株式会社BAKE（「BAKE CHEESE TART」「RINGO」「PRESS BUTTER SAND」）
BAKEの店舗スタッフ（店長候補）／未経験歓迎／年休120日
この求人を要約すると…
女性9割！様々なキャリアを実現できる安心感あり★
待遇◎残業少／年休120日／賞与年2回／社割あり
スイーツを通して、たくさんの“しあわせ” を届ける
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【中途入社95%・キャリアアップのチャンスも】大人気・おしゃれなショップで接客、店舗運営を担当！
美味しいお菓子づくりから販売まで、お客様に笑顔をお届けする仕事全般をお任せします。
☆*業務内容
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◆接客販売
◆スイーツの製造（※店舗による）
◆店舗の管理・運営
・売上・シフトの管理
・食材の在庫管理・発注
・お店の雰囲気づくり
・アルバイトの採用・指導 など
★将来的には、会社の成長に合わせて様々な業務にチャレンジしていただく可能性があります★
☆*入社したら
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オリエンテーションで会社概要やブランドへ込められた思い、商品のこだわり、衛生管理などを座学で学んでから、店舗でのOJTがスタート！
先輩が接客や製造業務など、流れやコツをレクチャー。未経験の方でも1カ月ほどでひと通りの業務を習得できます！分からないことがあれば遠慮なく聞いてください♪
☆*゜BAKEの特徴
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◆チームワークでブランドを届ける
アルバイトも含め1店舗あたりのスタッフは15名程度、接客方法や店舗運営についてなど意見を出し合い店舗を運営します。
◆広く業務に関われる
製造やレジ業務など、1時間ごとにポジションを交代。店舗運営の幅広い知識や、効率的な仕事の進め方が身に付きます。
☆*゜キャリア支援
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◆平均2～3年で店長へ昇格するメンバーが多数
入社3カ月で店長へ昇格した例も。ゆっくり時間をかけて店長になりたい方も大歓迎！
※店舗運営に必要な知識は、5つのコースのある研修でじっくり学べます！
◆多彩なキャリアパス
店長の先には、店舗業務を極める「エース店長」、複数店舗をまとめる「ユニットリーダー」、ブランド単位で事業を担当する「マネージャー」など、自分らしいキャリアを追求できます。
◆社内公募制度あり
募集は不定期ですが、他ブランド・他店舗・本社勤務への異動のチャンスもあります。
「自分が好きと思える商品を扱いたい」
「プライベートも大切にしたい」
「若いうちからキャリアアップしたい」などの転職理由が多いです。
対象となる方
【学歴不問／未経験・第二新卒歓迎！】「お菓子が好き」「人と話すのが好き」「BAKEが好き！」という方
◎業界・職種未経験歓迎
◎第二新卒歓迎
＼下記に該当する方は、早期活躍が可能です／
◎販売・接客経験をお持ちの方
（カフェやレストランはもちろん、アパレル、ホテルなど様々な業界出身の方が活躍中）
◎パティシエなど洋菓子の製造経験をお持ちの方
【こんな方はぜひご応募ください！】
・BAKEの商品が大好き
・人と話すのが好き
・接客が好き
・お菓子が好き
・アイデアや工夫で人を喜ばせたい
・チームワークを大切にして仲間と仲良く働きたい
・仕事の楽しさとプライベート、両方大事にしたい
選考のポイント
勤務地
▽POINT
◎どの店舗も商業施設や駅直結施設内に位置しており、アクセス良好♪
◎希望を考慮の上配属先を決定します（自宅から公共交通機関で1時間前後以内目安）
※受動喫煙対策あり
※将来的に、キャリアアップに伴う転勤を打診する可能性がございます。
▽以下店舗へ配属予定
◆BAKE CHEESE TART
JR大宮店／グランスタ丸の内店／池袋店／EQUiA北千住店／大阪高島屋店
◆BAKE the SHOP
大丸心斎橋店／自由が丘店
◆PRESS BUTTER SAND
東京ソラマチ店／池袋駅店／エキュート大宮店／東急フードショーエッジ店／ルミネエスト新宿店／成田空港第2ターミナル店／羽田空港第2ターミナル店／東京駅南通路店／大丸東京店／新宿小田急エース店／ 西武池袋店／そごう千葉店／東急百貨店たまプラーザ店／松坂屋上野店／銀座三越店／有楽町マルイ店／ルミネ北千住店／新宿高島屋店
◆トーキョー煎餅
イイトルミネ新宿店
◆RINGO
池袋店／ルミネ大宮店／ららぽーと豊洲3店
- BAKE CHEESE TART JR大宮/埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR大宮駅構内[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
- BAKE CHEESE TART グランスタ丸の内/東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅[最寄り駅]東京駅
- BAKE CHEESE TART 池袋/東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅構内[最寄り駅]池袋駅
- BAKE CHEESE TART EQUiA 北千住/東京都足立区千住旭町42-1[最寄り駅]北千住駅
- BAKE CHEESE TART 大阪髙島屋/大阪府大阪市中央区難波5-1-5 地下1階[最寄り駅]なんば駅(南海線)
- BAKE the SHOP 大丸心斎橋/大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館地下[最寄り駅]心斎橋駅
- BAKE the SHOP 自由が丘/東京都目黒区自由が丘1-31-10 BAKEビル[最寄り駅]自由が丘駅
- PRESS BUTTER SAND 東京ソラマチ/東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン[最寄り駅]押上駅
- PRESS BUTTER SAND 池袋駅/東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅構内[最寄り駅]池袋駅
- PRESS BUTTER SAND エキュート大宮/埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR大宮駅構内[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
- PRESS BUTTER SAND 東急フードショーエッジ/東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン 1階[最寄り駅]渋谷駅
- PRESS BUTTER SAND ルミネエスト新宿/東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 地下1階[最寄り駅]新宿西口駅
- PRESS BUTTER SAND 成田空港第2ターミナル/千葉県成田市成田国際空港第2旅客ターミナル 本館4階[最寄り駅]空港第２ビル駅(鉄道)
- PRESS BUTTER SAND 羽田空港第2ターミナル/東京都大田区羽田空港3-4-2 第2旅客ターミナルビル２F ゲート内エリアピアC[最寄り駅]羽田空港第２ターミナル駅(東京モノレール・ＡＮＡ利用)
- PRESS BUTTER SAND 東京駅南通路店/東京都千代田区丸の内1-9-1[最寄り駅]東京駅
- PRESS BUTTER SAND 大丸東京/東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店[最寄り駅]東京駅
- PRESS BUTTER SAND 新宿小田急エース/東京都新宿区西新宿一丁目西口地下街1号 小田急エース北館[最寄り駅]新宿西口駅
- PRESS BUTTER SAND 西武池袋/東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 地下1階[最寄り駅]池袋駅
- PRESS BUTTER SAND そごう千葉/千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 地下1階[最寄り駅]京成千葉駅
- PRESS BUTTER SAND 東急百貨店たまプラーザ/神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-7 東急百貨店たまプラーザ店 地下1階[最寄り駅]たまプラーザ駅
- PRESS BUTTER SAND 松坂屋上野/東京都台東区上野3-29-5 1階[最寄り駅]上野広小路駅
- PRESS BUTTER SAND 銀座三越/東京都中央区銀座4-6-16[最寄り駅]銀座駅
- PRESS BUTTER SAND 有楽町マルイ/東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ[最寄り駅]有楽町駅
- PRESS BUTTER SAND ルミネ北千住/東京都足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住1階[最寄り駅]北千住駅
- PRESS BUTTER SAND 新宿高島屋/東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号[最寄り駅]新宿駅
- トーキョー煎餅 イイトルミネ新宿/東京都新宿区新宿3丁目38-2[最寄り駅]新宿三丁目駅
- RINGO 池袋/東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅構内[最寄り駅]池袋駅
- RINGO ルミネ大宮/埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
- RINGO ららぽーと豊洲3/東京都江東区豊洲2-2-1 地下1階（豊洲ベイサイドクロスタワー内）[最寄り駅]豊洲駅
勤務時間
※店舗により営業時間が異なります。
＜シフト例＞
・9：00～18：00
・11：00～20：00
・13：00～22：00 など
時間で区切り、担当業務を定期的に変えているので、次の人へ引継ぎをするために作業を先読みしたり、整理したりしながら仕事に取り組むことになります。（例：9：00～レジ、10：00～製造…など）
そのため、作業効率が高まり、残業時間の削減へつながっています！
雇用形態
正社員
試用期間3カ月間（待遇に変更はありません）給与
＜店長候補（経験者）＞
月給22万円～33万円+残業代100%支給＋各種手当+賞与年2回
※店長に昇格すると月給とは別で店長手当（月2万円）を支給します
※モデル年収 480万円／入社2年目
（基本給30万円＋諸手当＋賞与）
＜店舗社員（未経験者）＞
月給20万円～28万円+残業代100%支給＋各種手当+賞与年2回
※モデル年収 370万円／入社1年目
（基本給24万5000円＋諸手当＋賞与）
☆*゜頑張りは正当に評価！
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半年に1回、上長と目標設定の面談を行い、年2回の昇給・賞与に反映します。
「会社のMISSION・VISION・VALUEにもとづく行動」をきちんと評価し、成果として還元します。
■残業手当（1分単位で100%支給）
■出張手当
■店長手当（月2万円）
年収300万円～460万円
年収640万円（マネージャー級／入社３年目／販売経験者）
年収540万円（ユニットリーダー／入社4年目／販売経験者）
年収480万円（エース店長／入社2年目／販売経験者）
年収370万円（スタッフ／入社1年目／販売未経験者）
待遇・福利厚生
■交通費支給（上限5万円／月）
■慶弔見舞金制度
■残業手当全額支給（1分単位で100%支給）
■店長手当
■出張手当
■定期健康診断
■従業員割引（自社のおいしいスイーツを、従業員価格で安く購入できます！）
■社内公募制度
■副業は許可制
（副収入を目的とした副業は、健康管理の観点から原則禁止となっております）
■各ブランドにて帽子、エプロン、Tシャツ（Yシャツ）の制服貸与
■時短勤務制度あり
■表彰制度あり
☆*゜髪色自由
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BAKE CHEESE TART、RINGOは一部店舗を除き髪色自由です！（PRESS BUTTER SANDは規定あり）
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不定期ではありますが、社内で募集している別職種に応募できる制度です。店舗スタッフとして経験を積んでいただきますが、多様なキャリアを形成していけます。
休日・休暇
120日※会社カレンダーあり
■月9日～11日（シフト制）※土・日休みや連休の取得も相談可能です！
■慶弔休暇 （最大5日）■年次有給休暇
■産前・産後休暇（産前：6週間※多胎妊娠の場合は14週間／産後：8週間）
■育児休業（法定通り）
■介護休暇（上限5日有給）
■子の看護等休暇
■季節休暇（年5日※入社の時期による）
＜プライベートと仕事を両立できる環境＞
◎育休取得率100％（2024年度実績 ※23年7月～24年6月）
◎5日以上の長期休暇も可能
◎時短勤務制度あり
◎女性管理職も活躍中！
◎連休もOK！3連休で小旅行にいく社員も多いです！
※会社指定休日115日＋季節休暇5日と合わせて年間休日120日となります
お菓子を通してしあわせを届ける
◆専門店だからできる商品へのこだわり
商品を厳選することで、原材料にこだわり、手間をかけて製造。よりおいしさを追求しています。 また、チーズタルトやアップルパイは“焼きたて”の一番おいしい状態でお客さまにお届けします。
◆お菓子づくりに本気で向き合う
おいしさだけでなく、お店やパッケージのデザイン、接客などブランドに関わる全てのプロセスに本気で向き合います。
安心して成長できる体制
◆あわせて接客力向上・店舗運営・人材育成に関する定期的な研修や、社内コンテストの開催、他ブランド合同での店長会なども行い、会社全体であなたをサポートする体制を構築しています。
◆年齢や性別など関係なくフラットに評価を行うため、自分の頑張りが認められ、スキルアップできる実感が得られます。子育てと仕事を両立し、管理職として活躍する女性社員もいます。
こだわりのブランド紹介
・北海道生まれのチーズ菓子専門店『BAKE CHEESE TART』
・シュークリーム専門店『CROQUANT CHOU ZAKUZAKU』
・焼きたてカスタードアップルパイ専門店『RINGO』
・バターサンド専門店『PRESS BUTTER SAND』
・バター和菓子専門店『八 by PRESS BUTTER SAND』
・架空のパティスリー『しろいし洋菓子店』
・ナッツ菓子専門店『caica』
・米菓の新境地『トーキョー煎餅』
社員インタビュー
Kさん／社員／前職：洋菓子販売 ★仕事の面白さを教えて！
シーズンごとに新商品も発売されるので、イチファンとして美味しいお菓子に出会える楽しみがあります。「あなたに会いに来たのよ！」と定期的にご来店される方も多く、日々やりがいを感じています。
Mさん／店長／前職：事務職や腕時計販売等 ★仕事の魅力は？
スイーツって頑張った自分へのご褒美や、友人へのお土産など「しあわせ」がセットになっています。そんな「しあわせ」をご提供できるのが魅力的で。日々お客さまから「しあわせのおすそ分け」をいただいています。
Yさん／ユニットリーダー／前職：パン販売 ★キャリアについて
頑張り次第で店舗のスタッフが本社に異動することも、これまで経験した会社との社風の違いを感じています。「やってみたい！」を応援してくれる環境で、自分らしいキャリアを実現できています！
取材レポート
社員の働き方は？
【“しあわせ”に働ける】自分らしいキャリアを実現できる嬉しさ
■Yさん／入社4年目
＜ご経歴＞
パン屋さんなど接客業務
▼
2022年8月にBAKEに入社
▼
2年間で関東の2店舗の店長を経験
▼
昨年の社内公募でユニットリーダーに昇格
「以前勤めていた会社では、一定の年齢にならないと店長に昇格できず、頑張りを見てもらえない環境だったんです」とYさん。
好きな接客の仕事でキャリアを積み上げていきたい――それが叶うのが、BAKEだったと言います。
現在はユニットリーダーとして複数の店舗を管理していますが、「ブランドコンセプトがしっかり確立しているからこそ、より良い店舗づくり・雰囲気づくりに取り組めています」と笑顔で語ってくれました！
やりがい
「このお菓子、すごくおいしいよね！」と商品が好きでご来店されるお客様も多い同社。
自分が好きな商品を自信を持っておすすめし、お客様から感謝のお言葉をいただけたときの達成感はひとしおです。
店長など管理職になれば、業務の幅も広がり、文字通り「自分色の店舗」づくりも可能。
陳列方法などは一定のルールが設けられているので、その分スタッフが楽しく働けるように管理や育成に注力できます。
きびしさ
入社後は1日の座学研修を実施し、その後は実際に店舗に立って経験を積んでいきます。
季節に合わせて新商品も発売されますが、プロモーションガイドもあるので、自分のペースで新商品の知識やおすすめポイントを学べます。
最初は覚えることが多く、緊張もするかもしれませんが、周囲の先輩や上司がしっかりサポートします。
分からないこと、困ったことがあれば、遠慮なく相談してくださいね。
【洗練されたデザインも人気の秘密】ECサイトの売上も好調！成長を続けている安定感があります。
【より良いお店づくりに集中】ブランドコンセプトが確立しているからこそ社員育成や管理に取り組みやすい！
【プライベートも大切に】お休みは月9日～11日、残業月平均10h程度。無理のない働き方が可能です★
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web応募書類による書類選考
一次面接（Web）
二次面接（Web）
内定
面接では、当社ブランドへの興味関心や、あなたが今後挑戦してみたいことなどをお伺いします。「こう成長したい」「こんなキャリアを築きたい」など、積極的にアピールしてください◎
★書類選考後、次の選考に進んでいただく方には、1週間以内にメールにてご連絡させていただきます。
★面接は通常2回を予定しています。
★1次面接時に会社の説明も併せて行います。会社説明のみをご希望の方も歓迎いたします。
★夜間面接も行っています。18時以降開始をご希望される場合もご相談ください。
★面接日・入社日はご相談に応じます。ぜひご相談ください。
◆「BAKE CHEESE TART」／北海道生まれのチーズ菓子専門店
◆「RINGO」／焼きたてカスタードアップルパイ専門店
◆「PRESS BUTTER SAND」／バターサンド専門店
◆「BAKE the SHOP」／BAKE INC.のブランドが集結するエディティッドストア
◆「caica」／ナッツ菓子専門店
◆「トーキョー煎餅」／米菓の新境地
＜連絡先＞
株式会社ＢＡＫＥ
〒 108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6階
採用担当
recruit_hp@bake.co.jp
会社概要
- 事業概要
◆菓子の製造・販売
◆ECサイト運営
◆Webメディア運営
＜ブランド紹介＞
「BAKE CHEESE TART」
「RINGO」
「PRESS BUTTER SAND」
「CROQUANTCHOU ZAKUZAKU」
「しろいし洋菓子店」
など
※87店舗（国内68店舗、海外19店舗）※2025年9月時点- 所在地
〒108-0071
東京都港区白金台3-19-1- 設立
- 2013年
- 代表者
- 代表取締役社長 CEO 山田 純平
- 従業員数
- 950名（アルバイト含む）※2025年7月末時点
- 資本金
- 1億円
- 平均年齢
- 29歳
- 企業URL
https://bake-jp.com/
