株式会社白子
商品開発職／土日祝休み／年休124日以上／基本定時退社
この求人を要約すると…
やりがい：企画立案から商品化まで一貫して関われる！
安定基盤：業界シェアNo.1を誇るのりメーカー
働く環境：土日祝休み／年休124日以上／転勤なし
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【加工海苔国内シェア1位×創業157年】のりを中心とした食品の新商品開発をお任せします！
＜具体的な業務内容＞
■市場調査、トレンド分析（展示会参加・売場リサーチなど）
■新商品の企画立案、コンセプト設計
■原材料の選定、試作・改良の実施
■食品表示や法規制の確認・対応
■パッケージデザインの企画（デザイン会社・包材会社との連携）
■製造部門や外部協力会社との調整業務
■売上分析、改良・リニューアル提案
商品完成までは半年～1年ほどかかります。
開発業務と並行して次の商品企画も進めるため、スケジュール管理や社内外との連携も重要になります。
「のり」という素材の可能性を広げながら、幅広い世代に支持される商品づくりに挑戦できる仕事です。
＜入社後の流れ＞
OJTを中心に、商品開発の流れを実務を通して学んでいただきます。
まずは市場リサーチや資料作成、既存商品の理解など、できる業務から段階的に担当し、徐々に企画や試作にも携わっていきます。
先輩社員が伴走しながら丁寧に指導するため、分からないことがあればすぐに相談できる環境です。
商品が完成するまでには半年から1年ほどかかるため、一連のプロセスを経験しながら知識とスキルを着実に身につけていきます。
【開発商品例】
これまでに、のりの可能性を広げるさまざまな商品を展開しています。
◎味付のり、焼のりなどの定番家庭用商品
◎「味おかず香」シリーズ
◎「お茶漬けめぐり」シリーズ
◎ふりかけ、炊き込みご飯の素
◎スープ、お吸い物などの即席食品
◎贈答用ギフト商品 など
定番商品を守りながらも、時代のニーズや食のトレンドを取り入れた新商品開発にも挑戦しています。
のりを主軸にしつつ、カテゴリーにとらわれない発想で商品を企画できる点も特長です！
室長は男性1名、その他のメンバーは女性3名で、20代から40代まで幅広い世代が活躍しています。
少人数体制のため、日常的に意見交換がしやすく、チーム全体でアイデアを出し合いながら商品づくりを進めています。
一人ひとりの裁量も大きく、主体的に取り組める環境です！
対象となる方
【大卒以上／業界経験不問】★食品業界に興味のある方★食品、または何かしらの商品開発経験をお持ちの方！
以下いずれかのご経験をお持ちの方
■業界を問わず、商品開発の経験をお持ちの方
■栄養士など、食に関わる実務経験をお持ちの方
＜活かせる経験・スキル＞※必須ではありません。
◎食品業界での実務経験をお持ちの方
◎食品開発の経験をお持ちの方
＜このような方を求めています＞
・食やトレンドに対する好奇心が旺盛な方
・自ら手を挙げ、積極的に挑戦できる方
・社内外と円滑に連携できるコミュニケーション力をお持ちの方
・マーケティングや商品企画に興味関心のある方
・ブランド力向上に主体的に取り組みたい方
※業種未経験歓迎
※第二新卒の方歓迎
勤務地
東京都江戸川区中葛西7-5-9
［アクセス］
◎東西線「西葛西駅」より徒歩16分
※受動喫煙対策：本社は室内喫煙専用室、屋外喫煙専用スペース設置
- 東京本社/東京都江戸川区中葛西7-5-9[最寄り駅]西葛西駅
勤務時間
雇用形態
正社員
試用期間3カ月（期間中の給与・待遇に変更はありません）給与
※固定時間外手当は、時間外労働の有無に関わらず25時間分を、月3万8,075円～5万3,000円支給
※上記を超える時間外労働分は追加で支給
※スキル・経験・能力を考慮して決定します
■住宅手当（月6,000円～1万円）
■家族手当（配偶者…月1万円、子…月2,000円）
年収360万円～510万円
年収377万円（月給24万9,000円＋賞与）／25歳・入社3年目
年収410万円（月給27万円＋賞与）／30歳・経験8年目
待遇・福利厚生
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■保養所
■厚生貸付金
■総合福祉団体定期保険
■育児・介護短時間勤務制度
■慶弔見舞金制度
■永年勤続表彰制度
■資格取得支援制度
■研修制度（職種別・階層別研修）
■借上住宅制度（会社都合の転勤者のみ）
休日・休暇
124日以上
■完全週休2日制
（土・日）
■祝日休み
■年末年始休暇
（12月30日～1月4日）
■慶弔休暇
■有給休暇
10日～20日（入社時10日）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■介護休暇
社員インタビュー
商品開発職
自分が企画した商品が店頭に並び、実際に手に取っていただく瞬間を見ると、この仕事をしていて良かったと感じます。売上という数字でも成果が見えるため、次の挑戦への原動力になります。
商品開発職
原材料や食品表示、法律など覚えることは多いですが、その分できることが増えていく実感があります。先輩が丁寧に教えてくれるので、異業種からの挑戦でしたが安心してスタートすることができました！
商品開発職
少数精鋭の環境だからこそ意見を発信しやすく、やりたい企画にも積極的に挑戦できる風土があります。残業も少なく、半休も取得しやすいため、仕事とプライベートを両立しながら安心して長く働ける環境です！
取材レポート
会社・事業の優位性は？
伝統を強みに、新しい“おいしい”を生み出す商品開発職
明治創業の歴史を持ち、のり業界で確かな地位を築いてきた老舗食品メーカーです。
全国に広がる販路と安定した取引基盤を強みに、家庭用から業務用、ギフト商品まで幅広い商品を展開。
長年培ってきた品質への信頼とブランド力があるからこそ、新しい商品づくりにも積極的に挑戦できる土台があります。
また、少数精鋭体制のため一人ひとりの裁量が大きく、自身の意見や提案が形になりやすい環境です。現場と経営層の距離も近く、スピード感をもって物事が進む点も特長。
安定した基盤のもとで挑戦を重ねながら、自身の可能性を広げていけるフィールドが広がっています！
やりがい
自分のアイデアが商品となり、店頭に並び、お客様の手に取られる瞬間を目にできることが最大のやりがいです。企画から試作、商品化まで一貫して携われるため、ものづくりの面白さと達成感を実感できます。長年にわたり、のり業界で築いてきたブランド力と全国に広がる販路という強みがあるからこそ、新しいことにも果敢に挑戦できる環境です。伝統を守りながら、次の“おいしい”を生み出す醍醐味を味わえます！
きびしさ
アイデアを出すだけでなく、原材料表示や食品関連法規への対応、コスト管理、スケジュール調整など、細部まで責任を持つ仕事です。デザイン会社や包材会社など社外パートナーとの連携も多く、調整力や粘り強いコミュニケーションが求められます。また、限られた素材の中で常に新しさを追求し続ける難しさもあります。試行錯誤を重ねながら、一つひとつ丁寧に積み上げて完成へ導いていく力が求められます。
企画立案から商品化までを一貫して担当！自分のアイデアが店頭に並ぶやりがいを実感できる環境です！
少数精鋭だからこそ裁量が大きく、自ら手を挙げれば新しい企画にも積極的にチャレンジできる環境です！
年休124日以上、残業月10h以下、半休も柔軟に取得可能で、仕事と私生活を両立しながら長く働けます！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web履歴書による選考
一次面接
SPI試験
最終面接
内定
※応募から内定までは2週間～3週間程度を予定しています
※面接・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください
〒134-8502
東京都江戸川区中葛西7-5-9
TEL：03-3804-2111
MAIL：saiyou@shirako-nori.co.jp／採用担当 山田
会社概要
- 事業概要
■海苔加工品等の製造及び販売
- 所在地
〒134-8502
東京都江戸川区中葛西7-5-9- 設立
- 1943年 6月11日（創業1869年）
- 代表者
- 代表取締役社長 原田 勝裕
- 従業員数
- 349名（内正社員118名）
- 資本金
- 1億円
- 売上高
140億円（2025年3月期収益認識会計基準）
- 平均年齢
- 41.4歳
