リクロー株式会社
焼きたてチーズケーキ「りくろーおじさんの店」を支える総合職
この求人を要約すると…
【安心◎】未経験OK！充実の研修＋OJTで安心成長
【評価◎】半年ごとの評価制度・昇給チャンス年2回
【環境◎】年間休日120日・残業月15時間程度
募集要項
おしごと用語集仕事内容
『りくろーおじさんの店』の店舗・カフェスタッフ、もしくは店舗・本社工場での製造スタッフをお任せ
私たちが大切にしていること
…………◆◆
“お菓子の仕事を通して、人としても成長すること”。
リクローが目指しているのは、技術だけでなく、考え方や姿勢も含めた「人としての成長」。
スキル面・マインド面の両方を見て評価するからこそ、未経験からでもしっかりキャリアを築ける環境があります。
――【配属について】――
希望や適性を考慮し、選考を通じて、以下いずれかのポジションでスタート。
【1】店舗・カフェスタッフ
…………
店舗でチーズケーキを作り、販売し、お客様に“笑顔”を届ける仕事です。
―★主な業務内容
■チーズケーキの調理・仕上げ
■店頭での販売・接客
■発注・在庫の管理 など
―★店舗・カフェスタッフの面白さ！
◎お客様の「ありがとう！」を一番近くで感じられる
◎お店の雰囲気作りに直接関われる
◎「リクローの顔」として、お店の印象をつくる存在になれる
【2】本社工場・店舗併設工場での製造スタッフ
…………
本社工場や店舗併設のオープンキッチン型の工場にて、チーズケーキやスイーツづくりを支える仕事です。
―★主な業務内容
■チーズケーキ・各種スイーツの製造
■仕込み・焼成・仕上げ作業
■品質・衛生管理
■製造ラインのサポート など
―★製造スタッフの面白さ！
◎表に出なくても、お客様の満足を支える実感がある
◎「並ばずに買える」当たり前をつくる重要な役割
◎アンケートなどを通して、感謝の声が届くことも
――【魅力のPoint！】――
★：一人にしない距離の近さ
◎出勤時はグータッチで挨拶！忙しい日でも声を掛け合う文化
◎新人でも輪に入りやすく、人間関係で悩みにくい
★：忙しい日ほどチームで本気
◎繁忙期は「全力日」として、全社で一丸に
◎大変さを一人で抱え込ませず、達成感を共有
★：納得して始められる
◎選考の中では職場体験を実施
◎内定後は保護者説明会も行い、不安を解消
※原稿下部【入社後の流れ】などもぜひご確認ください！
・小規模店舗には10数名程度
・大規模店舗には40～50名ほどのスタッフが在籍（小規模店舗は販売のみ）
対象となる方
【未経験歓迎／第二新卒歓迎 ／学歴不問】イチから長く続けられる仕事を探している方必見！充実の研修完備
◎人と接することや、誰かに喜んでもらえることが好き
◎直接でなくても、人の役に立つ仕事がしたい
◎お客様の満足・幸福を支える仕事に興味がある
◎安心・安全を大切にし、丁寧に仕事に向き合える
―★大切なのはこんな気持ち♪
◎誰かの笑顔につながる仕事がしたい
◎目の前の仕事に意味を感じたい
◎チームで成し遂げたることを大切にしたい
―★当社の理念に共感いただける方はぜひ
私たちが大切にしているのは、「おいしい笑顔をふやしたい」という想い。
安全でおいしいお菓子と心地よいサービスを通して、お客様だけでなく、仲間やその家族、地域社会、そして自分自身の笑顔を創造し続けます。
選考のポイント
社員の前職は製造職やアパレル・販売など。
さまざまなバックグラウンドを持ったスタッフが活躍しています！
勤務地
◎大阪府内での勤務
＜店舗スタッフ＞
■なんば本店：大阪市中央区難波3-2-28
■住之江公園店：大阪市住之江区新北島1-5-2
■大丸梅田店：大丸梅田店地下1F
■JR新大阪駅中央口店：JR新大阪駅3Fアントレマルシェウエスト内
■エキマルシェ新大阪店：JR新大阪駅3F駅マルシェ新大阪内
■JR天王寺駅店：JR天王寺駅中央改札前アントレ・マルシェ内
■彩都の森店：茨木市彩都やまぶき1-2-26
■大丸心斎橋店：大丸心斎橋店 本館地下1F
■大阪伊丹空港店：大阪国際空港北ターミナル2F（保安検査場内）
■アリオ八尾店：アリオ八尾アリオモール1F
＜製造スタッフ＞
■岸里本部工場：大阪市西成区千本北2-28-10
■新大阪ファクトリー（1）：大阪市淀川区宮原5-8-2
■新大阪ファクトリー（2）：大阪市淀川区宮原5-7-43
■なんば工場：なんば本店内
■住之江工場：住之江公園店内
■彩都工場：彩都の森店内
■製パン部岸里本部工場：大阪市西成区千本北2-11-16
■なんばファクトリー：大阪市中央区難波3-6-5
※受動喫煙対策：全社禁煙
- なんば本店/大阪府大阪市中央区難波3-2-28[最寄り駅]なんば駅(地下鉄)
- 住之江公園店/大阪府大阪市住之江区新北島1-5-2[最寄り駅]住之江公園駅 徒歩3分
- 大丸梅田店/大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店地下1F[最寄り駅]大阪駅 ／他各線 梅田駅 徒歩1分
- JR新大阪駅中央口店/大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 アントレマルシェウエスト内[最寄り駅]新大阪駅 駅コンコース内
- エキマルシェ新大阪店/大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 エキマルシェ新大阪内[最寄り駅]新大阪駅
- JR天王寺駅店/大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-45 アントレ・マルシェ[最寄り駅]天王寺駅
- 彩都の森店/大阪府茨木市彩都やまぶき1-2-2[最寄り駅]彩都西駅 徒歩3分
- 大丸心斎橋店/大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館B1[最寄り駅]心斎橋駅
- 大阪伊丹空港店/大阪府豊中市蛍池西町3-555 大阪国際空港北ターミナル２Ｆ 保安検査場内[最寄り駅]大阪空港駅(大阪モノレール) 大阪国際空港北ターミナル２Ｆ 保安検査場内
- アリオ八尾店/大阪府八尾市光町2-3 アリオモール[最寄り駅]近鉄八尾駅 徒歩5分
- 岸里本部工場・配送/大阪府大阪市西成区千本北2-28-10[最寄り駅]岸里駅 徒歩10分
- 新大阪ファクトリー（1）/大阪府大阪市淀川区宮原5-[最寄り駅]東三国駅 徒歩8分
- 新大阪ファクトリー（2）/大阪府大阪市淀川区宮原5-7-43[最寄り駅]東三国駅 徒歩8分
- 製パン部岸里本部工場/大阪府大阪市西成区千本北2-11-16[最寄り駅]岸里駅 徒歩15分
- なんばファクトリー/大阪府大阪市中央区難波3-6-5[最寄り駅]大阪難波駅
勤務時間
【シフト制】※全職共通
6:00～22:00のうち、ショップやシフトにより変動します。
◎勤務例
6:00～15:30、11:00～20:30、12:30～22:00、他
雇用形態
正社員
研修期間6カ月※期間中の条件に変更はありません
給与
※経験や年齢を考慮の上、決定いたします。
※みなし残業はありません。残業代は全額支給します。
＜給与詳細イメージ＞
▼月給21万8000円～／高卒
▼月給22万3000円～／専門卒
▼月給22万8000円～／短大卒
▼月給24万3000円～／大学・大学院卒
＜月収例＞
■月収28万円（一般社員／入社1年目／29歳）
■月収31万円（一般社員／入社3年目／36歳）
※残業代、交通費、各種手当を含む金額です
年収300万円以上（4大卒）
■年収515万円（副店長／入社4年目）
■年収876万円（係長／入社12年目）
待遇・福利厚生
■交通費支給（月3万8000円まで）
■時間外手当（全額支給）
■家族手当（配偶者／月1万円、子ひとり／月3000円）
■役職手当
■健康診断
■退職金制度
■誕生日に上司からお誕生日お祝いメッセージ
■誕生日にお花のプレゼント
■綺麗な病院で年一度の健康診断
■表彰制度あり
■経営発表会（2月・9月）
社長が経営方針を発表。
■理念祭（6月～7月）
創業時のストーリー、現在までの社長の戦略などを学びます。
■3SK（年2回）
安全安心を最優先とするための社内研修。
＜その他の研修＞
■リクローアカデミー
全社員を人事評価別にクラス分けし、必要なプログラムを考案し研修を実施。
■メンター勉強会
メンター（相談役）としてのスキルやマインドを学びます。
■社外研修
会社の承認を得られると外部研修に参加可能。会社が費用を負担する研修もあります。
休日・休暇
120日
■週休二日制
（シフト制）※毎月10日休み
■有給休暇
※5連休を年2回取得。
■産前・産後休暇
（実績あり）
■育児休暇
（実績あり）
※産休取得後の職場復帰率は92.3％。家庭と両立しながら働ける職場です！
★入社後の流れ
仕事の全体像を理解し、段階的に成長できる環境が整っています。
▼STEP1：新入社員研修
◎チーズケーキづくりの基本
◎リクローの理念・考え方
◎接客・仕事の基礎
▼STEP2：集中研修＋現場実践
◎3カ月間、毎週集合研修を実施
◎店舗・工場での実践と並行して学習
◎週1回のテストで理解度をチェック
▼STEP3：継続フォローと定着サポート
◎わからないことはその場で相談
◎先輩・上司がこまめに声かけ
◎技術だけでなく、考え方や姿勢もフォロー
「見て覚えて」で終わらせないのがリクロー流。
安心して成長を続けられる環境です！
★評価制度・成長環境
当社では半年に一度の評価面談を実施。
上司と一緒にこれまでを振り返り、「できるようになったこと」「次に目指すこと」を整理します。
＜Point！＞
・結果だけでなく、取り組み方や姿勢も評価
・上司だけでなく、一緒に働く仲間の声も反映
・周りから信頼される行動が、キャリアアップにつながる
―【未経験からでも伸びる理由】―
大切にしているのは、特別な才能よりも当たり前を積み重ねる力。
仕事の基礎となる「書く」「読む」「見る」力を大切に育てています。
◎基礎力を磨くことで…
・指示を正しく理解できる
・ミスに早く気づける
・周囲とスムーズに連携できる
★STEPで見るキャリアアップ
まずは接客・製造などの基本業務を習得。
仕事の流れやチームの動き方を学びます。
▼STEP2：副店長
現場の中心として、後輩のフォローや業務の調整を担当。
「周りを見る力」が求められるポジションです。
▼STEP3：店長
店舗運営の責任者として、
スタッフの育成・売上管理・シフト管理を担います。
▼STEP4：支配人
複数の店舗や組織全体を見渡す立場へ。
現場経験を活かし、会社全体の成長に関わります。
※早い方では、入社3年で昇進した実績もあります。
◎昇進のカギは「信頼」
スキルだけでなく、人間関係や姿勢（マインド）も評価対象です。
社員インタビュー
![製造（リーダー）／新大阪ファクトリー[2]](/DodaFront/Html/images/icon_kyujin_interview.png){kind=icon}
Oさん／30代女性
製造（リーダー）／新大阪ファクトリー[2]
産育休を経て、子育てしながらも時短勤務で働くことができキャリアUPも望めます。表彰制度もあり1年目でも自分の頑張り次第で選ばれる可能性も！接客経験が苦手でも工場での製造業務もあり未経験の方大歓迎です！
Mさん／20代女性
製造／新大阪ファクトリー[1]
お菓子作りの経験は少なかったですが、研修（座学・実技）や先輩の指導でしっかりチーズケーキを焼けるようになりました。働いている方に困ったことを相談しやすく、とても良い環境で働かせていただいています。
Iさん／20代男性
▲▲変更希望のこちらの配属などの表記についてご教示ください。
学生時代から飲食に興味があり、この仕事を選びました。店舗では幅広い業務に関われるので毎日が学びの連続です。スタッフ同士の連携がとても良く、チームでお店をつくっていく楽しさを実感しています。
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
笑顔が生まれ、続いていく職場のカタチ。
大阪土産の定番として親しまれている「りくろーおじさんの焼きたてチーズケーキ」。そのおいしさを支えているのは、商品づくりだけでなく、働く人を大切にする同社の社風だといいます。
理念に共感したスタッフが集まり、自然と明るい雰囲気が生まれているとのこと。年齢や立場に関係なく声を掛け合い、同じ目標に向かって協力する文化が根付いており、人間関係の良さから長く働くスタッフが多いのも特徴です。
お客様に喜んでもらいたいという想いを大切にしているからこそ、感謝の言葉や笑顔に触れた時、「やっていて良かった」と感じる場面も多いのだとか。
こうした積み重ねが、長く働く人が多い理由につながっています。
やりがい
ガラス張りのキッチンで行われる調理は、ただ作るだけでなく“魅せる”サービスの一部。チーズケーキに焼印を入れる瞬間には、店内から歓声が上がることもあるのだとか。調理から接客まで一連の流れに関われるため、自分の仕事がそのままお客様の笑顔につながる実感があります。「ありがとう」の一言を直接いただける場面も多く、日々のモチベーションにつながっているとのこと。自分の頑張りが目の前で喜びになる仕事です。
きびしさ
人気店ゆえに、休日や繁忙期には多くのお客様が来店し、行列ができることも珍しくありません。スピード感を持った対応が求められる一方で、流れ作業にならないよう、一人ひとりのお客様に目を向けた接客が欠かせません。忙しい状況でも品質とサービスを両立させる意識が必要です。経験を重ねながら、自分なりの接客スタイルを確立していくことで、自分のファンも増えていく面白さを感じられる仕事です。
「おいしくなぁれ」思いを込めて、優しく生地を混ぜると、本当にふっくらとした生地になるんですよ！
チーズケーキだけでなく、ケーキ類や和菓子などいろんな商品を扱っています。（製造スタッフ）
どれだけ作っても飽きないのがスイーツづくり。大好きなものに関われて、幸せです。（店舗スタッフ）
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
会社説明会+一次面接
職場体験
最終面接
内定
当社では、入社後のギャップをなくすことを大切にしています。
そのため、選考の中で会社説明会や職場体験を実施。
実際の仕事や職場の雰囲気を見たうえで判断できるので、
「思っていたのと違った」というミスマッチが少ないのも特徴です。
―★選考について
◎会社説明会や職場体験あり
※詳細は書類選考を通過後にご案内します
◎面接日時や入社日はご相談に応じます
◎在職中の方もお気軽にお問い合わせください
リクロー株式会社 心斎橋サポートオフィス
大阪市中央区西心斎橋1-4-5 関西トラスト御堂筋ビル6F
■連絡先
リクロー株式会社 心斎橋サポートオフィス
大阪市中央区西心斎橋1-4-5 関西トラスト御堂筋ビル6F
TEL：06-6252-5235（採用担当）
会社概要
- 事業概要
☆焼きたてチーズケーキ「りくろーおじさんの店」の経営☆
現在、大阪府内に11店舗展開中！
【グループ会社】
株式会社プローバー／「りくろーおじさんの店」で販売されるパンの製造- 所在地
〒542-0086
大阪市中央区西心斎橋1-4-5 関西トラスト御堂筋ビル6F- 設立
- 1975年 （創業1956年）
- 代表者
- 代表取締役 西村 一夫
- 従業員数
- 540名（役員4名・社員250名・P／A286名）※2026年1月7日現在
- 資本金
- 4000万円
- 売上高
65億1000万円（2024年3月実績）
60億2000万円（2023年3月実績）- 平均年齢
- 32.9歳
