日本総合住生活株式会社(UR都市機構グループ)
URグループ運営／パン屋の副店長／賞与年3回／残業20h以下
この求人を要約すると…
【未経験歓迎】年休120日以上／早朝・深夜勤務なし
【賞与年3回】転勤なし／産休・育休あり／連休取得可
【安定基盤】創立63年・UR都市機構のグループ会社
【パン屋】のイメージが変わる！？早朝・深夜勤務なし
仕事もプライベートも、自分らしく活躍できる環境です
＼◎ここに注目！◎／
★早朝・深夜勤務なし
★年間休日120日以上
★残業月10h～20h
【パン屋で働くこと】にどんなイメージをお持ちですか？
「美味しいパンに囲まれて楽しそう」
という印象もある一方で、
「朝から夜まで仕事して大変そう」
「休みが取れなそう」
というネガティブなイメージを持たれる方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、当社は違います。
8:00～19:30のシフト制・休みが取りやすいなど、ワークライフバランスを大切にできる環境が整っています。
入社してから結婚した方・育児を始めた方も活躍中！ライフステージが変わっても長く働き続けられます。
今回募集するポジションと同じ副店長からも「今度5連休を取ります！」という声もあるほど、無理なく働ける職場です。
入社してすぐに副店長としてスタートすることに不安を感じる方もいらっしゃるかもしれません。
当社では、業務を段階的に習得できるようサポートしているため、パン屋での勤務が初めての方やマネジメント未経験の方でも安心して働き始められます。
やりがいも、働きやすさも手に入る環境で、自分らしく活躍してみませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【残業月20h以内】パン屋「スワンベーカリー」の副店長（店舗管理・人材育成など、マネジメント業務）
「スワンベーカリー パトリア品川店」にてマネジメント業務をお任せいたします。丁寧にサポートしていきますので、飲食業界未経験、製パン（パン作り）が初めての方も安心してご応募ください。
＝＝
◆具体的には…
＝＝
◎店舗管理
売上の集計やどの商品がどれくらい売れているかなどの分析を行う「売上管理」、高品質な商品を提供するための「品質管理」、店舗スタッフのシフト作成や管理を行う「シフト管理」など、店舗を円滑に運営するための管理業務
◎人材育成
パートやアルバイトの面接、採用、スタッフ教育の補助
◎イベントなどの準備・施行
新商品や限定商品、イベントの企画、出張販売を希望する企業などからの問い合わせ対応など
※イベントは年4回、クリスマスやハロウィンなどに合わせて限定商品などを企画・販売します
※定期的に、平日に地域の企業様に向けて出張販売を行っています
＼★先輩の声を紹介！★／
「店舗と本部は、日常的にコミュニケーションを取っていて、顔を合わせて話す機会も多いので、困ったときもすぐに相談できる環境です。一人で抱え込まずに働ける安心があります」／Mさん（店長）
＝＝
◆入社後のサポート体制
＝＝
◎3カ月～6カ月かけて、業務の流れを基礎から習得していただきます。
【1】レジ締め・販売・事務作業からスタート！
実践を通して、お客様やお店の雰囲気を覚えていただきます。
【2】製パン業務に挑戦！
先輩スタッフに教えてもらいながら、パンの作り方を学んでいただきます。
【3】現場をマネジメント！
勤怠処理や製パン業務全体の計画書作成など、副店長業務を段々とお任せします。
10代～70代まで幅広いスタッフが在籍しています。人間関係も良く、長く活躍しているスタッフも多数！心強い環境のもとで成長が可能◎
※業務内容は細かく分担されているため、全員残業少なめで働いております！
対象となる方
【未経験歓迎】マネジメント・パン作り未経験の方もOK！／ブランク・第二新卒大歓迎！
◎ブランクOK
◎高卒以上
＜歓迎条件＞
・製パン・製菓の経験
・飲食業界の経験
・マネジメント業務の経験
＜こんな方を歓迎します！＞
・協調性を持って仕事に取り組める方
・数字の管理に抵抗がない方
・仕事とプライベートを両立したい方
・アイデアを活かして新しいことに挑戦したい方
選考のポイント
「前に働いてたパン屋より働きやすい環境にいきたい」
「プライベートと両立したい」
「自分でイベントが企画できるパン屋って面白そう」
などそれぞれの思いを実現しやすい職場です。
勤務地
東京都品川区八潮5-5-3 パトリア品川1F
＜交通アクセス＞
東京モノレール「大井競馬場前駅」より徒歩12分
JR京浜東北線・東急大井町線「大井町駅」よりバス15分
JR京浜東北線・京急線「品川駅」よりバス21分
京急線「青物横丁駅」よりバス11分
京急線「立会川駅」より徒歩20分
八潮パークタウン行「八潮パークタウン」バス停下車すぐ
※受動喫煙対策：店舗内禁煙／商業施設内喫煙所あり
- 東京都品川区八潮5-5-3 パトリア品川1F[最寄り駅]大井競馬場前駅
勤務時間
＜シフト例＞
8：00～16：25
11：05～19：30
＼体にも負担が少ないのが嬉しい♪／
早朝・深夜の勤務はなし！
生活リズムが狂うことなく、働きやすさも◎
店舗の営業時間は10：00～18：30で早朝深夜勤務はありません。
＊＊＊
【 1日のスケジュール例（早番）】
08：00 パンの製造
10：00 開店／品出し
13：00 昼休憩
14：00 品出し
15：00 翌日の仕込み、調理場の片づけ
16：00 シフトの調整
16：25 退勤
雇用形態
契約社員
試用期間：2カ月（1年単位で契約更新）※試用期間中の待遇に変更なし
※3月31日において通算雇用期間が3年に達した場合、翌4月1日から無期雇用契約に転換します
給与
※経験・能力などにより決定いたします
＜年収例＞
副店長：月給25万2340円＋賞与（R6年度実績2.85カ月）／374万円～
■休日勤務手当
■夜勤手当
年収350万円～400万円
待遇・福利厚生
■退職一時金
■共済会
■財形貯蓄
■制服貸与
■直営保養所（軽井沢など4カ所）
■提携保養施設
休日・休暇
120日以上
■完全週休2日制
（シフト制）
■年末年始休暇
■夏季休暇
（7月～9月の間で7日間程度）
■有給休暇
（入社年月に応じ付与いたします）
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※取得実績あり
◎製パンもイチから教えます！
パンの製造についてはレシピもあるので、入社後少しずつ学べば問題ありません。
基本的に3カ月～6カ月程度で業務の一連が覚えられます！
◎スワンベーカリーパトリア品川店について
その加盟店として、2015年11月25日にオープンしたのが「スワンベーカリー パトリア品川店」です。
商業施設の中に入っているため、お買い物終わりに立ち寄りやすく、連日たくさんのお客様にご来店いただいています。
アンケートでは「接客態度が良い」「丁寧に対応してくれる」などの声もいただいており、そういった点もお客様に選ばれ続けている理由です。
今以上に従業員が無理なく働ける環境の構築に注力していきたいと考えています。
社員インタビュー
Mさん（店長）
働きやすさは？
休みが取りやすいので、ライフステージが変わっても長く働き続けられます。ご家庭をお持ちの方は子どもの急な発熱やイベントに合わせて柔軟に休暇を取得しており、副店長でも今度5連休を取る方がいらっしゃいます！
Fさん（副店長）
職場の雰囲気は？
困りごとがあればいつでも相談しやすく、社員同士で気楽にコミュニケーションを取れる環境です。家族の話や、アニメ・ゲーム・スポーツなどの趣味の話で盛り上がることも多く、和気あいあいとしています！
取材レポート
商品・サービスの強みは？
お店の中だけではない、地域密着型だからできるイベント多数！
「スワンベーカリー」は、フランチャイズのパン屋なので、販売するパンは決められているものの、運営は基本的に自由。
スタッフが提案したオリジナル企画も開催でき、彩りのある毎日を送れるそう。
＜例えば＞
■夏休みの思い出の絵を募集！
描いた絵をお店に持ってきた子どもたちに、ドーナツやかき氷をプレゼントし、喜んでいただきました。
■地元のイベントにキッチンカーを出店！
新商品や、パン屋では珍しい揚げ物の販売を通して、地域の方々から生の声を聞くことができ、今後の運営の参考になりました。
地元で愛され、自由な企画に挑戦できる環境でなら、自分らしくのびのびと活躍できそうだと感じました。
やりがい
【◇地域に愛される店舗づくり】
お客様に喜んでいただける店舗を目指し、あなたの考える“店舗づくり”に挑戦できる面白さがあります。イベントや限定商品の企画などにも携われるので、お客様から嬉しいお言葉をいただけた際には、喜びと達成感を感じます。また、近隣学校の職場体験の受け入れなども行っているため、地域貢献度が高く、日々の業務にやりがいを感じていただけるでしょう。
きびしさ
【◆売れ行きを予想する難しさ】
お客様のために、豊富な商品をご用意することは大切ですが、多すぎても売れ残ってしまうため、計算も必要。パンの焼きあがりに必要な2、3時間先の売れ行きを想定して、もう少し焼いておこう、これはもう焼かなくていいかな、などの判断力が求められます。しかし、これは経験を積まなければ分からないこと。周りのスタッフと協力しながら、経験を積んでいきましょう。
入社後は時間をかけて業務の流れを教えていきます。マネジメント・製パン未経験の方でも安心です。
お客様の約8割が近隣のリピーターの方。会話を楽しみながら、長く愛される店舗を作っていきましょう。
早朝・深夜勤務なし、残業月20h以下など、働きやすい環境が充実。子育て中の方も多数活躍中！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
面接（2回）
内定
※ご応募から内定までは2週間程度を予定しています
東京都千代田区神田錦町1-9
TEL：03-3294-3381（採用担当宛)
会社概要
- 事業概要
■集合住宅サポート事業
■リニューアル・リノベーション事業
■ライフサービス事業（商業施設運営、コンビニエンスストア経営、スワンベーカリー運営など）- 所在地
〒101-0054
東京都千代田区神田錦町1-9- 設立
- 1961年 6月21日
- 代表者
- 代表取締役 伊藤 治
- 従業員数
- 8530名（2023年7月時点）
- 資本金
- 300億円
- 売上高
1542億円（2025年3月期実績）
1538億円（2024年3月期実績）
1476億円（2023年3月期実績）
1466億円（2022年3月期実績）
1444億円（2021年3月期実績）
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