株式会社エーデルワイス
購買事務／未経験OK／賞与年2回／月8日以上休み／住宅手当
この求人を要約すると…
安定性◎創業約60年！年商201億円の老舗企業
未経験歓迎◎長年愛されるスイーツブランドを支える
賞与年2回／月8日以上休／住宅手当など福利厚生充実
売上200億円の老舗ブランドを裏方から支える
スイーツの材料調達を担う「購買事務」
★スイーツやパンを手がける老舗企業★
株式会社エーデルワイスは1966年の創業以来、「アンテノール」「ヴィタメール」「ル ビアン」などのブランドを、百貨店を中心に展開。
現在では全国79店舗、売上約200億円という規模にまで成長した、約60年の歴史を持つ企業です。
★世代を超えて愛される、あの味の舞台裏★
普段何気なく手に取るケーキや焼き菓子。
その一つひとつは、たくさんの人の手を経て、ようやく店頭に並びます。
今回は、それを「材料の仕入れ」という面から支える【購買事務】を募集します。
誰かが笑顔になるお菓子づくりを、「最初の準備段階」から支える仕事。
あなたもぜひ、当社の一員として活躍しませんか？
★未経験からスタートOK！「購買事務」★
お任せするのは、製造に必要な材料の発注や荷受け、社内の拠点からの問い合わせ対応など。
未経験からのチャレンジ大歓迎です！
また、扱っていた商材を問わず、
「製品ができるまでの流れに関わったことがある」
「工場や倉庫に関わる仕事をしていた」
そんな経験がある方はすぐご活躍いただけます。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【未経験歓迎】スイーツなどの「材料」の発注や荷受け、各工場からの問い合わせ対応などをお任せします
その製造を支える購買事務として、材料の発注や受け取り、各工場からの問い合わせ対応などをお任せします。
事務作業が中心ですが、衛生服を着用して工場内に入る場合もあります。
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お任せする内容
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▼発注業務
PCを使ってシステムにデータを入力します。
▼荷受け・検品
運送業者から納品された材料を伝票と照らし合わせながら検品。
問題なければハンコを押して受け取り完了です。
※入荷後、近隣の自社工場まで台車で運搬する場合があります。
▼問い合わせ対応（在庫管理）
各工場からの「急ぎで材料がほしい」など、納期の相談や追加発注の問い合わせに対応。
拠点間で在庫の偏りがある場合は調整も行います。
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ここがPoint！
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◎未経験OK！先輩社員がしっかりサポートします
入社後はOJT研修で、発注システムの使い方から丁寧にお教えします。
その後は実際の業務を通じて、各ブランドの特徴や年間の仕事の流れをじっくり学びながら、約1年かけて一人立ちを目指していきます。
分からないことがあれば、いつでも先輩社員が優しくサポートしますので、遠慮なく質問してくださいね。
◎毎日一歩ずつ、成長を感じられます
複数ブランドを担当するため、毎日新しい発見や刺激も。
その中で知識やスキルの幅も広がっていきます。
また、製造現場を支える要のポジションとして、やりがいを感じながら活躍できます！
先輩たちはスイーツショップの店長、工場の製造スタッフ、ペットショップの店員など、さまざまな経歴の持ち主。
みんな購買事務は未経験からのスタートなので、特別な経験や知識がなくても安心して始められます。
【先輩の入社理由】
◎前職の工場勤務の経験を活かして、事務仕事にチャレンジしてみたいと思ったから
◎生産から出荷までの流れで、より上流に携われる仕事がしてみたかったから
対象となる方
【学歴不問／経験不問】長年愛されるスイーツブランドを支える一員として活躍しませんか？◆45歳未満の方
少しでも「やってみたい」と思えた方、ぜひご応募ください！
【応募条件】45歳未満の方
＼1つでも当てはまる方はぜひご応募ください／
◎未経験から製造に近い現場に携わってみたい
◎安定企業で腰を据えて活躍したい
◎コミュニケーション力を活かしたい
年齢制限理由
勤務地
エーデルワイス 東京ファクトリーラボ
※受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
＜アクセス＞
東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線「清澄白河駅」徒歩7分
※転居を伴う異動については、本人の希望を最大限考慮します。
特定の拠点で長く働きたい場合は、将来的に契約社員としての勤務も選択可能です。
なお、転居を伴わない異動は発生する場合があります。
- 東京都江東区清澄1丁目8-10[最寄り駅]清澄白河駅
勤務時間
雇用形態
正社員
試用期間3カ月（期間中は契約社員／業務習得度に合わせて3カ月を目途に正社員登用となります）※その他期間中の給与・待遇に変更はありません
給与
※前職給や年齢、経験を考慮の上決定します
■時間外手当
■住宅手当（上限1万8000円／月）
■役職手当
■資格手当
年収330万円～352万円
年収400万円／入社3年目（27歳）
年収500万円／入社10年目（35歳）
待遇・福利厚生
■社員寮（試用期間後に利用可能）
■財形貯蓄制度
■退職金制度（企業型確定拠出年金）※正社員対象
■保険料補助制度
■社員表彰制度
■自己啓発支援
・外部セミナーと契約し、無料で受講が可能
・資格取得補給金制度…会社が指定した資格を取得した場合、一時金または資格手当を支給
■キャリアコンサルティング制度
年に1回、異動・転勤等の希望を人事総務部に申告する制度。
年に2回、所属長との面談があり。
休日・休暇
■週休二日制
（月8日～10日／シフト制）※用事のある平日や土日に交代で休めます ※原則月1回シフトが出る形です
■慶弔休暇
■有給休暇
10日～20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■介護休暇
◎有給休暇を使用した5日以上の連続休暇OK
経験を重ねるほど、もっと面白くなる！
将来的には、仕入れ先との価格交渉など、より業務の中核に関わる仕事にもチャレンジできるチャンスがあります。
特に、昨今は値上げが続くなかで、ちょっとした工夫でコストを抑えられたり、無駄をなくせたりする場面も少なくありません。
そうした取り組みの結果が数字として表れるため、成果が目に見えるのもこの仕事の魅力。
経験を積むほどに、面白さや手応えもどんどん大きくなっていきます！
購買事務の先に、キャリアアップの道も
金額の大きな取引や、より広いエリアの管理に携わるようになり、業務のスケールは一段と大きくなります。
関わる領域が広がることで、物の流れやコストの全体像が見えてくるようになり、自分の仕事が会社全体を動かしているという実感も。
スキルアップにつながるだけでなく、充実感も得られます。
取材レポート
社員の働き方は？
食を通じて成長できる、購買事務の魅力
アンテノールやルビアン、ヴィタメールなどの人気ブランドを展開する同社。
ケーキや焼き菓子、パンが多くの人に届く裏側で活躍しているのが購買事務の仕事です。
この仕事の魅力は、日々の業務が身近な「おいしい」につながっていること。
たとえば、発注したバターがどのスイーツに使われてどんな味に仕上がるのか。
それを想像しながら働けるのは、食に関わる企業ならではの魅力です。
仕入れを通して原材料や流通の変化にも敏感になり、値上げの兆しなど世の中の動きを先回りして知れるのもポイント。
広い視野や先を読む力も自然と身につきます。
やりがい
どの材料を、いつまでに、どれくらい用意するかを考えながら、計画的に手配していくのがあなたの役割。
それぞれの商品が、たくさんの人の連携があって成り立っています。
だからこそ、現場からの「助かったよ」「ありがとう」の声はうれしいもの。
一つひとつの商品が形になる過程に、自分の仕事が確かに関わっている。
そんな喜びを感じられるポジションです。
きびしさ
各工場から日々問い合わせがあるため、その時々の状況に合わせて柔軟に対応していくことが大切です。
また、食品を扱うため、社内の衛生・安全ルールをしっかり守る必要があります。
一方、ルーティーンワークだけではなく、さまざまな業務にチャレンジできたりと、変化を楽しみたい方にぴったりの環境。
さまざまな立場の方と関わりながら、多角的に成長できるのも魅力です。
人気ブランドを7つ抱え、79店舗を展開。安定した経営基盤が魅力です。
製造の裏側から支えるポジション。業務を通じて幅広いスキルが身につきます！
未経験でも安心してスタートできる環境。先輩社員が丁寧にサポートします！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
WEB書類選考
面接（2回）
内定
〒135-0024
東京都江東区清澄1丁目8-10
TEL：03-5621-6891
会社概要
- 事業概要
洋菓子・パン・チョコレート等菓子類の製造販売・喫茶
＼展開しているブランド／
■ANTENOR（アンテノール）
■WITTAMER（ヴィタメール）
■LE BIHAN（ルビアン）
■noix de beurre（ノワ・ドゥ・ブール）
■BRETONNE（ブルトンヌ）
■HIBIKA（ひびか）
■Murir（ミュリル）- 所在地
〒650-0021
兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目5-1- 設立
- 1966年 3月
- 代表者
- 代表取締役社長 比屋根 祥行
- 従業員数
- 2324名（内正社員575名）
- 資本金
- 1億円
- 売上高
年商201億円（2025年3月期）
