Sushiro Malaysia Sdn Bhd

店舗マネージャー候補であるアシスタントマネージャーとして、店舗運営全般を段階的にお任せします。

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スシローは日本発の回転寿司ブランドとして、世界各国に展開する飲食業界大手企業です。
スシローマレーシアでは現在、事業拡大に伴い新店舗を積極的にオープン中。
今後の成長を支える新店舗の次世代店舗マネージャー候補を募集しています。

安定した企業基盤のもと、明確な評価制度と
店長・エリアマネージャー・本部職へと続く充実したキャリアパスを用意しています。

■ 仕事内容
店舗マネージャー候補であるRestaurant Assistant Managerとして、現場業務からスタッフ管理まで、
店舗運営全般を段階的にお任せします。

担当シフトにおける店舗運営業務全般
（オーダー対応、レジ業務、売上集計、予約電話対応、料理・ドリンク提供など）
食品の品質・安全・清潔基準を満たす店舗運営の管理・サポート
店舗の各種管理業務および必要書類の作成・本部への提出
スタッフへのトレーニング実施およびパフォーマンス管理
規律を徹底し、働きやすくモチベーションの高い職場環境づくり
月次の在庫棚卸および在庫管理
新店舗立ち上げ時のオペレーションサポート・スタッフ教育
レストランマネージャーから指示されたその他業務
※入社後は、スシロー独自のSOPと研修制度により、
マネジメント未経験の方も段階的に成長できます。

■ この仕事の魅力
飲食業界大手「スシロー」ブランドの海外事業に携われる
事業拡大フェーズのため、昇進・ポジション創出のチャンスが豊富
日本基準のオペレーション・品質管理を海外で学べる
スタッフ育成・店舗運営・数値管理など、将来に活きるマネジメントスキルを習得

■ キャリアパス（例）
店舗マネージャー候補
店舗マネージャー（店長）
エリアマネージャー（複数店舗統括）
本部職（オペレーション／教育／新規出店担当 など）
→キャリアパスが明確で、長期的に成長できる環境です。

学歴不問／業界未経験大歓迎

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【必須条件】
マレーシアで有効な就労ビザをお持ちの方
学歴不問
業界未経験大歓迎

シフト勤務（土日・祝日含む）に柔軟に対応できる方
前向きで行動力があり、仕事に対して情熱を持って取り組めるチームプレーヤー
マルチタスクが得意で、プレッシャーのある環境でも冷静に対応できる方

Lot LC-C06 Concourse Floor, Suria KLCC, 50088 Kuala Lumpur

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※受動喫煙対策については現地法に則る（原則屋内禁煙）

勤務日数：週5～6日勤務（シフト制）

勤務時間：週45時間
9:00～23:00の間でのローテーションシフト制　※マレーシア労働時間に則る
勤務曜日：土日・祝日を含むシフトあり
残業：業務状況により残業が発生する場合あり（OTあり）

正社員

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〈試用期間〉3カ

〈待遇福利厚生〉
・賞与制度
・有給休暇・傷病休暇等
・健康保険

〈教育制度〉
OJT

〈休日〉
1週1日以上
土日・祝日を含むシフトあり

〈年間休日日数〉
約120日