株式会社三田屋（サンダヤ）
調理・接客・販売スタッフ／経験者も未経験者も歓迎／賞与3回
この求人を要約すると…
未経験者も経験者も歓迎！新たなキャリアを築ける場所
ステーキハウス運営・ハム等の物販で安定経営！！
賞与年3回／連休＆希望休を考慮／阪神間から転勤なし
「なんとなく興味ある…」からのスタートも歓迎！
関西の老舗飲食企業で働いてみませんか？
「おいしいお肉が好き」
「記念日を演出する仕事ってちょっと憧れる」
――応募のきっかけは、そんな気持ちからで十分です。
40年以上、地域で愛されてきたステーキハウス『三田屋』。
記念日などに選ばれる上質な空間と味を大切にしながら、百貨店でのハム・惣菜販売、オンラインショップなど事業も拡大中。
「飲食が初めて」「接客って難しそう」と感じる方も、まずは“人と関わる仕事の面白さ”を知るところから始めましょう。
少しずつ覚えて、気づけば自分のファンができている――そんな楽しさを、ここで感じてもらえたらと思っています。
もちろん、経験を活かしてステップアップしたい方も大歓迎です！
安定した基盤のもと、『月収30万円以上』『賞与年3回』『月8日以上休み』など、長く働ける環境を整えています。
肩の力を抜いて、まずは“おいしい仕事”を楽しむところから。
当社で新たなキャリアを築いていきませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【月収30万円以上可・賞与3回】人気ステーキハウス「三田屋」の調理・接客／阪急百貨店での販売スタッフ
【キッチン】
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・食器洗浄
・その他の業務（発注業務など）
【ホール】
・お客様のご案内、注文取り
・料理の配膳、食器の片付け
・お会計～お見送り
・その他の業務
（テーブルセッティング、予約など電話対応）
【店舗販売】
・百貨店でのハム・ソーセージ、
ドレッシング等の販売
☆まずはできることから☆
★コツコツステップアップ★
店舗責任者や教育担当が業務の流れや『三田屋』のこだわりを丁寧にお伝えします！
未経験者の方…接客は、まずは基礎基本から少しずつ覚えていただきます。
「包丁を握ったことがある」程度の経験があれば、キッチン業務も問題ありません。
店舗販売も、最初の内は先輩社員がしっかりサポートしていきます。
もちろん経験者の方や、既にスキルのある方には即戦力として活躍していただくことも可能です！
＜三田屋のここが魅力！＞
☆★働きやすさ抜群★☆
キッチン・ホールの勤務形態は実働8時間。
早出／中出／遅出の3シフト制です。
お客様の少ない時間帯で準備を進め、
休憩を挟みながら取り組んでいます。
深夜営業もないため体力的な負担も軽く、
無理なく働ける環境です。
☆★ 将来のキャリア★☆
「接客や調理のプロとして現場で長く働きたい」
「店長などの管理職に挑戦したい」
「企画・製造部門などの別の職種に挑戦したい」
といったご希望に合わせて、
多彩なキャリアを描ける環境です。
年1回の昇給に加え、賞与は年3回支給。
頑張りがしっかり評価され、
働き続けるほど収入アップを目指せます！
一緒に働く先輩たちは、飲食店経験者はもちろんですが、異業種からの転職組も多数在籍しています！
対象となる方
★学歴不問・ブランクOK！★未経験者も経験者も大歓迎。人柄・意欲重視の採用です！
応募資格は『特になし』！
学歴、職歴、一切不問。
飲食未経験の方、経験者の方、
今まさに同業種のお仕事をしている方…
どんな応募理由も大歓迎！
＜活かせるスキル＞※必須ではありません
・飲食店や精肉店での勤務経験
・営業職、販売・サービス業など、
人と関わる業種の業務経験
・英語や中国語での簡単な会話スキル
※海外のお客様対応の際に活かせます！
選考のポイント
勤務地
■神戸ハーバーランド店
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランドumieモザイク3F
＜アクセス＞
JR「神戸駅」より徒歩約5分
■宝塚店
兵庫県宝塚市中筋3丁目135-1
＜アクセス＞
JR「中山寺駅」より徒歩8分、または車で3分
■阪急梅田店
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1F
＜アクセス＞
阪急「大阪梅田駅」、JR「大阪」駅御堂筋改札口から徒歩約3分
■西宮阪急店
兵庫県西宮市高松町14-1 阪急西宮ガーデンズ阪急百貨店1F
＜アクセス＞
「西宮北口駅」東改札口からデッキで徒歩約3分
■神戸阪急店
兵庫県神戸市中央区小野柄通8丁目1-8 神戸阪急B1F
＜アクセス＞
阪神「神戸三宮駅」、JR「三ノ宮駅」から徒歩約3分
※受動喫煙対策：いずれも屋内禁煙
- 神戸ハーバーランド店/兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 神戸ハーバーランドｕｍｉｅモザイク3F[最寄り駅]ハーバーランド駅
- 宝塚店/兵庫県宝塚市中筋3丁目135-1[最寄り駅]中山寺駅
- 阪急梅田店/大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1F[最寄り駅]梅田駅(地下鉄)
- 西宮阪急店/兵庫県西宮市高松町14-1 阪急西宮ガーデンズ阪急百貨店1F[最寄り駅]西宮北口駅
- 神戸阪急店/兵庫県神戸市中央区小野柄通8丁目1-8 神戸阪急B1F[最寄り駅]神戸三宮駅(阪神)
勤務時間
9：30～21：00の間で3シフト制（実働8時間／休憩2時間）
＜シフト例＞
9：30～19：30
10：00～20：00
10：30～20：30
※深夜営業はありません！
20：30時点でノーゲストの場合は30分以内に終業して、21時に退勤できます。
◆店舗運営スタッフ
9：00～20：30の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間）
＜シフト例＞
9：00～18：00
11：30～20：30
※百貨店の営業時間内での勤務となります。
雇用形態
正社員
試用期間最長6カ月（期間中、条件変更なし）給与
＜月収例＞
月収33万5000円（内訳：月給25万9000円＋各種手当／扶養家族有の場合）
※経験・スキルなどを考慮して決定します。
■家族手当（配偶者：月2万円、子ども一人：月3000円）
■役職手当（月5000円～30万円）
■資格手当（調理師：月2000円、HRS・ワインソムリエ：月5000円など）
■皆勤手当（月5000円）
■残業手当（全額支給15分単位）
■深夜手当（全額支給）
※いずれも規定あり
年収400万円～500万円
年収690万円／40歳・店長職 ※月給46万円の場合
年収540万円／33歳・副店長職 ※月給36万円の場合
待遇・福利厚生
■団体生命保険
■慶弔制度
■表彰制度（永年勤続、提案など）
■ベネフィットステーション導入
■退職金制度
■社割制度
■食事補助
■制服貸与
■U・Iターン支援制度（住宅補助有）
休日・休暇
106日
■週休二日制
（シフト制・月8日以上休み）
■慶弔休暇
■有給休暇
※入社半年後10日付与、積極的な取得を推進しています！
■産前・産後休暇
※取得実績有
■育児休暇
■介護休暇
☆プライベートも充実する環境☆
有休やリフレッシュ休暇の取得にも積極的に取り組んでいます。
お店の閑散期には、連休を取得して旅行に出かけることも◎
プライベートも大切にしながら働ける環境です♪
自分らしく、じっくり育つ場所。
コース中心のメニュー構成で調理・接客内容が覚えやすく、未経験の方も安心してスタートできます。
逆に、経験者の方はこれまでのスキルを活かしながら、より質の高い接客や調理技術の習得に挑戦可能。
またホールではワイン提案やサービスの所作など、一歩先の接客を学べる環境もあります。
三田屋が大切にしているのは『得意なことを伸ばし、苦手なことも少しずつ克服していく』姿勢。
経験の有無に関わらず、自分らしい成長を重ねていける職場です。
社員インタビュー
採用担当／Nさん
dodaを見ている方へ一言！
一見高度な技術が必要そうに見えますが、未経験の若手スタッフでも半年もあればしっかり調理スキルを身に付けて活躍できています。接客も基本お箸で召し上がっていただくので、難しい作法を覚える必要もありません。
採用担当／Nさん
（続き）
逆に経験者の方は、培ってきたスキルを活かせる部分は大いに活かしていただき、新たなキャリアを築いていただければと思っています。まずはどなたも面接でお話しましょう！お会いできるのを楽しみにしています。
取材レポート
会社・事業の優位性は？
お客様の特別な日を彩る、かけがえのない仕事
お話してくれたのは採用担当のNさん。今もホールに立ちながら、スタッフとお客様、両方の距離を大切されている方です。
「熱い気持ちで応募してくださる方ももちろん歓迎です。でも、“お肉が好き”とか“ちょっと高級なお店で働いてみたい”っていう理由でも全然いいんですよ。続けるうちに“ただ食事を出すだけじゃないんだな”って気づいてくれたら、それが一番うれしいですね」
フォーマルに構えすぎず、時にカジュアルに、時にスマートに。お客様に合わせて心ある接客をするのが三田屋流。
「そんな楽しさを見つけられる人は、きっとここで長く活躍できるはず…経験の有無は問わないので、お気軽に面接にお越しください！」
やりがい
三田屋のお客様には、経営者の方や文化人など日常ではなかなか出会えない方も多くいらっしゃいます。そうした方々と接する中で、考え方や言葉遣い、立ち居振る舞いを自然と学べるのは、この仕事ならではの魅力。
お金持ちの方に限らず、普通に暮らしていたら出会えなかったお客様とのふれあいから世界が広がる面白さがあります。いわゆる事務職のようなルーティンワークでは得られない刺激を、日々感じられる仕事です。
きびしさ
インバウンドのお客様も増えていて、言葉や文化の違いに戸惑うこともあります。スマホや翻訳メニューもありますが、細かいニュアンスまではなかなか難しい。でも「どうしよう！」より「なんとかなるかも」「これも面白いな」と思えたら最高です。体当たりでやってみるうちにコツがつかめてくるし、そういう人は自然とぐんぐん伸びていきます。
接客も調理もイチから先輩社員が優しく指導。複雑な内容はないため、未経験からでも十分活躍できます！
"ちょっとした贅沢"をしたい時から、大切な記念日まで…お客様のあらゆるシーンに寄り添うお店です！
阪急百貨店では、モンドセレクション金賞受賞のハムや生野菜ドレッシングなど、自慢の商品を販売中！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
dodaよりエントリー（Web書類選考）
面接（1回）※日時はご相談に応じます
内定 ※入社時期はご相談に応じます
下記の「応募する」ボタンより応募フォームにてご応募ください。
エントリーいただいた内容を基に選考を行います。
※ご応募～内定まで約2～3週間を予定しています。
※面接日・入社日はご相談に応じます。お気軽にご相談ください。
〒651-1412
兵庫県西宮市山口町下山口2丁目5-12
TEL（応募専用）：078-903-1333／採用担当
会社概要
- 事業概要
■飲食店の運営
■自社製品の製造、販売
～運営店舗について～
合計9店舗
【ステーキハウス直営店舗】
・金仙寺湖畔DC
・西宮北インター店
・宝塚店
・神戸ハーバーランド店
・篠山インター店
【ステーキハウスFC店舗】
・福岡飯塚店
【直営ハム販売店舗】
・阪急うめだ店
・西宮阪急店
・神戸阪急店- 所在地
【本社】 兵庫県神戸市北区有野台4丁目29番の5
【本社事務所】 兵庫県西宮市山口町下山口2丁目5-12- 設立
- 1982年 8月19日
- 代表者
- 代表者 廣岡 揮八郎
- 従業員数
- 190名
- 資本金
- 4000万円
