有限会社鯉沼商会
輸入食材商社の営業職／年収400万～600万／賞与4.5カ月
この求人を要約すると…
【100店舗以上】ミシュラン星付きレストランと取引
【収入UP可】未経験でも年収400万円以上スタート
【賞与をドーンと支給】24年度は平均4.5ヶ月支給
一流食材を、一流シェフに提供する醍醐味！取引先は
総理大臣やハリウッドスターも来店する高級レストラン
当社はキャビア、フォアグラ、トリュフといった高級食材を、フランスやイタリア等から輸入・販売している食品商社です。
有名セレブも来店する外資系ホテルや、ミシュラン掲載の高級レストランが当社のお客様です。
『最高の食材を、最良の状態で、安定して提供する』をミッションに、お客様の課題を解決し、最高の食材を提案することに日々全力を尽くしています。
今回、売上拡大とマーケット拡大に、会社やメンバーと共に 一緒に成長していける仲間を募集します。
・料理について話すのが好きな方
・営業として自信をもって商品をお届けしたい方
・有名シェフの頼れるパートナーになりたい方
☆初年度年収400万～600万円想定
※月給27万4,000円～37万円（固定残業代含む）
※2024年度も賞与は平均4.5ヶ月支給しました
※引っ越し手当、最大10万円支給
【仕事と休みのメリハリはしっかり付けられます】
有休消化や育休制度の利用は会社が推奨しています。
働くときはしっかりとお客様と向き合い、休む時はしっかり休む。
上司への忖度や、不要な気遣いに悩む必要は当社にはありません！
募集要項
おしごと用語集仕事内容
トリュフ、キャビア等の食材をレストランに提案・販売する営業職です。「首都圏」または「地方」を担当。
《首都圏担当》
▼午前中・・・納品準備
▼取引先を訪問（納品と商談）
※季節の食材の紹介、メニュー提案、調理方法の紹介等
▼帰社後、社内でデスクワーク（書類作成、片付け、日報）
《地方担当》
▼オフィスから全国の問屋・ホテル・レストランに向けて、電話・メール・SNSを活用して、新商品を情報発信。
▼シェフの方に、ご要望に沿ったメニュー提案・調理方法を紹介することもあります
▼月1回ペースで地方出張に出向き、お客様に実際にお会いして信頼関係を築きます。
※関西中心に、北は北海道、南は沖縄まで
▼生産農家や畜産農家を訪問して、新商品の仕入れルート開発も
※例：岐阜の最高級パプリカや、北海道のエゾジカハンターなど
▼受注後は商品の梱包・出荷まで対応します
★☆地方担当は月1回ペースで地方出張あり☆★
普段は電話でのコミュニケーションが主な全国のシェフに、直接商談をするべく地方出張に行きます。
やる気重視の職場なので、スケジュール管理は自由に行えます。
※金曜には東京に戻って、土日はしっかり休めるのでご安心を！
◆関西を中心に、北は北海道、南は沖縄まで幅広く
◆店舗の訪問
◆仕入先の生産農家の視察
◆新商品の発掘まで
【安心の教育制度をご用意！】
食材の知識がない方も大歓迎。
入社後、先輩が優しく丁寧に指導します。
・食材の知識
・お客様の店舗、シェフの特徴
・調理方法、レシピ、メニュー提案の仕方など
《海外研修旅行あり》
イタリア・フランス・スペインなど主にヨーロッパへ、年次により研修旅行に行けるチャンスがあります
【日本を代表するシェフに寄り添うパートナーに】
「シェフと向き合い、満足を超える感動を提供する」これが仕事の醍醐味です。
食材、メニュー、調理法の知識を深めることで、シェフのアドバイザーに成長できます。
仕事でないと、なかなかお会いできない有名シェフと話し合い、 学ばせて頂き、食材に真剣に向き合い、アドバイザーへと成長していく。
他にはない貴重な経験を積めると確信しています。
やりがいある環境で、本物の食文化に触れてみませんか？
転勤はありません。
対象となる方
◆学歴不問 ◆未経験歓迎 ◆営業経験者優遇 ★料理が好きな方大歓迎 ※要普免
【優遇します】
☆営業経験者の方
☆食品業界、飲食業界出身の方
☆料理・食べる事が好きな方
☆部下のマネージメント・育成経験のある方
☆新商品の発掘にも興味のある方
※引越し手当最大10万円支給（入社に伴い転居の伴う方全員に支給されます。地方在住の方も是非ご応募下さい）
【私生活も充実】
☆有給休暇は100%消化できます。
夏季やGWにまとめて取得し、旅行等に出掛ける社員も多いです。
勤務地
【アクセス】
東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線『清澄白河駅』A3出口より徒歩4分
- 東京都江東区三好2-1-8[最寄り駅]清澄白河駅
勤務時間
■火～木曜：8：30～17：30(休憩1h)
雇用形態
正社員
給与
※月給金額には固定残業代（30時間分、4万9.470円～6万5,940円）を含みます。
※上記を超える時間外労働手分は追加で支給します。
※年齢・経験等を考慮して決定します。
※試用期間3か月は月給22万5,000円～30万円＋残業代
※ノルマではありません。
2024年度は平均4.5ヶ月支給しました。
年収400万円～600万円
待遇・福利厚生
■時間外手当支給
■社会保険完備
■退職金制度(特定退職金共済制度加入)
■インセンティブ・報奨金制度あり
■資格取得支援制度あり（ワインソムリエ）：お祝金支給
■取引先のレストランでの飲食代：半額支給
■海外研修旅行
■引越し手当：最大10万円支給（転職に伴い、転居が必要になる方が対象）
休日・休暇
■週休二日制
(土日 ※毎月最終土曜出勤あり)
■祝日休み
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
（初年度10日）※100%消化可 ※5日以上の連続休暇取得可
■産前・産後休暇
■育児休暇
社長が語る、鯉沼商会ここが魅力!
30代の私も現場に立ち、一緒にお客様に相対しています。
会社はまだまだ発展途上です。
挑戦したいこと、やりたい事は積極的にやって頂けます。
仕事への向き合い方、 チームワーク、成果は社歴に関係なく評価され昇進出来ます。
■仕事の魅力
一流のシェフを相手に、一流の食材を提供できます。
業界の内でも「KOINUMA」ブランドの認知は高く、高品質の商品を自信を持って勧められる、プライドの持てる仕事です。
日本を代表するシェフと信頼関係を築きながら、日本の食文化を裏方から支える、やりがいある仕事になります。
社員インタビュー
K
入社5年目
日常的に会話しているシェフの方が、フランス料理の世界では超有名人だったりと、刺激的な毎日を過ごせます。 また普段食べることのない高級食材を試食でき、入社してから食に詳しくなりました。
和気あいあいとした雰囲気です。
ヨーロッパなどへの海外研修旅行に行くチャンスも。
定期的にお客様のレストランでお食事会を開催。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
レジュメ確認
面接
内定／入社
※応募から3日以内にご連絡します。
■STEP２：面接
※履歴書（写貼）、職務経歴書をご持参の上、当社までお越しください。
※面接は2回。
★☆ご希望の方はオンライン面接(Zoom)も可能です☆★
・お仕事の都合などでご来社が難しい方・遠方にお住いの方
■STEP３：内定／入社
応募から内定まで2週間程度を予定しています。
※面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問合せ下さい。
〒135-0022 東京都江東区三好2-1-8
問い合わせアドレス：nozomi@mx5.alpha-web.ne.jp
会社概要
- 事業概要
■食料品及び日用雑貨の輸出入・販売及び卸
■オリジナル食品及び飲料の企画・製造・販売（KOINUMAキャビア、コニャック）
■以上に関する調査及び経営コンサルティング業- 所在地
〒135-0022
東京都江東区三好2-1-8- 設立
- 1993年 8月
- 代表者
- 代表取締役 鯉沼 衆斉
- 従業員数
- 14名
- 資本金
- 1,000万円
- 売上高
10億円（2024年度）
- 平均年齢
- 38歳
