていただけるようレシピもしっかり作られています
お客様に安心してサービスを利用いただけるよう、自社工場は見学可能になっています！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
dodaよりエントリー
書類選考
面接（1回）＋筆記テスト
内定
スムーズにご入社いただけるよう進めさせていただきます。
TEL:0532-32-4111
会社概要
- 事業概要
【ミノヤランチサービスグループ】
■企業向け日配給食弁当の製造販売
■社員食堂の運営管理
東三河地区及び湖西市の官公庁・大手企業をはじめとする、およそ1000社へ毎日お弁当をお届けしています。- 所在地
〒441-8077
豊橋市神野新田町字ヲノ割27-3- 設立
- 2019年
- 代表者
- 代表取締役 浅井 輝彦
- 従業員数
- グループ：1,225名／単体：150名
- 資本金
- 2000万円
- 売上高
9億円（2025年3月期実績）
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